x******i
发帖数: 14369 | 1 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 60 | 2 事情发生在对面校区的餐厅里。之所以跑到河对岸吃饭是因为我发现那里的牛奶特别好喝。不像其他餐厅，只有Skim Milk(脱脂牛奶)和2%脂肪的，喝在嘴里清清淡淡没有奶味，哪像我们国内的牛奶。
这种香香的、稠稠的牛奶也真怪，不是一大桶放在那随便倒，而是和咖啡一样分成大量、中量和少量，可即使我选大量也只有一点点出来，至少得按七八次才能打满一咖啡杯。第一次小姐什么也没问，扣了我1.2元；第二次，她疑惑地看看我，“哪里拿的？”“那。”我指指放在咖啡机旁的“牛奶”。她想了想，耸耸肩，扣了我1.6元；第三次，她忍不住了：“你为什么喜欢喝Cream(奶油)呢？”啊！原来我一直喝的是加到咖啡里的……小姐指着窗外晒太阳的肥猫大笑，“I admire you are still thiner than that cat(真羡慕你还能比那只猫瘦).” |
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f********m
发帖数: 95 | 3 移民到加拿大后，许多人都渐渐养成了一个习惯，无论是吃早餐、和朋友聊天或是和客户谈生意的时候，总是要去 Tim Hortons 咖啡店。每天，别的咖啡店门可罗雀，而 Tim Hortons 一定是大排长龙。这个以Bagel（甜圈饼）起家的 Tim Hortons 目前已经成为加拿大人生活中不可缺少的一部分，被誉为“加拿大人的咖啡店”。在加拿大商业领域中，没有什么标志能比 Tim Hortons 咖啡店得到更加广泛的认同。对加拿大人来说，没有什么比公路边 Tim Hortons 的红色招牌更受欢迎。Tim Hortons 早已超越咖啡和Bagel的范畴，成为民族认同的一个部分，人们共同认可的一个品牌。
坐在 Tim Hortons 里喝咖啡是一种享受，虽然每家 Tim Hortons 的装修都一样，但全部都简洁大方，很有加拿大味，给人一种特别温馨的感觉。而 Tim Hortons 的咖啡味道更是醇香浓厚，怎么喝都不够。比如Double Double（双奶油加双糖的普通咖啡）、French Vanilla Cappuccino（香草热牛奶咖啡）、Iced Cappuccino（夏季最受欢迎的 |
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W****S
发帖数: 6555 | 4 3. 茶餐厅
茶餐厅有点象粥粉面饭, 但以港式西餐为主. 特点是环境大体还都比较宽敞, 明亮. 港式
西餐就不是
正统西餐, 也有牛排, 会是烧的比较熟的; 有葡式焗鸡, 但是起士比较少的; 有意大利面
, 番茄酱味
比较不浓 的. 总之是改良过的. 各式冻饮比较多也是特色之一.也有些中餐供应, 象干炒
牛河之类
的.
Tarragon cafe
Granville rd. 主营意式及日式茶餐. 我不得不说这一家新餐厅的水准不同一般, 环境幽
雅, 服务周
全, 食品精美, 价格低廉. 普通的一客意大利粉不仅有很多的口味选择, 份量很大, 选料
也是非常的
精良, 酱汁也是新鲜的番茄做成. 就是Franch toast也决不简单, 新鲜奶油,鲜果和巧可
力酱加枫叶
糖浆, 大大盘, 漂亮的象幅图画. 真不相信只有3.95, 还有一杯16OZ.的冻饮. 我总觉得
一家茶餐厅
的水准不仅仅看他的牛排如何, 甜品的好坏更能体现档次. cafe甜品的选择很多, 真是我
们女生小聚
的好场所.快去试试它的Tea time吧!
8280 Granville Ave.
Call: 2738668
兰 |
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p****y
发帖数: 23737 | 5 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 6 看的我怕怕的。。
美国最新最轰动最全面的营养报告：吃肉无异于吃毒
美国参议院「营养问题特别委员会」向全美提出的轰动性报告，是有史以来最庞大的饮
食健康报告，全文长达五千页之多。
一.中毒
由于动物被杀之前的极度恐惧和巨大痛苦，使体内的生化作用产生了极大的变异，致使
毒素遍布全身,尸体完全被毒化。
根据大英百科全书的记载, 动物身体中的毒素，包括尿酸与多种毒性分泌物、激素、排
泄物，遍布在血液与身体组织之内，因而提出中肯的见解：「若是与牛肉中所含的百分
之五十六不净的水分相比较，从坚果、豆类及谷类中所得到的蛋白质，显然要纯洁多了
。」 正如我们的身体在恐惧、愤怒或紧张时会得病一样，动物在极度危险的情况下
，体内会产生极大的生化异变。当它们见到同类惨遭屠宰，为了活命而极度挣扎时，体
内的多种荷尔蒙尤其是肾上腺素, 会异常分泌，死后，大量的荷尔蒙便留在了肉中，随
后毒化食用者的身体组织。美国营养机构早已指出：动物死尸是富含大量毒素的物质。
二.致癌物
最近一个以五万名素食者为对象的研究报告，在癌症研究领域引起巨大震撼。
这个报告指出：这群素食者罹患癌症的比例之低，相当令人惊讶。与同样年龄及... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 7 早上喝了加粉的牛奶
中午吃了牛排
下午吃了一块椰子味的奶油千层糕
晚上在日本店吃了凉拌豆腐 sushi sashimi roll若干，最后还吃了一个红豆冰激淋
我发现自己不能吃多了甜的，不然就会特别腻味特别败胃口，就像我现在这样 |
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L******g
发帖数: 1038 | 8 party上忍得不够，水喝的不够，体重有所小涨。上周超的，这一天就用的差不多了呵。
【 4.16 】
早餐：
一片面包
一个卤蛋
午餐：
蔬菜鸡肉豆干意面
晚餐：party
三口烤排骨
几块烤麸
炒圆白菜若干
鸡肉炒芦笋若干
一口三文鱼
蒜味花生一小把
自制奶油蛋糕一小块
猕猴桃、草莓几块
两口小酒
零食：
0.3 OZ核桃仁
半盒葡萄干
运动：
90分钟拉丁舞课 |
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y****e
发帖数: 226 | 9 10.8
早餐
一块米做的饼干 50cal
中餐
豆芽 150cal
鸡肉 2口 50cal
芹菜 3口 50cal
晚餐
海鲜百肥 1200cal 吃了很多蟹腿,鱿鱼,三文鱼,寿司,炸蔬菜卷,还有些海带丝,味增汤,
10来颗糖豆,2口奶油饼干等等.
