女性饮食的“禁忌” - Midlife版 - 未名存档

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Midlife版 - 女性饮食的“禁忌”

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W***9 发帖数: 4834	1 现在物质生活水平提高了，吃东西不仅是为了自己的胃，还要对得起自己的嘴。当然，对于众多过着小康日子的MM们来说，东西好吃还是不够的，最重要的是对得起自己的身体，营养要全，热量脂肪要少，最好还有点什么特殊的功效…… 不要过多摄入脂肪一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。不可忽视维生素的供给维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C 、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平不可忽视矿物质的供给女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。
e**e 发帖数: 452	2 我突然发现补钙很重要。。。
a****l 发帖数: 6431	3 since when this board has become 女性 board? 【在 W***9 的大作中提到】 : 现在物质生活水平提高了，吃东西不仅是为了自己的胃，还要对得起自己的嘴。当然， : 对于众多过着小康日子的MM们来说，东西好吃还是不够的，最重要的是对得起自己的身 : 体，营养要全，热量脂肪要少，最好还有点什么特殊的功效…… : 不要过多摄入脂肪 : 一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重 : 和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果 : 脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。 : 不可忽视维生素的供给 : 维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经 : 代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量

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