l*****r
发帖数: 1028 | 1 28
她是女人啊，她怎么懂得什么叫做男人的面子、责任和担当，自己每天承受的多大
的压力和痛苦呢。鹿鸣，只有在父母家里才能安心的像个大宝宝似的睡个下午觉。这个
少年时代就睡过的1米2宽的小床，老婆上次来换好的干净馨香的床单，耳边听着客厅里
老爸和儿子的逗笑，空中飘散的是老妈做好的各色家常晚餐。嗯，他趴在床上慢慢的睁
开眼，啊，这才叫幸福，今天早上还差一点……现在多好，一切都搞定了。他舒服得不
想起来，一伸懒腰仿佛都能听到骨头节在响，这一个月真TM太累了。
呦呦，这个小鬼灵精怪不知什么时候已经来了，他悄悄的走过来，摇着爸爸的头说
，“起来啦，起来啦，奶奶叫你吃饭啦。”
“再躺五分钟，刚才你和爷爷在说我坏话，我全听见啦。”鹿鸣支起头头来逗儿子。
“那叫客观描述，你在家不就是这么懒吗，还不让别人说说吗？”呦呦趴在爸爸的
背上学着妈妈的语气和他聊天，他说着说着眼睛突然看到床下有一个亮晶晶的小方块，
就迅速的翻身下床，钻到床底下去够。
“你在找Spide Man吗，是丢到这儿……”鹿鸣看呦呦钻到床底下，不知道他又要
够什么东西，还没等说完，立马反应过来... 阅读全帖 |
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b*****f
发帖数: 341 | 2 应该尽量不吃肉。有句话说一碗众生肉三世冤魂绕。你所描述的是五净肉。另外前段时
间这里有人转载了愣严经里不吃肉的功德有空可以翻出来
http://www.dizang.org/wd/cz/017.htm
三净肉是什么意思？（如本法师著《佛学问答》）
这是对于一般学佛弟子，一时无法马上改过吃素的人，个人的立场有种种不便，给
予他们一种权宜方便之法，令他们逐渐对佛法的道理所有了解，而后再改除吃三净肉的
观念，因而理念吃素食之道。
何谓三净肉？就是限制在三种情况之下，这三种肉不得吃。
第一不自杀：不是自己亲自动手所杀，若杀所得之肉不可食，若食则犯规，得罪无
量。
第二不教他杀：自己想吃肉，知道自己不能亲自杀，而教别人杀来给我吃，这也是
犯规，得无量罪。
第三不闻杀：没有自己亲自杀，也没有教他人杀来给我吃，但听到隔壁有杀鸡，鸡
叫之声，此肉亦不得食，食肉则犯规，得无量罪。
还有一种叫做为我杀，何谓为我杀？譬如我到朋友家，朋友很好客，特意买活鸡或
自家所养的鸡来杀，这鸡本来不该死，因为我来的原因，这鸡为我而杀，为我而死，这
叫做为我杀，此肉亦不得食，食肉则犯规，得无量罪。
吃三净肉的意思就是这种情... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 3 未名新闻：
国企员工辞职创业：我只想在复旦安静卖肉夹馍
晚上7点多，复旦大学南区不二肉夹馍店的生意刚告一段落，突然来的一波客流，让陈
根又忙活了一阵子。
身穿黄色T恤的小男孩是店里的“老顾客”。等烤馍的间隙，陈根调侃起小男孩脖子上
新贴的纱布和刚开始的暑假，“我小时候啊，暑假的前一个半月用来玩，最后一周用来
补作业。”
这是陈根的不二肉夹馍在复旦周边经营的第6个月。最初来到复旦时，“不二”还只是
文科图书馆附近的流动摊点，6月初，“不二”有了自己的店——和隔壁的炒饭拼一个
店面。尽管店面只有一米见宽，在众多餐饮店中并不起眼，但已经有了回头客。陈根是
刚刚大学毕业3年。他放弃了原先在中国海洋石油总公司的稳定工作，只为了“在复旦