以后再也不吃白菲的.为了弥补这顿白菲,
10月9日,今天一天就吃了一小碗酸菜粉丝,几片藕. 估计300cal
跑步 20分钟,郑多燕健身操 35分钟.8mins abs and arms. |
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m***g
发帖数: 1633 | 10 03.05
Total: 2370
早餐（580）
3个巧克力腰果，5个杏仁，3个开心果（110）
近一杯牛奶（80）芝麻棒（40）
一个omellette：egg white，craisins，spinach，pea，onion，green onion（200）
燕麦＋grit（120）半个血橙（30）
午餐（810）
无油沙拉：牛油果，芦笋，橄榄，葱，酸辣椒，叶菜，黄瓜，蓝奶酪（100）
汤：猪肉汤（含四个1.5cm见方猪肉，160）
菜们：酸渍萝卜8方块（30）苹果梨子白薯沙拉（40）油伴小白菜五颗（40）油拌某叶菜（50）
肉：叉烧猪肉两块（100）
甜点：千层红豆饼（120）
主食：蚂蚁上树（60）糙米饭（40）
水果：8个葡萄（40）半个橙子（30）
貌似早上运动了的缺点是，午饭胃口更好了。。。
下午（530）
一个苹果（100）一条偏大香蕉（120）一包草莓干(30) 一包胡萝卜(25) 一盒酸奶 (80) 2勺奶油蘑菇汤(45) 5g巧克力(30) 8个巧克力腰果(100)
晚饭(320)
15个蛤蜊(80) 炒chard (50) 15个圣女果 (30) 味磳汤(30... 阅读全帖 |
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m***g
发帖数: 1633 | 11 03.05
Total: 2370
早餐（580）
3个巧克力腰果，5个杏仁，3个开心果（110）
近一杯牛奶（80）芝麻棒（40）
一个omellette：egg white，craisins，spinach，pea，onion，green onion（200）
燕麦＋grit（120）半个血橙（30）
午餐（810）
无油沙拉：牛油果，芦笋，橄榄，葱，酸辣椒，叶菜，黄瓜，蓝奶酪（100）
汤：猪肉汤（含四个1.5cm见方猪肉，160）
菜们：酸渍萝卜8方块（30）苹果梨子白薯沙拉（40）油伴小白菜五颗（40）油拌某叶菜（50）
肉：叉烧猪肉两块（100）
甜点：千层红豆饼（120）
主食：蚂蚁上树（60）糙米饭（40）
水果：8个葡萄（40）半个橙子（30）
貌似早上运动了的缺点是，午饭胃口更好了。。。
下午（530）
一个苹果（100）一条偏大香蕉（120）一包草莓干(30) 一包胡萝卜(25) 一盒酸奶 (80) 2勺奶油蘑菇汤(45) 5g巧克力(30) 8个巧克力腰果(100)
晚饭(320)
15个蛤蜊(80) 炒chard (50) 15个圣女果 (30) 味磳汤(30... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
shanliren (山里人) 于 (Sun Oct 21 13:53:32 2012, 美东) 提到:
一块嫩豆腐来拌，加三根葱切碎，加点盐，鸡精，香油。
豆腐蛋白高热量低，有人两个拌一起产生草酸钙，要得结石，有人又说不会。咱又不每
吃，偶尔吃一回还得结石了？
所以推荐，减肥菜之一。
☆─────────────────────────────────────☆
purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 13:56:38 2012, 美东) 提到:
自己看看一块嫩豆腐多少卡 多少fat 多少protein
再算算香油多少卡
☆─────────────────────────────────────☆
purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 14:06:29 2012, 美东) 提到:
1块豆腐不只1 cup啊，你拿量杯试试？嫩豆腐老豆腐差异不大，我以前对比过标签的
http://nutritiondata.self.com/fact... 阅读全帖 |
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m********t
发帖数: 214 | 13 温哥华因为临近的关系，几年下来，每每食虫上脑，心向往之，便嚷嚷着带着架座，飞
驰而往。从最初Follow Travel Books 的程度，慢慢穿街入巷，自我流浪，开发总结，
到最后老饕的活动范围基本都固定在了市郊， 特别是City of Richmond和 City of
Burnaby两地。
Richmond是97香港移民的大本营。以余之所见，窃以为80%以上居民都是华人。走在大
街上，中文招牌比比皆是。Strip Mall的命名都是援用香港的地名，好像“新城市广场
“，“置地广场“等等。所有的“广场“之中，又以 Aberdeen, 时代坊，尤为出名。
Aberdeen 其实就是一个中型的indoor mall. 里面店铺林立，以中式为主，辅有日式，
韩式的门面，服装百货，琳琅满目。美食广场设在顶楼，有不少是连锁店的 express,
好像外母屋和味千拉面， 相信每一家若是移到西雅图了，那也是叫座叫好的。然而身
处中餐馆林立的Richmond, 便也不甚显眼了。值得一提的是美食广场中有一家 Beard
Papa 日式奶油泡芙店。第一次在纽约Westside Broadway那家吃到 |
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g***s
发帖数: 138 | 14 二月份的马德里
二月份 的时候去马德里逛了一逛，马德里比苏黎世暖和多了。花了120欧元住在机场附
近的HILTON，非常现代化，我觉得是个DEAL。去皇宫和大教堂逛了一逛，不是MY CUP
OF TEA.还是看看当地的食品吧。相比较起来，我觉得巴塞罗那比马德里有看头，巴塞
罗那的餐馆晚上一般都是9点开门，好像没人6点就吃晚饭。走在巴塞罗那的城堡之间的
小路上，非常的浪漫。巧克力也是非常的美味，奶油巧克力感觉比苏黎世的好吃。我承
认我土，不吃黑的，实在是欣赏不来。那天晚上肚子饿到9点到了一家庭院式餐馆，点
了一份鹿肉，欧洲的鹿肉和南美的差别不大，比较起来巴西的鹿肉物美价廉。那晚的头
台非常惊艳，一种海鲜做的甜点。怪异吧。一共花了5，60 欧一个人吧。 不跑题了，
在马德里那个著名的广场，我选了一个小店坐下，点了一份虾和藤壶。不知道藤壶是什
么吧，英文BARNACLE. 我喜欢试吃稀奇的东西， 那个虾也模样怪怪的。味道吗，就是
