由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 搪瓷不粘锅
相关主题
有人用过ceramic涂层的不粘锅么请版上筒子帮忙看下这个炒锅怎么样?
请牛人解答 Ceramics coating pan到底是啥材料的锅?煮牛奶用什么样的锅不会黏底?
美国沃尔玛那种十几二十块的炒锅都是特氟龙涂层的么?搪瓷锅炒菜是个什么情况?
我来试图扇扇风吧---说说铸铁锅什么锅炖肉不需要倒出来?
问一下那个神锅的马甲lodge不粘锅又不行了,刚刚去amazon上买了一口
请推荐一个电饭煲想买不粘锅,大家给推荐一个吧!
大家都去哪里买炒菜锅? (转载)大家用什么炒菜锅? (转载)
想入一个lodge,请教一些问题大家都用什么锅呀?
相关话题的讨论汇总
话题: 搪瓷话题: 珐琅话题: 不粘锅话题: 锅神话题: 涂层
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
h******e
发帖数: 9616
1
老婆新进给丈母娘家添置了一套三个搪瓷不粘锅。
俺沾光用了两次,感觉滑不溜鳅的,比特氟龙涂层的手感要好很多。
问问版上锅神们,这种工艺的有没有什么不好的地方吗?
俺正考虑要不要也跟风换代一下下。
t*****e
发帖数: 15794
2
其实这也正是我的问题,
我在WS穷转,看到若干种的LC,
就象锅神说的,
虽然锅的大小,形状各异,
可能看到的都是白颜色,我推测正确的说法是“白珐琅”?
可忍不住摸一把的感觉,真象搪瓷。
不知道是不是。

【在 h******e 的大作中提到】
: 老婆新进给丈母娘家添置了一套三个搪瓷不粘锅。
: 俺沾光用了两次,感觉滑不溜鳅的,比特氟龙涂层的手感要好很多。
: 问问版上锅神们,这种工艺的有没有什么不好的地方吗?
: 俺正考虑要不要也跟风换代一下下。

t*****e
发帖数: 15794
3
搜到这段话,可我还是不明白。
珐琅是一种工艺的统称,珐琅又分为很多种,有掐丝珐琅、减地珐琅、画珐琅、透明珐
琅、等等,或者按照材质又可以分为铜胎珐琅、银胎珐琅、铁胎珐琅(搪瓷)等等…
我们知道珐琅就是在金属做成的胎上面施以有颜色的釉料使其表面更好看。
搪瓷就是特
制在钢铁做成的胎上施釉。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 其实这也正是我的问题,
: 我在WS穷转,看到若干种的LC,
: 就象锅神说的,
: 虽然锅的大小,形状各异,
: 可能看到的都是白颜色,我推测正确的说法是“白珐琅”?
: 可忍不住摸一把的感觉,真象搪瓷。
: 不知道是不是。

p******e
发帖数: 3689
4
这锅搪瓷不粘锅我有买过两把平底的,自己觉得比氟龙涂层的好吧,但也许是心理作用
:)大概有10年了还在用,只是内侧泛黄和工人的偶尔粗暴会有刮痕,没有大的问题和
脱落现象。
觉得还是值了。

【在 h******e 的大作中提到】
: 老婆新进给丈母娘家添置了一套三个搪瓷不粘锅。
: 俺沾光用了两次,感觉滑不溜鳅的,比特氟龙涂层的手感要好很多。
: 问问版上锅神们,这种工艺的有没有什么不好的地方吗?
: 俺正考虑要不要也跟风换代一下下。

t*****e
发帖数: 15794
5
话说LC的平民叫法,是不是就是
搪瓷不粘锅啊?

【在 p******e 的大作中提到】
: 这锅搪瓷不粘锅我有买过两把平底的,自己觉得比氟龙涂层的好吧,但也许是心理作用
: :)大概有10年了还在用,只是内侧泛黄和工人的偶尔粗暴会有刮痕,没有大的问题和
: 脱落现象。
: 觉得还是值了。

t*****e
发帖数: 15794
6
经过一番恶补,总算明白些了。
你家的搪瓷锅到底是啥牌子?

【在 h******e 的大作中提到】
: 老婆新进给丈母娘家添置了一套三个搪瓷不粘锅。
: 俺沾光用了两次,感觉滑不溜鳅的,比特氟龙涂层的手感要好很多。
: 问问版上锅神们,这种工艺的有没有什么不好的地方吗?
: 俺正考虑要不要也跟风换代一下下。

h******e
发帖数: 9616
7

咱家暂时还没有。
丈母娘家的是groupon上面二十几刀一套三口。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 经过一番恶补,总算明白些了。
: 你家的搪瓷锅到底是啥牌子?

T*****u
发帖数: 3257
8
costco买过俩,用了不久就开始粘的厉害,只好扔掉。 不对,那个是ceramic,是陶瓷
,不是搪瓷
T*****u
发帖数: 3257
9
costco买过俩,用了不久就开始粘的厉害,只好扔掉。 不对,那个是ceramic,是陶瓷
,不是搪瓷
g*******u
发帖数: 3948
10
不好用就一个字
我只说一次
能唱出来吗
l**a
发帖数: 12455
11
英文叫什么

【在 h******e 的大作中提到】
: 老婆新进给丈母娘家添置了一套三个搪瓷不粘锅。
: 俺沾光用了两次,感觉滑不溜鳅的,比特氟龙涂层的手感要好很多。
: 问问版上锅神们,这种工艺的有没有什么不好的地方吗?
: 俺正考虑要不要也跟风换代一下下。

p******e
发帖数: 3689
12
一个是铸铁一个是煎锅炒锅吧。我这样理解的

【在 t*****e 的大作中提到】
: 话说LC的平民叫法,是不是就是
: 搪瓷不粘锅啊?

p******e
发帖数: 3689
13
我买的是moneta这个牌子搪瓷不粘锅,当年这个锅很贵的,现在应该会便宜很多。(工
人说没有用到10年,只有7-8年呵呵。反正现在是有一些黄和刮伤小缺陷,比去年买
的wf不沾锅状态看着好很多,我家是几乎每天会用到,铸铁煎锅就是单手拿有点重,但
不担心这些。

【在 T*****u 的大作中提到】
: costco买过俩,用了不久就开始粘的厉害,只好扔掉。 不对,那个是ceramic,是陶瓷
: ,不是搪瓷

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
大家都用什么锅呀?问一下那个神锅的马甲lodge
推荐一个不靠涂料的不粘锅吧请推荐一个电饭煲
用不粘锅的锅煎蛋煎糊了, 是不是这锅就废了...大家都去哪里买炒菜锅? (转载)
谁用过ceramic 涂层的锅?(非teflon)想入一个lodge,请教一些问题
有人用过ceramic涂层的不粘锅么请版上筒子帮忙看下这个炒锅怎么样?
请牛人解答 Ceramics coating pan到底是啥材料的锅?煮牛奶用什么样的锅不会黏底?
美国沃尔玛那种十几二十块的炒锅都是特氟龙涂层的么?搪瓷锅炒菜是个什么情况?
我来试图扇扇风吧---说说铸铁锅什么锅炖肉不需要倒出来?
相关话题的讨论汇总
话题: 搪瓷话题: 珐琅话题: 不粘锅话题: 锅神话题: 涂层