安静地卖肉夹馍”。
4个人，一辆载着流动摊的三轮车，和一个一米见宽的店面，这几乎是陈根创业生活的
全部。
能感到自己每一刻都在燃烧
陈根原来的工作是在中国海洋石油总公司负责南海平台的机器维护，每天的工作从早7
点到晚7点，连续工作4周后，会有4周的假期。这个国企铁饭碗，陈根却觉得不适合自
己，“圈子太小，生活太稳定，能看到你一辈子是什么样子的”。
2014年4月，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 我是个肉食主义者，最近越发想念家里自制的酥肉。酥肉貌似是河南的一道特色油炸肉
制品，曾经在其他地方也吃过，但绝不是家里的那个味儿。
为了我们这些爱吃肉的孩子，以前妈妈常常在家炸酥肉，特别是过年前，在传统的“出
油”日子里，妈妈会准备很多酥肉，以备春节使用。
把肉切成小块，和上芡粉、鸡蛋，在油锅里高温炸过，这样做出来的酥肉色泽金黄，外
软里嫩，一口吃下去，嘴里都是满满的肉香味，多吃也不觉得腻。每次妈妈炸酥肉时，
我都会时不时溜达到厨房，从盆里捏上几块吃，等酥肉炸完，我也已经吃得心满意足了。
最喜欢吃刚炸出锅的酥肉，不过蒸酥肉也是一大经典。酥肉装碗，酱油加水后淋在碗里
，表面再撒上葱丝、姜丝，上锅蒸，这样做出来的酥肉就是另一种风味了。在我们那里
，用酥肉为原料做成扣碗，是过年过节宴席上不能缺少的一道经典菜。
酥肉还有一种我极爱的做法，就是酸汤小酥肉。黄豆芽、粉条、青菜再加上酥肉一起炖
，最重要的要加醋加辣，这样做出来的酸汤小酥肉酸辣可口，有肉有菜，极其下饭，里
面的汤喝起来也是不要太爽。
还有，涮火锅的时候加点酥肉也是好吃。不说了，先去擦擦口水。 |
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l*********e
发帖数: 72 | 5 我自己感觉体制从小到大有了很大的变化，最让我奇怪的是，小时候很能吃，也很能吃
肉，而现在胃口一般，也不太能吃肉。
我不是素食主义者，也觉得肉还挺好吃的，但是吃了之后不大能消化，而且吃完肉之后
短时间内会感觉体温有明显上升，手心发烫，胃部不适。持续几个小时之后恢复正常，
不是特别严重，但是感觉非常明显。猪肉和牛肉比较明显，鱼肉和鸡肉相对较好。而且
我正常情况下体温大概36.5摄氏度这个样子,冬天常常手脚冰凉。
吃完肉就发烧这个事儿，我一直都搞不清楚是为啥... |
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L*D
发帖数: 3966 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
littleflame (小火焰) 于 (Wed Sep 24 11:55:29 2008) 提到:
我自己感觉体制从小到大有了很大的变化，最让我奇怪的是，小时候很能吃，也很能吃
肉，而现在胃口一般，也不太能吃肉。
我不是素食主义者，也觉得肉还挺好吃的，但是吃了之后不大能消化，而且吃完肉之后
短时间内会感觉体温有明显上升，手心发烫，胃部不适。持续几个小时之后恢复正常，
不是特别严重，但是感觉非常明显。猪肉和牛肉比较明显，鱼肉和鸡肉相对较好。而且
我正常情况下体温大概36.5摄氏度这个样子,冬天常常手脚冰凉。
吃完肉就发烧这个事儿，我一直都搞不清楚是为啥...
