m******g
发帖数: 966 | 1 【 以下文字转载自 SanDiegan 俱乐部 】
发信人: peoplehill (恋旧), 信区: SanDiegan
标 题: 中秋前夕：再来一次大块朵颐 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 11 23:59:11 2011, 美东)
听说谷景（Valley View）赌场的龙虾自助餐不错，个大量足味美，早就想去一饱口福
了。趁着周末行动起来，乘上赌场的免费大巴，一路飞驰四十五分钟就钻进了这个叫做
谷心（Valley Center）的富饶大山谷。上得一座小山，就到了俯视谷心的赌场。号称
谷景，果然名副其实，山谷美景尽收眼底。
走进赌场，迎面一个精致的玻璃方盒，顶在一人来高的台子上旋转着，里面是被照耀得
金碧辉煌的一捆捆簇新美钞。据说共有百万美元，而且是真钞！这百万美元真钞是免费
的，当然你得在赌桌上赢来。对免费的真钞我不感兴趣，我的目标是后面的免费龙虾大
餐。第一次来赌场的人，免费办一张会员卡，获赠一餐价值28美金的免费龙虾大餐。绕
过百万旋转台，直奔后面的自助餐厅，长长的队伍显示着龙虾强劲的号召力。
在餐厅落座，暖色灯光刺激着人的胃口，取餐的人们川流不息，... 阅读全帖 |
|
s*********5
发帖数: 5637 | 2 各地中秋节的习俗
http://www.china.com.cn/ch-jieri/zhongqiu/3.htm
中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》... 阅读全帖 |
|
m*z
发帖数: 3102 | 3
查一下就有拉~
======================
豆角是一种被大家广为接受的蔬菜，炒(或烧)豆角不但味美，而且价格也低廉，是一种
老少皆宜的绿色食品。但是炒不熟、烧不烂的豆角却会给人带来危害。
发生在某学校食堂，由于食用做不熟的豆角，而导致几十人食物中毒的事件引起了人们
的关注。科学家告诫我们：没做熟的豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人发生一系列
中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，甚至出现口吐白沫、痉挛等
现象。如果食用豆角发生中毒，出现上述不适症状时，应尽快去医院主诊。
为防止豆角中毒，同学们在吃豆角前应注意观察豆角的颜色，看是否有不熟的迹象，如
果不熟，千万不要吃，以防意外的事情发生，确保自己的身体健康。
豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的
刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质
不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底
炒煮、熟后，再食用，用大锅加工豆角更要注意翻炒均匀，煮熟焖透，使豆角失去原有
的生绿色和豆腥味。
豆角中毒是由于进食... 阅读全帖 |
|
h*********n
发帖数: 11319 | 4 前面有人怀疑helloterran这个id不是真人。为了正视听，破流言，本周一吃由我来小结
。
周日亮点是两个吃货头一次有了美女陪吃。为了表示庆祝，经过民主投票，决定去大家
都没吃过的富临海鲜酒家一尝。
进门第一感觉，老外不少，但是亚洲人更多。店里的招牌是各式海鲜和烤鸭，也有广式
小吃，也许比较符合老外习惯？四个人点了四道菜：烤鸭，牛肉萝卜煲，煎酿豆腐和清
炒豆苗，各有
特点。
1. 烤鸭是主菜，大家期望值很高。师傅端上一整只鸭子，站旁边片好皮儿，蘸上甜面酱
，合着黄瓜一起夹在铜钱大的蒸面饼里再端上来。服务非常周到，就是少了点自己用薄
饼裹大葱的趣味。我中午刚吃了damantou家的肉夹馍，正好和晚上的烤鸭夹馍做个对比
：一个是汁多味美，一个是香酥可口，都是好东西。10个鸭夹馍迅速一扫而空。
剩下的鸭骨架端进厨房切了再端出来，蘸我一直不知道是什么原料的duck sauce吃，就
有点平淡无味，肉质偏干。
2. 煎酿豆腐。 B美女的评价是“很豆腐”，外酥里嫩，可以用筷子夹起来，也可以用勺
子切开，口感嫩滑，就是豆腐芯子没有什么味道，不知道是这道菜是不是就得这么清淡
。豆腐顶上装饰着小虾仁... 阅读全帖 |
|
p********l
发帖数: 2032 | 5 最喜欢吃山东的大葱蘸酱，那个葱和酱真是味美得特殊，俺们用薄饼包着一起津津有味
地和口水一起下肚，时不时咂一口趵突泉，服务员过来问，还喜欢要点什么？这边厢顾
不上停嘴，咂咂咂地混着回答：“啥都不需要了，谢谢!"
