t*******n
发帖数: 4445 | 1 豆子：多泡几次水+煮的水扔掉可能有帮助。另外墨西哥的草药佐料epazote同煮能减轻
胀气
如果是乳糖耐受问题，改吃aging较久的如cheddar,parmesian |
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s****l
发帖数: 16457 | 2 如果你还有同批莲子，可以试一试不泡，肯定能煮烂。。 |
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发帖数: 1 | 3 一：冬瓜排毒瘦身汤
材料：虾100克、冬瓜50克
做法：
1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场
碗。
原理：冬瓜自古就被认为是瘦身妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠
量极低，有利尿排湿的功效。此外，冬瓜因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进
健美，具有重要作用。
二：芦笋豆腐干
热量：145千卡
材料：芦笋150克、豆腐干40克。干口蘑、细盐、鸡汤各适量。
做法：
①将芦笋用热水焯一下，漂除异味；口蘑洗净、泡发；豆腐干蒸软晾干，以上原料
均切成3厘米长的细丝。
②把细盐溶于鸡汤中，将上面三丝相间成辐射状摆于扣碗内，然后注入鸡汤，加盖
，再上旺火蒸约20分钟，出锅后扣入盘中即成。
点评：芦笋豆腐干富含维生素、纤维素和蛋白质，有利尿、瘦身等作用。 |
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b**o
发帖数: 5769 | 4 安神助眠方
人的一生，大约有三分之一的时间是在睡眠中度过的。睡眠是人体的生理需要，也
是维持身体健康的重要手段。它的保健作用大致有四：促进生长发育；保护大脑；消除
疲劳，
恢复体力；增强免疫力。然而有一些人却经常夜不成寐，或难以入睡，或睡而易醒，往
往伴有头昏、头晕、健忘、倦怠等症状，严重影响了工作与学习。
失眠之证，常由五脏功能失调所引起的，其中尤以心、肝、肾三脏为主。由于原因
不同而有虚实之别。虚火内扰，心肾不交，则表现为惊悸、神疲、健忘、虚烦不眠等多
为虚证；若外受惊恐或肝郁化火、肺热扰心、心神不宁，则见烦热、惊恐或善怒，夜不
得眠等多为实证。前者当用滋养安神之晶，后者则以清肺平肝品调之。
传统安神助眠保健方以补益为主。常用的食物有莲子、大枣、酸枣、百合、龙眼、
山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄．花鱼，以及动物心脏等。睡眠改善后，可以使大脑疲劳恢复
，有利于学习记忆。从这点来讲，安神之品也有一定的益智作用。
[方一]
大枣5枚，粟米50克，茯神10克。水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药与大枣、粟米同
煮为粥，每日2次，早晚服食。
大枣甘温，功善补 |
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s********7
发帖数: 313 | 5 从网上收集整理，用来培训老公当月嫂的。分享！
大部分看着挺简单的。。。。
下奶汤总结:
1. 木瓜花生煲
[用料] 木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。
[作法] ①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时
即可饮用。
[说明] 宝宝吃人奶成长，身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足，在喂
哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增
加乳汁有显著效用。
木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
(如果没有大枣, 可用红枣代替----在产后饮用可减少烦躁，红枣汤对产后贫血、气血
虚弱及产后调养有明显效果。)
2.清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。
枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
3.芪肝汤
猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料， 用小
火煮30分钟。适宜气血不足之少乳 |
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B*****a
发帖数: 43 | 6 第三周以后：大补阶段
饮料：红枣茶 ：增加黄芪, 党参. 红枣一大包, 龙眼肉少许, 枸杞子, 黄芪, 党参
[制法] 红枣,龙眼肉,枸杞子,黄芪,党参分别洗净, 下锅同煮, 煮到红枣出香味. 滤出汤
水当茶喝.
