k******i 发帖数: 526 | 1 关于中秋,令我印象深刻的,有各种口味的月饼、自家炒的板栗,还有一盏柚子灯。
月饼啥的,口味越来越多,草莓、蛋黄数不胜数,但最怀念的,竟然是五仁叉烧月饼。
小时候这些月饼很多,没觉得特别,后来经历了像是草莓味之类甜得发腻的月饼后,越
发怀念五仁叉烧月饼里的果仁,嚼着特有味。
还小的时候,已经可以帮家里干活了,例如切板栗。那时候拿菜刀在板栗上切出一个十
字,总是特别小心,生怕伤着。切的时候喜欢先轻轻地切一个,板栗卡在刀刃上,不拿
下来,继续切下一个,又卡着,再切下一个……于是刀刃上就卡了四五个板栗,再在菜
板上敲一敲,刀刃深入一点,再一个个摘下来。把这几个板栗横着摆,继续切,划出十
字。这算是一种齐得其乐的玩法吧。然后妈妈会把板栗煮熟,再炒,就可以吃了。我一
直不明白为什么一定要炒,煮熟了也好吃,炒的一不小心,还会把壳弄焦,后来听说是
因为炒的比较香。
记忆里的那盏柚子灯,已经想不起是谁做的了。那一天,姑姑一家、叔叔一家都来了。
天黑后,在楼顶上摆了张桌子,上边全是吃的。大人在聊天,小孩就自己玩。我拎着那
盏柚子灯,四处溜达。一个普普通通的柚子,挖去里边的果肉,在果皮上划了几个漏光
的小窗,用绳子挂在一根小木棍上,里头放上蜡烛点燃,让我觉得这灯就像个奇迹。暖
暖的灯光,是那么的美丽。 |
A**l 发帖数: 2650 | 2 五人在我list的最后。。。我喜欢吃豆蓉莲蓉蛋黄,哈哈
我们家板栗都是煮,柚子灯没听过哎~赞!
【在 k******i 的大作中提到】 : 关于中秋,令我印象深刻的,有各种口味的月饼、自家炒的板栗,还有一盏柚子灯。 : 月饼啥的,口味越来越多,草莓、蛋黄数不胜数,但最怀念的,竟然是五仁叉烧月饼。 : 小时候这些月饼很多,没觉得特别,后来经历了像是草莓味之类甜得发腻的月饼后,越 : 发怀念五仁叉烧月饼里的果仁,嚼着特有味。 : 还小的时候,已经可以帮家里干活了,例如切板栗。那时候拿菜刀在板栗上切出一个十 : 字,总是特别小心,生怕伤着。切的时候喜欢先轻轻地切一个,板栗卡在刀刃上,不拿 : 下来,继续切下一个,又卡着,再切下一个……于是刀刃上就卡了四五个板栗,再在菜 : 板上敲一敲,刀刃深入一点,再一个个摘下来。把这几个板栗横着摆,继续切,划出十 : 字。这算是一种齐得其乐的玩法吧。然后妈妈会把板栗煮熟,再炒,就可以吃了。我一 : 直不明白为什么一定要炒,煮熟了也好吃,炒的一不小心,还会把壳弄焦,后来听说是
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s**********u 发帖数: 11996 | 3 好温暖的中秋节!! 板栗是自家种的吗?我小的时候学校旁边就是一个板栗园,我有
时候会和同学一起去捡掉在地上的板栗,曾经有过被正在掉下的板栗砸到都上,板栗刺
扎进头皮,又痒又藤,难受死了。 |
l*******l 发帖数: 13923 | 4 我也是最喜欢伍仁月饼。
你这柚子灯还没见过哦,哪里的风俗? |
k******i 发帖数: 526 | 5 莲蓉的不错。
贴一张网上找的柚子灯的图
【在 A**l 的大作中提到】 : 五人在我list的最后。。。我喜欢吃豆蓉莲蓉蛋黄,哈哈 : 我们家板栗都是煮,柚子灯没听过哎~赞!
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k******i 发帖数: 526 | 6 自家没地种,都是买的。有时候亲戚来了会带些自家种的。
看你小时候的经历真有趣哈。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 好温暖的中秋节!! 板栗是自家种的吗?我小的时候学校旁边就是一个板栗园,我有 : 时候会和同学一起去捡掉在地上的板栗,曾经有过被正在掉下的板栗砸到都上,板栗刺 : 扎进头皮,又痒又藤,难受死了。
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k******i 发帖数: 526 | 7 我也不知道算哪的风俗,似乎挺小众,孩子们都拎着工厂生产的塑料灯笼,很少见到自
家做柚子灯了。
【在 l*******l 的大作中提到】 : 我也是最喜欢伍仁月饼。 : 你这柚子灯还没见过哦,哪里的风俗?