----
90年代曾有次随大部队去济南采访，中午吃了大葱蘸酱，晚上市府就在趵突泉宾馆餐厅
招待，又端上来一大盘一大盘这个薄饼包大葱的，因为大家都说是好吃想吃，恐怕以后
去不了山东一辈子再也吃不到了。大家边吃边互相拼酒，那个市委市府的人很能喝酒和
侃话，我们都不行了，幸好晕乎乎之后都回趵突泉的住房，没事，第二天又问哪里再有
得吃大葱蘸酱。
有事的却是那波热心的当地官员，不知道为什么等到我们回原地没多久，就听说其中主
要官员被N规了，原因不明，但愿不是因为和我们吃大葱蘸酱拼酒的原因吧。这次去山
东，最初印象中山东朋友都喜欢喝酒，有的女士酒量更厉害。
看来今后再也没有机会去山东了，呜呜呜....不过就因为吃过了这个薄饼包大葱蘸酱，
以后不让我再去也无妨了，呵呵。 |
|
S******0
发帖数: 1183 | 6 思忆悠长，味美情深。。。
小时苏式月饼，果然是江南地，离上海不远嘛 |
|
p********g
发帖数: 84 | 7 今天第一次去。
门面相当整洁，环境也很不错，
两边两幅巨大的清明上河图，配着木格子屏风，显得特中国。
一进门，老板就京味十足地招呼，哥们随便坐。笑容倍儿亲切。
坐好之后，问吃什么，
然后介绍说什么好吃，说一定要尝尝他的茄子面，面是今天一早拉的，还有白削肉，也
是他亲手做的。。。
茄子面上来之后，好大一碗！尝了一口，果然很赞，面条新鲜筋道，味道也鲜美。本来
我也不饿，突然间竟觉得饥肠辘辘，于是开始大吃。
中间吃着，开始的几大桌人都走了，老板娘就边收拾边跟我聊家常，原来她是kaiser p
ermanente 的marketing director，下班了才过来老公店里结帐收拾的。又说她老公平
生没什么爱好就喜欢烙大饼做饺子拉面条而且看别人吃得好就特开心，呵呵。
聊着聊着，居然那么一大海碗的面条都下肚了，还有那一碟蒜蓉削肉，量大味美。狂赞
。
这时老板老板娘服务员开始吃饭，又好说歹说要我尝尝他们做的鱼，盛情之下只好又吃
了点，涨的不行了。
一顿饭下来，感觉不是在饭店吃饭，而是去走亲戚吃便饭，暴亲切。
最后一结帐，嘿，才十块钱。
最后拿八个字来总结吧，物美价廉，宾至如归。
饭店主页：http |
|
s******6
发帖数: 578 | 8 黄浦区:
1.广东路浙江路口烤羊肉2元；
2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块（得过国家金奖的）；
3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
4.云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块；
5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元；
6.三八旅社小龙16个3.5元；
7.云南路上（或者附近？不太认路）汤团是一流（是家很小的店面）
8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫；(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃，而
且态度非常
差，蔬菜量少而且感觉不新鲜)：
9.来福士广场地下一层的云南美食林米线；
10.董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只；
11.原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨；飞龙生煎（个大汤足味美）；
12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只（肉、豆沙、芝麻）；
13.董家渡路蔑竹路麻辣烫；
14.文庙西北狼烧烤鸡心；
15.寿宁路小龙虾（把经去掉的）；