上面是我转抄的月子食谱之一。当时交给lg，他比较忠实地执行。嗯，感谢他。 |
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j********6
发帖数: 179 | 7 没想到有这么多人回帖啊，先谢谢大家。出国前我也是啥也不会的，来了这里后才慢慢
强大起来的。我老公对我真的很好啊，孩子也帮着带的，就是他工作比较忙，我如果自
己能解决的事尽量就自己做了。过生日说是要吃面条，我就随便煮一碗了。而且生日，
老公也没忘，说晚上要出去吃饭的，还要给我买蛋糕。我自己觉得天太冷不想带着孩子
们晚上出去了。而且老公让我自己选个T家的首饰，他不管钱，也不会买东西，让我自
己选自己买。其实发个帖就是觉得自己这几年变化很大，变得强大了，在乎的东西也不
同了。而且觉得我周围很多妈妈比我更能干，觉得美国真是能锻炼人。关于带宝宝，是
挺累的，但是也很有乐趣，看着孩子们一天天长大，而且老大在学校各方面都还不错，
小的也很可爱，觉得非常有成就感啊。等老二两岁再送幼儿园吧，觉得大点了应该不容
易生病啊什么的。 |
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k****n
发帖数: 780 | 8 “我的宝宝已经好多天没有排便了……”很多39育儿的妈妈们都会有这样一个烦恼。一把们来说，如果孩子排便间隔超过48小时，即可视为便秘。便秘对宝宝健康的影响不容小觑，时间长了不仅会导致孩子食欲减退、腹胀甚至腹痛、头晕、睡眠不安等，严重的会出现脱肛或肛裂出血。要想有效地缓解便秘，首先要弄清楚宝宝便秘的原因，“对症下药”是最重要的。下面为大家列举几种常见的便秘原因及缓解办法：
1.对乳制品消化不良
如今很多乳制品中，蛋白质、脂肪过多而碳水化合物不足。蛋白质(如牛奶、奶粉中的酪蛋白)较难 消化吸收，多余的就会与钙结合成坚实的粪块。至于脂肪，多了也可与肠腔中的钙结合成皂块。此外，脂肪分解后形成的短链脂酸，到了大肠可以降低大肠蠕动，大 便在那里贮久了，水分被吸收，就留下了干巴巴的粪块。
缓解方法：补充水分和糖分
牛奶喂养的宝宝，则需要在两顿喂牛奶之间喂一次水。牛奶中的蛋白质不易消化，其乳糖含量也较人乳少，容易导致宝宝便秘，给宝宝补充水分有利于缓解便秘。而且牛奶中含钙磷等矿物质成分较高，宝宝的肾脏还没有发育成熟，为了让过多的矿物质和蛋白质的代谢物从肾脏排出体外，也需要有足够的水分。
2.食物摄入量不足... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 9 10、让孩子健康地吃饭
一个歪歪斜斜刚会走路的孩子在前边跌跌撞撞地逃着，或是一个已经能稳稳当当跑步的
孩子在前边不顾一切地跑着。不要以为孩子在躲避什么豺狼和野兽，也不要以为他们在
躲避什么青面獠牙的坏人。他们这是在躲避他们的家长，准确来说他们是在躲避家长手
中端着的饭碗。不信你就注意往孩子身后看一下，肯定能发现这孩子的爸爸妈妈或是爷
爷奶奶们端着碗在孩子后面紧紧跟着，嘴里还一叠连声地哄着：“再吃一点吧，宝宝乖
啊，听话，就吃这一口，吃了就让你去玩。”
这就是很多家庭每天都要上演的保留节目。甚至由著名影星蒋雯丽做的什么保健品广告
上都模拟了这一幕。
走进有些家庭看看，满冰箱满柜子都是五花八门的营养品。而孩子的父辈家长们和祖辈
家长们以及七大姑八大姨们，还在乐此不疲源源不断地给孩子买着各种新上市的滋补品。
这些家长们坐在一起研讨的话题也大多与孩子的吃饭有关。她们叹息自家的小宝宝吃东
西太挑剔，她们发愁孩子的体内缺这又少那，她们交流的育儿经验都是什么什么能增加
孩子的食欲，什么什么能促进孩子的消化，什么什么能促进孩子的智力发育，什么什么
能增进孩子的记忆力，什么什么能促进孩子长个儿等等。
按... 阅读全帖 |
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r*****e
发帖数: 1584 | 10 明天世界杯就要结束了，有拖延症的人赶紧发帖了。其实是上周末做的。
图1. 配料表：蒜片、姜片、干辣椒、花椒、桂皮、八角、盐
图2. 毛豆洗净，两端剪口易入味，我偷懒绝大部分只剪了尾端没觉得有差别。
图3. 锅中放水，刚淹过毛豆为宜，放所有配料同煮。
图4. 水开后放入毛豆大火煮5分钟关火。
图5. 半小时后捞出，放入容器置于冰箱随吃随取。
btw, 照片都是倒的，谁给推荐个苹果电脑用的改图小工具啊。 |
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w****c
发帖数: 514 | 12 同问。刚买，蒸了一次感觉不太吸水，而且很粘像糯米。难道只能煮粥？ |
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h******y
发帖数: 2025 | 13 『煮酒论史』 [近代风云]论陈寅恪的学人风骨
作者：规律内 提交日期：2005-5-7 15:41:00
陈寅恪（1890——1969），江西义宁（今修水县）人。20世纪中国最杰出的历史学家
之一。他学贯中西，会通古今，通晓十几种文字，除了汉、英、法、德、日、拉丁、俄文
外，还可以利用梵文、巴利文、蒙文，藏文，满文、波斯文、希腊文、土耳其文、西夏文
、突厥文、等文字进行历史研究，在魏晋南北朝史隋唐史、民族史、宗教史、唐代和清初
的文学、佛教和敦煌学等领域的均有所建树，其中有些方面具有开拓奠基的意义。不仅对
中国的学术有继往开来的作用，即使在国际上，也享有盛誉。陈寅恪的学识，用他自己描
述王国维的话来形容也非常合适：“博矣，精矣，几若无涯之岸可望、辙迹之可寻”[1]
，吴宓初与之相识，“当时即惊其博学而服其卓识”[2]。陈寅恪在学问上的成就无庸赘
言，有待今后治专门之史者继承发扬。而他为人正直，襟怀坦荡，具有崇高的爱国精神和
民族气节，在人格上独树一帜，更值得我们关注。“先生之著述，或有时而不彰，先生之
