s*****e 发帖数: 6053 | 1 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的
吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上
和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里
面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所
以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把
我拉回到了儿时的那个集市。。。 |
r*******g 发帖数: 5495 | 2 夜深人静---吃镜糕,原来班三是西安人。赞镜糕,赞回忆,赞西安,就是太饿了,睡
觉觉。。。 |
p*********n 发帖数: 1159 | 3 我媳妇前一段时间还给我做镜稿吃
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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k*******9 发帖数: 3361 | |
c*****a 发帖数: 1239 | |
h*********o 发帖数: 19006 | 6 饿,虽然没吃过,不过看着就好吃。
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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f***d 发帖数: 1399 | 7 甑糕,用甑做出的糕也
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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z*****a 发帖数: 9790 | 8 你这个是八宝饭吧,净糕里怎么会有青红丝
甑糕应该是这个样子的
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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f******w 发帖数: 10267 | 9 你这个我家叫八宝饭。
【在 z*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你这个是八宝饭吧,净糕里怎么会有青红丝 : 甑糕应该是这个样子的
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f***d 发帖数: 1399 | |
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k*******9 发帖数: 3361 | 11 yes, this is 甑糕
【在 z*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你这个是八宝饭吧,净糕里怎么会有青红丝 : 甑糕应该是这个样子的
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a********d 发帖数: 491 | 12 青红丝, 又想起来那令我深恶痛绝的橘皮丝
月饼里糕点里常常有,害得我一根根挑个半天
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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s*****e 发帖数: 6053 | 13 卖的是这个样子的,但是看起来有点难看。。。所以我就特意做的貌似清秀点~~~~
我好像记着里面有青红丝来着。。。或许是我记得不大清楚了~~~~~~~~
太多年头没吃了~
【在 z*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你这个是八宝饭吧,净糕里怎么会有青红丝 : 甑糕应该是这个样子的
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f***d 发帖数: 1399 | 14 恩,甑糕--美西版.
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 卖的是这个样子的,但是看起来有点难看。。。所以我就特意做的貌似清秀点~~~~ : 我好像记着里面有青红丝来着。。。或许是我记得不大清楚了~~~~~~~~ : 太多年头没吃了~
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T*********g 发帖数: 496 | 15 那么多早餐,我最怕净高了。
太顶了。
我还是爱胡辣汤,豆腐脑。
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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wh 发帖数: 141625 | 16 没吃过。小时候吃的八宝饭里有青红丝,我也不喜欢的。
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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k*******9 发帖数: 3361 | |
c*****a 发帖数: 1239 | 18 我倒是不怕,不过不能连续2天以上吃,会胃酸过多
【在 T*********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那么多早餐,我最怕净高了。 : 太顶了。 : 我还是爱胡辣汤,豆腐脑。
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s*****e 发帖数: 6053 | 19 自己做就不那么甜了~~~~~~~~
【在 c*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我倒是不怕,不过不能连续2天以上吃,会胃酸过多
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z*****a 发帖数: 9790 | 20 甜不会造成胃酸,是糯米不好消化
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己做就不那么甜了~~~~~~~~
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s*****e 发帖数: 6053 | 21 真的吗?这是真的吗?可是这跟我又有什么关系呢?
【在 z*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 甜不会造成胃酸,是糯米不好消化
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z*****a 发帖数: 9790 | 22 没人说这跟你有关系,真不真也没关系
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真的吗?这是真的吗?可是这跟我又有什么关系呢?
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s*****e 发帖数: 6053 | 23 你严重脱靶了~~~~~~~~~~~
【在 z*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没人说这跟你有关系,真不真也没关系
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m***o 发帖数: 10232 | |
B****2 发帖数: 8892 | |
s*****e 发帖数: 6053 | 26 这么老的帖子都被你挖出来了,现在看看自己那时侯做的真差,汗一个~~~~~
改天重新做次。
【在 B****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好,我外婆最爱早餐。
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W**********r 发帖数: 8927 | 27 呵呵,虽说陕西古董多,这时间还是吓了俺一跳
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么老的帖子都被你挖出来了,现在看看自己那时侯做的真差,汗一个~~~~~ : 改天重新做次。
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j*7 发帖数: 41 | 28 农村红白喜事
吃席
最后一道菜
就是跟着差不多
我们叫 甜饭
口水 中。。
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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h*****e 发帖数: 3619 | 29 我印象中的禁糕是深颜色的…
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没吃镜糕的年头竟然快两位数了,不是没回过西安,只是忘记了它曾是我儿时经常吃的 : 吃食,或许凉皮是我记忆里最浓抹得一笔,所以回回回去都不会落下。小时候在集市上 : 和奶奶一起吃镜糕,犹如上个世纪的事情,黑白的不能再黑白,唯一记忆犹新的就是里 : 面红绿色的青红丝和小枣。那时候最讨厌的莫过于吃青红丝了,甜得让人觉着发腻。所 : 以第一次尝试做就用了青红苹果来代替,里面还做了紫色芋头的馅,丝丝的甜味好像把 : 我拉回到了儿时的那个集市。。。
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s*****e 发帖数: 6053 | 30 跟枣有关系吧? 我的枣没泡了,就蒸了。正宗也只是上面的颜色比较深,其实乘在碗
里的米应该大部分是白的。
其实我就是做的那种家庭版的,而且还是做的不好,毕竟是第一次做嘛。这都是2年多
前的帖子,不知道怎么的又被挖出来了。
【在 h*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我印象中的禁糕是深颜色的…
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m*********y 发帖数: 1735 | 31 我们叫米碗子
【在 j*7 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 农村红白喜事 : 吃席 : 最后一道菜 : 就是跟着差不多 : 我们叫 甜饭 : 口水 中。。
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m*********y 发帖数: 1735 | 32 是啊,分好几层的
像这个
http://icebox.ea3w.com/picnews/133/1333912_3.html
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 跟枣有关系吧? 我的枣没泡了,就蒸了。正宗也只是上面的颜色比较深,其实乘在碗 : 里的米应该大部分是白的。 : 其实我就是做的那种家庭版的,而且还是做的不好,毕竟是第一次做嘛。这都是2年多 : 前的帖子,不知道怎么的又被挖出来了。
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m*********y 发帖数: 221 | 33 看着就流口水了。上次回国,还都吃了回民做的两种。一种是有个棒的,有各种不同的
口味,一种是纯枣和糯米的。好想回国大吃一顿。 |
N**********d 发帖数: 9292 | 34 小的是镜糕,像小点心,下面有个棍子
大的是甑糕,一层米,一层枣,挖着吃
【在 m*********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看着就流口水了。上次回国,还都吃了回民做的两种。一种是有个棒的,有各种不同的 : 口味,一种是纯枣和糯米的。好想回国大吃一顿。
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s*****e 发帖数: 6053 | 35 没想到你也来灌水了~ 还把我盼着沉的帖子又捞出来了。。。
你下次什么时候回呀?我们俩可以结伴去吃~~~~~~
【在 m*********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看着就流口水了。上次回国,还都吃了回民做的两种。一种是有个棒的,有各种不同的 : 口味,一种是纯枣和糯米的。好想回国大吃一顿。
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m*********y 发帖数: 221 | 36 我估计我下次回去可能在今年冬天或者明年了。你呢?一说吃的,我顿时饿了。 |
s*****e 发帖数: 6053 | 37 我想今年夏天回去
【在 m*********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我估计我下次回去可能在今年冬天或者明年了。你呢?一说吃的,我顿时饿了。
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m*********y 发帖数: 221 | |