海鲜的味，他们就知道清蒸，一共花了70 欧一个人，有点被宰的感觉。小店屋顶上掉
了一屋顶的火腿，让我想起四川老家的老腊肉，老腊肉的味道可比这好多了。 |
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a***d
发帖数: 1347 | 15 my 3 days of Rome, 2013
Day 1: 科斯梅丁圣母堂（Chiesa di Maria in Cosmedin）之真实之口， palatine帕
拉廷山 , 古罗马旧墟（Foro Romano), 君士坦丁凯旋门 (Arch di Constantine) ，
竞技场（Colosseo）， 威尼斯广场（Piazza Venezia), 万神殿(Pantheon), 纳沃纳
广场 Piazza Navona
从芝加哥飞罗马要9个小时， 一上飞机， 我就吃下退黑素助眠，对我很管用， 迷迷
糊糊地睡了几个小觉。
飞机9点半准点到达， 在T3等接机的人时， 就花了34欧元，买了 Rome Pass， 可以免
费参观两个景点
（我用在了竞技场和波格赛美术馆）和3天免费公共交通， 找到接机人后， 有司机送
到酒店， 酒店还挺环保， 要把门卡插进去， 房间电源才通， 才能开灯， 关空调。
淋浴和泡浴还是不同的卫生间。电视屏道还有中文台－中央四台， 办好手续后， 11点
半， 就兴冲冲地向城里出发了。 先坐汽车128 到Muratella 火车站， 坐4站到
Ostie... 阅读全帖 |
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y***y
发帖数: 709 | 16 出游5
周六早上7点你来接我。我终于如愿以偿地跟你开启了这一趟NYC之旅，这一次比起上次
的大瀑布更让我期待。我当时的心情有点激动也有点紧张，因为我没有把握去把这趟旅
行进得很完美，担心你会因此对我失望。
Amily确实是我们之间的奶油，没有她的路上我们之间的气氛并不和谐，你好像没有兴
趣跟我说话，总是一副对我爱理不理的样子，而我也找不到话题来跟你说，我是一个笨
女人。尽管没有话说，可一路上风景很好，道路两边的叶子开始发红，能和你一起在初
秋时节驱车出游我就已经感到很满足了。我拿出相机想把沿途的风景拍下来，可是车速
太快，照片效果都不好。我把相机对着你，笑着说，给你把开车时的帅样照下来吧。
你忙不迭的摇头说，不要不要。
我不听，还是继续举着相机对着你。
你有点着急地说，不要，真不要。
好吧，那就不照。我把相机放下来。原来没有Amily在的时候，你又恢复了原来的样子
。我心里有点难过。我真的有这么讨厌吗？可你为什么却愿意陪我去看戏逛outlet呢？
难道只是因为可怜我？我不需要任何人的可怜，尤其是你。和我单独在一起的你与和大
家在一起的你为什么会那么不一样，哪一个才是真实的你？
因为心里... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 17 毛泽东厨师揭密:每天的菜单用完就销毁(图
2013年08月01日01:31:18 [新闻大杂烩]
毛泽东的厨师程汝明 Mitbbs.com
自从成了毛泽东的厨师，程汝明每天必做的事就是及时“处理”菜单。“每次做饭之前
，我要写一份菜单上报，批准之后我再抄一份带到厨房，等饭做完了，我就得把手里的
菜单解决掉。”程汝明对这个工作流程的印象很深。Mitbbs.com
红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三鲜馅饺
子，加上中午的剩菜，年夜饭齐了。Mitbbs.com
“那天做完饭之后，我特别想接近他，想和他说说话”，程汝明说，“所以我情不自禁
就凑到了他跟前。”Mitbbs.com
见程汝明站在身旁，毛泽东特意调整了一下坐姿，然后冲着程汝明乐了。Mitbbs.com
程汝明也乐了，他说他没问毛泽东为什么乐，但他乐是“因为主席乐了”。Mitbbs.com
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛泽东
的厨师，程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕，程汝明印象最深的是“
每到过年那天，主席就一直在笑”，而毛泽东身边... 阅读全帖 |
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v********e
发帖数: 1058 | 18 我没精神头足啊。正常状态。我刚才看见这两款汤比较有可操作性，孝敬给您：
枸杞红枣赤豆汤，可以消渴补血，补中益气，润心肺。又因做法简单，材料取材方
便，是被众多女性朋友所推崇的养颜好茶。众所周知，枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止
渴，进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的
功效，加上滋阴利水的赤小豆，可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙的战况，补血润心
肺的效果更加显著。
1、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；
2、大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；
3、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水，大火煮滚；
4、转文火放入冰糖，继续煲约50分钟，直至红小豆酥烂。
山药奶油浓汤，醇香馥郁，爽滑浓稠。是一道“补肾补脾、健胃补肺，促进消化”的美
味西餐汤。外表平实的山药，既可以整食，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、
糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的
无机盐和微量元素。所以用山药做成的西餐汤不仅口味醇美，又具有非常好的滋补作用。
1、山药洗干净，用蒸锅旺火15~20分钟蒸熟。
2、取出蒸好的山药，剥掉山 |
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a******m
发帖数: 1468 | 19 蚯蚓的问题暂时我没法回答。