学说，或有时而可商，惟此独立之精神，自由之思想，历千万祀，与天壤而同久，共三光
而 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 14 正经“煮”过咖啡。。。。。
十几年前，国内没有这些那些的机器，同事外借农业厅去了咖啡原产地，带回来的咖啡
，只能锅儿煮了喝。。。。。不过真的很香:)
后来某年冬天看到星巴克有埃塞俄比咖啡卖，买了一包，后来在Trade Joe's也看到过
埃塞俄比亚咖啡~ |
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x********u
发帖数: 2341 | 15 谢谢爱总支持。
强烈建议爱总参加湘菜大赛，爱总mitt参赛，定能夺冠，那是我们德版众水友的光荣啊
，这样，爱总，只要你同
意参赛，报名费我替你出，好不？ |
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r*******1
发帖数: 4394 | 16 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: Animals
标 题: 贝尔是条狗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 14:07:18 2013, 美东)
贝尔是条德国牧羊犬，妹妹送我的生日礼物。
贝尔初到吾家，不到两个月大。 身长不过尺许，胖得成了方形，长满了蓬蓬松松金黄
色的绒毛，两片小耳朵耷拉着，像极了一个中号的“泰迪”熊。四个脚爪大得和它的小
身体不成比例，仿佛熊掌，“贝尔（Bear）”之名，由此而生。母亲是不太喜欢狗的，
我和妹妹在贝尔进门前均惴惴不安，怕她不肯收留。不想看到小狗的样子，母亲很干脆
地说“那就留下吧”。又问”是什么狗“，我们均不提狼狗，说“牧羊犬”。这样不算
撒谎，却也没有据实以告。后来长成了巨犬，母亲又气又笑，说上了我们兄妹的当。彼
时贝尔已成了我们家的“第五口”，再也无被扫地出门之忧。
贝尔很聪明，进门不过三天，就学会了到院子里方便。他没有生过大病，除了在4个月
大的时候得过犬瘟热。这其实是要命的病，每隔一两个小时就会呕吐、便血。贝尔已经
弱得走不动了，可方便时还要挣着到院子里去... 阅读全帖 |
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v****e
发帖数: 42 | 17 推荐一个“甜点”：煮一碗红糖姜水，放几个红枣和花生同煮，香香甜甜，既能替代甜
点，对period也有好处哦～ |
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E********t
发帖数: 4091 | 18 早餐就吃炸鸡会不会有些太油腻了...
以前在南方吃到的各种煮丸子煮蛋做早餐挺好的... |
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m********5
发帖数: 17667 | 19 经常听到有人这样说，不知对错，发上来问问大家
１头胎不好－－周围一些朋友都打掉头胎，即使有些年龄有点大的（超过３０岁）
也是这样做，她们都认为二胎更聪明
２鸡蛋与其它食材同煮就吸收了其它食材的营养－－这是听家里人经常说的，
比如我卤牛肉的时候随手卤几个鸡蛋，老妈总说鸡蛋吸收了其它食材的营养，
鸡蛋变得超级有营养了。
３原汤化原食－－听一西北的同学说的，他们爱吃面食，说吃了面应该喝煮过
面的那锅汤，这样不烧心，帮助消化
４婴儿半岁前趴着睡可以让其五官更立体感－－最近很流行的说法，说是老外的
小孩喜欢趴睡，所以他们的五官立体感很强，亚洲人喜欢让婴儿仰睡所以五官平坦
５给宝宝剪睫毛，以后睫毛会长得更长－－不知道有人试过没有
暂时就想到这几个，欢迎大家补充你们平时听到的奇怪说法 |
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b****g
发帖数: 4933 | 20 沛县鼋汁狗肉 沛县最有名的小吃,已有2100多年的制作历史。据《史记》记载：刘
邦手下名将樊哙，少时以屠狗为生。刘邦与他交深，常食肉不付分文，久之樊不快。为
躲刘邦，樊将肉摊迁至湖东夏锬（今山东省微山县夏镇）。
刘邦闻讯赶去，遇河受阻，正苦于无钱乘舟，忽河中游来一只大鼋，驮刘邦游过河
去。刘邦找到樊哙，樊正愁狗肉无人问津，刘邦抓起狗肉就吃，经刘邦一吃，人们遂竞
相购食。其后，刘邦常乘鼋过河食之，樊哙恼鼋，杀之与狗肉同煮，不料狗肉更香，狗
肉售完，至此鼋汤煮狗肉，香味不减。因此，沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。刘邦定天下
后，樊哙将鼋汁汤传给其侄，世代相承。
沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。相传，刘邦做泗水亭长
后，得知樊哙杀了老鼋，非常气愤，将樊哙切狗肉之刀全部收走，且令他今后不准用刀
。樊哙无奈，只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。
公元前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经故里沛县，宴请乡亲，以狗肉作
饮，酒酣，赋《大风歌》：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士今守四方
！”今天，沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。 |
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c********e
发帖数: 42175 | 21 煮豆问质期,
豆在釜中息.
