l*******2
发帖数: 1 | 1 因为烧饼好吃必须动明火，而美国的厨房餐具基本上都电气化了，最多动明火也就是
BBQ炉子了 |
k**********4
发帖数: 16092 | 2 烤箱不行吗？
【在 l*******2 的大作中提到】
: 因为烧饼好吃必须动明火，而美国的厨房餐具基本上都电气化了，最多动明火也就是
: BBQ炉子了
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d*****n
发帖数: 3084 | 3 他整天馋中国乡下垃圾食物的哪里会用烤箱。
【在 k**********4 的大作中提到】
: 烤箱不行吗？
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l*******2
发帖数: 1 | 4 好吃必须是明火吧，你看国内基本能用明火做烧饼的都尽量用明火
【在 k**********4 的大作中提到】
: 烤箱不行吗？
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V********u
发帖数: 80 | 5 烧烤玉米，白薯，花生？
【在 d*****n 的大作中提到】
: 他整天馋中国乡下垃圾食物的哪里会用烤箱。
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k**********4
发帖数: 16092 | 6 I can't see the difference.
【在 l*******2 的大作中提到】
: 好吃必须是明火吧，你看国内基本能用明火做烧饼的都尽量用明火
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l*******2
发帖数: 1 | 7 but you can taste the difference for sure
【在 k**********4 的大作中提到】
: I can't see the difference.
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V********u
发帖数: 80 | |
f******t
发帖数: 19544 | 9 我的烤箱有baker和grill选项，用grill时上边的炉丝加热，相当于明火。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 因为烧饼好吃必须动明火，而美国的厨房餐具基本上都电气化了，最多动明火也就是
: BBQ炉子了
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l*******2
发帖数: 1 | 10 别自己骗自己了
【在 f******t 的大作中提到】
: 我的烤箱有baker和grill选项，用grill时上边的炉丝加热，相当于明火。
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f******t
发帖数: 19544 | 11 明火也不是火直接燎到饼上，都是红外辐射。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 别自己骗自己了
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w***u
发帖数: 17713 | 12 我家室外有两个烧明火的炉子，一个是普通烧烤的，一个很适合烤烧饼的圆圆圈炉子，
小孩喜欢用那个烤椰子味道软糖 |
k**********4
发帖数: 16092 | 13 可能木材燃烧时的烟味儿有助于提味
【在 f******t 的大作中提到】
: 明火也不是火直接燎到饼上，都是红外辐射。
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