16.人民路（沪南电影院对面）牛肉汤2块（牛就像自己家里养的一样）；
17.复兴东路近光启路三角串；
18.南市区红房子妇产科医院对面辣肉面（不过时间久矣, 拆没拆不能保证）；
19.黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家，里面卖 |
|
J********n
发帖数: 534 | 9 跟店里面的感觉差的很远啊，这个红汤的孜然味道很重，但是缺少了N种配料，实在称
不上好的火锅底料。看看配料就能明白，而且那个袋子上说了，是专门供给国外的。
小肥羊火锅底料采用当归、党参、草果等六十多种上乘滋补调味品精心调配而成，锅底
汤料分清汤和麻辣汤两种。汤料香辣适口 小肥羊火锅专用羊肉选自纯天然、无污染的
内蒙古锡林郭勒天然牧场提供的肥尾羔羊肉，每只羊都由专业厂家屠宰，并经过排酸、
剔除背筋、粘皮、淋巴、血污、软骨等先进工艺处理。所以其肉质不仅鲜嫩多汁、不膻
不腥，而且味美爽口，特别是由于天然牧场未遭受任何污染，其肉品被国家认定为绿色
食品，对人体有益无害。
锅底料采用当归、党参、草果等六十多种调料精心调配而成，纯天然、无污染的锡盟当
年羔羊肉。使汤久涮而不淡、肉久涮而不老。长期食用，有滋补养颜、强身健体。一次
性锅底料，卫生、安全、可靠。由于这种汤料的出现，从某种意义上讲，改变了“众口
难调”的传统观念。 |
|
b*****h
发帖数: 821 | 10 尽管他们上海炒作了世博会，我还是不知道前几届和后几届都在那里举办。
但是我知道1915年巴拿马博览会，那个了不得，我知道有无数的酒荣获了巴拿马博览会金奖，好像那个金奖是来者有份的，不然哪里有那么多。
曾经喝过荣获过1915巴拿马金奖的张裕葡萄酒厂的味美思，那个味道，啧啧，确实需要思考，我20年都没有忘掉，那个难喝啊，我估计我一辈子都不会忘记了。
还有茅台的故事，据说是没有人品尝，然后参展的一怒之下把瓶子砸了？然后老外就啧啧竖起大拇指称赞。
不知道这个啧啧称赞是不是和侯耀文的糖醋活鱼那个相声一样，说老外竖起大拇指称赞，已经被糖醋了的鱼还是活的，太没了，太苗了，太好吃了。真是到了美国，如果哪个饭馆做糖醋活鱼，恐怕会被告发，说虐待动物。 |
|
S*********g
发帖数: 24893 | 11 买了一袋frank hotdog $0.88
拿了5根 放微波炉里 盖上张纸
三分钟就好 滋滋冒油 比炭烤的还好吃
香死了
hotdog ：$0.44
纸：$0.02
电费：$0.01 |
|
|
|
j*****u
发帖数: 446 | 14 它家的蒸饺很不错，汁多味美，韭菜盒子味道很足。
锅贴要碰运气，有时好有时不好。 |
|
z****n
发帖数: 589 | 15 懒得买外面的，如果有家里提供外卖服务的，价廉味美油少的，请推荐一下，谢谢！：
） |
|
t****k
发帖数: 5662 | 16 价廉味美油少？你赶紧回国吧，美国没有这样的中餐 |
|
m******7
发帖数: 316 | 17 San Mateo的santa ramen是日本拉面馆, 推荐一下, 汤浓味美, 最近推出的太肉面, 好
大一块红烧肉, 真是大爱! 就是远了点, 都是上班的时候去吃. |
|
N******y
发帖数: 522 | 18 现在不行了，还没自己烤的好吃。
第一次去的时候是真好吃，肉味美多汁，当初肯定是羊肉的，现在的估计是里脊肉。 |
|
l**********2
发帖数: 1 | 19 出售：正宗山东水饺，馅饼。
价格：水饺 100 个30刀；50个15刀。
馅饼 2刀/个
物品描述：大白菜水饺
馅儿的配料： 大白菜，鲜猪肉，葱，海盐，鸡蛋，胡椒，姜，料酒
芹菜牛肉馅儿水饺
馅儿的配料：芹菜，牛肉，海盐，鸡蛋，胡椒，姜，料酒
韭菜猪肉馅儿
馅儿的配料：鲜韭菜，鲜猪肉，鸡蛋，海盐，姜，
芹菜猪肉馅儿
馅儿的配料：芹菜，鲜猪肉，鸡蛋，海盐，姜，
韭菜馅饼
馅儿的配料： 黑木耳，韭菜，鸡蛋，海盐，胡椒，姜，葱，料酒等。
