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Hubei版 - 素食食疗之一:五行蔬菜汤
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话题: 牛蒡话题: 归肺话题: 白萝卜话题: 维生素话题: 含有
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1 (共1页)
H*****r
发帖数: 263
1
做法视频:http://www.13health.cn/wuxingshucaitang/32.html
原料:
白萝卜叶:含有丰富的β胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU,是同量绿
菜花400IU的三倍以上;而钙的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;
维生素B1比豆鼓多60%;维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
香菇:每100克香菇中,含有蛋白质18.32克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,以及丰
富的维生素B1、B2和维生素D。香菇中还含有抗病毒的干扰素诱导剂双链核糖核酸,可
有效的提高机体抗病能力。
牛蒡:所有根茎类蔬菜中,植物纤维素含量最多的就是牛蒡,它的水溶性纤维素和不溶
性纤维素各占一半,可以使乳酸菌更活跃,具有十分突出的抗菌作用,可以改善便秘。
牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚,牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活
性。
胡萝卜:含有丰富的β胡萝卜素(Bcarptene)、维生素B1、B2可保障眼睛与皮肤的健
康,其中叶酸、木质素、INDOL素均是抗癌物质,特别是木质素,可以提升人体免疫力
,同时胡萝卜还是钙的最佳供给来源。
白萝卜:白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解"亚硝酸氨"更有抑制癌细胞生长的作
用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老
化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能。
中医五行药理分解:
胡萝卜:色红,属火,入心,性甘平,归肺心脾经,下气、清热解毒,补中安脏腑。
香菇:色黑,属水,入肾,性甘平,归肺肝脾经,健脑补肾,利尿消炎、补血益气、养
心静安。
牛蒡:色黄,属土,入脾,性甘温,归肺心肝经,清肺止渴、清热解毒、消肝息风、软
坚散结。
白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,下气、消食、除疾润肺、解毒生津
,利尿通便。
白萝卜叶:色绿,属木,入肝,性温苦辛,归肺肝脾经,清肺火,解毒生津,利肝脏。
【有下列疾病的人群建议饮用蔬菜汤和糙米茶】:
癌细胞活动,胰腺炎,乳腺癌,子宫癌,大肠癌,胃, 12 指溃疡,胃息肉,肝硬化,
肝癌,高血压,白内障,眼疾病,失眠,疲劳,过敏性皮炎,老人斑点,脱毛症,神经
痛,风湿,关节炎,癫痫,中风二次以上行为语言障碍患者,脑肿瘤,大脑机能障碍患
者,心脏病,动、静脉血管缩小者,心律不齐者,胃炎,走路昏迷,高血脂,高血糖,
便秘,腹泻,口腔炎,口有异味,湿疹,鸡眼,牙周炎,12指肠息肉,白头发,多皱
纹,荨麻疹,头痛,生理痛,生理紊乱,前列腺肥大,眼睛疲劳,青春痘,肺炎后遗症
,耳息肉,怕冷体质,肥胖症,恶心呕吐症,疲劳无力症,眼睛肿瘤,腰痛等。
y********o
发帖数: 9263
2
弱问一句,喝这汤之前要看自己的八字吗……
H*****r
发帖数: 263
3
faint!这个五行就是指五种蔬菜

【在 y********o 的大作中提到】
: 弱问一句,喝这汤之前要看自己的八字吗……
r*f
发帖数: 39119
4
omg, my inlaws are very into this.....

【在 H*****r 的大作中提到】
: 做法视频:http://www.13health.cn/wuxingshucaitang/32.html
: 原料:
: 白萝卜叶:含有丰富的β胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU,是同量绿
: 菜花400IU的三倍以上;而钙的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;
: 维生素B1比豆鼓多60%;维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
: 香菇:每100克香菇中,含有蛋白质18.32克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,以及丰
: 富的维生素B1、B2和维生素D。香菇中还含有抗病毒的干扰素诱导剂双链核糖核酸,可
: 有效的提高机体抗病能力。
: 牛蒡:所有根茎类蔬菜中,植物纤维素含量最多的就是牛蒡,它的水溶性纤维素和不溶
: 性纤维素各占一半,可以使乳酸菌更活跃,具有十分突出的抗菌作用,可以改善便秘。

c*****s
发帖数: 573
5
lol

【在 y********o 的大作中提到】
: 弱问一句,喝这汤之前要看自己的八字吗……
V***a
发帖数: 11942
6
说个题外话,牛蒡好难吃的
z**n
发帖数: 22303
7
不仅要测八字,还要焚香沐浴更衣。

【在 y********o 的大作中提到】
: 弱问一句,喝这汤之前要看自己的八字吗……
r*f
发帖数: 39119
8
这又何必....

【在 z**n 的大作中提到】
: 不仅要测八字,还要焚香沐浴更衣。
r*f
发帖数: 39119
9
好像日本人喜欢吃?
反正我没有兴趣....

【在 V***a 的大作中提到】
: 说个题外话,牛蒡好难吃的
n****n
发帖数: 5804
10
哈哈哈哈。。

【在 y********o 的大作中提到】
: 弱问一句,喝这汤之前要看自己的八字吗……
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大家都来贡献一些素食的菜谱方子吧。萝卜千万不能和它一起吃,很多人还傻傻的吃!
[转] 神奇蔬菜救命汤――五行蔬菜汤不可思议,素火锅。
【老妖】香茅红白萝卜牛腩煲胡萝卜和白萝卜不能一起吃?
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s*******i
发帖数: 12559
11
哈哈

【在 y********o 的大作中提到】
: 弱问一句,喝这汤之前要看自己的八字吗……
s*******i
发帖数: 12559
12
不是说胡萝卜和白萝卜最好别一起吃吗
r*f
发帖数: 39119
13
不是吧。最近品尝了东北风味的传统菜,那个那个叫啥来着。。。
完蛋了,忘记名字了!总之是胡萝卜白萝卜和土豆切丁,一起烧的。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 不是说胡萝卜和白萝卜最好别一起吃吗
w******o
发帖数: 3259
14
地三鲜?

【在 r*f 的大作中提到】
: 不是吧。最近品尝了东北风味的传统菜,那个那个叫啥来着。。。
: 完蛋了,忘记名字了!总之是胡萝卜白萝卜和土豆切丁,一起烧的。

r*f
发帖数: 39119
15
那个有茄子

【在 w******o 的大作中提到】
: 地三鲜?
a******1
发帖数: 47
16
萝卜开会,土豆插队

【在 r*f 的大作中提到】
: 不是吧。最近品尝了东北风味的传统菜,那个那个叫啥来着。。。
: 完蛋了,忘记名字了!总之是胡萝卜白萝卜和土豆切丁,一起烧的。

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