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haohaohao99 (haole) 于 (Wed Sep 24 11:58:46 2008) 提到:
长身体的时候基础代谢水平高，消耗的能量自然多。何况此时身体需要大量营养buildup。
所以能吃还不容易长胖。成年后(如25-30以后)基础代谢大大 |
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d********a
发帖数: 9567 | 7 柳州地区有两个县，因载入史册而世界闻名，一个是大跃进因放出亩产十三万斤粮食的
大卫星而造成大饥荒饿死人的环江县，另一个就是文革期间发生大规模吃人肉惨绝人寰
事件的武宣县。随着解放军“支左”介入实行军管，支持“联指”坐大，1967 年秋冬
，“联指”开始在广西各地成批屠杀“四.二二”。八桂大地到处出现乱抓、乱斗、乱
杀“四.二二”的红色恐惧。发生在广西各地骇人听闻的人吃人的野蛮事件，就是在此
背景下发生的。大量史实证明，屠杀者和吃人者都是保皇派的“联指”。大批被屠杀者
和被吃者都是造反派“四.二二”，以及同情“四.二二”的群众和无辜的五类分子（地
富反坏右）及其子女。文革后期，广西群众曾强烈要求“吃过人的人不能再当干部！”
而自治区党委领导韦国清、刘重桂等人则回答说：“为什么不能继续当干部？对吃过人
的人也要作具体分析嘛！” 参与吃人的党员、干部数量之多，从中亦可见一斑。
【武宣大规模吃人肉事件】
柳州地区武宣县，距柳州市仅 90多公里，虽非通衢大邑，但其地理位置十分显要，扼
南下贵县、玉林，北上柳州的交通要津，红水河流经县城，又有直下西江流域的桂平、
梧州的舟楫之便。可就是在这个并非荒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 12月3日，高中女生琪琪从陆丰望洋河桥上跃下身亡。前一天，因怀疑她偷窃服装，店主将监控视频截图发至微博求人肉搜索。很快，她的个人隐私信息曝光，成为身边同学朋友指指点点的对象。广东陆丰警方8日立案侦查后，将服装店主刑拘。
>>事件
遭人肉搜索少女投河
12月3日20时24分，在连续发出“第一次面对河水不那么惧怕”“坐稳了”两条微博后，网名为“IforeverLm”的琪琪跳入河中，结束了18岁的生命。
家人认为琪琪之死与一起“人肉搜索”有关。据警方通报，在陆丰市陆城某中学就读高中的琪琪，曾于12月2日到该市东海镇金碣路的某服装格仔店购物。但没过多久，琪琪购物时的监控视频截图就被该服装店的店主蔡某发布到了网络上，并配文称截图中的女孩是小偷，请求网友曝光其个人隐私。
这则“人肉偷衣服女生”的信息引起热烈反响，众多网友纷纷参与“人肉搜索”。很快，琪琪的个人信息，包括姓名、所在学校、家庭住址和个人照片均遭到了曝光。同时，网上也不乏批评辱骂之声。
琪琪父亲认为此举致使女儿自寻短见。琪琪姐姐在微博上公开指责涉事服装店店主系“诬陷”，参与“人肉搜索”的网友的行为导致“一个花季少女无奈走上绝路”。
发照片... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 9 毛泽东三年困难时期肯定吃过肉
时间:2013-06-05 10:43来源:《旧闻新读》 作者:佚名 点击: 123 次评论:0字号：[大
中 小]
毛泽东1961年9月在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅，当时的菜单就是为：四干果、四
鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒桂鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果
拼盘、饮料。
影视剧中被神化的毛泽东
影视剧中被神化的毛泽东
毛泽东三年困难时期不吃肉，这是流传很广的说法，但事实上这既不符合常识，也
违反历史事实，三年困难时期，毛泽东作为一党领袖和一国首脑，他有理由保持身体健
康，吃肉在正常不过。
