o**n
发帖数: 252 | 1 请问在休斯敦中国超市，
哪种牌子的饺子皮比较适合蒸饺的？
想自己做饺子并且蒸着吃。 |
H****H
发帖数: 11039 | 2 蒸饺要用烫面，买来现成的饺子皮都不合适，蒸出来发干，不软和。
【在 o**n 的大作中提到】
: 请问在休斯敦中国超市，
: 哪种牌子的饺子皮比较适合蒸饺的？
: 想自己做饺子并且蒸着吃。
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c*****2
发帖数: 829 | 3 怎么做烫面？
【在 H****H 的大作中提到】
: 蒸饺要用烫面，买来现成的饺子皮都不合适，蒸出来发干，不软和。
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D*****1
发帖数: 809 | 4 蒸饺， 是把饺子从１００％ 生的蒸到熟吗？ 需要多长时间？ |
L******4
发帖数: 1778 | 5 据我所知
做烫面，是要用开水烫，和面。。。一边往面粉中倒开水一边用筷子或者其他东西搅拌
，差不多的时候，凉一下，再用手继续把面揉好，就成了。。。
【在 c*****2 的大作中提到】
: 怎么做烫面？
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l*****u
发帖数: 3051 | 6 哦，这样的啊
【在 L******4 的大作中提到】
: 据我所知
: 做烫面，是要用开水烫，和面。。。一边往面粉中倒开水一边用筷子或者其他东西搅拌
: ，差不多的时候，凉一下，再用手继续把面揉好，就成了。。。
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L******4
发帖数: 1778 | 7 恩
是啊
比如我就经常做烫面烙饼，当早餐吃来着。。。
【在 l*****u 的大作中提到】
: 哦，这样的啊
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t****x
发帖数: 78 | 8 好厉害，我常买速冻货。。。自己做不来的。
【在 L******4 的大作中提到】
: 恩
: 是啊
: 比如我就经常做烫面烙饼，当早餐吃来着。。。
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L******4
发帖数: 1778 | 9 我原来也是
买速冻饺子，可以煮着吃，还可以煎着吃。。。
后来。。后来。。。一朋友跟我说，这种碎肉的制品，最好还是自己做吧。。。
没说之前我不在意，说了之后都自己做了。。。
话说做一两个人的，还是很快的。。。
习惯了就觉得跟唱一首歌一样啦。哈哈
【在 t****x 的大作中提到】
: 好厉害，我常买速冻货。。。自己做不来的。
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