d*********o
发帖数: 6388 | 1 http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
菜谱。
研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
吃掉了。
资料：螳螂虾
一般指皮皮虾。虾蛄，英文名为MantisShrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物
亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目），其中除全为化石种类的
古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分4个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指
虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）和琴虾蛄总科（
Lysiosquilloidea）。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，现存500余种，绝大
多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带；中国沿海均有，最常见的品种是虾蛄科
，口虾蛄属的口虾蛄（Oratosquillaoratoria），在中国各海域中均有分布。
南海种类最多，已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄
、虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、攋尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵
虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫，蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，等。
螳螂虾营养价值
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而
柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮
的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达
20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸（建议编者仔细查阅资料，丙氨酸是
20种天然氨基酸之一，可作为营养成分，但是氨基丙酸，其结构和丙氨酸不同，这将导
致它们的生化作用不同，是否能够作为营养成分，请作者斟酌）等人体所需的营养成分
。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。 |
y*****3
发帖数: 1914 | |
c******l
发帖数: 3972 | |
b********n
发帖数: 38600 | 4 吃完阳物骤然暴长半尺
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
p*******9
发帖数: 1860 | |
f*******y
发帖数: 8358 | 6 这就大连的虾扒子吧？
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
G****1
发帖数: 8414 | |
c*w
发帖数: 4736 | 8 中国北方南方都有，
长相略有差别。
南方的这个虾的爪子比较长，特别厉害，
有一次把我手给刀破了。 |
d****o
发帖数: 32610 | 9 这东西大一号就贵不少
这么大的老值钱了
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
l******r
发帖数: 18699 | 10 虾爬子，好吃，特别是生吃
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
|
|
I*D
发帖数: 40035 | |
c*********r
发帖数: 19468 | 12 皮皮虾和龙虾没有什么亲缘关系……
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
i********r
发帖数: 12113 | 13 看着和史前怪物似的
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
f***n
发帖数: 4682 | |
s*******8
发帖数: 12734 | 15 这个在渤海，黄海，东海都有，各地叫法不一，虾爬，虾婆，皮皮虾，等等
30年前根本不值钱，新鲜便宜的要死，很多都晒干，
现在几年不知道怎么搞得，比虾都贵，靠
【在 f***n 的大作中提到】
: 记得以前虾酱里面经常有这玩意
|
s*******8
发帖数: 12734 | 16 costco有卖的，墨西哥产的，当然了，这个没有我国东北的好吃，这些东西都是冷水比
热水的好吃
【在 s*******8 的大作中提到】
: 这个在渤海，黄海，东海都有，各地叫法不一，虾爬，虾婆，皮皮虾，等等
: 30年前根本不值钱，新鲜便宜的要死，很多都晒干，
: 现在几年不知道怎么搞得，比虾都贵，靠
|
W******i
发帖数: 2001 | 17 这边人好像都不爱吃皮皮虾，超市里5.99都没人买 |
d*********8
发帖数: 2192 | 18 北京叫皮皮虾 看食神里叫撒尿虾
十几年前很便宜 大排档级别的
吃起来很扎手
【在 G****1 的大作中提到】
: 皮皮虾！
|
w*******e
发帖数: 15912 | 19 辽东，胶东那边产这玩意儿，叫虾爬子或者皮皮虾，港灿们叫濑尿虾。
10多年前那时很便宜，喝两瓶啤酒，整两盘虾爬子，喝得特爽。 |
s*******8
发帖数: 12734 | 20 直接用手的话 比较难剥，现在都用剪刀了
其实问道和普通虾差不多，最近不知道为何价格高了，比普通虾都贵
【在 w*******e 的大作中提到】
: 辽东，胶东那边产这玩意儿，叫虾爬子或者皮皮虾，港灿们叫濑尿虾。
: 10多年前那时很便宜，喝两瓶啤酒，整两盘虾爬子，喝得特爽。
|
|
|
w*******e
发帖数: 15912 | 21 可能渤海污染的太厉害，产量少了？
当年到关内旅游，虾爬子，还有海虹（一种黑色椭圆形贝壳类海产品）
非常便宜，现在不知道了。
【在 s*******8 的大作中提到】
: 直接用手的话 比较难剥，现在都用剪刀了
: 其实问道和普通虾差不多，最近不知道为何价格高了，比普通虾都贵
|
s*******8
发帖数: 12734 | 22 海虹 广东叫青口，现在buffet美国也有啊
广东人迷信形状像啥补啥，还比较贵
北方很便宜，我小时候（20年前）1块钱，4，5斤随便买
当然还是那句话，北方的要好吃一点
现在也不是很贵
【在 w*******e 的大作中提到】
: 可能渤海污染的太厉害，产量少了？
: 当年到关内旅游，虾爬子，还有海虹（一种黑色椭圆形贝壳类海产品）
: 非常便宜，现在不知道了。
|
a****d
发帖数: 1919 | |
w*******e
发帖数: 15912 | 24 对对对，你这么一说我想起来了，总觉得美帝的巴菲店
那种青口怎么似曾相识，原来就是北方的海虹。
20年前真是白菜价，我胶东的同学跟你说的差不多，1块钱5,6斤。
【在 s*******8 的大作中提到】
: 海虹 广东叫青口，现在buffet美国也有啊
: 广东人迷信形状像啥补啥，还比较贵
: 北方很便宜，我小时候（20年前）1块钱，4，5斤随便买
: 当然还是那句话，北方的要好吃一点
: 现在也不是很贵
|
l*******1
发帖数: 16217 | 25 海鲜，河鲜，还是吃小号的安全，越大有机污染物和重金属累积严重。
这边上课老师说，美国很多河流看着干净，汞全都超标，不要吃长过一个手臂
的鱼，就像图里比划的那样。 |
f***n
发帖数: 4682 | 26 小时候还不知道这东西能吃，买虾酱的时候肯定不要这东西
【在 s*******8 的大作中提到】
: 这个在渤海，黄海，东海都有，各地叫法不一，虾爬，虾婆，皮皮虾，等等
: 30年前根本不值钱，新鲜便宜的要死，很多都晒干，
: 现在几年不知道怎么搞得，比虾都贵，靠
|
s******g
发帖数: 470 | 27 这东西的视觉系统可以把线偏振光转成圆偏振光
牛逼的很
而且母的很好吃 |
j***g
发帖数: 11325 | 28 这东西没啥肉吧。我记得吃海鲜的时候最讨厌爬虾。剥半天，最后吃到的肉都不够塞牙
缝的。 |
s******s
发帖数: 13035 | 29 你运气好，碰到的是爪子，不是那种带锤子的。
这厮一锤子能打碎防弹玻璃，挥动的速度太快，在水下产生声致发光，高热高能。
【在 c*w 的大作中提到】
: 中国北方南方都有，
: 长相略有差别。
: 南方的这个虾的爪子比较长，特别厉害，
: 有一次把我手给刀破了。
|
d*****u
发帖数: 17243 | 30 虾耙子不好吃
【在 d*********o 的大作中提到】
: http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
: 美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
: 型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
: 交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
: 菜谱。
: 研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
: 有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
: 程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
: 吃掉了。
: 资料：螳螂虾
|
|
|
l*******1
发帖数: 16217 | 31 海鲜，河鲜，还是吃小号的安全，越大有机污染物和重金属累积严重。
这边上课老师说，美国很多河流看着干净，汞全都超标，不要吃长过一个手臂
的鱼，就像图里比划的那样。 |
