j***a 发帖数: 1 | 1 昨天做了Jalapeno Rolls给teenager孩子们,酸辣开胃,他们都非常喜欢。
原料:
发面
Unsalted Butter 1 spoon
Original Philadelphia Cream Cheese
Pickled Jalapeno 泡椒
我没有给出用量,因为这个可以根据自己的口味随便调整,如果不喜欢酸和辣,可以少
抹cream cheese, 少放Jalapeno 泡椒。
步骤:
发面
面发好后揉入融化的butter, 放一边松弛十分钟后擀成长方形
抹一层cream cheese;撒上切碎的Pickled Jalapeno 泡椒。(请根据自家的口味调整
用量)
卷成卷,捏紧横向的封口,切成大约一寸厚的段儿,放到烤盘上二次发酵
烤箱400度烤二十分钟即可 (请根据自家烤箱的脾气调整) |
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