三年困难时期不吃肉神话的由来
毛泽东三年困难时期不吃肉的记载，最初来源于权延赤的纪实文学《走下神坛的毛
泽东》一书，书中据李银桥的回忆：“1960年是最困难的一年。毛泽东7个月没吃一口
肉。常常是一盘马齿苋（一种野菜）便充一餐饭；一盘子炒菠菜就支撑着工作一天。我
替他按摩时，他脚背踝部的肌肤按下去就是一个坑，久久不能平复。这是浮肿。周恩来
一次又一次来劝说：‘主席，吃口猪肉吧，为全党全国人民吃一口吧！’毛泽东摇头：
‘你不是也不... 阅读全帖 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 10 首先我觉得“物质不灭精神不死”网友好象是左派，但是我不同，我是右派，我拥护改
革开放，也认为改革开放取得巨大成就。只不过我对于历史的评价属于好好先生，就是
现在和过去都不错。
因此，关于吃肉问题，如果有一个人谈他过去的经历，说他过去“经常几个月吃不上一
块肉”，那我可不能够认为他在撒谎。
但是我认为，这样的描述是属于局部的，是个人的独特经验，是不能够得出结论中国人
民当时很贫穷的。就是说，如果得出一个统计学的结论“中国人民在那个时候大多数人
都经常是几个月吃不上一块肉”，那就成了违反事实了，就是撒谎了，而物质不灭网友
似乎是这么认为的，所以我不能够同意。
因为，如果真的中国人民大多数都经常几个月吃不上一块肉，那无法解释联合国给出的
另一个统计数据就是从1960年到1961年，中国的人均寿命超过了印度十一岁。
我以为，既然中国改革开放了，因此有一些歌颂改革开放的话也是可以说的，对于过去
的错误也是没有必要掩盖的。但是，这不等于我们可以夸大改革开放，妖魔化过去，从
这个角度讲，我就认为，如果有人认为过去大多数人都经常是几个月吃不上一块肉，肯
定不是事实。而把一个局部的事实夸大成整体的普遍现... 阅读全帖 |
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b***i
发帖数: 1129 | 11 乔海燕
小时候，我家住机关大院。大门口不远处，沿街有一个副食品商店，几间店铺，有卖肉
的，卖鸡蛋的。还有一个卖鱼的铺子，平时挂着锁，只有春节前才开几天门，因为平时
不一定有货。
掌管肉铺的一位师傅，姓赵，胖胖的，黄面皮。一年四季，只要他在铺子里，脖子上总
挂着一条油烘烘的围裙，头上扣着一顶白帽子。赵师傅营业时喜欢吆喝着──瘦肉？没
有！排骨？没有！就这，要不要？──他说的不是本地话，口音怪怪的。邻居的阿姨是
副食店的书记，她说，赵师傅是山西人。
肉铺每天早上七点准时开门营业，无论冬夏。门一开，赵师傅早已将肉挂好，拿着一把
口亮的大刀片，吆吆喝喝的，将挂在钩子上的猪们转过来转过去，按部位分解、切割，
把骨头剔出来，肥膘码在案子上，五花肉一块块摆在柜台的大盘子里，没有瘦肉。猪也
怪，吃的不好却总长肥肉。赵师傅收拾好肉，然后开卖。收钱、割肉都是他一人。在门
口排队的人也不急，耐心等候。排到近处的人盯紧猪们身上的心仪部位，看着赵师傅下
刀给别人割肉，皱着眉，像割自己肉一样；稍远处者则细心观察前面的几个人，从提篮
的大小，衣着打扮估计其购买力，希望排到自己时不要只剩下肥膘和骨头。
只有赵师傅，旁... 阅读全帖 |
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e*****n
发帖数: 873 | 12 狮子让一只豹子管理10只狼，并给他们分发食物。
豹子领到肉之后，把肉平均分成了11份，自己要了一份，其他给了10只狼。
这10只狼都感觉自己分的少，合起伙来跟豹子唱对台戏。虽然一只狼打不过豹子，但10
只狼豹子却没法应付了。
豹子灰溜溜的找狮子辞职。狮子说，看我的。
狮子把肉分成了11份，大小不一，自己先挑了最大的一份，然后傲然对其他狼说：
你们自己讨论这些肉怎么分。
为了争夺到大点的肉，狼群沸腾了，恶狠狠的互相攻击，全然不顾自己连平均的那点肉
都没拿到。
豹子钦佩的问狮子，这是什么办法？ 狮子微微一笑，听说过人类的绩效工资吗？……
第二天
狮子依然把肉分成11块，自己却挑走了2块，然后傲然对其他狼说：你们自己讨论这
些肉怎么分。