不过，补充点饲养心得。蚯蚓的食量远没有video上介绍的那么大。垃圾转化为肥料的过程很漫长。另外，有很多糊状的东西蚯蚓确实很爱吃，但是，还是建议只喂三样东西，1。蔬菜水果，2。纸屑，3。泥土。我发现东西发霉腐烂没有关系，蚯蚓仍然会吃得很兴奋。但是一旦发出馊味，蚯蚓就不会再去吃了。那样东西放久了会很恶心。所以，尽量不要用有任何荤腥的东西。比如我曾经喂过奶油饼干，一盒饼干都被吃掉了，可惜有四块最终馊了。后来收拾的时候我差点吐出来。另外，蚯蚓盆里如果长了果蝇，是件很麻烦的事。我现在正在为此头痛着。因为不能洒杀虫剂，那样蚯蚓会一起被杀掉。最终只能把饲养盆放在室外。听之任之了。原来一直放在室内的时候，到时没有招虫的问题。
总之，要吃清淡食品（蛋壳可以喂，但是一定要弄得很碎）。其次要注意纤维，土，和蔬菜的比例配合。蔬菜太多虽然蚯蚓很高兴，但是最终产生的东西好像会比较恶心。而且它们食物太充足的话，就会只吃好吃的。剩下的东西几个月也消耗不干净。
还有，补充一点。整个饲养盆虽然不会让你感觉到任何味道，但是蚯蚓的尿和粪都是很臭的。最终你在收拾底层转化结束的肥料时会感觉到。如果再 |
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x******2
发帖数: 9400 | 20 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
熬沾汁酱料。把盐，蔗糖，黑白酱油，黑胡椒放个碗里搅和，用毛刷刷到火鸡肚堂和身
上，再铺点香叶，用锡纸包裹好放到冰箱里腌制一晚。第二天早餐后把22放到烤盘送进
烤炉，设置345度烤上。然后就带儿子去打球了。临走前交代波士，一定一定不要动我
的22.（怕被扯开锡... 阅读全帖 |
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L*1
发帖数: 11537 | 21 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: Judsonzhao (Judsonzhao), 信区: PhotoGear
标 题: BF将至, Canon DSLR入门不完全指南, 请大家指正增补
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 25 01:41:07 2013, 美东)
Disclaimer:
个人色彩很重, 但尽量公正, 希望给大家参考. 才疏学浅, 经历有限, 玩过得不多, 谬
误难免, 希望佛爷们轻拍, 指正; 最后, 此贴乃抛砖引玉, 还望大家多补充, 就当给佛
版做贡献了
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
三位数 550D/600D/650D/700D
作为佳能的入门系列, 还算是诚意十足, 三台机子我都摸过用过, 当初入门用550D. 手
感几乎无异.
550D/600D现在购买价值不大, 请直接上650D/700D, 非常有诚意的的入门机. 不过入门
更推荐Nikon D3200.
美国市场, 550d- t2i, 600d-t3i, 依次类... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 酸甜美味的水果，加上漫柔多情的花草，共同烘干就成了温馨香甜的花果茶。花果茶
和花草茶一样，也具有药用的功效，而且一样的自然顺口，有些花果茶还有提神、瘦身
的功效。
柠檬子姜茶
制作：在茶中加入柠檬与子姜颗粒
营养点评：美妙的柑橘芬香，淡雅的颜色，柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得
到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用，是天然的减肥产品。
野生杂梅果茶
制作：以干的杂梅果粒加热水冲泡而成
营养点评：杂梅果生长在灌木丛中，外表深红，具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜
味。
香橙椰子茶
制作：在茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成
营养点评：口感新鲜的香橙，加上柔滑如奶油的椰子，一个令人惊喜的组合。它具有清
气提神的功效，适宜在工作时饮用。
薄荷香草茶
制作：在茶中加入薄荷和香草冲泡而成。
营养点评：香草能帮助消化，薄荷的口味独特，有清冽的香气。倦时饮用，有消除疲劳
、清思明目的作用。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。 |
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e*******c
发帖数: 2133 | 23 来自主题: LeisureTime版 - zz夏天 一眨眼，又是夏天了。路边的树已经长出大片的叶子，绿得干净。阳光很耀眼，从树叶
间透过
来，把道路照得斑斑驳驳。跟赵幸一起在很晒的太阳下骑车，玩跷跷板，荡秋千。小许
写信
来，说想念我们的夏天。我握住那一页薄薄的信纸，不知说些什么好。
高三前的那个暑假五个人说要好好去堕落，不然就再也没有时间了。于是热火朝天地讨
论应该
去哪里放纵一把，最后居然决定去天山海世界游泳，至今我仍然为当时的毫无创意感到
匪夷所
思。那天天很热人很多，我们玩得精疲力尽之后发现午餐丢了。于是那次“狂欢”变得
很是垂
头丧气。唯一值得回忆的是大家在冲浪的时候纷纷落水，Piggy和琳琳奋力游出人群，
我拼死
保护住了租来的救生皮筏，小许险些溺死，被小波一把捞了上来，站在那里脸都白了。
然后高三就排山倒海地来了。
经常在课上传纸条，小许坐的最远，隔在我们中间的人痛不欲生。晚自习上，我和
Piggy总是
捅捅小波和琳琳，一起溜出去买几包卡迪那，吹着热烘烘的风在操场上一圈一圈地走。
后来几
个人不坐在一起了，就靠目光来联络。安静的教室里常常会哗啦啦同时站起四个人，头
也不回
地在所有人的目光中往外走。没有人惊讶，大约是习以为... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 24 来自主题: LeisureTime版 - 纤瘦的江南 还是猫哥力害,偶再加点
美食
苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）－－苏式
饮食文化的发扬地。
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、汆糟、母油
整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、（鱼巴）肺汤、三件子、密
汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。
苏州小吃亦闻名天下，津津豆腐干、松子糖，玫酱粽子糖、西瓜子，虾籽鲞鱼，