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s**********u 发帖数: 11996 | 8 哈哈哈哈,柚子灯很别致啊,下次买柚子试试做一个玩玩。
【在 k******i 的大作中提到】 : 莲蓉的不错。 : 贴一张网上找的柚子灯的图
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r****o 发帖数: 3918 | 9 真高级
【在 k******i 的大作中提到】 : 莲蓉的不错。 : 贴一张网上找的柚子灯的图
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w*****9 发帖数: 2193 | 10 首页也有篇柚子灯的帖子,是西雅图的广西老乡写的,图片有点不同:
发信人: UMSeattle (UMSeattle), 信区: Seattle
标 题: 【九月征文】一个偏僻小镇的中秋习俗
关键字: 中秋,征文
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 18 13:40:36 2013, 美东)
闭上眼睛,回到小时候,心里还能泛起一丝许的中秋的期盼,我们住在广西的一个偏
僻的小镇,中秋玩的最欢的就是小孩子,除了吃月饼,最重要的当是赏月活动了,中秋
那天,家里会给每个小孩子准备一个柚子灯笼,做法是把柚子立起来,上面切一小块,
露出一个口,再在柚子皮上顺着弧形切了几道,每一片都像玩玩的月牙,用线把几个月
牙连起来,然后再绑到一个木棍上面,这样就可以像灯笼一样可以拿起来,这其实很需
要技巧,底部不要切到,取出里面的柚子,保证底部有一块平的地方,整个就像一个空
心的南瓜的形状,然后把蜡烛点上,放在柚子里面,或者有的人直接插三支香在里面,
家家户户,小孩子们一人拿着一个柚子灯笼,向着那个桥头公园走去。
这中间大概有两三里地的距离,到处看到柚子灯笼,冒着淡淡的柚子皮的香味,月光
皎洁,繁星点点,道路两旁的农田里,有着成熟的庄稼,有的已经收割完毕,田里捆着
稻草,淘气的小男孩总是在田里奔跑,躲在稻草后面,嬉戏打闹。周围是宁静的山峦,
走到桥上,听着流水,印着月光,美妙极了。
但是偶尔也会有些小事故,有一年,不知为何父母做了两个柚子灯笼,另外一个就没切
开,直接在柚子上面插了几棵香,我们三个,两个举着灯笼,一个举着一个柚子,来到
桥上赏月,突然背后跑出来几个比我们大一点的男孩子,把妹妹手上那棵柚子给抢走了
,然后哈哈大笑着跑走了,我们就莫名其妙的看着柚子没了,不知所措,妹妹一下子给
哭了,当时胆小,也不敢和那些“坏人”打架,于是我们就举着剩下的两个灯笼回家去
了。
长大后我们各自去读书,在不同的城市,一年相聚一两次,再也没有过上童年里的中秋
,每每想及此,眼眶总会湿润。
人之所以悲哀,是因为我们留不住岁月,更无法不承认,青春,有一日是要这么自
然的消失过去。而人之所以可贵,也是在于我们因着时光环境的改变,在生活上得到长
进,更明白生活的意义。岁月的流失固然是无可奈何,而人的逐渐蜕变,却又脱不出时
光的力量。
【在 k******i 的大作中提到】 : 莲蓉的不错。 : 贴一张网上找的柚子灯的图
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s**********u 发帖数: 11996 | 11 这个也不错呀,你有没有告诉那个老乡有空来我们乡版灌水?
个偏
中秋
块,
个月
很需
【在 w*****9 的大作中提到】 : 首页也有篇柚子灯的帖子,是西雅图的广西老乡写的,图片有点不同: : 发信人: UMSeattle (UMSeattle), 信区: Seattle : 标 题: 【九月征文】一个偏僻小镇的中秋习俗 : 关键字: 中秋,征文 : 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 18 13:40:36 2013, 美东) : 闭上眼睛,回到小时候,心里还能泛起一丝许的中秋的期盼,我们住在广西的一个偏 : 僻的小镇,中秋玩的最欢的就是小孩子,除了吃月饼,最重要的当是赏月活动了,中秋 : 那天,家里会给每个小孩子准备一个柚子灯笼,做法是把柚子立起来,上面切一小块, : 露出一个口,再在柚子皮上顺着弧形切了几道,每一片都像玩玩的月牙,用线把几个月 : 牙连起来,然后再绑到一个木棍上面,这样就可以像灯笼一样可以拿起来,这其实很需
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w*****9 发帖数: 2193 | 12 遵命。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 这个也不错呀,你有没有告诉那个老乡有空来我们乡版灌水? : : 个偏 : 中秋 : 块, : 个月 : 很需
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U*******e 发帖数: 17 | 13 谢谢老乡~~~,我来串门啦,以后常来这里逛逛,真亲切!
【在 s**********u 的大作中提到】 : 这个也不错呀,你有没有告诉那个老乡有空来我们乡版灌水? : : 个偏 : 中秋 : 块, : 个月 : 很需
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s**********u 发帖数: 11996 | 14 热烈欢迎老乡!要常常来啊。
【在 U*******e 的大作中提到】 : 谢谢老乡~~~,我来串门啦,以后常来这里逛逛,真亲切!
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w*****9 发帖数: 2193 | 15 欢迎老乡,老乡愿意上置顶帖的户口本么:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_bbspsttmpl.php?board=Guang_Xi&num=
【在 U*******e 的大作中提到】 : 谢谢老乡~~~,我来串门啦,以后常来这里逛逛,真亲切!
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x****f 发帖数: 78 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 17 没关系啊,你把你自己带来就好了,多一些老乡来灌水我们乡版就亮堂多了。
小宝你是在波士顿上学呢还是工作了呢?
【在 x****f 的大作中提到】 : 哈哈!我来啦,但是没把柚子灯带来。
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