我的用料和配料质量保证，基本上都购买于costco，新鲜和自家人吃的一样
。 如有对某种食物或配料过敏，请提前告知，可以另外调馅儿。或者你有想
吃的馅儿，也可以提前告诉我们的。
交易地点： 至12月31号前，可以提供免费送餐（仅限旧金山地区）。希望提前两个小
时告 诉我们，为了保证水饺新鲜味美，我们接到定做后现做的。
如果看... 阅读全帖 |
|
T******g
发帖数: 790 | 20 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: coalpilerd (coal pile), 信区: LeisureTime
标 题: 从三藩玩回来了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 2 22:43:34 2015, 美东)
虽然只是很老土地走了一趟湾区，但是还有好多好多想说的啊……
1、一号公路的确美。以前也走过佛罗里达的一号公路，也是沿路有海可看；但是感觉
佛州一号公路两旁的海远不如加州一号公路两旁的海那么波澜壮阔、汹涌澎湃。特别是
从蒙特利去大苏尔的那一路，极美极险，单这一程就值回票价了。
2、水果便宜到没天理了。路上经过一个农贸市场，看到橙子写着7 for $1，就拿了7个
橙子，结果收银机打出来的价格是$0.30，才意识到原来这橙子是1块钱7磅。其他的水
果也超级便宜，什么1块钱10个柚子或者猕猴桃或者牛油果，1块钱3磅香蕉什么的……
装了一大包最后结账还不到5刀。
3、硅谷和三藩根本是两个天地，遇到的所有熟人异口同声地说硅谷很无聊。顺路去
Cupertino看了一个朋友，走在那里的主干道上竟然有北卡三角区的即视感。朋友带我
们去了他们... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 21 旧金山,哪里最成都？看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜！
都说因为一首歌会爱上一座城，但也许是因为一座城才爱上这首歌。虽然歌名是《成都
》，可唱出了我们对曾经驻足但又离开了的所有城市的回忆和眷恋。
成都，带不走的到底是什么？是乡愁，是小酒馆，是川菜，是麻将桌，是清茶一杯，是
前任，还是妈妈的一个吻？可能每个人都有不同的答案。
我不知道成都带不走的是什么？但我知道，成都，被带到走的是什么？在旧金山湾区，
哪里最成都？
旧金山的成都，就在御食园和川流不息。
这里有川剧的变脸，这里有青城山的功夫茶，当然还有地道的成都美食。
不管你是不是成都人，都来品品这正宗的川菜和地道的四川文化！
青城山的功夫茶
青城山，成都以西68公里，中国道教发源地。青城山贡茶是成都人的最爱，而青城长嘴
壶功夫茶也是成都茶馆的品茗必备。
它是中国最古老的茶艺之一，铜壶壶嘴长一米，在茶艺师的手中上下飞舞，一招一式均
源自武术招数。
在旧金山的御食园和川流不息两家餐厅，四川青城山长嘴铜壶功夫茶现场表演，不可错
过！
别小看这把铜壶，壶嘴一米长，空壶就重2斤3两，装满水后得有7斤重。在国家级茶艺
大师的手中，铜壶时而在头顶飞舞，时... 阅读全帖 |
|
S*********g
发帖数: 24893 | 22 买了一袋frank热狗 $0.88
拿了5根 放微波炉里 盖上张纸
三分钟就好 滋滋冒油 比炭烤的还好吃
香死了
热狗 ：$0.44
纸：$0.02
电费：$0.01 |
|
i**********t
发帖数: 766 | 23 frank的热狗的确好吃，就是太咸了点。不过还是很好吃的 |
|
|
S*********g
发帖数: 24893 | 25 每个超市都有吧
原价1.99
打折后一般是0.99/0.88 |
|
|
|
|
|
|
s**********g
发帖数: 314 | 31 特价 happens in the season of king crabs.
