T1 发帖数: 4732 | |
T1 发帖数: 4732 | 2 靠,还真是霉:
“The cheese is white, tangy, crumbly and slightly moist, with distinctive
veins of green mold.” |
g*****g 发帖数: 5636 | |
T1 发帖数: 4732 | 4 平时见到的cheese要么是白的,要么是黄的,没看到长绿毛的啊,我还以为买到过期
salad了,这种cheese有一股臭味。
【在 g*****g 的大作中提到】 : 就是要经过发酵 发霉才能变成cheese
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g*****g 发帖数: 5636 | |
p****r 发帖数: 719 | 6 cheese相当于国内的豆腐;
臭chesse就是臭豆腐 |
b**********g 发帖数: 5537 | |
d********f 发帖数: 43471 | 8 这是organic得
【在 T1 的大作中提到】 : 吃起来象臭豆腐
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a****g 发帖数: 8131 | 9 google blue cheese
also Casu Marzu
【在 T1 的大作中提到】 : 平时见到的cheese要么是白的,要么是黄的,没看到长绿毛的啊,我还以为买到过期 : salad了,这种cheese有一股臭味。
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