美杂志曝4类食物真相:麦乐鸡含多种化学成分 - Headline版

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Headline版 - 美杂志曝4类食物真相:麦乐鸡含多种化学成分

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c***s
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很久以前，要追溯到雷克洛克还在推广奶昔搅拌器的时候，汉堡和炸薯条仅仅意味着一大块鸡肉和剥了皮切成条炸了炸的土豆。现在，这两样具有标志意义的食物像我们日常消费的一切东西那样，被赋予了全新的意义。可悲的是，人们今天喜欢的很多食物，特别是西方式快餐不仅仅在厨房制作完成――在实验室里，它们被“设计”和“完善”。
我们在“吃”这件事，而不是其他事上的调查让我们发现了丑陋的真相。我们调查的结果不是很令人舒服。在你毫无顾虑地享受超值套餐之前，还是先把以下将要解释的几个小秘密牢记在心吧。有时候，真相并不那么容易接受。
麦乐鸡块的秘密：含有七种或以上成分
你大概认为涂上面包屑的炸鸡块做起来很简单。大多数时候，就面包屑和鸡肉两样原料。但是，麦乐鸡块和其他快餐店的同类产品有着更复杂的制作工序。麦乐鸡块所用的鸡肉本身包含七种成份，这些成分有的本身还包含更多成份。（不，那根本不是鸡肉。那是一种和鸡肉一点关系都没有的东西。它是用水，小麦淀粉，葡萄糖，红花料油以及磷酸钠做成的。）这种“肉”还包含一种叫“自溶酵母提取物”的成分。然后，还有另外20种成分添加在面包屑中。这样你就可以品尝这种工业化学品了――不，我的意思是

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