由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
WaterWorld版 - 宫保鸡丁,还是宫宝鸡丁
相关主题
(ZT)中国年轻人最悲惨的事。昨天有个怪梦
这两天别TM叫我了!领导官衔名字一长串,死去的孩子名字一个没有
当老板很难吗?五百年后,中国将宣称自己是亚欧文明的正统! (转载)
法轮宫已控制米国特种部队《金陵13鸡》是张艺谋对其女儿外F失败的心理投射
我的布拉格精神之旅(四)-现代文明的试金石 zt外f还是f外,评判标准不是男f还是女f,而是f之后谁融入对方的
擎天柱居然有女朋友!!泪奔~~~互联网 = 枪支, 都是暴民的武器 (转载)
山东的菜是不是最难吃的来,猪猪性,肘子要一人挑了厦门大学了
赖大还朝惊老臣 太师良策安众官(转载杂谈)旗帜鲜明得支持外f
相关话题的讨论汇总
话题: 宫保鸡话题: 宫保话题: 鸡丁话题: 宫宝话题: 追封
进入WaterWorld版参与讨论
1 (共1页)
z***t
发帖数: 2261
1
中国人喜欢说祖上是什么帝皇,圣贤,虽然口里说将相王侯宁有种哉,实际上都愿意和
霸道的基因攀亲戚。
连古代的少数民族,都愿意与黄帝尧舜有血缘,不信就看匈奴传。
今人有韩国的学者,我觉得他们的研究,是想说,他们是华夏正统的继承者。
连菜肴也是如此。必如宫保鸡丁,原来可能就是委婉的说花生,在壳子里剥出来,白胖
胖的,像个葫芦娃那样的宝宝,又是从花生的宫殿里出来的,就称作宫宝宝。
而不会是什么死后被谥为宫保的官员的家里的菜。那样就叫某家菜了,不会用死者的称
号来命名。好像是祭品。
a**e
发帖数: 8800
2
这个宫保鸡丁,在丁宝桢去世不久就这么命名了,意思就是丁宝桢家厨的鸡丁做法,类
似于陈麻婆豆腐,狗不理包子,夫妻肺片,东坡肘子。不过是为了避官讳用尊称。尊称
的用法,朋友之间,上对用字;下对上,对官员用其做过的最高官衔的别称(比如当过
知府但贬成县令,称呼仍然是黄堂太守,不会被叫父母),对贵用爵,对老用号;对逝
者,只有当追遗立碑才用谥。
首先太子少保之类的类的衔是加官衔,不是只对私人追封,比如袁大头活着就是袁宫保
了。其次追封和谥是不同的概念。谥是对死人的。追封实际上是待死如生的意思。追封
丁宝桢“太子太保”是意思是他的生前品级抬到太子太保。追封完还有一套的过程诸如
如何补发官服配饰以及俸禄待遇之类的。所以丁宫保的宫保从礼法上无关死人的事,称
呼丁当然要用宫保。要是命名成文诚鸡丁,才是你说的意思。
你想太多了。

【在 z***t 的大作中提到】
: 中国人喜欢说祖上是什么帝皇,圣贤,虽然口里说将相王侯宁有种哉,实际上都愿意和
: 霸道的基因攀亲戚。
: 连古代的少数民族,都愿意与黄帝尧舜有血缘,不信就看匈奴传。
: 今人有韩国的学者,我觉得他们的研究,是想说,他们是华夏正统的继承者。
: 连菜肴也是如此。必如宫保鸡丁,原来可能就是委婉的说花生,在壳子里剥出来,白胖
: 胖的,像个葫芦娃那样的宝宝,又是从花生的宫殿里出来的,就称作宫宝宝。
: 而不会是什么死后被谥为宫保的官员的家里的菜。那样就叫某家菜了,不会用死者的称
: 号来命名。好像是祭品。

f****p
发帖数: 18483
3
宫保丁丁。其实是把公公净身后的产品一起爆炒上桌的名菜。
1 (共1页)
进入WaterWorld版参与讨论
相关主题
旗帜鲜明得支持外f我的布拉格精神之旅(四)-现代文明的试金石 zt
中华民族作为一个失败民族就应该有失败者的觉悟! (转载)擎天柱居然有女朋友!!泪奔~~~
全面西化之后中国就是西方文明的继承者。 (转载)山东的菜是不是最难吃的
[合集] 是不是很多纯诗人都像顾城那样穷困潦倒啊?赖大还朝惊老臣 太师良策安众官(转载杂谈)
(ZT)中国年轻人最悲惨的事。昨天有个怪梦
这两天别TM叫我了!领导官衔名字一长串,死去的孩子名字一个没有
当老板很难吗?五百年后,中国将宣称自己是亚欧文明的正统! (转载)
法轮宫已控制米国特种部队《金陵13鸡》是张艺谋对其女儿外F失败的心理投射
相关话题的讨论汇总
话题: 宫保鸡话题: 宫保话题: 鸡丁话题: 宫宝话题: 追封