S*****i
发帖数: 3374 | 1 浸淫买买提10多年的两大坑王金博士和泡泡活力全开，也没能把小熊搞黄，说明了什么
？ |
a*****n
发帖数: 439 | 2 说明还需要更加努力
【在 S*****i 的大作中提到】
: 浸淫买买提10多年的两大坑王金博士和泡泡活力全开，也没能把小熊搞黄，说明了什么
: ？
|
j********2
发帖数: 4438 | 3 这还用问，因为小熊就是给洋大人吃的，完全不care华人这1%的营业额。没来德州之前
就久闻小熊“大名”，来了吃了一次就不想吃第二次了。菜里红油不少，但没有辣味，
多为洋大人考虑啊。随便找家做四川菜的都比小熊吃起来更像真正的川菜。
结合小熊最近在这个版上的言论，比如招服务生以高额小费为卖点的，分明就是来恶心
不喜欢多付消费的老中的。就算上mitbbs的人都不去小熊，人家的利润最多少个1%，而
且少了不喜欢拼桌，不喜欢给小费，吃完饭喜欢赖着不走的老中，可能最后的利润反而
会大幅提高呢！ |
G**********e
发帖数: 11693 | 4 你都只来过一次咋就知道我店就1%的客人是中国人呢 我很在乎中国人生意的 餐饮服务
人员挣钱就靠小费 小费高收入好人家更愿意认真长期做工 你却觉得恶心 难道你一天
到晚是做无偿志愿者和靠化缘过活的？wow好高尚哦～
【在 j********2 的大作中提到】
: 这还用问，因为小熊就是给洋大人吃的，完全不care华人这1%的营业额。没来德州之前
: 就久闻小熊“大名”，来了吃了一次就不想吃第二次了。菜里红油不少，但没有辣味，
: 多为洋大人考虑啊。随便找家做四川菜的都比小熊吃起来更像真正的川菜。
: 结合小熊最近在这个版上的言论，比如招服务生以高额小费为卖点的，分明就是来恶心
: 不喜欢多付消费的老中的。就算上mitbbs的人都不去小熊，人家的利润最多少个1%，而
: 且少了不喜欢拼桌，不喜欢给小费，吃完饭喜欢赖着不走的老中，可能最后的利润反而
: 会大幅提高呢！
|
M********s
发帖数: 24729 | |
j********2
发帖数: 4438 | 6
1%是我自己观察来的，如果不是这个数字，那店长你得出的数字是多少呢？
很在乎中国人生意，却把自己的名声在论坛上弄这么臭。结合能把生意做好的这一现象
来看，说明不是不会维护自己的名声，只是有所取舍，毕竟从方方面面来看，白人和华
人是两种截然不同的群体，讨好一方，必然会流失另外一方，所以你说在乎中国人生意
是没错的，但实际行为是另外一码事。
小费高和有没有小费是两码事，按照老中的习惯服务好了老中，自然老中会开开心心多
付小费，这点你觉得对不对？那就应该尊重老中不喜欢拼座，不喜欢被赶，不喜欢被人
白眼的正常要求。如果你觉得这些不能接受，那老中也不太可能会老老实实付你希望的
高额小费。
最后，如果要区分对待老中和老外的话，能不能给老中做的稍微辣一点？不要在服务的
时候不选择性的服务，到了收小费的时候就选择性默认收小费了。
【在 G**********e 的大作中提到】
: 你都只来过一次咋就知道我店就1%的客人是中国人呢 我很在乎中国人生意的 餐饮服务
: 人员挣钱就靠小费 小费高收入好人家更愿意认真长期做工 你却觉得恶心 难道你一天
: 到晚是做无偿志愿者和靠化缘过活的？wow好高尚哦～
|
c*****g
发帖数: 3871 | 7 上海餐馆每次给一个，你不一样吃的很开心，也从没说过少 :-)
【在 M********s 的大作中提到】
: 红烧狮子头不错，就给三个，能省一个是一个
|
A***o
发帖数: 2783 | 8 上海餐馆的一个是小熊省下的吧？
【在 c*****g 的大作中提到】
: 上海餐馆每次给一个，你不一样吃的很开心，也从没说过少 :-)
|
S*****i
发帖数: 3374 | 9 其实狮子头我喜欢黄金广场卖盒饭那家的
【在 c*****g 的大作中提到】
: 上海餐馆每次给一个，你不一样吃的很开心，也从没说过少 :-)
|
M********s
发帖数: 24729 | 10 你还说呢，我最后去的那次是星期二劳模当家，米粉根本没炒热生的就端上来了，隔夜
的夹有土豆条儿的狮子头猴儿咸，当然劳模要是能独挡一面了也就自己练摊儿去了。。
。唉，星期二顾客很倒霉
【在 S*****i 的大作中提到】
: 其实狮子头我喜欢黄金广场卖盒饭那家的
|
M********s
发帖数: 24729 | 11 很有可能！一个太小揣点高筋面粉揉揉大再用清汤一泡，齐活！
【在 A***o 的大作中提到】
: 上海餐馆的一个是小熊省下的吧？
|
