l******e 发帖数: 2893 | |
l******e 发帖数: 2893 | 2 内部结构
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 椰蓉馅的北海道吐司,柔软拉丝,奶香、椰香并存
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l******e 发帖数: 2893 | 3 还有葡萄干的北海道。
【在 l******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 椰蓉馅的北海道吐司,柔软拉丝,奶香、椰香并存
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c*******u 发帖数: 12899 | |
S*****s 发帖数: 2290 | |
i*****8 发帖数: 2691 | 6 可不可以贴一下方子啊?家里椰蓉快过期了,曾经做过一次土司,太硬,就再没做过了
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l******e 发帖数: 2893 | 7 http://www.christinesrecipes.com/2010/10/hokkaido-milk-toast.ht
椰蓉馅随便搜了个方子弄的
【在 i*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可不可以贴一下方子啊?家里椰蓉快过期了,曾经做过一次土司,太硬,就再没做过了 : 。
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i*****8 发帖数: 2691 | 8 还是失败了,好硬,像石头。每样的重量都严格按照标准,唯有酵母,链接上是11g,
我觉得太夸张了,就少放了很多。还有,我用的是mixer。难道酵母真的要放那么那么
多吗? |
y*f 发帖数: 2202 | 9 酵母少了,发酵不够,所以像石头。。。。。
在成功之前不要随便改方子。
【在 i*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还是失败了,好硬,像石头。每样的重量都严格按照标准,唯有酵母,链接上是11g, : 我觉得太夸张了,就少放了很多。还有,我用的是mixer。难道酵母真的要放那么那么 : 多吗?
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