The season of king crab has just passed.
It is the start of shrimp season. enjoy it. |
|
j***u
发帖数: 3917 | 32 试试top gun。
如果你一定要吃king crab，先打电话去订一下。 |
|
j*********8
发帖数: 50 | 33 south ocean seafood restaurant $ 8.99 per prond in richmond,we just went
here last week.very good. |
|
n**p
发帖数: 1150 | 34 对于这种事情，中国组织的处理方式是让专家出来论证菜量大菜味美跳出来批评的
都是鸡蛋里面挑骨头，美国组织的处理方式是回收调查问卷让大家感觉自己的意见
是受到重视的。。 |
|
N*D
发帖数: 3641 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
qsyd2 (潜水员 - 第二名) 于 (Sun Jan 23 04:06:48 2011, 美东) 提到:
很不错！ SB 那个节目演的比较好，很给力。
北美吹哥也从良了。
第一次见到偶像，居然是大冬天的穿个白色 T-short。。。
还见识了“父母官” 来“show” 英文。 有点长，不过的确是比 AP Shen 强些。。。
☆─────────────────────────────────────☆
GoDotNet (★) 于 (Sun Jan 23 04:15:41 2011, 美东) 提到:
你那个偶像有时候穿了CMU的衣服到南大华买菜。
☆─────────────────────────────────────☆
qsyd2 (潜水员 - 第二名) 于 (Sun Jan 23 04:25:18 2011, 美东) 提到:
奥，是这样。 MS 比较喜欢 CMU 的华人吗？ 提拔加“空降”来做高管。
新出来的 中国舞蹈学院 和 气武团 也很给力，主持人都很棒，人... 阅读全帖 |
|
|
s*******n
发帖数: 12995 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
ne0987 (n/a) 于 (Sat Apr 14 18:36:04 2012, 美东) 提到:
野生薇菜
洗了， 是不是更象啦?
攀岩
象木耳吗？
☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Sat Apr 14 20:16:17 2012, 美东) 提到:
如何吃法？凉拌？
☆─────────────────────────────────────☆
ne0987 (n/a) 于 (Sat Apr 14 20:25:51 2012, 美东) 提到:
也是第一次，正在找做法
☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Sat Apr 14 20:28:36 2012, 美东) 提到:
大叔，你在哪里，哪里，哪里，里，里。。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
|
r*********e
发帖数: 29495 | 38 去吃过一次，量大味美，确实不错
mediterrean
Shawarma |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 39 1.煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包
好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
5、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
6、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
7、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
8、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
9、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
10、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
11、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
... 阅读全帖 |
|
t**a
发帖数: 578 | 40
2012年的冬至在农历十一月初九也就是公元2012年12月21号星期五。
关于冬至是否放假这个问题呢，其实国务院并没有相关的安排，也就是说，冬至并不是
法定假日，一般企业和单位都会要求员工照常上班的。
而冬至吃什么这个就比较复杂了，我们还是来沿引一下相关网站的资料吧。
冬至是我国二十四节气之一，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的
传统节日。冬至习俗源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有"冬至大如年"
之说。这表明古人对冬至十分重视。正因如此，使冬至食文化丰富多彩，诸如馄饨、饺
子、汤圆、赤豆粥、黍年糕等不下数十种。经过数千年的发展，又形成了独特的节令食
文化。
狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了
樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
现在人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边
疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和... 阅读全帖 |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 41 为了吃你的包子
继续深度跟帖
潍县萝卜，又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因
原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香
辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特
优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。
2006年，国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。 |
|
n****f
发帖数: 3580 | 42 生鱼片味美，热量低，很爱吃。
请问在哪儿买比较放心?
