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Food版 - 压力之下的comfort food?
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话题: 压力话题: 巧克力话题: bread话题: comfort话题: 之下
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r*v
发帖数: 90
1
咳嗽时,是一杯蜜糖水,
感冒时,是一碗热鸡汤,
念家时,是一块糯米糕,
压力下,是什么?酒精大麻除外
c****t
发帖数: 5452
2
茶饭不思就是讲这个, 没有

【在 r*v 的大作中提到】
: 咳嗽时,是一杯蜜糖水,
: 感冒时,是一碗热鸡汤,
: 念家时,是一块糯米糕,
: 压力下,是什么?酒精大麻除外

s******n
发帖数: 518
3
哈哈,你这个好,不容易长胖

【在 c****t 的大作中提到】
: 茶饭不思就是讲这个, 没有
s******n
发帖数: 518
4
做饭对我来说可以起到提神的作用

【在 r*v 的大作中提到】
: 咳嗽时,是一杯蜜糖水,
: 感冒时,是一碗热鸡汤,
: 念家时,是一块糯米糕,
: 压力下,是什么?酒精大麻除外

h******e
发帖数: 9616
5
据说巧克力。
印象中是有正经研究的好像。
不过是不是巧克力生产商赞助的就不知道了。
c********d
发帖数: 11593
6
我也是这样,而且我还有压力一大就腹泻的毛病,掉秤特别快。不过没什么好处,因为
压力解除之后会迅速反弹。
不想长胖的话,长期注意饮食坚持运动才是王道。

【在 s******n 的大作中提到】
: 哈哈,你这个好,不容易长胖
h******e
发帖数: 9616
7
运动也是减压的一个好方法。
特别是户外的,身心舒畅的,爬山涉水亲近大自然的活动很不错。
y**a
发帖数: 9065
8
压力大吃甜食可缓解
但回头该体重秤压力大了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

【在 r*v 的大作中提到】
: 咳嗽时,是一杯蜜糖水,
: 感冒时,是一碗热鸡汤,
: 念家时,是一块糯米糕,
: 压力下,是什么?酒精大麻除外

h******e
发帖数: 9616
9

一看体重秤,压力更大,于是继续吃糖。。。
LOL。。。

【在 y**a 的大作中提到】
: 压力大吃甜食可缓解
: 但回头该体重秤压力大了
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6

u****q
发帖数: 24345
10
建议吃mixed nuts
不能多吃
每天1 oz
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r*v
发帖数: 90
11
那今天就bake一块chocolate swirl bread

【在 h******e 的大作中提到】
: 据说巧克力。
: 印象中是有正经研究的好像。
: 不过是不是巧克力生产商赞助的就不知道了。

r*v
发帖数: 90
12
那今天就bake一块pistachio and chocolate swirl bread
版上人多好啊

【在 u****q 的大作中提到】
: 建议吃mixed nuts
: 不能多吃
: 每天1 oz

h******e
发帖数: 9616
13

那个pistachio 老贵。。。

【在 r*v 的大作中提到】
: 那今天就bake一块pistachio and chocolate swirl bread
: 版上人多好啊

h******e
发帖数: 9616
14
来个减压的,有糖,巧克力,果仁。
c*******a
发帖数: 466
15
压力之下什么也吃不下
s******e
发帖数: 3910
16
任何甜食和垃圾食品 :)
M*********s
发帖数: 1086
17
Tiramisu. But why not wine?

【在 r*v 的大作中提到】
: 咳嗽时,是一杯蜜糖水,
: 感冒时,是一碗热鸡汤,
: 念家时,是一块糯米糕,
: 压力下,是什么?酒精大麻除外

h******e
发帖数: 9616
18

不是说借酒消愁愁更愁吗?

【在 M*********s 的大作中提到】
: Tiramisu. But why not wine?
f*****4
发帖数: 1775
19
有人给做饭是最减压的
h******e
发帖数: 9616
20

俺老婆表示同意不能更多,哈哈哈。

【在 f*****4 的大作中提到】
: 有人给做饭是最减压的
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M*********s
发帖数: 1086
21
试试手机发图

【在 r*v 的大作中提到】
: 咳嗽时,是一杯蜜糖水,
: 感冒时,是一碗热鸡汤,
: 念家时,是一块糯米糕,
: 压力下,是什么?酒精大麻除外

h******e
发帖数: 9616
22
吸引!!
自家作的吗?

【在 M*********s 的大作中提到】
: 试试手机发图
M*********s
发帖数: 1086
23
是呀。有机草莓,Lindts黑巧克力。很容易,关键是巧克力别热过头了。

【在 h******e 的大作中提到】
: 吸引!!
: 自家作的吗?

c********d
发帖数: 11593
24
热巧克力是技术活啊。以前买过一个fondue,每次做巧克力火锅的结果都是熬出来一锅
巧克力酱,最后放弃了……那个fondue就一直丢在家里吃灰。
巧克力要怎么煮能煮化但不会变成酱?

【在 M*********s 的大作中提到】
: 是呀。有机草莓,Lindts黑巧克力。很容易,关键是巧克力别热过头了。
r*v
发帖数: 90
25
谢谢你
发个recipe吧
这个要做饭后甜品。
我只应付每天的实际需要
比如早餐要是实在没空在家里吃呢,
就可以拿个sandwich bag带些bread squares 随身带了吃。
所以bread里最好掺着鸡蛋啊fat,nuts,红薯芋头之类的,尽可能有营养的东西。
bread也不会干扰到任何人,不需要任何电器,也不怕坏掉。

【在 M*********s 的大作中提到】
: 试试手机发图
r*v
发帖数: 90
26
我一般用两个锅加热chocolate
开小火,在上面的锅里加热
还不错

【在 c********d 的大作中提到】
: 热巧克力是技术活啊。以前买过一个fondue,每次做巧克力火锅的结果都是熬出来一锅
: 巧克力酱,最后放弃了……那个fondue就一直丢在家里吃灰。
: 巧克力要怎么煮能煮化但不会变成酱?

n****f
发帖数: 3580
27
热量有点高。

【在 M*********s 的大作中提到】
: 试试手机发图
h******e
发帖数: 9616
28
突发奇想,能不能用那个真空棒子来控制这个水温?
M*********s
发帖数: 1086
29
还好,刚查到,4个这样的草莓热量是164,估计我这黑巧克力的还要少些,最多合一根
半香蕉,或一杯果汁。

【在 n****f 的大作中提到】
: 热量有点高。
M*********s
发帖数: 1086
30
什么真空棒子?不隔水加热也行,微波炉,还有固体时就拿出搅拌,慢慢融化。

【在 h******e 的大作中提到】
: 突发奇想,能不能用那个真空棒子来控制这个水温?
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h******e
发帖数: 9616
31

sous vide

【在 M*********s 的大作中提到】
: 什么真空棒子?不隔水加热也行,微波炉,还有固体时就拿出搅拌,慢慢融化。
M*********s
发帖数: 1086
32
没用过,但猜很没必要

【在 h******e 的大作中提到】
:
: sous vide

h******e
发帖数: 9616
33
就那么一说,之前有筒子分享白斩鸡。
所以脑洞大开一下。

【在 M*********s 的大作中提到】
: 没用过,但猜很没必要
1 (共1页)
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