p******g 发帖数: 3908 | |
p******g 发帖数: 3908 | 2 蔬菜色拉,换个做法,拌之前和之后
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 土豆丝好切,要切的细细长长的不容易!没有辣椒粉,颜色差点,用了辣油 : 做法在这里:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31690419_0.html
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p******g 发帖数: 3908 | 3 青豆虾仁豆腐
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蔬菜色拉,换个做法,拌之前和之后
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c*h 发帖数: 33018 | 4 冰雪呀,一学就会。
青出于蓝而胜于蓝。
IED,点评一下?
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 土豆丝好切,要切的细细长长的不容易!没有辣椒粉,颜色差点,用了辣油 : 做法在这里:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31690419_0.html
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p******g 发帖数: 3908 | 5 胡萝卜牛仔骨汤
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 青豆虾仁豆腐
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c***d 发帖数: 4916 | |
t**a 发帖数: 1865 | 7 诱人!
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 胡萝卜牛仔骨汤
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p******g 发帖数: 3908 | 8 :D
新衣服短打挺精神的
【在 c***d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真棒! : 看着很诱人,想找筷子尝一尝:)
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b*****n 发帖数: 10665 | 9 哈哈:)
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 土豆丝好切,要切的细细长长的不容易!没有辣椒粉,颜色差点,用了辣油 : 做法在这里:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31690419_0.html
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b*****n 发帖数: 10665 | 10 这个好吃阿。。。
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 胡萝卜牛仔骨汤
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b*****n 发帖数: 10665 | 11 我学做这个,容易:)
赫赫
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蔬菜色拉,换个做法,拌之前和之后
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b*****n 发帖数: 10665 | 12 这个我就刨丝儿好了:P
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 土豆丝好切,要切的细细长长的不容易!没有辣椒粉,颜色差点,用了辣油 : 做法在这里:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31690419_0.html
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m***T 发帖数: 11058 | 13 你这刀功也非常好!看着这些菜就觉得香。
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 土豆丝好切,要切的细细长长的不容易!没有辣椒粉,颜色差点,用了辣油 : 做法在这里:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31690419_0.html
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m***T 发帖数: 11058 | 14 刨丝儿的不脆,不香
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个我就刨丝儿好了:P
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p******g 发帖数: 3908 | 15 刨丝非常容易划破手指。。。
刨丝儿的不脆,不香
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刨丝儿的不脆,不香
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m*t 发帖数: 1862 | |
G********a 发帖数: 2128 | 17 re
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我学做这个,容易:) : 赫赫
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G********a 发帖数: 2128 | 18 不让人活了
【在 m*t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 特别那个豆腐,,你们还让不让人活了。
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m***T 发帖数: 11058 | 19 我以前干过,现在是特别小心
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刨丝非常容易划破手指。。。 : : 刨丝儿的不脆,不香 : ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
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m***T 发帖数: 11058 | 20 用的什么dressing呀?
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 蔬菜色拉,换个做法,拌之前和之后
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G********a 发帖数: 2128 | 21 Mayonnaise?
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 用的什么dressing呀?
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b*****n 发帖数: 10665 | 22 你啥时候拜师了?
我咋办呢?:P
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 土豆丝好切,要切的细细长长的不容易!没有辣椒粉,颜色差点,用了辣油 : 做法在这里:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31690419_0.html
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G********a 发帖数: 2128 | 23 你在大家的关注和监督下,进步显著啊。当然味道不知道,只是搭配啊,色泽啊这些表
象上很明显的提高了
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你啥时候拜师了? : 我咋办呢?:P
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b*****n 发帖数: 10665 | 24 哈哈:)
我先做个表面功夫哈:P
【在 G********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你在大家的关注和监督下,进步显著啊。当然味道不知道,只是搭配啊,色泽啊这些表 : 象上很明显的提高了
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t**a 发帖数: 1865 | 25 玻璃心在一个贴里这样连续跟贴,灌水效率极高。
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个我就刨丝儿好了:P
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h*****e 发帖数: 187 | 26 看看我晚上吃的。。。哎。。。xmjdh啊。。。 |
p******g 发帖数: 3908 | 27 mayo, 不能用其他代替,一水就不能吃了
如果嫌mayo太肥,自己用蛋黄加色拉油打发
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 用的什么dressing呀?
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p******g 发帖数: 3908 | 28 自己动手丰衣足食,一点不夸张,就几年前我连饭都不会煮,不知道水放多少,很多蔬
菜生的是什么样子都不知道
【在 h*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看看我晚上吃的。。。哎。。。xmjdh啊。。。
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m***T 发帖数: 11058 | 29 bso悟性高,学啥都快!排!
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己动手丰衣足食,一点不夸张,就几年前我连饭都不会煮,不知道水放多少,很多蔬 : 菜生的是什么样子都不知道
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p******g 发帖数: 3908 | 30 真没夸张。。。好在LD low maintenance,本着勤俭持家的精神,我做啥他吃啥,甘心
充当小白鼠。
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : bso悟性高,学啥都快!排!
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m***T 发帖数: 11058 | 31 你LD哪人?
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 真没夸张。。。好在LD low maintenance,本着勤俭持家的精神,我做啥他吃啥,甘心 : 充当小白鼠。
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p******g 发帖数: 3908 | 32 一样
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你LD哪人?
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m***T 发帖数: 11058 | 33 那你们是非典型上海人吧,和tianyu一样。我们认识的另外一家上海人也是女的做饭。
但好象大多数上海人还是男人做饭的多吧。
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一样
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c********e 发帖数: 6158 | 34 求豆腐做法,用的什么辣酱呀?
