b****s
发帖数: 10197 | 1 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
1)酸菜鱼 (用酸菜鱼的火锅底料来做)
2)糖醋排骨
3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
6)麻婆豆腐
7)卤牛肉 (朋友带的)
小菜
油炸花生米
凉拌海带丝
太湖风尾鱼(买的现成的)
现在做饭水平越来越差了, 就这么对付吧,工作量看起来不大. |
I*****e
发帖数: 7085 | 2 zan
【在 b****s 的大作中提到】
: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
: 1)酸菜鱼 (用酸菜鱼的火锅底料来做)
: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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j****m
发帖数: 3137 | 3 yummy
【在 b****s 的大作中提到】
: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
: 1)酸菜鱼 (用酸菜鱼的火锅底料来做)
: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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L******8
发帖数: 4093 | 4 热烈拥抱！我照搬了，再加一个清炒小油菜，一个发菜海鲜汤。
对了，卤牛肉换成鸡翅得了。
【在 b****s 的大作中提到】
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: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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b****s
发帖数: 10197 | 5 你这是给你一家人吃的吧,
提醒我了,居然少了个汤, 另外这发菜海鲜汤咋做的?
【在 L******8 的大作中提到】
: 热烈拥抱！我照搬了，再加一个清炒小油菜，一个发菜海鲜汤。
: 对了，卤牛肉换成鸡翅得了。
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L******8
发帖数: 4093 | 6 不是啊，周六有两家正规军，一家小两口。这些菜量大一些应该就够了。
发菜汤可简单可简单了，你看这个，差不多就是这样，
http://www.meishij.net/chufang/diy/weibolucaipu/40443.html
【在 b****s 的大作中提到】
: 你这是给你一家人吃的吧,
: 提醒我了,居然少了个汤, 另外这发菜海鲜汤咋做的?
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x***r
发帖数: 1523 | 7 zan
【在 b****s 的大作中提到】
: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
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: 2)糖醋排骨
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: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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b****s
发帖数: 10197 | 8 多谢多谢,正好家里有干贝, 发菜没有, 用紫菜代替了得了,
【在 L******8 的大作中提到】
: 不是啊，周六有两家正规军，一家小两口。这些菜量大一些应该就够了。
: 发菜汤可简单可简单了，你看这个，差不多就是这样，
: http://www.meishij.net/chufang/diy/weibolucaipu/40443.html
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L******8
发帖数: 4093 | 9 hug hug，差不多，都挺好吃的
【在 b****s 的大作中提到】
: 多谢多谢,正好家里有干贝, 发菜没有, 用紫菜代替了得了,
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M***n
发帖数: 3232 | 10 广东人过年要吃发菜主要是为了和“发财”谐音吧？
【在 L******8 的大作中提到】
: hug hug，差不多，都挺好吃的
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L******8
发帖数: 4093 | 11 是啊，现在还要“油菜”“白菜”“鱼豆腐”。
【在 M***n 的大作中提到】
: 广东人过年要吃发菜主要是为了和“发财”谐音吧？
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M***n
发帖数: 3232 | 12 白菜是什么意思？鱼豆腐呢？
【在 L******8 的大作中提到】
: 是啊，现在还要“油菜”“白菜”“鱼豆腐”。
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L******8
发帖数: 4093 | 13 有才，百财，余福
【在 M***n 的大作中提到】
: 白菜是什么意思？鱼豆腐呢？
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K*******l
发帖数: 3747 | 14 will go shopping before 年夜
【在 L******8 的大作中提到】
: 有才，百财，余福
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h*****z
发帖数: 4732 | 15 可以再凉拌个黄瓜或者西红柿
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: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
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: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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m******m
发帖数: 11847 | 16 zan
【在 b****s 的大作中提到】
: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
: 1)酸菜鱼 (用酸菜鱼的火锅底料来做)
: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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m******m
发帖数: 11847 | 17 我们那里过年要吃一种带黄豆芽的素菜
因为黄豆芽长得像如意
【在 M***n 的大作中提到】
: 广东人过年要吃发菜主要是为了和“发财”谐音吧？
