m****3 发帖数: 252 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-子曰:“再得瑟我削你啊!”), 信区: Military
标 题: 只有中国人才知道豆腐的100种做法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 24 14:39:35 2013, 美东)
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐
含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必
需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以
保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
天朝吃豆腐的历史悠久,上至帝王将相文人骚客,下至贩夫走卒和尚尼姑,无不喜爱豆
腐的美味和营养,勤劳勇敢心灵手巧的天朝子民发展出豆腐的上百种做法,以及干豆腐
,水豆腐,豆腐干,臭豆乳,等等不同的豆腐衍生品,比起那些茹毛饮血的游牧民族和
老外,豆腐称得上是健康和绿色饮食中的精品。
从擅长吃豆腐这点来说,天朝不愧是世界第一大国,甩开美日韩几条街。 | N*****9 发帖数: 543 | | m****3 发帖数: 252 | 3 据说是老邱体,转过来给大家鉴定
【在 N*****9 的大作中提到】 : 棒子恐怕已经发明豆腐好几年了 LOL :)
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