k***u
发帖数: 5746 | |
C***y
发帖数: 2546 | 2 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
伙食真好啊
求保养
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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m*******e
发帖数: 6358 | 3 猪蹄看着不错，牛肉是卤的吗？
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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k***u
发帖数: 5746 | 4 恩，卤的
【在 m*******e 的大作中提到】
: 猪蹄看着不错，牛肉是卤的吗？
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S********0
发帖数: 5749 | 5
zan, 真厉害
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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t***o
发帖数: 19256 | 6 四川的？牛啊
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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w**l
发帖数: 1530 | |
C******o
发帖数: 2987 | |
M****o
发帖数: 7045 | 9 尼玛，肚子直接叫了，吃午饭去也。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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M****o
发帖数: 7045 | 10 凉粉呢？自己做的？太赞了啊！
【在 k***u 的大作中提到】
: 恩，卤的
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A*****e
发帖数: 29772 | 11 白的原来是凉粉啊
【在 M****o 的大作中提到】
: 凉粉呢？自己做的？太赞了啊！
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t***o
发帖数: 19256 | |
D**********n
发帖数: 3753 | 13 太腐败了
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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m****n
发帖数: 3016 | |
k***u
发帖数: 5746 | 15 不是四川的！呵呵
【在 t***o 的大作中提到】
: 四川的？牛啊
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k***u
发帖数: 5746 | 16 闹的，混过包子
【在 C******o 的大作中提到】
: 在food版发过？
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k***u
发帖数: 5746 | 17 自己做的，呵呵，我这帖子发得哪不象mm了？
【在 M****o 的大作中提到】
: 凉粉呢？自己做的？太赞了啊！
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t***o
发帖数: 19256 | 18 想问下你鸭脚咋做的，色香味俱全啊
【在 k***u 的大作中提到】
: 不是四川的！呵呵
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k***u
发帖数: 5746 | 19 爱风写太麻烦，等我换成电脑再发给你
【在 t***o 的大作中提到】
: 想问下你鸭脚咋做的，色香味俱全啊
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C******o
发帖数: 2987 | 20 总之很赞，在food版就流过一次口水
【在 k***u 的大作中提到】
: 闹的，混过包子
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t***o
发帖数: 19256 | 21 赞
【在 k***u 的大作中提到】
: 爱风写太麻烦，等我换成电脑再发给你
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M****o
发帖数: 7045 | 22 因为你木写菜谱。。。mm耕有可能还加上lg或客人的赞美之词。。。：PP
不过，这个凉皮有方子咩？
【在 k***u 的大作中提到】
: 自己做的，呵呵，我这帖子发得哪不象mm了？
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k***u
发帖数: 5746 | 23 这次做的是凉粉，，你要凉皮的方子？这是俺以前做得凉皮帖子，，http://pop.6park.com/life6/messages/98171.html 你确定要哪个方子，我再来写，呵呵，，我很懒，很少写菜谱，，
【在 M****o 的大作中提到】
: 因为你木写菜谱。。。mm耕有可能还加上lg或客人的赞美之词。。。：PP
: 不过，这个凉皮有方子咩？
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t***o
发帖数: 19256 | 24 工程浩大
【在 k***u 的大作中提到】
: 这次做的是凉粉，，你要凉皮的方子？这是俺以前做得凉皮帖子，，http://pop.6park.com/life6/messages/98171.html 你确定要哪个方子，我再来写，呵呵，，我很懒，很少写菜谱，，
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k***u