10只狼看了看9块肉，飞快的抢夺起来，一口肉，一口曾经的同伴，直到最后留下一
只弱小的狼倒在地上奄奄一息。
豹子钦佩的问狮子，这是什么办法？
狮子微微一笑，听说过末位淘汰法吗？……
第三天
狮子把肉分成2块，自己却挑走了1块，然后傲然对其他狼说：你们自己讨论这些肉
怎么分。
群狼争夺起来，最后一只最强壮的狼打败所有狼，... 阅读全帖 |
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s****x
发帖数: 4701 | 13 【 以下文字转载自 Carolinas 讨论区 】
发信人: sammix (半夏), 信区: Carolinas
标 题: 我来贡献在自家吃韩国烤肉的法子，有图有真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 21 15:57:05 2013, 美东)
来美国前我就个是大吃货，最喜欢吃火锅和韩国烤肉，为了满足自己的口腹之欲，立马
买了个电磁炉。
所以家里有电磁炉的朋友，基本就可以自己烧肉吃了，不用炭。
买口很浅的平底铸铁锅，我们在Tanger什么那个outlet的一家家居用品店买的，20刀左
右。包上锡纸，抹上黄油，用油刷刷普通的油也行。
五花肉，华人超市有切好的，一盒很便宜，2刀左右。回来后最好一切为二，否则太长
了。
牛肉，洋人超市买的，要买肥一点的，切片，可以用捶肉的锤子稍微捶几下，肉质可以
更嫩，超级好吃，有股奶香，现在我们家喜欢吃牛肉多过五花肉了。
韩国烤肉酱，在大亚洲买的，绿色长方形，上面写韩文，一盒4刀多，可以吃很久，比
较稠，颜色很深，可以对水调开，颜色立马就和国内的酱一样了，这样更好蘸。
生菜，就买0.99美元一个的包生菜，自己撕开洗洗，沥水，可以，包着肉吃... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 14 放弃让人羡慕的百度(155.8, -1.43, -0.91%)高薪工作，几个“码农”小伙伴转行
卖起了肉夹馍。更令人诧异的是，这家有着互联网公司基因的肉夹馍店颇受欢迎。每天
下午，店门口都会排起上百人的长队，甚至有顾客专程从济南坐高铁来这里排队。
这家叫“西少爷”的肉夹馍店，开业至今不到两周，已经在圈内和媒体中积攒起了
惊人的人气。它的火爆背后有什么秘诀？
互联网想法实践传统行业
“西少爷”创始人罗高景和孟兵记忆犹新的是：开业首日，原打算卖一天的1200个
肉夹馍上午11点就售罄了。“当时所有人都非常激动，我们坚持的肉夹馍玩法，证明是
有市场的。”
在他们看来，卖肉夹馍和在老东家百度做的事情其实没什么不一样：都是在不断改
进细节处的用户体验，让用户能在最短的时间内得到最好的服务，“我们依然是一家互
联网公司。”
他们认同前东家百度CEO李彦宏提出的“互联网思维”。李彦宏曾提出“以一个互
联网人的角度去看传统产业，就会发现太多的事情可以做。”2008年，李彦宏还预言未
来不会再有专门的互联网公司，所有的公司都要用互联网做生意。
这是一个新的令人激动的前行方向。孟兵也由此得出新的人生理想：... 阅读全帖 |
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s****x
发帖数: 4701 | 15 来美国前我就个是大吃货，最喜欢吃火锅和韩国烤肉，为了满足自己的口腹之欲，立马
买了个电磁炉。
所以家里有电磁炉的朋友，基本就可以自己烧肉吃了，不用炭。
买口很浅的平底铸铁锅，我们在Tanger什么那个outlet的一家家居用品店买的，20刀左
右。包上锡纸，抹上黄油，用油刷刷普通的油也行。
五花肉，华人超市有切好的，一盒很便宜，2刀左右。回来后最好一切为二，否则太长
了。
牛肉，洋人超市买的，要买肥一点的，切片，可以用捶肉的锤子稍微捶几下，肉质可以
更嫩，超级好吃，有股奶香，现在我们家喜欢吃牛肉多过五花肉了。
韩国烤肉酱，在大亚洲买的，绿色长方形，上面写韩文，一盒4刀多，可以吃很久，比
较稠，颜色很深，可以对水调开，颜色立马就和国内的酱一样了，这样更好蘸。
