s*****e
发帖数: 6053 | 1 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
我拉回到了儿时的那个集市。。。 |
r*******g
发帖数: 5495 | 2 夜深人静---吃镜糕，原来班三是西安人。赞镜糕，赞回忆，赞西安，就是太饿了，睡
觉觉。。。 |
p*********n
发帖数: 1159 | 3 我媳妇前一段时间还给我做镜稿吃
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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k*******9
发帖数: 3361 | |
c*****a
发帖数: 1239 | |
h*********o
发帖数: 19006 | 6 饿，虽然没吃过，不过看着就好吃。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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f***d
发帖数: 1399 | 7 甑糕，用甑做出的糕也
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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z*****a
发帖数: 9790 | 8 你这个是八宝饭吧，净糕里怎么会有青红丝
甑糕应该是这个样子的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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f******w
发帖数: 10267 | 9 你这个我家叫八宝饭。
【在 z*****a 的大作中提到】
: 你这个是八宝饭吧，净糕里怎么会有青红丝
: 甑糕应该是这个样子的
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f***d
发帖数: 1399 | |
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k*******9
发帖数: 3361 | 11 yes, this is 甑糕
【在 z*****a 的大作中提到】
: 你这个是八宝饭吧，净糕里怎么会有青红丝
: 甑糕应该是这个样子的
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a********d
发帖数: 491 | 12 青红丝， 又想起来那令我深恶痛绝的橘皮丝
月饼里糕点里常常有，害得我一根根挑个半天
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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s*****e
发帖数: 6053 | 13 卖的是这个样子的，但是看起来有点难看。。。所以我就特意做的貌似清秀点~~~~
我好像记着里面有青红丝来着。。。或许是我记得不大清楚了~~~~~~~~
太多年头没吃了~
【在 z*****a 的大作中提到】
: 你这个是八宝饭吧，净糕里怎么会有青红丝
: 甑糕应该是这个样子的
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f***d
发帖数: 1399 | 14 恩,甑糕--美西版.
【在 s*****e 的大作中提到】
: 卖的是这个样子的，但是看起来有点难看。。。所以我就特意做的貌似清秀点~~~~
: 我好像记着里面有青红丝来着。。。或许是我记得不大清楚了~~~~~~~~
: 太多年头没吃了~
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T*********g
发帖数: 496 | 15 那么多早餐，我最怕净高了。
太顶了。
我还是爱胡辣汤，豆腐脑。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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wh
发帖数: 141625 | 16 没吃过。小时候吃的八宝饭里有青红丝，我也不喜欢的。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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k*******9
发帖数: 3361 | |
c*****a
发帖数: 1239 | 18 我倒是不怕，不过不能连续2天以上吃，会胃酸过多
【在 T*********g 的大作中提到】
: 那么多早餐，我最怕净高了。
: 太顶了。
: 我还是爱胡辣汤，豆腐脑。
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s*****e
发帖数: 6053 | 19 自己做就不那么甜了~~~~~~~~
【在 c*****a 的大作中提到】
: 我倒是不怕，不过不能连续2天以上吃，会胃酸过多
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z*****a
发帖数: 9790 | 20 甜不会造成胃酸，是糯米不好消化
【在 s*****e 的大作中提到】
: 自己做就不那么甜了~~~~~~~~
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s*****e
发帖数: 6053 | 21 真的吗？这是真的吗？可是这跟我又有什么关系呢？
【在 z*****a 的大作中提到】
: 甜不会造成胃酸，是糯米不好消化
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z*****a
发帖数: 9790 | 22 没人说这跟你有关系，真不真也没关系