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 青豆虾仁豆腐
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p******g 发帖数: 3908 | 35 这个豆腐没有技术含量,用的是麻婆豆腐的调料,不想用虾仁的可以用肉末
原料:整虾仁或切丁,那种小小的蘑菇切丁,冰冻豌豆,一盒豆腐,一盒麻婆豆腐调料
虾仁炒熟,盛在一边;我买的豌豆是很水水的那种,不是粉的,特别容易熟,虾仁快熟
的时候,青豆倒下去炒一下,热了就行;
下蘑菇丁,切好块的豆腐,炒一下,倒调料,烧开后,锅盖个几分钟;
倒入虾仁和青豆,再盖个1,2分钟,挑个青豆吃吃,熟了就可以装盘了
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 求豆腐做法,用的什么辣酱呀?
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c********e 发帖数: 6158 | 36 谢谢,真详细!你麻婆豆腐用的什么牌子的?我用老干妈的,颜色没有你的深。
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个豆腐没有技术含量,用的是麻婆豆腐的调料,不想用虾仁的可以用肉末 : 原料:整虾仁或切丁,那种小小的蘑菇切丁,冰冻豌豆,一盒豆腐,一盒麻婆豆腐调料 : 虾仁炒熟,盛在一边;我买的豌豆是很水水的那种,不是粉的,特别容易熟,虾仁快熟 : 的时候,青豆倒下去炒一下,热了就行; : 下蘑菇丁,切好块的豆腐,炒一下,倒调料,烧开后,锅盖个几分钟; : 倒入虾仁和青豆,再盖个1,2分钟,挑个青豆吃吃,熟了就可以装盘了
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p******g 发帖数: 3908 | 37 ajinomoto 或者 House 都行,ajinomoto 味道更浓一点, 我一般在Hmart买,大中华
可能也有
【在 c********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢,真详细!你麻婆豆腐用的什么牌子的?我用老干妈的,颜色没有你的深。
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G********a 发帖数: 2128 | 38 调料的,好学。。下次试试
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ajinomoto 或者 House 都行,ajinomoto 味道更浓一点, 我一般在Hmart买,大中华 : 可能也有
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b*****n 发帖数: 10665 | 39 赞详尽:P:)
回头我也学:)
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个豆腐没有技术含量,用的是麻婆豆腐的调料,不想用虾仁的可以用肉末 : 原料:整虾仁或切丁,那种小小的蘑菇切丁,冰冻豌豆,一盒豆腐,一盒麻婆豆腐调料 : 虾仁炒熟,盛在一边;我买的豌豆是很水水的那种,不是粉的,特别容易熟,虾仁快熟 : 的时候,青豆倒下去炒一下,热了就行; : 下蘑菇丁,切好块的豆腐,炒一下,倒调料,烧开后,锅盖个几分钟; : 倒入虾仁和青豆,再盖个1,2分钟,挑个青豆吃吃,熟了就可以装盘了
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b*****n 发帖数: 10665 | 40 对的!
我才发现的秘诀:P
很无私的告诉给大家。。。
这样的效率比刷屏高很多:P
【在 t**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 玻璃心在一个贴里这样连续跟贴,灌水效率极高。
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n**z 发帖数: 4354 | |
I*D 发帖数: 40035 | 42 很好, (小声说,别让bolixin听到, 你比她做的好)。 豆腐要是再收一下汁儿就完
美了。。。 |
p******g 发帖数: 3908 | 43 主任说了,不提倡这样刷
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对的! : 我才发现的秘诀:P : 很无私的告诉给大家。。。 : 这样的效率比刷屏高很多:P
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p******g 发帖数: 3908 | 44 我照相机是比她的好。:D
你再做个啥,我们接着学,这样进步比较快。。。
【在 I*D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很好, (小声说,别让bolixin听到, 你比她做的好)。 豆腐要是再收一下汁儿就完 : 美了。。。
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b*****n 发帖数: 10665 | 45 我看到了已经:P
保受打击阿。。。
怎么办?
【在 I*D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很好, (小声说,别让bolixin听到, 你比她做的好)。 豆腐要是再收一下汁儿就完 : 美了。。。
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b*****n 发帖数: 10665 | 46 不光相机,刀工,手艺。。。
哪个不比我强N多阿。。。:P
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我照相机是比她的好。:D : 你再做个啥,我们接着学,这样进步比较快。。。
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c********e 发帖数: 6158 | 47 太感谢了!!!
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ajinomoto 或者 House 都行,ajinomoto 味道更浓一点, 我一般在Hmart买,大中华 : 可能也有
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G********a 发帖数: 2128 | 48 哈哈
【在 I*D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很好, (小声说,别让bolixin听到, 你比她做的好)。 豆腐要是再收一下汁儿就完 : 美了。。。
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b*****n 发帖数: 10665 | 49 这个也是我很早以前的又一被误导的概念。。。
我发现上海MM做饭的也不少阿。。。
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那你们是非典型上海人吧,和tianyu一样。我们认识的另外一家上海人也是女的做饭。 : 但好象大多数上海人还是男人做饭的多吧。
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m***T 发帖数: 11058 | 50 看来的确是误导
【在 b*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个也是我很早以前的又一被误导的概念。。。 : 我发现上海MM做饭的也不少阿。。。
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m*t 发帖数: 1862 | 51 我觉得是谁下班先到家谁做,或者谁爱做谁做,另外一个洗碗。
【在 m***T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看来的确是误导
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