生菜，就买0.99美元一个的包生菜，自己撕开洗洗，沥水，可以，包着肉吃了。
其他，我们最爱金针菇，蘑菇，鸡腿菇。
油烟味不大，不用怎么加油，因为猪肉和牛肉里面自己有油脂。
吃完锡纸一掀开一扔，哈哈，铁锅干净得很，不洗都没事。
记得电磁炉火不用太大，否则油容易飞溅。
之前我们每周吃一次，发现很容易胖，大家注意哈。
——————————... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 16 2012年03月22日（四）至2012年03月23日（五）
2012年03月22日（四）
下午下了班，回家吃了口剩饭，然后坐地铁去机场。
到了机场，直接安检，背包就不托运了。
在 Sbarro Restaurant 吃意式肉球面7.48美元。
上飞机，晚上7：20的飞机波士顿直飞西班牙马德里（Madrid）。
伊比利亚航空公司（Iberia Airline）的飞机，用 Citi 的 TYP 换的，很便宜两张票
才要了100630点。
飞机上又吃了晚餐，早餐。
隔夜的飞机，一路上闭目养神。
2012年03月23日（五）
飞机正点是早上7：15抵达马德里，我们的飞机基本准时到达。
机场很漂亮，很干净，和北京机场貌似有几分神似。
过了海关。
机场 Bankia 的 ATM 取了300欧元现金。
（这个 Bankia 现在基本国有化了，才 IPO 不久啊，哈哈）。
然后买 T10 的地铁票11.30欧元（机场额外要付1欧元每人）。
地铁8号线换6号线再换1号线，还算顺利的比较快的到了市中心的 Sol 地铁站，一看表
才上午9：00。
这里就是市中心的太阳门广场（Plaza de la Puer... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 17 2012年03月22日（四）至2012年03月23日（五）
2012年03月22日（四）
下午下了班，回家吃了口剩饭，然后坐地铁去机场。
到了机场，直接安检，背包就不托运了。
在 Sbarro Restaurant 吃意式肉球面7.48美元。
上飞机，晚上7：20的飞机波士顿直飞西班牙马德里（Madrid）。
伊比利亚航空公司（Iberia Airline）的飞机，用 Citi 的 TYP 换的，很便宜两张票
才要了100630点。
飞机上又吃了晚餐，早餐。
隔夜的飞机，一路上闭目养神。
2012年03月23日（五）
飞机正点是早上7：15抵达马德里，我们的飞机基本准时到达。
机场很漂亮，很干净，和北京机场貌似有几分神似。
过了海关。
机场 Bankia 的 ATM 取了300欧元现金。
（这个 Bankia 现在基本国有化了，才 IPO 不久啊，哈哈）。
然后买 T10 的地铁票11.30欧元（机场额外要付1欧元每人）。
地铁8号线换6号线再换1号线，还算顺利的比较快的到了市中心的 Sol 地铁站，一看表
才上午9：00。
这里就是市中心的太阳门广场（Plaza de la Puer... 阅读全帖 |
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p*********1
发帖数: 759 | 18 民俗不同,我看完快笑死了.
我媽來的時候帶了梅干菜,我先生說家裡有那麼窮嗎?現在梅干菜還在車庫裡(我是不大
會煮飯的人)
不過看著梅干菜也過癮!!
http://www.worldjournal.com/view/full_news/17091486/article-%E8
街頭曬臘肉 嚇壞老美鄰居
記者張宏洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞
January 12, 2012 09:01 AM | 523 次 | 0 | 2 | |
羅斯密某公寓陽台上驚見曬臘肉。（記者張宏／攝影）
slideshow 華裔新移民在南加生活帶入家鄉生活習慣要三思，有居民在陽台上不僅曬衣
服，竟然曬起臘肉。如此做法不僅有礙市容，加州艷陽照射下的臘肉也有衛生隱憂。
羅斯密市一處三層公寓的二樓陽台上，日前遠遠就能看到衣架上掛著紅白相間的長條物