枣泥麻饼，方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不
可不尝。遍布苏州的面店，表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小
吃。苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙秦淮小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄
妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）。
“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜
而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。
苏州的主要美食街有太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。碧凤坊、李
公堤为中国餐饮文化名街。
碧螺春
中国十大名茶之一，产自苏州市太湖洞庭山碧螺峰，俗名“吓煞人香”。条索紧
结，蜷曲似螺。康熙三十八年（16... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 25 前一阵野心勃勃地跟搜美们说要试验用蚝油作酱油鸭，到中国店一看成品酱油鸭卖相好
价格公道，最近南加天气又热得让人烦躁，于是果断放弃攻坚计划，买了一只回家，结
果难吃得无法形容，最后只好倒掉了。这是肉诶，我居然觉得吃不下，不知道是我的口
味变挑剔了还是上了年纪胃口不好，看来时间不只是杀猪刀，还是减肥利器，缩胃良药。
贴一篇两年前的旧文，那时还在北京，我还是吃嘛嘛香的山贼，孩子还是只会抢包子吃
的刚过两岁的小山贼。今天小山贼搂着我说，“My heart is full of love and it is
all for you”。煽情的话他没有一天不说，而我没有一次听到不鼻酸眼热，真没出息
。还好有孩子，只有蓬勃生长的孩子，才让我觉得时间不止带走了很多，也给了我很多。
各位二叔二弟二姐二妹周末愉快！
****************************************************************
我知道我自己和淑女之间，就好像两条平行线，是永远不可能有交集的。最能体现这种
距离的是吃什么和怎么吃。在吃的问题上，从小到大，我基本和山贼是一个口味。小的
时候大人嫌... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 26 第一个娃娃头我最有印象了。好像4毛一根吧，真的很香很好吃。还有最后那个紫雪糕
，我记得最初的紫雪糕是不带棍子的，就是一整块包在纸盒里，5毛一块；后来出现加
棍子的版本之后价格也上去了。
我还喜欢3毛一瓶的橘汁汽水。
另外补充两种曾经很流行的——一种叫做阿波罗，天晓得为什么起那个名字，其实是绿
色蜜瓜味的冰棍；另一种叫做冷狗，貌似那个名字是对应着热狗来的，一根长长圆柱形
奶油冰棍，顶端好些葡萄干。 |
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wh
发帖数: 141625 | 27 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 冰酒饺子花
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 29 14:33:59 2013, 美东)
圣诞期间，朋友从加拿大带来两瓶冰酒，外壳修长，黑白相间，酷不酷：
打开包装，酒瓶也细长简洁。瓶颈吊着英、法、中、日、韩、西、意等多语小手册，显
示国际化：
冰酒是用冰葡萄酿制而成，是加拿大、德国和奥地利的特产。由于气候原因，加拿大又
是世界上唯一能每年生产冰酒的国家。朋友说尼亚加拉大瀑布旁边有一片专门种冰葡萄
的地方，10月葡萄熟了并不采摘，而是遮一层保护网，让葡萄留在藤上。葡萄在大自然
里天然脱水，浓化果汁中的风味、香味、糖分及酸度。直到12月-1月，低至零下十度的
气温把葡萄冻得冰硬：
这时便开始采摘及压榨的艰苦工作，通常在夜里进行：
由于果汁中的大部分天然水份已成冰晶，因此高浓度果汁的产量极低（正常的10-15%）
，是冬天献给葡萄酒迷的大礼。我不会品酒，倒出来看，色泽尿黄——抱歉，的确
非常黄，比下面这幅图黄，还隐约带点绿：
入口很甜，比果子酒还甜，... 阅读全帖 |
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g*********n
发帖数: 808 | 28 《副省长女秘书》作 者：李重远
【图书简介】
蓝海市高架桥出现塌桥事故，省长公与乘担心自己受牵连，派贴心小姨子处长丁海
霞私下前往调查。但与他自己曾经制定过的为领导干部家属保密的规定相矛盾，使丁海
霞的调查历尽艰难曲折。最后丁海霞蓦然查出自己的姐姐竟深陷案情之中，而且，姐姐
几易其名，让世人扑朔迷离。丁海霞义愤填膺，愤而向省长摊牌说出实情，省长不得不
果断采取措施，并与老婆离婚，向丁海霞示好。那么，丁海霞会不会走进省长之家呢？
【作者简介】
李重远，笔名岩波，中共天津市委党校哲学研究生班毕业，历任部队战士，机关处
长，企业经理。天津作协会员，曾出版长篇小说《饮食男女》、《眼力——唐代金壶杯
收藏传奇》；中短篇小说《市长秘书的一天》、《想回唐山看一看》、《换心》等。另
《女组织部长》、《发改委女主任》即将出版。
前言（1）
天亮了，丁海霞完全醒了，正因为完全醒了，所以她感觉头痛欲裂。揭开浴巾却见
自己一丝不挂。她清楚事情肯定会如此，但还是心生几分怨怼。女人的心总是纤细的，
曲里拐弯的。她急忙找到衣服，三两把穿在身上，然后去洗手间洗漱。就在她洗漱进行
一半的时候，突然听到“轰轰轰”三声... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 1598 | 29 Unofficial Day
在每年3月17日，许多基督教国家会庆祝“圣帕特里克节”，以纪念与节日同名的爱尔
兰宗教领袖。然而在美国伊利诺伊州大学，这天刚好处于春假。学生因无法聚集庆祝，
便自作主张，把3月17日前的周五，定为非正式的庆祝日，即Unofficial Day。依据学
生们不成文的规矩，所有人在这一天应该穿上象征爱尔兰的绿色T恤，除了疯狂酗酒，
什么都不干。当地酒吧亦助纣为虐，从早上八点即开门营业。因酗酒而引发的各种问题
层出不穷，其中尤以交通事故和性犯罪为甚。然而当局态度暧昧，从未严令禁止。时日
一久，来自美国别校的学生亦闻风而至，趁机在伊州狂欢滥饮。据非正式统计，许多学
