来一个简单的烤羊腿做法 - NewJersey版

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NewJersey版 - 来一个简单的烤羊腿做法

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p******t
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狠简单的
用料
羊后腿: 一只, 约2000g
鲜香菜:100g
盐: 1 汤匙 (15g)
黑胡椒末:2 茶匙 (10g)
孜然粉: 2 汤匙 (30g)
辣椒粉: 4 茶匙 (20g)
油: 2 汤匙 (30ml)
做法:
1. 洗腿, 擦干. 小刀在腿上戳10个深洞
2. 把其它调料混和, 调匀
3. 把调料塞到羊腿上的孔中，汁抹在羊腿上
4. 在羊腿表面洒点盐
5. 烤箱250摄氏度(475F)预热10分钟, 把羊腿放在中间那层，烤个一个小时多点就好啦.

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