西米怎么做呢 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 西米怎么做呢

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话题: 西米话题: 西米露话题: couscous话题: 椰奶话题: 加点

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c******n 发帖数: 16666	1 加点香芋或者紫薯倒点椰浆？
u*******m 发帖数: 3395	2 啥是西米？couscous?
P****D 发帖数: 11146	3 煮，椰奶西米露，再加香蕉、红豆（分别）等。我建议馋西米露的还是去买。西米要煮很久很久很久，而且容易糊，实在不值那时间。
B********n 发帖数: 12753	4 http://www.mitbbs.com/article/Food/31848051_0.html
j**y 发帖数: 5059	5 水煮开，放1大勺小西米，再煮3分钟，过火，闷30分钟，西米透明，捞起过凉水一杯冰椰奶加点香草精，放进西米酷暑大吸管西哲很过瘾【在 c******n 的大作中提到】 : 加点香芋或者紫薯倒点椰浆？
i******l 发帖数: 268	6 一直买那种很小的西米，用起来很简单，睡前抓一小撮在保温杯里然后灌进沸腾的开水再拧紧盖，早上起来就熟了，下午想吃的话就早上出门前泡上。大西米好麻烦，煮的时间太长，还得看着。。。

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