F***r 发帖数: 1685 | 1 适合滋补的时节,不妨让朴实的薯类,来帮助你温和地滋补身体。
芋头
可用于食疗,治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。将芋头水煎服食
,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的维生素和矿物质含量较高,具有清热化痰、消肿
止痛、润肠通便等药用价值。此外,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺
素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有
洁齿防龋、保护牙齿的作用。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等患者有辅助治疗功效。
● 不宜生食,适合用于蒸、炖的烹饪方式,可蒸熟后凉拌。
● 可与肉食同炖,风味更佳,营养也更易吸收。
凉薯
原产于墨西哥等地,多在南方出产,为夏秋季食物。肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和
蛋白质,还含丰富的维生素C,以及人体必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还
有降低血压、血脂等功效。
● 凉薯可以生吃,也可以炒熟吃。生吃有清热解暑的功效。
● 熟吃时一般与肉共同炒食。
山药
含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药
食两用之品。常 |
g****d 发帖数: 3461 | 2 芋头汤很好喝。
最先学做的时候用虾米,
可能用海带也能做出很好的味道。
效。
【在 F***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 适合滋补的时节,不妨让朴实的薯类,来帮助你温和地滋补身体。 : 芋头 : 可用于食疗,治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。将芋头水煎服食 : ,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的维生素和矿物质含量较高,具有清热化痰、消肿 : 止痛、润肠通便等药用价值。此外,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺 : 素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有 : 洁齿防龋、保护牙齿的作用。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等患者有辅助治疗功效。 : ● 不宜生食,适合用于蒸、炖的烹饪方式,可蒸熟后凉拌。 : ● 可与肉食同炖,风味更佳,营养也更易吸收。 : 凉薯
|
y****m 发帖数: 714 | 3 盘子里的那个是芋头吗
我怎么看超市买的比较小阿
一直想买,但不会做
下次买来试试
效。
【在 F***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 适合滋补的时节,不妨让朴实的薯类,来帮助你温和地滋补身体。 : 芋头 : 可用于食疗,治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。将芋头水煎服食 : ,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的维生素和矿物质含量较高,具有清热化痰、消肿 : 止痛、润肠通便等药用价值。此外,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺 : 素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有 : 洁齿防龋、保护牙齿的作用。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等患者有辅助治疗功效。 : ● 不宜生食,适合用于蒸、炖的烹饪方式,可蒸熟后凉拌。 : ● 可与肉食同炖,风味更佳,营养也更易吸收。 : 凉薯
|
F***r 发帖数: 1685 | 4 国内常吃桂花芋头汤,这里桂花难觅,所以只能蒸芋头吃,其实蒸出来的芋头味道也不
错,有点鱼的味道,不知道“芋”跟“鱼”是不是同音同源
【在 g****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 芋头汤很好喝。 : 最先学做的时候用虾米, : 可能用海带也能做出很好的味道。 : : 效。
|
y****m 发帖数: 714 | 5 话说最近迷上烤红薯
就是很甜
效。
【在 F***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 适合滋补的时节,不妨让朴实的薯类,来帮助你温和地滋补身体。 : 芋头 : 可用于食疗,治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。将芋头水煎服食 : ,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的维生素和矿物质含量较高,具有清热化痰、消肿 : 止痛、润肠通便等药用价值。此外,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺 : 素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有 : 洁齿防龋、保护牙齿的作用。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等患者有辅助治疗功效。 : ● 不宜生食,适合用于蒸、炖的烹饪方式,可蒸熟后凉拌。 : ● 可与肉食同炖,风味更佳,营养也更易吸收。 : 凉薯
|
C********n 发帖数: 346 | |
F***r 发帖数: 1685 | 7 可能是转基因的
【在 y****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 话说最近迷上烤红薯 : 就是很甜 : : 效。
|
a*l 发帖数: 2685 | 8 紫薯更甜更糯更好吃
话说最近迷上烤红薯
就是很甜
效。
【在 y****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 话说最近迷上烤红薯 : 就是很甜 : : 效。
|
F***r 发帖数: 1685 | 9 我也喜欢吃
【在 a*l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 紫薯更甜更糯更好吃 : : 话说最近迷上烤红薯 : 就是很甜 : 效。
|
y****m 发帖数: 714 | 10 终于能上来了
小龙女有没有挑芋头的经验阿
我买回来得有的里面变色了
煮出来也很硬
效。
【在 F***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 适合滋补的时节,不妨让朴实的薯类,来帮助你温和地滋补身体。 : 芋头 : 可用于食疗,治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。将芋头水煎服食 : ,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的维生素和矿物质含量较高,具有清热化痰、消肿 : 止痛、润肠通便等药用价值。此外,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺 : 素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有 : 洁齿防龋、保护牙齿的作用。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等患者有辅助治疗功效。 : ● 不宜生食,适合用于蒸、炖的烹饪方式,可蒸熟后凉拌。 : ● 可与肉食同炖,风味更佳,营养也更易吸收。 : 凉薯
|
y****m 发帖数: 714 | 11 终于能上来了
小龙女有没有挑芋头的经验阿
我买回来得有的里面变色了
煮出来也很硬
效。
【在 F***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 适合滋补的时节,不妨让朴实的薯类,来帮助你温和地滋补身体。 : 芋头 : 可用于食疗,治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。将芋头水煎服食 : ,可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的维生素和矿物质含量较高,具有清热化痰、消肿 : 止痛、润肠通便等药用价值。此外,芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺 : 素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有 : 洁齿防龋、保护牙齿的作用。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等患者有辅助治疗功效。 : ● 不宜生食,适合用于蒸、炖的烹饪方式,可蒸熟后凉拌。 : ● 可与肉食同炖,风味更佳,营养也更易吸收。 : 凉薯
|
F***r 发帖数: 1685 | 12 俺娘说挑小一点圆一点的比较好
【在 y****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 终于能上来了 : 小龙女有没有挑芋头的经验阿 : 我买回来得有的里面变色了 : 煮出来也很硬 : : 效。
|