校全年所消耗酒量，竟低于伊州学子们在这一天之内喝掉的。
以上为废话，以下正式开片……
今天总算暖了，我一大早就在阳台上等小猫。手中的小册子上有这么一段话：同人的性
爱相比，动物的交配显得十分纯粹，不掺杂任何色情在里面，只为繁衍后代。也就是说
，用所谓“野兽般”来形容性爱的炽烈疯狂，实际上是一个悖论。
我合上了这本言辞灼灼的小册子，心下不以为然。说到底，我们不是大猩猩斑马鱼，我
们焉知它们交配有没有色情成... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 30 华盛顿·欧文(Washington Irving)原著 张爱玲译
赫德逊河东岸有许多宽阔的小港；内中有一个港口环抱着一个小镇，也可以说是一个
乡间的小码头。河道在这里突然放宽了，被古代荷兰航海家称为「大板湖」，他们航行
到这里，总是谨慎地把船帆收短些，渡河的时候总祈求圣尼可拉保佑他们。这小镇，有
人称它为格林斯堡，但是它比较通行比较正式的名字是「流连城」。听说这还是从前那
时候，近乡的好主妇们给它取了的名字，因为她们的丈夫在赶集的日子总是在镇上的酒
店里流连忘返。虽然有这一说，我并不敢保证确定如此，我不过白提这么一声，为了要
这篇记载绝对精确可靠。离这座村子不远，也许有二哩之遥，有一个小山谷，其实也就
是高山之间的一块盆地，这是全世界最幽静的境地之一。一条小河平滑地穿过这块盆地
，流水的喃喃细语正够催人入睡；还有就除非偶尔听见一声鹌鹑叫，像吹哨子似的，或
是一只啄木鸟喳喳作声啄着树干，此外几乎从来没有别的什么声响打破那一致性的平静。
我记得我小时候第一次猎松鼠，是在那山谷的一边的一个核桃树林里，高树参天，浓
荫匝地。我在正午信步走入林中，那时候整个的自然界都特别安静，我吓了一跳。听... 阅读全帖 |
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S******0
发帖数: 1183 | 31 文青的话题。。觉得雷版的同学比较有发言权~ ~
【 以下文字转载自 Whisper 讨论区 】
发信人: luckykiss (听风说), 信区: Whisper
标 题: 为什么这么多人反感文艺青年？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 26 02:25:02 2015, 美东)
我有一个朋友，喜欢读书，文史涉猎很广，莎士比亚，弗洛伊德的著作读过不少遍
，可与人交谈时，却依旧不轻易发声，下笔时也总是自嘲笔力浅薄，不敢妄语，我曾偷
看过他的文章，写得可真好，自愧不如。
高中的一个朋友，这些年来去过了很多地方，全靠自己打零工挣钱旅行，手头宽裕
时就住青旅，没钱就在路边搭个帐篷，没少吃苦受骗，不是家里没钱，人家他爸一个月
的工资就是我一年的生活费，只是他特别钟爱这种生活。
QQ群里的一个网友，条件不是很好，前几年说想开一个咖啡店，放一大钢琴，倍儿
棒，大家笑他小资，谈笑居多，应者寥寥。前几个月突然告诉我们咖啡店已经开了，位
置居然还不错，大家都觉得很惊讶，问他这几年一定吃了不少苦吧，他笑笑，没啥，只
是睡觉的时间少了些罢了。
反感这些人吗？反正我反感不起来，我的心里只有钦佩。... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 32 这四个美国人都娶了中国太太，却都离婚了。为什么？
2016-02-03 风满楼
记者采访了一组娶了中国女人，又离了婚的美国男人，他们坦率而认真地回忆剖析了这
一 段异国婚姻的不幸结局，这其中有东西文化差异的背景因素，也有是由个性上的冲
突造成的。美国男人想娶中国女人，大都从文学作品，道听途说中认为东方女性从 一
而终、温顺、朴实、能吃苦，所以很多热爱东方文化的美国男人想要个中国老婆，便于
接近中国文化。
其实很东方、很传统的中国女人是很难迈出嫁给外国人这一步的。只有那些很西化的女
人才敢跑到地球那边，嫁给高鼻子、蓝眼睛、满身浓密汗毛的“美国鬼子”。这是南辕
北辙的婚姻。她们一个个嫁过来，又一个个散了伙。
1、STEVEN(工程师，中国京剧爱好者，曾赴中国两年学唱京剧)
我和太太结婚三年，离婚了。其实我们在一起生活只有几个月快乐时光，细想起来，那
几个月也是自己对爱情的憧憬所幻化的，并不是互相给予辉映的。当时我确实很喜欢这
位中国姑娘，她很朴 实。我在中国留学时，她是我所在学校的教师，我喜欢她纤小的
身材，尤其腿和胳膊上没有美国女人那浓密的汗毛。
我和这个中国女人生活最大的分歧是性生活。... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 33 不同时期，喜欢吃的东西是不一样的。
幼儿园到二年级——砰砰果子，是用膨化米做出来的长条圆筒形零食。口感和后来的什
么雪饼仙贝比较类似，没放那么多调料就是了。那时候卖砰砰果子的摊子永远有一台机
器发出拖拉机一样“突突突”的声音，然后一个白色的长条就出来了，摊主会在那长条
长到一尺长时截断它。
我上小学时，我妈经常给我买这种果子。据她说，在我还上幼儿园时，有一次我看到这
个东西，十分眼馋，最终忍不住冲上前去直接从那个机器上折下来一大截；然后幼儿园
的两个小朋友也十分眼馋，但是他们显然比我更懂得柿子要拣软的捏的道理，俩人都冲
向了我——我握着那根果子的中间部位，他俩一个折掉了上面一半，一个折掉了下面一
半，结果我只剩下恰好握在手里的那一小截发呆。从那以后，她就时常买几根给我吃，
但是不知何故，我吃得也就并不积极。
四年级到六年级：
冷饮类：娃娃头雪糕和桔子汽水。不知道还有谁记得这两样东西，娃娃头是巧克力和奶
油双色的雪糕，做成脸的样子。其中头发、眼睛和嘴是巧克力雪糕，其余部分是奶油雪
糕。好像是四毛钱一支。桔子汽水是玻璃瓶装的，三毛钱一瓶。
零食类：山楂片、山楂糕、果丹皮。我非常喜欢那种酸甜... 阅读全帖 |
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S*******a
发帖数: 87 | 34 （十）
再有一个星期，就是汤姆的生日了。倩想了很久要准备什么礼物送给汤姆。最终，她咬
咬牙，在网上卖掉自己珍藏的最后一个包包，用这笔钱买了汤姆一直想要的那块手表。
手表昂贵的价格让如今手头拮据的倩很是心疼。可是，她想到汤姆收到这份礼物时脸上
的惊喜表情，便舒展开眉头微笑了。她太需要修复她与汤姆越来越疏离的关系了。自从
父亲出事之后，她早已再不和任何中国人来往。现在，在这个陌生的国度，汤姆是唯一
让她信任并依赖的人。并且，倩心中还有着秘密的期盼：与汤姆约会也快一年了。听说
很多人约会这么久之后都订了婚。要是汤姆向自己求婚，那么，她就可以名正言顺地拿
到绿卡，顺利定居在美国，满足妈妈的心愿。因此，今年汤姆的生日对于倩来说，有格