本是同水泡,
相差能几许？ |
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d********f
发帖数: 43471 | 22 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 几种常听人提到的说法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 07:37:52 2011, 美东)
经常听到有人这样说，不知对错，发上来问问大家
１头胎不好－－周围一些朋友都打掉头胎，即使有些年龄有点大的（超过３０岁）
也是这样做，她们都认为二胎更聪明
２鸡蛋与其它食材同煮就吸收了其它食材的营养－－这是听家里人经常说的，
比如我卤牛肉的时候随手卤几个鸡蛋，老妈总说鸡蛋吸收了其它食材的营养，
鸡蛋变得超级有营养了。
３原汤化原食－－听一西北的同学说的，他们爱吃面食，说吃了面应该喝煮过
面的那锅汤，这样不烧心，帮助消化
４婴儿半岁前趴着睡可以让其五官更立体感－－最近很流行的说法，说是老外的
小孩喜欢趴睡，所以他们的五官立体感很强，亚洲人喜欢让婴儿仰睡所以五官平坦
５给宝宝剪睫毛，以后睫毛会长得更长－－不知道有人试过没有
暂时就想到这几个，欢迎大家补充你们平时听到的奇怪说法 |
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r****z
发帖数: 12020 | 23 我希望鸡蛋煮好后蛋壳个个容易剥。
我尝试了各种办法，总是会有个把蛋壳难剥，甚至是同一锅煮出来的也可能有的好剥有
的难剥。
我承认我实验水平不高，再这么试下去，估计成精的那天都还研究不出来一个百用百灵
的良方。
只好到这里寻求帮助喽。 |
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u*********r
发帖数: 2735 | 24 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: Animals
标 题: 贝尔是条狗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 14:07:18 2013, 美东)
贝尔是条德国牧羊犬，妹妹送我的生日礼物。
贝尔初到吾家，不到两个月大。 身长不过尺许，胖得成了方形，长满了蓬蓬松松金黄
色的绒毛，两片小耳朵耷拉着，像极了一个中号的“泰迪”熊。四个脚爪大得和它的小
身体不成比例，仿佛熊掌，“贝尔（Bear）”之名，由此而生。母亲是不太喜欢狗的，
我和妹妹在贝尔进门前均惴惴不安，怕她不肯收留。不想看到小狗的样子，母亲很干脆
地说“那就留下吧”。又问”是什么狗“，我们均不提狼狗，说“牧羊犬”。这样不算
撒谎，却也没有据实以告。后来长成了巨犬，母亲又气又笑，说上了我们兄妹的当。彼
时贝尔已成了我们家的“第五口”，再也无被扫地出门之忧。
贝尔很聪明，进门不过三天，就学会了到院子里方便。他没有生过大病，除了在4个月
大的时候得过犬瘟热。这其实是要命的病，每隔一两个小时就会呕吐、便血。贝尔已经
弱得走不动了，可方便时还要挣着到院子里去... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 25 我今天终于试了不用炒的来做土豆丝，我以前想都没有想过，一直都是生炒，但有惯性
切得太幼细了，所以都是断的，乱七八糟，试过几次就不想再试了。
这次经提醒发现原来可以烫熟再拌。不过由于我不喜冷食，又怕象loveandhope所言半
生不熟，所以改良了一下，烫了两次，其中过了一次冷河。
－ 切
－ 煮滚水，放土豆丝进去，搞，未返滚，就把水倒掉，用冷水过冷河若干
－ 捞起，再用滚水烫，这次待到返滚
－ 捞起，抹干那个锅，放油，待油滚热，扔蒜头辣椒干花椒进去，放回锅盖，待10来
秒听到sizzling声音时，熄火，离火，放土豆丝，醋，盐，豉油，糖，拌匀
－ 吃！Yeah!!!
