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Seattle版 - 如何选购、泡发海参
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ebay上的干海参是 $25.99/lb, 懂行的给看看.问个关于海参的问题
有了解海参的人吗?不知道这家海参怎么样?价格倒是比小崔家便宜好多!如何发海参!
团购海参今天在百家被推销海参
海参什么时候开始团购???小崔同志近期能再到百佳光顾一次吗?
百佳超市的野生深海乌参,一磅 4.99刀打听一下,附近还有那边卖阿拉斯加海参的
请教关于泡发海参的一个疑问今天的海参好吃吗?(附温哥华海参团购)
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话题: 海参话题: 食物话题: 泡发话题: 高蛋白话题: 选购
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g*****A
发帖数: 14950
1
海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参
肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛
名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮
演着“压台轴”的角色。
功效:
海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低
脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对
治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,
增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送
,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素,这
种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍
性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。中医认为海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润
燥、通便利尿的作用。
适用量:涨发品每次50~100克。
如何选购海参
体形完整端正,够干(含水量少于15%),淡口(不能太咸!)结实有光泽,大小均匀肚
无沙,主营海参包括干海参 、盐渍海
g*****A
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2
怎么样??
有钱人
你们买了海生
我老人家帮你们做
奖励包子吧
i*****g
发帖数: 6926
3
re
建议版大接着码上。。。

【在 g*****A 的大作中提到】
: 海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参
: 肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛
: 名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮
: 演着“压台轴”的角色。
: 功效:
: 海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低
: 脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对
: 治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,
: 增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送
: ,增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素,这

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