體，走近一看竟是十來串臘肉。這些臘肉有的被夾在衣架上，有的則直接掛在陽台護欄
欄杆上，陽光照射下，肉的紅白肌理清晰可見。
該公寓華裔住戶陳太太住在曬臘肉陽台的隔壁，她說，這棟公寓華人住家比較多。最近
每天一開窗就飄來一股肉味，開始以為是誰家在做飯。可是常在早... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
catveg (给它伟哥，把它鸡割) 于 (Mon Mar 19 18:45:05 2012, 美东) 提到:
疯狗咬甘蔗，每一节咬一下。这一节看着象肉骨头；那一节闻着象肉骨头；还有一节涂
点口水，写出令堂二字，尝起来更象肉骨头。甘蔗不可能有这么多疑点，有狗咬怎么可
能不是肉骨头。你气急败坏，疯狗才有了兴趣，咬你这肉骨头。你不是肉骨头，为什么
怕狗咬。于是，有足够的证据链说明这甘蔗就是肉骨头。这么多疑点，非肉骨头是小概
率事件。任何质疑那是条疯狗的，都是脑残。因为疯狗什么都咬，可能咬的就是肉骨头
。哪怕只有1%的可能性，我们也应该肯定疯狗的贡献。你看你看，它曾经咬过肉骨头。
“打狗的真是执着。“”我的神啊，打狗的还有完没完了。““对打狗的最后一丝期望
""简直为打狗的执着而感动"接踵而来。肉骨头就这样从甘蔗炼成了。
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catveg (给它伟哥，把它鸡割) 于 (Tue Mar 20 08:12:32 2012, ... 阅读全帖 |
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X********7
发帖数: 483 | 20 今年6月，海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动。行
动的成果让人震惊，“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……比一些年轻人年纪还大的“僵尸
肉”通过走私途径，悄无声息地出现在百姓餐桌上。
虽然海关总署并未公开这些“僵尸肉”的来源，但既然是走私入境，那就是来源于境外
。新华国际客户端就来追踪一下“僵尸肉”在国际上的诡秘行踪。
【战备肉】
在历史上，“僵尸肉”第一次作为丑闻主角出现，是在1898年的美西战争期间。当时，
美国战争部以极低价格从芝加哥等地的肉制品企业采购战备肉。由于时间紧、任务重、
价格低，为赚取利润，黑心企业将质量极低的牛肉运往当时作为双方战场的古巴。
在战场上，这些战备肉由于腐败变质或使用了过量的化学用品，导致大量士兵患上痢疾
和食品中毒。再加上当时军营里疟疾和黄热病横行，这些“僵尸肉”让当时的美军遭到
严重打击，最终患病死亡的美军人数是战死的两倍之多。
这一事件被称为“美军牛肉丑闻”，引发国会调查，但最终不了了之。不过它揭露的食
品工业乱象却引起了社会广泛关注。最终在1906年，美国国会通过了《肉类卫生检查法
案》和《纯净食品药品法案》。
但“僵尸... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 21 没想到,这么多,一个帖子放不下...
130.一个阴霾深夜 ……..
一群女校学生在宿舍里玩碟仙，突然
她们不住的尖叫！！！
楼上的学姐急忙跑进她们的寝室
赫然看见她们桌上的碟子以奇快的速度打转着
速度快得惊人，也快得骇然
"糟了！妳们作了什么？"
学姐意识到情况不对急忙的问
"我们…"学妹们说
"我们只是问它最快能转多快…？"
131.甲：那个人在干什么？
乙：他在发抖。
甲：他为什么要发抖呢？
乙：他冷呀。
甲：哦，原来发抖就不会冷拉。
甲：……
132.有个香蕉先生和女朋友约会，走在街上，天气很热，香蕉先生就把衣服脱掉了，之
后他的女朋友就摔倒了………
133.一个香肠被关在冰箱里 感觉很冷,然后看了看身边的另一根,有了点安慰,说："看你
都冻成这样了,全身都是冰！"结果那根说："对不起，我是冰棒。"
134.从前有一个棉花糖去打了球打了很长时间.他说:好累啊,我觉得我整个人都软下来了
……….
