m****t 发帖数: 68 | 1 http://bj.sina.com.cn/art/20030314/32709.shtml
谁都知道洛阳牡丹甲天下,而洛阳的汤就不一定人人都清楚了。其实洛阳的汤和开封的包
子、郑州的烩面齐名,是河南的三大名小吃。我在洛阳工作了二十几年,对洛阳的汤最熟
悉。
洛阳汤的种类很多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤
等二三十种。
洛阳人很能喝汤。有人粗略估计了一下,一天大概能喝掉一个游泳池的汤。对常喝汤
的人在称呼上也很独特,不像钓鱼的叫鱼友,集邮的叫邮友,但常喝汤的不叫汤友,却叫
老喝家。
洛阳人爱喝汤。听说哪有好汤,或拉家带口、或约上亲朋好友,或开车、或打的、或
坐长途汽车、或骑自行车立马前往。原陵(也称刘秀坟)所在地铁谢离洛阳四十多公里,那
里的几家羊肉汤馆都说自己是正宗的铁谢羊肉汤馆。可能深受皇陵荫护的缘故,不管哪家
汤馆的生意都十分火爆,每天从洛阳专门去喝汤的人也总是络绎不绝。
洛阳大约有近千家各类汤馆。据说马杰山、高老四他们的牛肉汤馆有一百多年的历史
。还有高记牛杂汤、李记丸子汤、张记全驴汤、任记豆腐汤也都是老字号汤馆。另外还有
一些都号称是正宗的张、王、 |
g*o 发帖数: 769 | 2 呵呵,去年春节还和两个同学在大石桥喝了驴肉汤
现在已经和哥们儿约好了,明年回家一起去喝汤,呵呵,向往阿……
包
熟
汤
汤
叫
或
那
家
史
有
正
与
外
瓣
喝
汤
门
贵
到
出
熬
放
的
业
一
郁
神
时
【在 m****t 的大作中提到】 : http://bj.sina.com.cn/art/20030314/32709.shtml : 谁都知道洛阳牡丹甲天下,而洛阳的汤就不一定人人都清楚了。其实洛阳的汤和开封的包 : 子、郑州的烩面齐名,是河南的三大名小吃。我在洛阳工作了二十几年,对洛阳的汤最熟 : 悉。 : 洛阳汤的种类很多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤 : 等二三十种。 : 洛阳人很能喝汤。有人粗略估计了一下,一天大概能喝掉一个游泳池的汤。对常喝汤 : 的人在称呼上也很独特,不像钓鱼的叫鱼友,集邮的叫邮友,但常喝汤的不叫汤友,却叫 : 老喝家。 : 洛阳人爱喝汤。听说哪有好汤,或拉家带口、或约上亲朋好友,或开车、或打的、或
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x********u 发帖数: 1485 | 3 是全洛阳的人喝掉一个游泳池?还是一个人喝掉一个游泳池啊?
【在 m****t 的大作中提到】 : http://bj.sina.com.cn/art/20030314/32709.shtml : 谁都知道洛阳牡丹甲天下,而洛阳的汤就不一定人人都清楚了。其实洛阳的汤和开封的包 : 子、郑州的烩面齐名,是河南的三大名小吃。我在洛阳工作了二十几年,对洛阳的汤最熟 : 悉。 : 洛阳汤的种类很多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤 : 等二三十种。 : 洛阳人很能喝汤。有人粗略估计了一下,一天大概能喝掉一个游泳池的汤。对常喝汤 : 的人在称呼上也很独特,不像钓鱼的叫鱼友,集邮的叫邮友,但常喝汤的不叫汤友,却叫 : 老喝家。 : 洛阳人爱喝汤。听说哪有好汤,或拉家带口、或约上亲朋好友,或开车、或打的、或
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t****a 发帖数: 21 | 4 哎呀呀,怎么找到这么好的文章呀,害得我口水长流...
怀念在家时冬天一大早端着锅去附近的店里买牛肉汤,那可是我早点的至爱呀。
包
熟
汤
汤
叫
或
那
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有
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与
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瓣
喝
汤
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贵
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出
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放
的
业
一
郁
神
时
【在 m****t 的大作中提到】 : http://bj.sina.com.cn/art/20030314/32709.shtml : 谁都知道洛阳牡丹甲天下,而洛阳的汤就不一定人人都清楚了。其实洛阳的汤和开封的包 : 子、郑州的烩面齐名,是河南的三大名小吃。我在洛阳工作了二十几年,对洛阳的汤最熟 : 悉。 : 洛阳汤的种类很多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤 : 等二三十种。 : 洛阳人很能喝汤。有人粗略估计了一下,一天大概能喝掉一个游泳池的汤。对常喝汤 : 的人在称呼上也很独特,不像钓鱼的叫鱼友,集邮的叫邮友,但常喝汤的不叫汤友,却叫 : 老喝家。 : 洛阳人爱喝汤。听说哪有好汤,或拉家带口、或约上亲朋好友,或开车、或打的、或
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b*******e 发帖数: 10 | 5 这就是水席的意思阿,恩不错
的
最
翻
喝
却
、
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哪
历
还
否
宗
铺
八
老
喝
府
【在 t****a 的大作中提到】 : 哎呀呀,怎么找到这么好的文章呀,害得我口水长流... : 怀念在家时冬天一大早端着锅去附近的店里买牛肉汤,那可是我早点的至爱呀。 : : 包 : 熟 : 汤 : 汤 : 叫 : 或 : 那
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