i***h
发帖数: 12655 | 1 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
稍微好一点的有红豆粽
还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃 |
H******e
发帖数: 4682 | |
i***h
发帖数: 12655 | 3 外婆做的什么样的？
【在 H******e 的大作中提到】
: 2种粽子:
: 外婆做的
: 其他人做的
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d******a
发帖数: 3976 | 4 我都吃过，除了枣粽别的都喜欢吃
油炸粽上学路上小摊上买一个吃到学校
不喜欢广东的糯米鸡，台湾粽
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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i***h
发帖数: 12655 | 5 糯米鸡我还行
台湾粽实在接受不了
不过我对所有台湾菜都无爱
【在 d******a 的大作中提到】
: 我都吃过，除了枣粽别的都喜欢吃
: 油炸粽上学路上小摊上买一个吃到学校
: 不喜欢广东的糯米鸡，台湾粽
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h**e
发帖数: 9290 | 6
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
所有粽子都可以这么做。
我吃过的：红豆，红枣，蜜枣，肉粽
不过冷一点就变硬难以嚼动
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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g********r
发帖数: 4248 | 7 赤豆（红的绿的）
红枣
板栗
五花肉
咸蛋
还有豆腐（太难吃了）
【在 h**e 的大作中提到】
:
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 所有粽子都可以这么做。
: 我吃过的：红豆，红枣，蜜枣，肉粽
: 不过冷一点就变硬难以嚼动
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g********r
发帖数: 4248 | 8 火上烤更好吃，
喜欢吃四个角
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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z********e
发帖数: 8818 | 9 昨天吃的是嘉兴五芳斋的真空包装白米无馅粽，也很好吃啊 |
wh
发帖数: 141625 | 10 台南粽是蛋黄+瘦肉+香菇，是传统做法哎。
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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wh
发帖数: 141625 | 11 为什么啊？
【在 i***h 的大作中提到】
: 糯米鸡我还行
: 台湾粽实在接受不了
: 不过我对所有台湾菜都无爱
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i***h
发帖数: 12655 | 12 谁的传统啊？从来没在粽子里吃到过蛋黄和香菇的愤然飘过
【在 wh 的大作中提到】
: 台南粽是蛋黄+瘦肉+香菇，是传统做法哎。
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z********e
发帖数: 8818 | 13 我还是喜欢吃白米无馅粽 -- 但这个要求其实是最高的。要粽叶新鲜，糯米好才好吃。
。如果原材料不够好那就还是上肉粽或者红枣粽吧。
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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i***h
发帖数: 12655 | 14 什么为什么？
以前看台灣多么好吃，蚵仔米线多么好吃
后来在美國第一回吃到，尼玛还是放中药的，一股药味的风味小吃
后来发现台灣菜的特殊味道就是接受不了
宁可吃默默印印菜
【在 wh 的大作中提到】
: 为什么啊？
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wh
发帖数: 141625 | 15 台南……哈哈。不知道是不是福建传过去的。
【在 i***h 的大作中提到】
: 谁的传统啊？从来没在粽子里吃到过蛋黄和香菇的愤然飘过
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wh
发帖数: 141625 | 16 我们这里的台湾菜没有特殊味道，不过我没去过台湾，不知道地道的台湾菜味道，哈哈。
【在 i***h 的大作中提到】
: 什么为什么？
: 以前看台灣多么好吃，蚵仔米线多么好吃
: 后来在美國第一回吃到，尼玛还是放中药的，一股药味的风味小吃
: 后来发现台灣菜的特殊味道就是接受不了
: 宁可吃默默印印菜
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z********e
发帖数: 8818 | 17 据说小吃真的很好吃。。
哈。
【在 wh 的大作中提到】
: 我们这里的台湾菜没有特殊味道，不过我没去过台湾，不知道地道的台湾菜味道，哈哈。
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g********r
发帖数: 4248 | 18 到我家来吃吧。
新摘的箬叶
系粽子也是从棕树上刚刚剪下来的。
煮的时候就满屋的箬叶的清香。
【在 z********e 的大作中提到】
: 我还是喜欢吃白米无馅粽 -- 但这个要求其实是最高的。要粽叶新鲜，糯米好才好吃。
: 。如果原材料不够好那就还是上肉粽或者红枣粽吧。
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wh
发帖数: 141625 | 19 很赞啊，你家有箬竹？系粽子的绳子是棕榈树的叶子？把叶子撕成一条一条吗？
【在 g********r 的大作中提到】
: 到我家来吃吧。
: 新摘的箬叶
: 系粽子也是从棕树上刚刚剪下来的。
: 煮的时候就满屋的箬叶的清香。
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wh
发帖数: 141625 | 20 是啊。听说高雄夜市的很多小吃像旧上海。都是道听途说，哈哈。
【在 z********e 的大作中提到】
: 据说小吃真的很好吃。。
:
: 哈。
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g********r
发帖数: 4248 | 21 对啊，系粽子的你也知道啊。
箬竹是野长的，要上山去摘
【在 wh 的大作中提到】
: 很赞啊，你家有箬竹？系粽子的绳子是棕榈树的叶子？把叶子撕成一条一条吗？
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l*******n
发帖数: 1194 | 22 肉粽
栗子粽
蜜枣粽
梅干菜肉粽
辣青豆肉粽
辣豆腐肉粽
豆沙粽
可能还有别的，一时间想不起来了
我奶奶家这边的亲戚们做起来的粽子是我吃过最好吃的
别人做的我都觉得很一般，包括嘉兴粽子，嘻嘻 |
i***h
发帖数: 12655 | |
l*******n
发帖数: 1194 | 24 我是建德的
不过好像我也没发现有很多人这么做
我奶奶这边的大家族有做这些，不知道是发源于哪里或者哪个人
【在 i***h 的大作中提到】
: 这是啥地方的特色粽子啊？
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wh
发帖数: 141625 | 25 你自己说的呀。还有没有啊，拍个照片看看？想看系粽子的棕榈叶。
【在 g********r 的大作中提到】
: 对啊，系粽子的你也知道啊。
: 箬竹是野长的，要上山去摘
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wh
发帖数: 141625 | 26 看到有人说衢州那边也吃辣粽子。
【在 l*******n 的大作中提到】
: 我是建德的
: 不过好像我也没发现有很多人这么做
: 我奶奶这边的大家族有做这些，不知道是发源于哪里或者哪个人
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a**********k
发帖数: 1953 | 27 就形状来说， 有枕头粽， 三角粽等。
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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w****k
发帖数: 6244 | 28 从小不爱吃
岳母做的比嘉兴五芳斋的好吃很多
可惜了
【在 i***h 的大作中提到】
: 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
: 细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
: 普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
: 稍微好一点的有红豆粽
: 还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
: 小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
: 现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃
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S*****n
发帖数: 766 | 29 最怀念小时候，我妈在家包的南瓜丝粽子
已经N多年没有吃到了，我妈现在也老了
地里也没有吃不完的老南瓜剩下来，晒干做南瓜丝了
只能在梦里重温孩提的岁月了
【在 w****k 的大作中提到】
: 从小不爱吃
: 岳母做的比嘉兴五芳斋的好吃很多
: 可惜了
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