发帖数: 5746 | 25 托耳朵：1，鸭爪先清理（剪指甲），沸水，沥干待用。
2，大锅里加水，放入卤包，中国超市很容易找的（如要卤包照片，等我晚上再拍），
老抽，料酒，八角，葱段，姜片，黄冰糖一小块，蒜瓣7，8粒，干辣椒一大把（不吃辣
的不要加），我喜欢撒几粒花椒，所有的配料就适量吧，我都是随性放的，没称量过。
加入沥干的鸭爪，大火烧开，转小火，我不喜欢卤很烂的，大概小火一个小时多点就可
以了。关火，试咸淡，加盐，后来把鸭爪泡在卤汁里（我一般泡2-3小时），自然冷却
，有助于入味。3，开吃！
【在 t***o 的大作中提到】
: 工程浩大
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t***o
发帖数: 19256 | 26 奇怪了，为啥我卤出来的都是黑的？
难道是因为我是用卤水料直接倒进去你是用卤包？
也许我老抽放多了？
【在 k***u 的大作中提到】
: 托耳朵：1，鸭爪先清理（剪指甲），沸水，沥干待用。
: 2，大锅里加水，放入卤包，中国超市很容易找的（如要卤包照片，等我晚上再拍），
: 老抽，料酒，八角，葱段，姜片，黄冰糖一小块，蒜瓣7，8粒，干辣椒一大把（不吃辣
: 的不要加），我喜欢撒几粒花椒，所有的配料就适量吧，我都是随性放的，没称量过。
: 加入沥干的鸭爪，大火烧开，转小火，我不喜欢卤很烂的，大概小火一个小时多点就可
: 以了。关火，试咸淡，加盐，后来把鸭爪泡在卤汁里（我一般泡2-3小时），自然冷却
: ，有助于入味。3，开吃！
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k***u
发帖数: 5746 | 27 老抽放多了吧
【在 t***o 的大作中提到】
: 奇怪了，为啥我卤出来的都是黑的？
: 难道是因为我是用卤水料直接倒进去你是用卤包？
: 也许我老抽放多了？
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t***o
发帖数: 19256 | 28 谢了
收藏了慢慢学习
【在 k***u 的大作中提到】
: 老抽放多了吧
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I*******1
发帖数: 1472 | 29 凉粉我能做，凉皮我家bf每次都弄失败。。。。咋个能整出来不硬一弄就碎阿？ |
F********t
发帖数: 962 | |
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k***u
发帖数: 5746 | 31 沉淀后去上层清水的时候要小心，要去的彻底，，还有蒸的时候要盖盖子。
【在 I*******1 的大作中提到】
: 凉粉我能做，凉皮我家bf每次都弄失败。。。。咋个能整出来不硬一弄就碎阿？
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M****o
发帖数: 7045 | 32 安现在有六成相信泥是mm了
一般wsn应该不明白凉粉凉皮的区别吧
谢了谢了
安先记下
不知想做是何年。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 这次做的是凉粉，，你要凉皮的方子？这是俺以前做得凉皮帖子，，http://pop.6park.com/life6/messages/98171.html 你确定要哪个方子，我再来写，呵呵，，我很懒，很少写菜谱，，
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M****o
发帖数: 7045 | 33 这个倒容易。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 托耳朵：1，鸭爪先清理（剪指甲），沸水，沥干待用。
: 2，大锅里加水，放入卤包，中国超市很容易找的（如要卤包照片，等我晚上再拍），
: 老抽，料酒，八角，葱段，姜片，黄冰糖一小块，蒜瓣7，8粒，干辣椒一大把（不吃辣
: 的不要加），我喜欢撒几粒花椒，所有的配料就适量吧，我都是随性放的，没称量过。
: 加入沥干的鸭爪，大火烧开，转小火，我不喜欢卤很烂的，大概小火一个小时多点就可
: 以了。关火，试咸淡，加盐，后来把鸭爪泡在卤汁里（我一般泡2-3小时），自然冷却
: ，有助于入味。3，开吃！
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M****o
发帖数: 7045 | 34 黑人卤出来的就是黑的。。。：P
【在 t***o 的大作中提到】
: 奇怪了，为啥我卤出来的都是黑的？
: 难道是因为我是用卤水料直接倒进去你是用卤包？
: 也许我老抽放多了？
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m*******e
发帖数: 6358 | 35 卤包照片呢？我想看看你用的是什么卤包
【在 k***u 的大作中提到】
: 托耳朵：1，鸭爪先清理（剪指甲），沸水，沥干待用。
: 2，大锅里加水，放入卤包，中国超市很容易找的（如要卤包照片，等我晚上再拍），
: 老抽，料酒，八角，葱段，姜片，黄冰糖一小块，蒜瓣7，8粒，干辣椒一大把（不吃辣
: 的不要加），我喜欢撒几粒花椒，所有的配料就适量吧，我都是随性放的，没称量过。
: 加入沥干的鸭爪，大火烧开，转小火，我不喜欢卤很烂的，大概小火一个小时多点就可
: 以了。关火，试咸淡，加盐，后来把鸭爪泡在卤汁里（我一般泡2-3小时），自然冷却
: ，有助于入味。3，开吃！
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k***u
发帖数: 5746 | 36 晚上回去才能拍
【在 m*******e 的大作中提到】
: 卤包照片呢？我想看看你用的是什么卤包
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p*********8
发帖数: 957 | |
D**********n
发帖数: 3753 | 38 最近正在控制体重
每晚来拜一下这个帖
解饿
【在 k***u 的大作中提到】
: 前阵子朋友来家里打游戏，看球的爬梯小菜~~
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m*******e