外重要的意义。
这个特别的日子终于来到了。汤姆照样一大早就晃出门去。倩向学校请了假，在家里精
心为汤姆准备生日晚餐。她忙了一天，终于做好了几样汤姆喜欢的菜，烤了一个奶油蛋
糕，又打开一瓶红酒。倩擦擦满头的汗，这才连忙去梳洗，又换上一条白色丝绸长裙。
这白裙子是她第一次和汤姆在一起时穿的。后来汤姆说，她穿着白裙子像个天真纯洁的
小女孩，莫名地撩人，让他一看就想立刻把她... 阅读全帖 |
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a*****k
发帖数: 40 | 35 蒋钒准备的这种威士忌我以前没喝过，入口比较平淡，后味却很丰富。估计不便宜，难
怪她一丢工作就交不起房租。
不知不觉喝了两杯，觉得有点渴。我问蒋钒，有啤酒吗？
她说没有，怕胖。
我问她最近的酒铺在哪儿，她拿出一张地图指给我看，又说外面挺冷的。
我起身穿上大衣，说，想出去走走。
大堂墙上的电子板显示气温零下七度，走到外面，铅灰色的天空，有一些风，空气干燥。
我买了一打啤酒，啤酒装在纸箱里，有一个红色的塑料条把手。我没有戴手套，拎着啤
酒走在外面，一会儿手就冻麻了，手指关节刺痛，我没有换手，只把塑料把手攥得更紧
，塑料条上的毛刺嵌进肉里，仿佛一种痛可以代替另一种痛。
我推开门，蒋钒坐在餐桌边，对着几张纸若有所思，不时拿笔写写划划。我放下啤酒，
扯开纸箱抽出一瓶，拧开瓶盖，扬着脖子灌了一气。
我问蒋钒，做心理医生天天听别人唠叨那点破事儿是不是特烦？
她淡淡地说，活在世上，不都是那点破事吗？
那你说在我这点破事里，路小娟是个什么样的人？是好人还是坏人。
从我们的专业来说，没有好人坏人，只有行为和行为后面的心理动机。
我说你们心理医生这行是不是不能说大实话，一定得不偏不倚打圆场，跟政客似的，... 阅读全帖 |
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m******a
发帖数: 2930 | 36 偶像们，偶来迟了，罪过罪过！
这两天反复聆听偶像们的声音，如痴如醉，不知有汉，何论魏晋。三月不知包子味了。
另一方面，某气人虫及某气人美的无耻构陷、胡言乱语、肉麻言辞、恶毒攻击，又使得
偶出离愤怒、心痛越来越重，从黑夜到黎明，这几天一直都得用手托着偶这颗受伤的心
，另一只手就一直要抹眼泪。。。
但是，个人的一点伤痛算得了什么？？？想到广大偶像和粉丝还没有吃上慈善包子，偶
忘记了心痛，强忍住泪水，过来发布光荣榜！
因为是带伤作业，难免有所错漏，请偶像们不要担心偶的伤痛，纠正偶的错漏，让版主
早日拿到一个光彩照人、完美无缺的光荣榜！！！
PS。录音精选陆续出炉，准备分集播出。今天先放出一小小部分吧。。。
==热线幸运听众== （打进热线就得一个包子，回答问题还可以得包子）
zhuifengke
lezizi X3
chipmunklit （+一名肉扒哥粉丝转赠包子一枚）
Vieux X2
qiren85 X2
doubao
yangjin
seminar
airdragon77
honeyphoenix
lilyxy X2
========嘉宾表演名单（演唱超过一首的... 阅读全帖 |
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d********g
发帖数: 10550 | 37 焦外如奶油般化开，焦内如刀峰锋般锐利。毒！德味！大师！学习了！ |
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v****n
发帖数: 7841 | 39 发现终于不饭大光圈了, 现在大光圈对俺的意义就只是speed而已. 什么奶油郊外拉,空
气切割拉, 任何糖水片在在德味与空
气感面签就是浮云. 为了大光圈而牺牲了便携性更是得不偿失.
上几张最近扫的pp... |
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p********e
发帖数: 16048 | 40 全开边角傻锐无紫边么 bokeh奶油般化开 焦内刀切般锐利么 颜色德味么 |
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b********2
发帖数: 3189 | 41 美国这边看摄影论坛，都是什么虚化，奶油，德味， 而且动不动都是几千美元的相机
或者镜头
国内的人相对来说还是穷一些，经济没那么宽裕，可是，我觉得里面很多经典的好照片
，好多人用的是D80，D60，甚至D40，XSi， 拍出来的照片的神韵，以及那种快乐，感觉比一
堆奢华相机镜头拍出来的都更感人 |
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a********l
发帖数: 39524 | 42 周末去了一个同学的生日聚会，主题是whiskey tasting，欢迎客人自带威士忌，总共
有7种不同的牌子，装在同样的敞口瓶里，blind test，每个人有一个单子，对每种酒
的颜色，气味，第一口的口感，后面再喝的感觉等等指标进行评价和评分，最后给一个
总体印象分，评出群众最满意的酒。我带的wild turkey american honey荣幸登顶，恰
说明了一个悲惨事实，我们这群人大多不懂得品烈酒，口感柔和的，酒精味被甜味冲淡
的就是好，哈哈。不过还是值得推荐的，不太喝烈酒的人可以从这个尝试起，即使不加
果汁可乐也能入口。
聚会上偶遇一个前耶鲁女足的队员，相谈甚欢。跟她说了我拍照的事情，也听她说了很
多有趣的事情。ncaa的运动员确实很不容易，要兼顾上课和训练比赛，常春藤学校对运
动员的学术要求也很高，四年内必须毕业。借着酒劲问了很多她们对新球员弄hazing的
过程，比如夜里12点在大街上喝blowjob shots，而且是让男足队员把酒杯夹在腿中间
，女生跪着，手背到后面不给用，用牙齿把杯子叼起来仰头喝掉，然后用舌头舔舔嘴唇
上的奶油。。。lots of juicy det... 阅读全帖 |
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J********o
发帖数: 17447 | 43 Disclaimer:
个人色彩很重, 但尽量公正, 希望给大家参考. 才疏学浅, 经历有限, 玩过得不多, 谬
误难免, 希望佛爷们轻拍, 指正; 最后, 此贴乃抛砖引玉, 还望大家多补充, 就当给佛
版做贡献了
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三位数 550D/600D/650D/700D
作为佳能的入门系列, 还算是诚意十足, 三台机子我都摸过用过, 当初入门用550D. 手
感几乎无异.