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h*****z
发帖数: 4732 | 18 什锦蔬菜
【在 m******m 的大作中提到】
: 我们那里过年要吃一种带黄豆芽的素菜
: 因为黄豆芽长得像如意
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m******m
发帖数: 11847 | 19 哈哈
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: 有才，百财，余福
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M***n
发帖数: 3232 | 20 难道你老家和我不远？我们家也是，豆芽又叫如意菜，过年要做八宝菜，就是用豆芽酸
菜冬笋炒的素菜。提醒我了，礼拜六晚上加上这个菜！
【在 m******m 的大作中提到】
: 我们那里过年要吃一种带黄豆芽的素菜
: 因为黄豆芽长得像如意
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M***n
发帖数: 3232 | 21 我们家过年做鱼要做两盘，一盘是年三十晚上吃的，另外一盘只是煎一下，不熟就端上
桌，是不吃的，要原盘留到年初一，再做熟了吃，取意“年年有余”。
【在 M***n 的大作中提到】
: 难道你老家和我不远？我们家也是，豆芽又叫如意菜，过年要做八宝菜，就是用豆芽酸
: 菜冬笋炒的素菜。提醒我了，礼拜六晚上加上这个菜！
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h*****z
发帖数: 4732 | 22 我家只做一条，但是３０那天不吃，初一中午吃
【在 M***n 的大作中提到】
: 我们家过年做鱼要做两盘，一盘是年三十晚上吃的，另外一盘只是煎一下，不熟就端上
: 桌，是不吃的，要原盘留到年初一，再做熟了吃，取意“年年有余”。
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L******8
发帖数: 4093 | 23 我爸老家也有这个说法
【在 M***n 的大作中提到】
: 难道你老家和我不远？我们家也是，豆芽又叫如意菜，过年要做八宝菜，就是用豆芽酸
: 菜冬笋炒的素菜。提醒我了，礼拜六晚上加上这个菜！
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j****m
发帖数: 3137 | 24 hand, except save the 2nd fish till 15th, the end of new year celebration
【在 M***n 的大作中提到】
: 我们家过年做鱼要做两盘，一盘是年三十晚上吃的，另外一盘只是煎一下，不熟就端上
: 桌，是不吃的，要原盘留到年初一，再做熟了吃，取意“年年有余”。
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M***n
发帖数: 3232 | 25 啊？那没有冰箱的年代不得臭了？
【在 j****m 的大作中提到】
: hand, except save the 2nd fish till 15th, the end of new year celebration
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j****m
发帖数: 3137 | 26 outside on porch ya
【在 M***n 的大作中提到】
: 啊？那没有冰箱的年代不得臭了？
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m******m
发帖数: 11847 | 27 我们的略有不同，当然可能是我爸自己改的？
没用酸菜，用的胡萝卜木耳和千张
这样有红有黄有白有黑
冬笋是要的，不过前几年我都没找到，就省了
今年总算买到了，差点都忘了这茬
【在 M***n 的大作中提到】
: 难道你老家和我不远？我们家也是，豆芽又叫如意菜，过年要做八宝菜，就是用豆芽酸
: 菜冬笋炒的素菜。提醒我了，礼拜六晚上加上这个菜！
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x****n
发帖数: 2149 | 28 我过去买过一种特别好吃的酸菜鱼底料，后来找不到了
试验过白家的，太辣
你们用的什么牌子的底料啊？
【在 b****s 的大作中提到】
: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
: 1)酸菜鱼 (用酸菜鱼的火锅底料来做)
: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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I**A
发帖数: 2345 | 29 如果是正常的DISH, 够么？
【在 b****s 的大作中提到】
: 共六个大人, 两teenager, 四小朋友
: 1)酸菜鱼 (用酸菜鱼的火锅底料来做)
: 2)糖醋排骨
: 3)籚笋炒虾仁 (给小朋友准备的)
: 4)水饺一盘 (还在考虑是买现成冷冻的,还是自己包)
: 5)蚝油芥兰 (希望能买到芥兰,没有的话,就随便炒个青菜)
: 6)麻婆豆腐
: 7)卤牛肉 (朋友带的)
: 小菜
: 油炸花生米
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m******m
发帖数: 11847 | 30 水饺一盘足够大肯定够
【在 I**A 的大作中提到】
: 如果是正常的DISH, 够么？
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b****s
发帖数: 10197 | 31 正常的话,有些悬吧, 我准备每样菜都起码是double的分量的.
【在 I**A 的大作中提到】
: 如果是正常的DISH, 够么？
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b****s
发帖数: 10197 | 32 你们那里的讲究真多啊,
看来我爸妈那里就没啥讲究, 我就记得过年要吃好, 至于有什么没什么, 该干啥,不该
干啥, 我都不知道.
【在 M***n 的大作中提到】
: 我们家过年做鱼要做两盘，一盘是年三十晚上吃的，另外一盘只是煎一下，不熟就端上
: 桌，是不吃的，要原盘留到年初一，再做熟了吃，取意“年年有余”。
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m******m
发帖数: 11847 | 33 在美国过年，这个年年有余还挺容易做到的
周六早上做，下午吃
按北京时间算就是牛年做好虎年吃了
【在 b****s 的大作中提到】
: 你们那里的讲究真多啊,
: 看来我爸妈那里就没啥讲究, 我就记得过年要吃好, 至于有什么没什么, 该干啥,不该
: 干啥, 我都不知道.
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M***n
发帖数: 3232 | 34 我们在这里过年还是按美国时间来过的。大上午的吃年夜饭也没啥感觉啊。
【在 m******m 的大作中提到】
: 在美国过年，这个年年有余还挺容易做到的
: 周六早上做，下午吃
: 按北京时间算就是牛年做好虎年吃了
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