快开春儿了，准备炖点儿羊肉吃 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 快开春儿了，准备炖点儿羊肉吃

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话题: 厚片话题: 羊肉话题: 牛蒡话题: 锅内话题: 春儿

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r******e 发帖数: 8925	1 羊肉切块，焯一下洋葱切末，胡萝卜厚片，山药厚片，牛蒡厚片姜、花椒，大料、料汁：胡椒粉，白糖、酱油、红椒粉，洋茴香粉，老抽锅里放油，下洋葱末、姜片炒香，放羊肉，料汁，翻炒上色，倒入开水锅内，中火20分钟，锅内放油炒胡萝卜、牛蒡。二十分钟后放入羊肉锅内，放山药，中火10分钟。熟了以后放盐。就这么弄的
a*****8 发帖数: 2957	2 [在 renyanhe (幽周) 的大作中提到：] ：羊肉切块，焯一下：洋葱切末，胡萝卜厚片，山药厚片，牛蒡厚片：........... 多吃点猪肉补脑子
j****i 发帖数: 68152	3 红烧肉【在 a*****8 的大作中提到】 : [在 renyanhe (幽周) 的大作中提到：] : ：羊肉切块，焯一下 : ：洋葱切末，胡萝卜厚片，山药厚片，牛蒡厚片 : ：........... : 多吃点猪肉补脑子

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