发帖数: 6358 | 39 你这是骂人呢
【在 D**********n 的大作中提到】
: 最近正在控制体重
: 每晚来拜一下这个帖
: 解饿
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D**********n
发帖数: 3753 | 40 没
兄台
这是望梅止渴啊
【在 m*******e 的大作中提到】
: 你这是骂人呢
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k***u
发帖数: 5746 | 41 闹得！
【在 m*******e 的大作中提到】
: 你这是骂人呢
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D**********n
发帖数: 3753 | 42 真没有。。。。。。
冤枉啊。。。。。。
55555555
【在 k***u 的大作中提到】
: 闹得！
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C*****n
发帖数: 1872 | 43 明显是说看了就没食欲
哈哈
【在 D**********n 的大作中提到】
: 没
: 兄台
: 这是望梅止渴啊
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D**********n
发帖数: 3753 | 44 我真是越描越黑啊。。。。
sigh
楼主mm你要为俺做主
【在 C*****n 的大作中提到】
: 明显是说看了就没食欲
: 哈哈
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k***u
发帖数: 5746 | 45 奔个照片谢罪
【在 D**********n 的大作中提到】
: 我真是越描越黑啊。。。。
: sigh
: 楼主mm你要为俺做主
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D**********n
发帖数: 3753 | 46 奔了大家都该吐了。。。
还得发包子做精神损失费。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 奔个照片谢罪
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m*******e
发帖数: 6358 | 47 你那个卤包呢？
【在 k***u 的大作中提到】
: 奔个照片谢罪
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k***u
发帖数: 5746 | 48 在朋友家三国杀呢，明天一早发吧
【在 m*******e 的大作中提到】
: 你那个卤包呢？
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D**********n
发帖数: 3753 | 49 三国杀到底是个啥东东啊？
我是土人。。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 在朋友家三国杀呢，明天一早发吧
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k***u
发帖数: 5746 | 50 古沟
【在 D**********n 的大作中提到】
: 三国杀到底是个啥东东啊？
: 我是土人。。。。
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M****o
发帖数: 7045 | 51 spt!
【在 k***u 的大作中提到】
: 奔个照片谢罪
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M****o
发帖数: 7045 | 52 chi
【在 D**********n 的大作中提到】
: 奔了大家都该吐了。。。
: 还得发包子做精神损失费。。。
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k***u
发帖数: 5746 | 53 照片
【在 m*******e 的大作中提到】
: 你那个卤包呢？
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M****o
发帖数: 7045 | 54 ft，跟安用的一样啊。。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: 照片
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k***u
发帖数: 5746 | 55 haha,,俺们这超市就这一种
【在 M****o 的大作中提到】
: ft，跟安用的一样啊。。。。
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M****o
发帖数: 7045 | 56 唉，为啥安做的颜色就不金黄涅？看起来只能是技术问题了。。。。惨。。。
【在 k***u 的大作中提到】
: haha,,俺们这超市就这一种
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D**********n
发帖数: 3753 | 57 我家用的居然也是这一种！
【在 k***u 的大作中提到】
: haha,,俺们这超市就这一种
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M****o
发帖数: 7045 | 58 那就是技术问题了。。。
【在 D**********n 的大作中提到】
: 我家用的居然也是这一种！
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k***u
发帖数: 5746 | |
e***n
发帖数: 3441 | 60 啊。。。同求。。。
【在 C***y 的大作中提到】
: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
: 伙食真好啊
: 求保养
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