总结：这次还没有完美，因为还是有些断了，估计其实第二次不用返滚（IDE是烫一次
，但我有心理障碍觉得不熟），第二次滚水下锅煮一下就捞起，不用那么久。不过起码
让我能看到个方向了！
一个夙愿基本已了，准备挑战我最亲爱的心爱的越南河粉。。。yeah! |
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l***a
发帖数: 899 | 26 用大麦面加水调成糊，
倒进沸水锅里，搅。
再沸时起锅。
里面也可以放一些熟的米饭同煮。
放凉以后在上面结一层膜，搅在筷子上一口吃掉，特别好玩。
夏天里什么也不想吃，就喜欢这个。清香。
有时有些没有搅开的，就煮成面疙瘩，
用牙齿咬，也很好玩。
咬的时候用门齿，注意方向，
如果面团够大，够结实，
就可以在上下牙接触是听到“谷子”一声响，很轻的，
那是空气涌入面团和牙齿的紧密结合部时发出的。
小的时候，lunaa对制造这个别人听不到的声音乐此不疲，
并且进而利用这个原理找出一个用两手相握掌心出声的单人游戏来自娱自乐。
呵呵，穷人的孩子啊。 |
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n*****a
发帖数: 1842 | 27 你们俩真有点像，从来看哈。
老四是老三LD哇？ 酸辣汤自己煮啥。整点泡海椒泡生煮汤就可以了
我这辈子吃过的腰花除了我外婆，妈妈做的，没得不嫌腥的。到餐馆还是不要点这个。 |
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m****i
发帖数: 2485 | 28 菊花劳扑鸭蛋汤，煮粽子放时同煮咸鸭蛋。还有鲜嫩的塘藕啊。 |
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j****s
发帖数: 271 | 29 余杭也有。
江浙有些地区吃“野米饭”，用新出的蚕豆和米同煮。
几乎所有的江浙地区都要吃鸡蛋或者咸蛋，还有把白
煮鸡蛋或者咸鸭蛋放在蛋套里挂小囡头颈里，我小辰
光就挂过 :)
小囡互相之间玩斗蛋(“拒蛋”)，看谁的蛋撞不破。。。
有首民谣这样唱：“风凉笃笃，螺蛳嗍嗍，盐鸭蛋剥剥。” |
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M**a
发帖数: 4816 | 30 "六笋，好象是那种细竹子生的笋，是不是？"
--应该是用春天或冬天的普通笋煮好压平晒干，然后吃的时候用刨子刨成片片，因为比
较干，所以与肥肉同煮，一肥一瘦，是相得益彰了。 |
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M**a
发帖数: 4816 | 31 六笋，应该是用春天或冬天的笋煮好晒干，然后吃的时候用刨子刨成片片，因为比较干
，所以与肥肉同煮，一肥一瘦，是相得益彰了。
看帖不仔细，回去打PP. lol
最近不见你，还以为你真戒网了呢 |
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M**a
发帖数: 4816 | 32 "六笋，好象是那种细竹子生的笋，是不是？"
--应该是用春天或冬天的普通笋煮好压平晒干，然后吃的时候用刨子刨成片片，因为比
较干，所以与肥肉同煮，一肥一瘦，是相得益彰了。 |
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M**a
发帖数: 4816 | 33 六笋，应该是用春天或冬天的笋煮好晒干，然后吃的时候用刨子刨成片片，因为比较干
，所以与肥肉同煮，一肥一瘦，是相得益彰了。
看帖不仔细，回去打PP. lol
最近不见你，还以为你真戒网了呢 |
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L*D
发帖数: 3966 | 34 http://zaru.pixnet.net/blog/post/27031726
JT叔叔
〔摘自『伤寒杂病论慢慢教』课程第六段第一节〕
栀子汤系的代表方是栀子豆豉汤，主證是失眠。病因很多，诸如感冒、喝冷饮、日曬过
度等等。
能睡著表示心肾相交。不能睡表示阴阳不交、心肾不交。〔阴阳不交〕西医讲法，交感
神经不能切换到副交感神经。能切换神经的代表药是生半夏。〔心肾不交〕栀子豆豉汤
对应的是形而上的心肾不相交。若肾气能上，心气能下，则能睡。
若由於上述病因致使肾脏向上的水气，与心脏向下的火气（心→小肠→命门→煮肾水）
相撞，会有下列身体感：胸口正中、食道处感觉不舒服。
如果夜不能眠，心裏烦，觉得胸口有一坨怪怪的感觉，很可能是得了栀子豉汤證：心的
火气与肾的水气在体内相撞，这是指形而上的身体，因为相撞的点找不到对应的肉体器
