吃了各种羊排，还是【炭烤羊排】得劲，要羊肉串味道的 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 吃了各种羊排，还是【炭烤羊排】得劲，要羊肉串味道的

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j***a
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各式烤羊排、煎羊排、西式羊排大家可能都尝试过。其实最好吃的还是类似羊肉串做法
的炭烤羊排。虽然很多人会说用烤箱、煎锅、空气炸锅方便，但我想说“虽然麻烦点，
但偶尔，也要对自己好一点”。
炭火烤出来的羊排比气炉烤出来的香，盐、胡椒、孜然、辣椒，更是赋予羊肉难以拒绝
的味道。
Ingredients | 材料
lamb chops | 羊排
Seasoning | 佐料
salt | 盐
black pepper | 黑胡椒
cumin powder | 孜然粉
dry rosemary (optional) | 干迷迭香
chili powder | 辣椒粉
olive oil | 橄榄油

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