买回来吃之前 ，还需要加工吗? |
|
D***e
发帖数: 48486 | 43 锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，(英文:guokwei)是陕西关中地区城乡居民喜食的传统
风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔
整体呈圆形，直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。 外
表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”
中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、长武县锅
盔、岐山县锅盔。
锅盔，是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔
。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光
，香醇味美。
锅盔是陕西、甘肃等地流传已久的民间小吃，由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼
品，后发展成为风味方便的食品。 人常说，“乾县有三宝，锅盔、挂面、豆腐脑。”
汝州的锅盔是深受大众喜爱的面食，张庄、广育路南口、西关、东关都有很好的摊
点。锅盔的特点是用油和面，文火炕制，中空、外酥、里起层、边厚、吸汁，不漏汤。
锅盔夹猪头肉是汝州小吃的绝配：将猪头肉大刀切块，夹入刚出锅的锅盔里，热腾腾的
面香将肉香烘托到了极致，而肥肉 |
|
H*B
发帖数: 3645 | 44 晕，和小狼照了一模一样的第四张照片。时光倒错大半年。 看来理工科的审美相似。
最怀念Hayman seafood restaurant. 味美，量大，而且给发好多哭胖。吃完饭，老板
还送了个免费的homemade 冰淇淋。。
21 |
|
h*******n
发帖数: 1116 | 45 三和大酒家中秋佳节推出九折优惠！
同时特价午餐只要$3.99起，平价火锅供应免费汤底！
三和大酒家近期完成全新装修，厅堂宽敞明亮，并特设VIP厅。隆重推出大量酒席名菜和下酒小炒。在中秋佳节期间推出九折优惠！时间从9月11日到9月22日。
三和大酒家将在每周推出一些特色菜，本周特别推介有：清蒸大龙利，椒盐龙利鱼，干煎龙利鱼，三和手撕鸡，椒盐茄子，煎镶豆腐，梅菜扣肉，三果炒鸡丁，三果炒牛仔粒，九层塔豉椒炒蚬，香脆腐皮卷，发财腐皮卷拼三菇，发财腐皮卷拼三鲜，发财腐皮卷拼牛肉粒， 铁板洋葱猪扒，椒盐软壳蟹，沙田生蠔，椒盐鹌鹑，脆奶拼班块，豉椒桂花肠和葱姜德州蟹。三和大酒家还有多种优惠套餐，和酒席名菜。
三和大酒家近期推出特价午餐，只要$3.99起！味美价廉，包你满意！
三和大酒家近期还推出平价特色火锅，供应免费汤底！火锅底料有：川味麻辣汤底，药材养生汤底, 清汤地，鸳鸯汤底，素食汤底。所有蔬菜只要$2.99一份，所有丸子类只要$3.99一份，所有肉类只要$4.99一份，所有海鲜只要$4.99一份。
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端，紧邻百里大道，地址 |
|
h*******n
发帖数: 1116 | 46 三和大酒家中秋佳节推出九折优惠！
同时特价午餐只要$3.99起，平价火锅供应免费汤底！
三和大酒家近期完成全新装修，厅堂宽敞明亮，并特设VIP厅。隆重推出大量酒席名菜
和下酒小炒。在中秋佳节期间推出九折优惠！时间从9月11日到9月22日。
三和大酒家将在每周推出一些特色菜，本周特别推介有：清蒸大龙利，椒盐龙利鱼，干
煎龙利鱼，三和手撕鸡，椒盐茄子，煎镶豆腐，梅菜扣肉，三果炒鸡丁，三果炒牛仔粒
，九层塔豉椒炒蚬，香脆腐皮卷，发财腐皮卷拼三菇，发财腐皮卷拼三鲜，发财腐皮卷
拼牛肉粒， 铁板洋葱猪扒，椒盐软壳蟹，沙田生蠔，椒盐鹌鹑，脆奶拼班块，豉椒桂
花肠和葱姜德州蟹。三和大酒家还有多种优惠套餐，和酒席名菜。
三和大酒家近期推出特价午餐，只要$3.99起！味美价廉，包你满意！
三和大酒家近期还推出平价特色火锅，供应免费汤底！火锅底料有：川味麻辣汤底，药
材养生汤底, 清汤地，鸳鸯汤底，素食汤底。所有蔬菜只要$2.99一份，所有丸子类只
要$3.99一份，所有肉类只要$4.99一份，所有海鲜只要$4.99一份。
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧 |
|
h*******n
发帖数: 1116 | 47 感谢多位ID中秋节光临本店！
现在贴上三种优惠，任选其一！
10% OFF；$10 OFF $60； $15 OFF $100的优惠券!
