适合反常冬天吃的高颜值小冻冻，还等什么，就它了！ - Food版

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Food版 - 适合反常冬天吃的高颜值小冻冻，还等什么，就它了！

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水晶菠萝冻：
用料：清水（或者果汁）500ml，白砂糖15克（可根据喜好增减量），白凉粉25克，水
果若干切成粒（这里用的是现成的菠萝罐头，水用的就是罐头里面的水，因为是甜的，
不用另加糖了）。
做法：
1、清水加入糖和白凉粉搅拌均匀，倒入锅中煮开；
2、加入水果粒，搅匀，立即关火，趁热倒入耐高温的模具；
3、冰箱冷藏2小时，取出脱模；
4、切成自己喜欢的大小，清凉好吃的水晶菠萝冻就做好了
Tips：
1、白凉粉和水的比例一般买白凉粉的时候袋子上会有，可以根据自己实际做的经验调
配，如果你觉得硬了就加点水，如果觉得软不太成型，那就加点白凉粉，没有硬性标准。
2、这个因为是最后再放的水果（放早了水果会失去口感），它本身含有很多水分容易
析出，所以脱模后尽量早点吃完，要不然就放冰箱冷藏不要脱模不要切，随吃随切。

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