s*****e 发帖数: 6053 | 1 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Tianjin
标 题: [我是吃货] 茴香馅饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 16 02:30:30 2014, 美东)
虽然是北方妹子,但是还无法达到和面三光政策,汗一个。。。用的是white whole
flour, 量是估摸着馅的量(无法精确衡量~_~)。
茴香是自家侧院的,看到有的都结籽了,所以赶紧趁lg出差回来,剪下来吃了。
一磅多猪肉,少许五香粉,香油,盐,花椒水(用水煮的花椒除腥味)。顺着一个方向
搅,然后等面醒好了,开始包~~~~~~
话说我本来是因为公婆过来买了个lodge大炒锅,谁知这炒锅来了大家都惊呆了,沉肯
定不用说了,可是大的都快盖住俩炉头了。。。所以烙饼再合适不过了。而且还不用多
少油,只要把锅摸油了就好。
其他的是:柠檬煎鱼柳,凉拌秋葵,和红枣小米粥。
声明下:底下的两楼是因为我想把照片陪在文字下面,所以回复了原文,然后在取照片
,请忽略。 |
g*****A 发帖数: 14950 | 2 嗯?神马情况在天津版混?
啥时候的啊,这么绿那么多迷人·········· |
m*********y 发帖数: 1735 | 3 馅饼火色不错啊
你们家有没有用国内说的“电饼铛”?
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】 : 发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Tianjin : 标 题: [我是吃货] 茴香馅饼 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 16 02:30:30 2014, 美东) : 虽然是北方妹子,但是还无法达到和面三光政策,汗一个。。。用的是white whole : flour, 量是估摸着馅的量(无法精确衡量~_~)。 : 茴香是自家侧院的,看到有的都结籽了,所以赶紧趁lg出差回来,剪下来吃了。 : 一磅多猪肉,少许五香粉,香油,盐,花椒水(用水煮的花椒除腥味)。顺着一个方向 : 搅,然后等面醒好了,开始包~~~~~~ : 话说我本来是因为公婆过来买了个lodge大炒锅,谁知这炒锅来了大家都惊呆了,沉肯
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m*********y 发帖数: 1735 | 4 是啊,首发选择了天津,莫非这是天津特色小吃??
【在 g*****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯?神马情况在天津版混? : 啥时候的啊,这么绿那么多迷人··········
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l*****o 发帖数: 10429 | 5 奔茴香真是太木有天理了。。。。
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】 : 发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Tianjin : 标 题: [我是吃货] 茴香馅饼 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 16 02:30:30 2014, 美东) : 虽然是北方妹子,但是还无法达到和面三光政策,汗一个。。。用的是white whole : flour, 量是估摸着馅的量(无法精确衡量~_~)。 : 茴香是自家侧院的,看到有的都结籽了,所以赶紧趁lg出差回来,剪下来吃了。 : 一磅多猪肉,少许五香粉,香油,盐,花椒水(用水煮的花椒除腥味)。顺着一个方向 : 搅,然后等面醒好了,开始包~~~~~~ : 话说我本来是因为公婆过来买了个lodge大炒锅,谁知这炒锅来了大家都惊呆了,沉肯
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B****2 发帖数: 8892 | 6 很棒。
茴香种子哪里有卖?我也想在后院里种一点。我们这里天冷,能种吗? |
H*B 发帖数: 3645 | 7 天津媳妇?
【在 m*********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是啊,首发选择了天津,莫非这是天津特色小吃??
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s*****e 发帖数: 6053 | 8 你们这帮人~~~~~~我就是去挣点外快,在这里我都不好意思马克自己的帖子,刚好那边
有活动,就去凑个热闹~_~ |
s*****e 发帖数: 6053 | 9 谢谢啊~用的是lodge的沉黑铁锅.
不过真实没天理,国内的电饼铛经常便宜的做礼品,这边的却要200多美元。。。长草
了很久,可惜觉着有点小贵。
【在 m*********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 馅饼火色不错啊 : 你们家有没有用国内说的“电饼铛”?
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s*****e 发帖数: 6053 | 10 那你夏天种,应该可以吧。我老公种的,他好像是在中国超市买的茴香籽,埋下后就疯
长~~~~~~~~
【在 B****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很棒。 : 茴香种子哪里有卖?我也想在后院里种一点。我们这里天冷,能种吗?
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s*****e 发帖数: 6053 | 11 不是~~~~~~~
好吧,我招了,就是看见活动包子数目还可以。。。
【在 H*B 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天津媳妇?
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f**********n 发帖数: 1278 | 12 口水一键盘~~~
饿了,三更半夜的我找吃的去。。。 |
s********e 发帖数: 1883 | 13 我也种了,刚发芽,希望不久可以吃到馅饼~~~
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那你夏天种,应该可以吧。我老公种的,他好像是在中国超市买的茴香籽,埋下后就疯 : 长~~~~~~~~
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W**********r 发帖数: 8927 | |
s*****e 发帖数: 6053 | 15 bso~~~~~~~
那估计你到时候又发愁怎么消灭,真心疯长的。。。
【在 W**********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家坡上应该撒这个了,现在长的都是好多野草
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s*****e 发帖数: 6053 | 16 就发帖的当天啊,没看到你问我这个问题~~~~~~
【在 g*****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯?神马情况在天津版混? : 啥时候的啊,这么绿那么多迷人··········
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f**********n 发帖数: 1278 | 17 这个根长得深不深啊?
我家院子反正现在都是野草,还不如疯长茴香呢, 就是怕跟太深了 以后不好整。
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : bso~~~~~~~ : 那估计你到时候又发愁怎么消灭,真心疯长的。。。
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k*******a 发帖数: 209 | |
s*****e 发帖数: 6053 | 19 这个我还真不了解,不过应该不深,记着去年我lg就是随便把杆子拔了,貌似很简单。
【在 f**********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个根长得深不深啊? : 我家院子反正现在都是野草,还不如疯长茴香呢, 就是怕跟太深了 以后不好整。
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f**********n 发帖数: 1278 | 20 那我也种上,哈哈 :)
【在 s*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个我还真不了解,不过应该不深,记着去年我lg就是随便把杆子拔了,貌似很简单。
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