550D/600D现在购买价值不大, 请直接上650D/700D, 非常有诚意的的入门机. 不过入门
更推荐Nikon D3200.
美国市场, 550d- t2i, 600d-t3i, 依次类推
二位数 50D/60D/70D
很长一段时间, 50D是我的主力机型, 也是我用到现在最有幸福感的一台机器. 金属机
身非常有质感且抗操. 无论从那个角度在当年都是完美的机器. 除非你很懂, 尽量避免
在二手市场淘这个机器, 因为你可以选择我下面说的60D.
60D的翻转屏在微距时有用, 还有视频的... 阅读全帖 |
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J********o
发帖数: 17447 | 44 Disclaimer:
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p********e
发帖数: 1944 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
Judsonzhao (Judsonzhao) 于 (Mon Nov 25 01:41:07 2013, 美东) 提到:
Disclaimer:
个人色彩很重, 但尽量公正, 希望给大家参考. 才疏学浅, 经历有限, 玩过得不多, 谬
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l********y
发帖数: 2489 | 46 2013说着说着就过了，这一年有好多值得回忆的瞬间啊。
首先当然是娃。这学期领导也开始上学了，所以娃被送回了国内，辛苦姥姥了……虽然
我没有领导念叨的勤，可我也好想娃啊。希望爷爷奶奶签证一切顺利，早日（下个月）
带娃回来！
年初，我们俩自己带娃好狼狈，娃生了两次病。不过娃真心给力，没因为生病影响心情
抓周，一把抓过象征权力的印章，对银行卡，美金，等等视如粪土……
没事接拍个广告？
或是搞搞摄影哈
这一年，我折腾了很多器材，尼康，M43，富士，胶片……经手了大概十几只镜头，六
七台机子，最后留下了一套xe1套机，两台便宜的胶片（一台手动一台自动），几个便
宜手动头，和RX100.我的口味也从重口的后期，比如这个：
或是这个:
变成了清淡的胶片直出，除非你认为胶片也不算清淡哈哈：
就像吃腻了重口的饭馆范儿的川菜，火锅，转向了清淡自然，注重食物自然风味的家常
小炒。
我出清了单反系统。现在最怀念尼康，或是说所有单反的地方，是闪光灯。这一年帮朋
友拍摄了几场婚礼，闪光灯真是不可或缺。但是，但是，我最喜欢的一张，却是GX1+20
1.7拍的：
今年我折腾累了，感觉什么全幅，锐度，通透，德味，奶油... 阅读全帖 |
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e**n
发帖数: 5876 | 47 你这个"相对锐度"实际上涉及3个概念, 一个是分辨率, 一个是景深(Depth of field),
还有一个是Bokeh.
分辨率就是一般网站包括photozone测的
景深(Depth of field)是由光圈和底片大小决定, 没啥好测的
Bokeh最不好量化, 但photozone会提供100%截图
有个说法叫做"焦外如奶油般化开，焦内如刀割般锐利", 这是和"毒！德味！大师！"同
级的称赞! 实际上就是你所谓的"相对锐度". 这里面最根本的还在分辨率, 也就是焦内
如刀割般锐利.
所以大家都在测分辨率, 分辨率差了, 镜头就是无水之鱼,无缘之木 |
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t******g
发帖数: 5 | 48 M43是小众，是小底，比残幅还残，现在跑出去外面 大吼一声，估计也没有人知道M43
是啥东西。就本人来说，自从M43出来的第一天开始，我就对之嗤之以鼻。为什么？因
为我是绝对是bokeh党，我就是喜欢糖水片，喜欢奶油一样的焦外，我最追求的就是
creamy bokeh。所以对于M43的2倍 crop fatcor，F2.8竟然只能出F5.6的焦外，这怎么
可能接受？但是事到今日，M43竟然让我兴奋。究竟这中间发生了什么才产生如何戏剧
般的转变？
自我介绍一下。自从初中从我姐手里传承过来了宝贵的国产凤凰205，我就踏入了摄影
之路。10年之后，刚踏入社会的我，为了十一国庆游，购入了刚上市的柯美A5D套机。
这个组合让我兴奋了半年，机身防抖适用于所有的镜头，手持基本1/15秒没有问题。可
惜半年后就悲剧了，柯美变成了索尼。但是因为已经被套牢了，所以还是在索尼阵营转
辗，先后入过50MM F1.4，图丽28-70MM F2.8，索尼16-80MM，50MM F1.8，适马18-35MM
F1.8，机身也换成了A33。到了今年，女王生日前，为了给女王一个特别的纪念，开始
重新点起了摄影的热情，... 阅读全帖 |
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d******d
发帖数: 2210 | 49 奉命更新一下这个帖子:) 其实我玩过的器材少之又少，但也只好硬着头皮写了些，请
大家
补充指
正。
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Contents:
1. 2014-2015 Canon新镜头简介
2. Canon单反机身镜头购买建议
一 2014-2015 Canon 新镜头简介
1. 35mm F/1.4L II:
老版的35mm L 口碑一直不错，可惜今年被Sigma 35mm art打得有点找
不到北，除了一些原厂死忠好多炮厂用户都倒戈。炮厂痛定思痛，终于放出这个略带黑科
技的大招。35mm L II 第一次用到 Blue Spectrum Refractive Optics，大致是一种改变
折射率的镀膜，CA控制的很好。MTF力压ZE 35mm F/1.4, 35mmL I, 但和S art
35mm 相比只是边角胜出比较明显。当然这个头价格不菲， 近2千刀的价格我只能
说土... 阅读全帖 |
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d******d
发帖数: 2210 | 50 无法比较。
我的理解画质包括客观和主观两部分：
客观的：分辨率，变形，ca, vignetting，
虚化能力。这些基本可以量化比较。
主观的：色彩， bokeh 等。
这些主观因素打一年口水战也没有定论。
更要命的是每一项的权重更是主观因素。数毛党看重 resolution, 德味党偏好 color
rendering, 焦外党要奶油般化开。
这些都造成不同系统间很难比较。
这也是市场上存在众多系统的原因之一。
加上价格，大小等就更难比较了。 |
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