官。这种病常见，治以栀子豆豉的结构搭配其他药物，疗效佳。
栀子与豆豉
为何用栀子、豆豉呢？豆为肾之骨，豆子的形状像肾脏。黑豆颜色是黑的，更是肾之骨
了。黑豆不宜生吞，又黑豆不补、性微寒，单独食之恐伤肾气、胃出血、（食黑豆浆）
尿血，故食用前宜先予处理，如与其他补药同煮， |
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L*D
发帖数: 3966 | 35 qingxi妹妹还是这么叫真啊，不愧是科学家啊。不过第一个孩子大都是照本宣科的养的
。放松一些吧，多用一些Common Sense吧。常言道：要想小儿安，常忍三分饥和寒。喂
的太频繁肯定是不好的，小孩子的脾胃也要休息的。
另外，小米是粗粮，很难下咽的。我一般都是用大米和小米同煮二米粥，喂的时候用肉
松，煮好的肉末，或者家里大人吃的炒菜里的软菜和菜汤调味。宝宝越来越大了，慢慢
的就不用单做饭了。
关于小儿湿疹，我最近在看万氏的儿科书籍，MM也可以参考一下。我单开一贴。
万氏对小儿湿疹的定义是胎毒
http://www.mitbbs.com/article_t/ChineseMed/12637593.html
么呢？你家宝宝也顿顿吃小米汤吗？我们现在就是3顿小米，1顿大米，早晚都是小米汤
。小米不适合脾胃虚寒的人，我家宝宝脾胃不好，吃多小米也不是长久之计。 |
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q********1
发帖数: 1480 | 36 贝尔是条德国牧羊犬，妹妹送我的生日礼物。
贝尔初到吾家，不到两个月大。 身长不过尺许，胖得成了方形，长满了蓬蓬松松金黄
色的绒毛，两片小耳朵耷拉着，像极了一个中号的“泰迪”熊。四个脚爪大得和它的小
身体不成比例，仿佛熊掌，“贝尔（Bear）”之名，由此而生。母亲是不太喜欢狗的，
我和妹妹在贝尔进门前均惴惴不安，怕她不肯收留。不想看到小狗的样子，母亲很干脆
地说“那就留下吧”。又问”是什么狗“，我们均不提狼狗，说“牧羊犬”。这样不算
撒谎，却也没有据实以告。后来长成了巨犬，母亲又气又笑，说上了我们兄妹的当。彼
时贝尔已成了我们家的“第五口”，再也无被扫地出门之忧。
贝尔很聪明，进门不过三天，就学会了到院子里方便。他没有生过大病，除了在4个月
大的时候得过犬瘟热。这其实是要命的病，每隔一两个小时就会呕吐、便血。贝尔已经
弱得走不动了，可方便时还要挣着到院子里去。我整晚陪着他睡在地板上。第二天去看
兽医，正值过年，哪儿都不开门，最后想到有个同事的邻居是开宠物医院的， 辗转多
次，才看上了病。挂了一天的水，贝尔的小命算是保住了。我直到现在对那个同事还
心存感激。
贝尔在一岁时已经长成一条126... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
qingshi601 (青石村) 于 (Thu Mar 21 14:07:18 2013, 美东) 提到:
贝尔是条德国牧羊犬，妹妹送我的生日礼物。
贝尔初到吾家，不到两个月大。 身长不过尺许，胖得成了方形，长满了蓬蓬松松金黄
色的绒毛，两片小耳朵耷拉着，像极了一个中号的“泰迪”熊。四个脚爪大得和它的小
身体不成比例，仿佛熊掌，“贝尔（Bear）”之名，由此而生。母亲是不太喜欢狗的，
我和妹妹在贝尔进门前均惴惴不安，怕她不肯收留。不想看到小狗的样子，母亲很干脆
地说“那就留下吧”。又问”是什么狗“，我们均不提狼狗，说“牧羊犬”。这样不算
撒谎，却也没有据实以告。后来长成了巨犬，母亲又气又笑，说上了我们兄妹的当。彼
时贝尔已成了我们家的“第五口”，再也无被扫地出门之忧。
贝尔很聪明，进门不过三天，就学会了到院子里方便。他没有生过大病，除了在4个月
大的时候得过犬瘟热。这其实是要命的病，每隔一两个小时就会呕吐、便血。贝尔已经
弱得走不动了，可方便时还要挣着到院子里去。我整晚陪着他睡在地板上。第二天去看... 阅读全帖 |
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x*x
发帖数: 1555 | 38 青海 的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁
，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、
麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 2003年《我把青春献给你》出版十年后，由长江文艺出版社出版的冯小刚新书《不省心》于十一之际上市，在随笔中继续其特有的“冯氏”幽默。书中有电影拍摄时的故事，也有对家人和好友的描述，更有对热点时事的酷辣点评，且不乏犀利的“嘲讽”与“自嘲”。该书由冯小刚亲定的书名，除了展现近年来让其感到“不省心”的事儿，也展现了应对“不省心”的心得，展现了一个导演之外的冯小刚。
