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Food版 - 口水鸡怎么做?
相关主题
口水鸡香猪手,口水鸡
关于口水鸡中午做的"口水鸡"
白色,红色和彩色我仰天长啸——口水鸡来喽
[图]成都口水鸡上川菜啦--口水鸡
首次奔 口水鸡【参赛】口水鸡。
请推荐一把可以剁鸡肉的刀,做白斩鸡用一直被模仿,从未被超越的盐水鸭
我咋就做不出贵妃鸡,海南鸡的那种口感呢?潜水很久啦第一次发帖
请问:浓的肉汤怎么熬?NALITA口水鸡
相关话题的讨论汇总
话题: 口水鸡话题: 鸡肉话题: 川菜
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g*c
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1
鸡肉怎么做的那么嫩?
w****e
发帖数: 3827
2
你用的是什么肉

【在 g*c 的大作中提到】
: 鸡肉怎么做的那么嫩?
c*********e
发帖数: 16335
3
骨头里也很嫩吗?

【在 g*c 的大作中提到】
: 鸡肉怎么做的那么嫩?
g*c
发帖数: 4510
4
我还没做过啊,只吃过川菜饭店的
g*c
发帖数: 4510
5
继续问
c******n
发帖数: 16666
6
我吃过外面店里的口水鸡都不嫩
我自己做是按照白斩鸡的做法 做好了片了一鸡两吃
c*****h
发帖数: 14923
7
差不多

【在 c******n 的大作中提到】
: 我吃过外面店里的口水鸡都不嫩
: 我自己做是按照白斩鸡的做法 做好了片了一鸡两吃

c*****h
发帖数: 14923
8
我以前在版上发过一个做法
y******e
发帖数: 5906
9
主要是调料,试了几回,都调不出四川本地饭馆那种麻辣鲜香味儿。
a*****g
发帖数: 19398
10
料要猛,尤其是醋和糖

【在 y******e 的大作中提到】
: 主要是调料,试了几回,都调不出四川本地饭馆那种麻辣鲜香味儿。
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NALITA口水鸡首次奔 口水鸡
请问剁口水鸡,盐水鸡等等请推荐一把可以剁鸡肉的刀,做白斩鸡用
口水鸡我咋就做不出贵妃鸡,海南鸡的那种口感呢?
天热也要炖个汤请问:浓的肉汤怎么熬?
口水鸡香猪手,口水鸡
关于口水鸡中午做的"口水鸡"
白色,红色和彩色我仰天长啸——口水鸡来喽
[图]成都口水鸡上川菜啦--口水鸡
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