宫保鸡丁 - Literature版

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宫保鸡丁的滋味
曹志涟
滚热的油烟直冒，一铲子，黑亮亮的鸡丁争相落入油中。爆炒数下，冷热生熟瞬间代
换；再俐落几铲炒进各色佐料，顿时香味喷面而来，全身神经为之颤奋，毕生期望系之一尝
－－境界！这就是境界！
“好……”香字还没出口，他就被自己的叫声惊醒了。心还流连在未起锅的鸡丁，身却
已无情地处在无声无味无伴的黑暗里。
双手捧着脸，他长叹一声。已经是第三夜了，连续的宫保梦。每个程序，从下锅到喷
香，没有一步漏的，可是就是吃不到，吃不到！
他颓丧地倒回枕上，发现枕头又湿了半边。想必是馋得紧，嘴巴都封不住水汪汪的馋
劲。翻了个身，挨着半面干枕，半睡半醒地想着宫保梦的原因。是工作的煎熬导致自己下油
锅的联想？还是生活的单调乏味，使他渴望一种大辛大辣的痛快？
两条死路，引得他来回碰壁。
痛苦不堪。
睡不着又醒不了。

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