关于食品标签的一个疑惑 - loseweight版

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loseweight版 - 关于食品标签的一个疑惑

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话题: 食品标签话题: 疑惑话题: 关于话题: 欺骗话题: 厂家

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f******k
发帖数: 5329

食品上面的nutritional facts写的那些东西是厂家自愿的还是强制必须写的？
我一直想问这些东西有人监督么？怎么知道是不是真实可靠？
会不会食品厂家故意少写热量？我知道至少在美国，食品行业是很evil的，和USDA还有
FDA联合搞行业性欺骗。可能说欺骗又有点严重了，至少是故意误导消费者，这肯定是
有很多的。

G***a
发帖数: 27294

（1）强制写
（2）有人监督，但是效率低下
（3）一般超市产品的标签还是对的，但是餐馆很多都是往少了写
（4）不放心可以到nutritiondata.com去检查

【在 f******k 的大作中提到】

: 食品上面的nutritional facts写的那些东西是厂家自愿的还是强制必须写的？
: 我一直想问这些东西有人监督么？怎么知道是不是真实可靠？
: 会不会食品厂家故意少写热量？我知道至少在美国，食品行业是很evil的，和USDA还有
: FDA联合搞行业性欺骗。可能说欺骗又有点严重了，至少是故意误导消费者，这肯定是
: 有很多的。

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