【在 s*****e 的大作中提到】
: 真的吗？这是真的吗？可是这跟我又有什么关系呢？
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s*****e
发帖数: 6053 | 23 你严重脱靶了~~~~~~~~~~~
【在 z*****a 的大作中提到】
: 没人说这跟你有关系，真不真也没关系
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m***o
发帖数: 10232 | |
B****2
发帖数: 8892 | |
s*****e
发帖数: 6053 | 26 这么老的帖子都被你挖出来了，现在看看自己那时侯做的真差，汗一个~~~~~
改天重新做次。
【在 B****2 的大作中提到】
: 好，我外婆最爱早餐。
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W**********r
发帖数: 8927 | 27 呵呵，虽说陕西古董多，这时间还是吓了俺一跳
【在 s*****e 的大作中提到】
: 这么老的帖子都被你挖出来了，现在看看自己那时侯做的真差，汗一个~~~~~
: 改天重新做次。
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j*7
发帖数: 41 | 28 农村红白喜事
吃席
最后一道菜
就是跟着差不多
我们叫 甜饭
口水 中。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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h*****e
发帖数: 3619 | 29 我印象中的禁糕是深颜色的…
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没吃镜糕的年头竟然快两位数了，不是没回过西安，只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
: 吃食，或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔，所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
: 和奶奶一起吃镜糕，犹如上个世纪的事情，黑白的不能再黑白，唯一记忆犹新的就是里
: 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了，甜得让人觉着发腻。所
: 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替，里面还做了紫色芋头的馅，丝丝的甜味好像把
: 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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s*****e
发帖数: 6053 | 30 跟枣有关系吧？ 我的枣没泡了，就蒸了。正宗也只是上面的颜色比较深，其实乘在碗
里的米应该大部分是白的。
其实我就是做的那种家庭版的，而且还是做的不好，毕竟是第一次做嘛。这都是2年多
前的帖子，不知道怎么的又被挖出来了。
【在 h*****e 的大作中提到】
: 我印象中的禁糕是深颜色的…
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m*********y
发帖数: 1735 | 31 我们叫米碗子
【在 j*7 的大作中提到】
: 农村红白喜事
: 吃席
: 最后一道菜
: 就是跟着差不多
: 我们叫 甜饭
: 口水 中。。
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m*********y
发帖数: 1735 | 32 是啊，分好几层的
像这个
http://icebox.ea3w.com/picnews/133/1333912_3.html
【在 s*****e 的大作中提到】
: 跟枣有关系吧？ 我的枣没泡了，就蒸了。正宗也只是上面的颜色比较深，其实乘在碗
: 里的米应该大部分是白的。
: 其实我就是做的那种家庭版的，而且还是做的不好，毕竟是第一次做嘛。这都是2年多
: 前的帖子，不知道怎么的又被挖出来了。
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m*********y
发帖数: 221 | 33 看着就流口水了。上次回国，还都吃了回民做的两种。一种是有个棒的，有各种不同的
口味，一种是纯枣和糯米的。好想回国大吃一顿。 |
N**********d
发帖数: 9292 | 34 小的是镜糕，像小点心，下面有个棍子
大的是甑糕，一层米，一层枣，挖着吃
【在 m*********y 的大作中提到】
: 看着就流口水了。上次回国，还都吃了回民做的两种。一种是有个棒的，有各种不同的
: 口味，一种是纯枣和糯米的。好想回国大吃一顿。
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s*****e
发帖数: 6053 | 35 没想到你也来灌水了~ 还把我盼着沉的帖子又捞出来了。。。
你下次什么时候回呀？我们俩可以结伴去吃~~~~~~
【在 m*********y 的大作中提到】
: 看着就流口水了。上次回国，还都吃了回民做的两种。一种是有个棒的，有各种不同的
: 口味，一种是纯枣和糯米的。好想回国大吃一顿。
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m*********y
发帖数: 221 | 36 我估计我下次回去可能在今年冬天或者明年了。你呢？一说吃的，我顿时饿了。 |
s*****e
发帖数: 6053 | 37 我想今年夏天回去
【在 m*********y 的大作中提到】
: 我估计我下次回去可能在今年冬天或者明年了。你呢？一说吃的，我顿时饿了。
|
m*********y
发帖数: 221 | |