》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》
三和大酒家中秋佳节推出九折优惠！
同时特价午餐只要$3.99起，平价火锅供应免费汤底！
三和大酒家近期完成全新装修，厅堂宽敞明亮，并特设VIP厅。隆重推出大量酒席名菜
和下酒小炒。在中秋佳节期间推出九折优惠！时间从9月11日到9月30日。
三和大酒家将在每周推出一些特色菜，本周特别推介有：清蒸大龙利，椒盐龙利鱼，干
煎龙利鱼，三和手撕鸡，椒盐茄子，煎镶豆腐，梅菜扣肉，三果炒鸡丁，三果炒牛仔粒
，九层塔豉椒炒蚬，香脆腐皮卷，发财腐皮卷拼三菇，发财腐皮卷拼三鲜，发财腐皮卷
拼牛肉粒， 铁板洋葱猪扒，椒盐软壳蟹，沙田生蠔，椒盐鹌鹑，脆奶拼班块，豉椒桂
花肠和葱姜德州蟹。三和大酒家还有多种优惠套餐，和酒席名菜。
三和大酒家近期推出特价午餐，只要$3.99起！味美价廉，包你满意！
三和大酒家近期还推出平价特色火锅，供应免费汤底！火锅底料有：川味麻辣汤底，药
材养生汤底, 清汤地，鸳鸯汤底， |
|
h*******n
发帖数: 1116 | 48 三和大酒家国庆佳节推出九折优惠！
同时特价午餐只要$3.99起，平价火锅供应免费汤底！
消费$50以上，赠送“德州文艺复兴节”门票一张，价值$23
Go to www.texrenfest.com for detail
三和大酒家近期完成全新装修，厅堂宽敞明亮，并特设VIP厅。隆重推出大量酒席名菜
和下酒小炒。在国庆佳节期间推出九折优惠！时间从10月1日到10月15日。
三和大酒家近期推出特价午餐，只要$3.99起！味美价廉，包你满意！
三和大酒家近期还推出平价特色火锅，供应免费汤底！火锅底料有：川味麻辣汤底，药
材养生汤底, 清汤地，鸳鸯汤底，素食汤底。所有蔬菜只要$2.99一份，所有丸子类只
要$3.99一份，所有肉类只要$4.99一份，所有海鲜只要$4.99一份。
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧邻百里大道，地址是：9398 百利大道（9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
）。订餐电话是：713-988-9908 |
|
d*******4
发帖数: 522 | 49 个人觉得 E star 的海鲜最好最新鲜 菜不多但是样样都新鲜味美 |
|
y****e
发帖数: 1712 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
lvchinamade (LoveChinaMade) 于 (Mon Mar 26 09:50:25 2012, 美东) 提到:
见人见智。
上周末去了，人真多啊。不过感觉不是太好，硬件条件是不错了，地方新，宽敞，服务
也酬和。只是这么多的桌位吃的地方相对就很小了，感觉很急，我去拿吃的时候感觉人
都在抢啊，稍热门一点的都很快就没了，点心？别提了，看到那站满人，而且小碟子到
处是就没胃口了。
甜品里的巧克力喷泉是挺好的。Sushi比别的店稍好点，不过也是人多啊，很快就抢完
了。
因为人多，感觉太吵了。还有，东西做的味道一般般啊。
☆─────────────────────────────────────☆
xyang8 (fannyfanny) 于 (Mon Mar 26 10:37:37 2012, 美东) 提到:
烧Hibachi吗？
求地址和link。谢了！
☆─────────────────────────────────────☆
Gilbertdn (豆鸟) 于 (... 阅读全帖 |
|