■工作心情
问自己电影有那么重要吗？
在该书出版时，冯小刚亲自录制了一段视频，他说道：“我这书名字叫《不省心》，但您读起来还是很省心的，您如果有不省心的事呢，您就看看这书，保证您是开心。”看冯小刚的书开心，原因之一是他精辟的“嘲讽”与“自嘲”。而在其中也有随着其年龄的增长，对事物多面性的更多思考。
比如在书中回忆起近年来拍摄电影时遇到的“不省心”情景：“记得在拍《集结号》时每天在零下20°C的野地里拍摄，剧组煮了姜汤御寒，但组中女性拒绝饮用，太冷了，她们恐惧上厕所。我一直在问自己电影有那么重要吗？”“我们要拍轰炸戏的时候，正赶上张少华老师发高烧。炸点儿都埋好了，不拍就得炸；拍了，硝烟粉末老太太又怎么受得了？”
一反在平时出现在公众... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 40 比如说美帝批评中国没人权，是个独裁的国家。人民没有权力改变他们的政府；司法缺
乏独立，政府可以随意镇压不同政见者，打压为民众讨公道的侠义人士如陈瞎子。官员
们用骚扰、恐吓、软禁、强迫失踪来报复民众权利倡导者及家庭成员；限制被当局视为
有危险和威胁的个人和团体的集会、宗教和旅游的自由。控制和审查互联网，以防止独
立意见的公开表达；关闭有这种反政府倾向的博客，取消他们的网上帐户；打击和严厉
镇压藏独疆独运动，限制少数民族地区和居民的言论，宗教，结社，集会，旅行的自由
，等等。
中国政府呢？照板煮糊，谴责美帝的人权问题严重，在诸多领域甚至持续恶化，只看见
别人的问题，但对自身的人权状况却百般遮掩，讳莫如深。比如暴力犯罪案件增加，枪
击案件不断发生，公民的生命与人身安全环境持续恶化。其政府实施“棱镜计划”，对
国内外长期开展大规模的非法监控；失业率居高不下，最低收入家庭的失业率高达２１
％，无家可归者不断增加；种族歧视系统性的存在，少数族裔人权状况堪忧，等等。
以我看，他们都是从自己的传统道德观点出发来互相攻击而已。一百步笑五十步。既然
两国立国的根本理念如此水火不相容，根本不可能讲到一块去。... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 41 http://cul.china.com.cn/lishi/2015-02/26/content_7706036.htm
原标题：弄潮儿
“文革”时他是下放延安的北京知青，改革时他是摇旗呐喊的理想青年。他的经历
是一代共和国同龄人的样本，也是不可复制的个人道路
本刊记者张蕾 发自北京、西安、延安 实习生 朱诗琪 楼婍沁 谢思楠 宋梦醒
地质学者、西北大学副校长张伯声先生曾向前来请教的学生这样讲述自己最著名学
术成果的得来：20世纪20年代，坐船赴美。旅途漫长，他坐在船头，天天看浪，看大江
大海的“涌”，突然冒出个想法：为什么这浪涌不是直上直下的？根据既往所学，他认
为，海浪这种涌动的方式，从力学上讲是最省力的，进而想到，“大自然地壳的构造，
一定是以最省力的方式在运动。”受此灵感启发，他推导出“地壳波浪镶嵌”学说，获
得国际承认。
向张先生请教的学生中，一名历史系学生事后回忆说，老校长的讲述，“让我感受
到历史的潮流。人类历史的潮流与大自然实际上有一样的属性。那就是：顺历史潮流者
昌，或者叫赢；逆历史潮流者亡，或者叫败。因此，要顺潮流而动。”
这位善于吸纳和推演的学生，叫王岐山。197... 阅读全帖 |
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p*k
发帖数: 726 | 42 第四天：红豆汤
重点：排水肿
红豆自古便是养生圣品，不但可以排水肿，还可以补血行气，让你即使不上腮红也可拥
有红润的苹果脸!
食谱——红豆汤
原料：赤小豆3000克、白砂糖200克
做法：
先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
Tips：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但
是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可
以同食因人的体质不同而异。 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 43 谢谢mm提醒
关于这个， 网上真是众说纷纭啊，有说没关系，有说不好的
我看这个解释ms比较说得通，转来看看：
问：
白萝卜和红萝卜不能放在一起吃因为红萝卜中有一种抗坏血酸的酵素.会破坏白萝卜中
的维生素C .那为什么五行蔬菜汤中白萝卜可以和红萝卜放在一起吃?
答：
关于胡萝卜和白萝卜能否同食这一问题:胡萝卜中含有维生素氧化酶.而白萝卜中含有丰
富的维生素C.维生素C是一种很活跃的营养素.在空气中也会氧化.维生素氧化酶会加速
维生素C的氧化.也就是我们所说的相克.维生素C的氧化现像普遍存在.不仅是在胡萝卜
和白萝卜之间.但维生素氧化酶不耐热.在100度水中一分钟便会失去活性.结论就是白萝
卜和胡萝卜不可以在一起凉拌.但可以同煮. 对于五行蔬菜汤的原理.立石和博士还是遵
循五行理论.五行相生相克.五行动态平衡.相生即是相互滋生.促进.助长的意思,相克.
有相互制约.抑制.克服的意思.祖国医学的五行学说.是将人体各部分归属成木.火.土.
金.水五大类.借用五行学说来说明人体内部以及人体与外界环境之间的相互关系.用以
补充阴阳学说.五行蔬菜汤是五种蔬菜的结合.正是利用了五行相生相克的理论.才产... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 45 我一直自诩“吃货”。但最近看一本书，说真正的吃货追求的是“食无求饱是为禅”的
意境，“喝不求解渴的茶，吃不求饱的点心”。看来当个吃货也挺难，我这样遇到好吃
的必甩开腮帮子猛撮每每吃撑了走不动被人架出去的肯定不能算一个。吃货当不了，记
忆中当年吃过的几样好东西却还是挥之不去，写出来与君共享。
金陵大肉包
“金陵大肉包”名字起得很有气魄，是南京有名的五星酒店金陵饭店做的包子。酒店后
门临街的一间小房开了个窗洞外卖，也算是高档酒店“亲民”的措施。包子白、松、软
；体积比一般的包子大一圈，直径超过中号饭碗的碗口，但是皮薄，这和通常“咬一口
没有馅，咬两口馅没了”的包子有天壤之别。馅丰腴饱满，却不肥腻；酱汁浸满了包子
皮的内壁，还在中间汪了一汪，吃时不留神会流出来，烫了食客的手。馅汁酱色浓厚，
但吃起来不咸，有股特别的甜鲜味儿。金陵饭店还卖菜包、豆沙包、三丁包和鸭肉烧麦
，但以此大肉包最佳。卖包子的是一肥硕中年妇女，整天气哼哼的，不似卖东西倒像是
在施舍。但是窗洞前总是有人排队，包子给味蕾带来的快感让人们不再计较什么服务态
度。
我独自来美国六个月，放寒假回国，LD到上海浦东机场接我。飞机下午到... 阅读全帖 |
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i*******s
发帖数: 264 | 46 同喜欢葱油拌面。我家做葱油有时会加些小洋葱熬至脆香；熬酱油调料也会加些干虾米
同煮增鲜。 |
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J******3
发帖数: 1537 | 47 一个原因同兔子阿姨，另一个我觉得就一辅食一百好几十刀性价比不高，毕竟只吃几个
月就能和大人吃差不多了，blender还可以做做别的。 |
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l*********m
发帖数: 16971 | 48 今年5月，日本媒体报道了一名日本男子割下自己生殖器并聚众同食的骇人事件。最近
，该男子被控以露阴癖，可能面临2年监禁。
英国《每日电讯报》9月20日报道称，日本22岁的插画家Mao Sugiyama自称“无性
人”，他于今年五月做了一个生殖器外科移除手术，然后将切除部分进行冷冻。随后，
Sugiyama在网上招揽食客，称愿意将自己的生殖器煮食，提供一份售价2万日元（约合
人民币1613元）的“大餐”。
5月13日，Sugiyama在东京都杉并区举办了此次“餐会”。据称，共有70名食客参
加，有女食客更是将Sugiyama奉上的食材一扫而光。
东京都杉并区政府曾在此餐会可能违反食品安全管理条件而展开调查，但无果而终
。近日，杉并区区长提起诉讼，称Sugiyama及三名在餐会上帮忙的朋友犯下“露阴”罪
。他们可能面临两年监禁和超过250万日元的罚款。
日本没有法律禁止食用人肉，所以参加餐会的食客们并未受到起诉 |
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发帖数: 1 | 49 厉害了！ 恭喜！沾喜气！
[在 obagol (Intermouse) 的大作中提到：]
：昨晚加班完累的像条狗一样深夜回到家煮个夜宵吃完，想起有两三天没刷
：mycasetracker 了就刷了一下，看到我的RD同天的SRC case 还在finger print fee
：........... |
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