135.这位跳水运动员的动作难度很大，他做了一个转体三周接前空翻三周半接后空翻一
个月。
136.一日，佐罗到情妇家与情妇幽会。情妇问佐罗："要是我丈夫回来了，怎么办？
"佐罗说："没事... 阅读全帖 |
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I***J
发帖数: 241 | 22 http://www.douban.com/group/topic/29817805/
去看了下文女士的围脖 评论过两万了。。。大家现在开始在里面聊天了。。。
看到一个比较有价值的料：
郭帅paris：大家不要急，有位朋友刚才给@文颐 所就读的学校ESMOD打了个电话，希望
核实她的文凭的真伪。校方的答复是需要她的出生年月日。
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总之 事情是这样的！文女士与众暴丝“严格和认真的”在非你莫属上对一个留法十年
的硕士郭杰进行考察 该硕士自身水平也不是很高 在张绍刚要求下 两人先是进行了一
段法语对话（在我听来郭杰的法语比文女士强 文女士那个 一口棒子味儿。。。）然后
众暴丝提问郭杰 但郭杰答得不是很理想 然后文女士拿着郭杰的毕业证书在那儿看 看
了半天得出个结论：你这毕业证上没写master 你的BAC5根本不是硕士 就相当于国内的
大专 然后 郭杰就晕倒了
节目播出后 文女士发了这样一条... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 23 万不得已情况下吃肉的方法[慈诚罗珠堪布]
来源“佛教导航”
发布时间：2016年03月19日
来源：2016-03-01 中国佛教网 作者：慈诚罗珠堪布 377 人关注 打印 转发 投稿
释迦牟尼佛在大乘经典中明确指出：肉食我过去没有开许，现在不开许，未来也不
开许。并宣讲了很多肉食的过患：吃肉非常影响慈悲心的诞生与成长等等。
但我们也不能因为吃肉不好，就将吃素和学佛完全等同起来，说不吃素就不能学佛
，这样很多人就不能学佛了，就会中断这种人的善根，佛也没有这样要求，所以我们还
是要顾全大局、从长计议。在任何一个问题上，都不走极端，这是佛对我们的要求，否
则将欲速则不达。
很多不了解的人以为，密宗可以开许吃肉，因为很多密宗修行人在吃肉。其实，密
宗经典和大乘显宗经典基本上一样，根本没有开许可以把肉当成食品来吃。大圆满是这
样，时轮金刚更是这样。时轮金刚甚至把肉食的过患讲得比一般大乘显宗经典所讲的还
要严重。
但对刚刚学佛的人，要求不能太高，只要他们能做到自己不点杀，不吃活的生命，
就已经不错了。
很多佛教徒在吃素的过程中，也会遭遇家人、朋友的不理解，甚至会造很多口业，
从而造成... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 24 2003年7月，卖肉的陆步轩（资料片）
陆步轩，长安人。1966年出生，1985年以陕西省长安县（今为西安市长安区）文科状元的成绩考入北京大学中文系，毕业分配至长安县柴油机厂工作，后来下海经商，做过多种职业。1999年，在长安开了“眼镜肉店”。2003年，因媒体报道“北大才子街头卖肉”而出名，一时成为媒体关注的焦点人物。2004年，调入长安区档案局工作。2005年，陆步轩自述人生的20万字纪实文学《屠夫看世界》，由北京十月文艺出版社出版。 随后，陆步轩开始淡出人们视线，回归到平淡的小日子。
商报西安消息 继“北大才子”、卖肉佬、公务员的身份之后，陆步轩又要“跨界”了：本月下旬，他将带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义，走进广州“屠夫学校”当老师。
2008年5月，在广州他认识了同为北大校友、同是“卖肉佬”的陈生。2009年8月，陈生邀他赴广州相商，提出开办“屠夫学校”，两个“卖肉佬”一拍即合，由同学出资办学，陆步轩为屠夫学校编写教材，内容涉及市场营销学、营养学、礼仪学、烹饪学等学科，另外还要求学员必须到饲养场去了解生猪的科学饲养，希望“培养出来的都将是通晓整个产业流程的高素质屠夫”... 阅读全帖 |
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y********l
发帖数: 3970 | 25 借贷宝方面人士介绍，在帮助裸条受害者维权过程中发现，目前裸贷产业已经形成完
整色情交易链条，拿裸照抵押，线下“肉偿”，并存在跨地域贩卖肉偿权利的情况，令
人震惊。例如，裸贷女孩在北京，放贷人在上海，如果“肉偿”不便，放贷人会和裸贷
女孩谈好肉偿条件，并将肉偿权利转卖给北京的放贷人。
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男子向女学生裸条放贷威胁肉偿被刑拘 为全国首例
2017-02-05 17:19:29
来源：21世纪经济报道
手机看新闻
原标题：全国首例“裸条”放贷者被刑拘，“裸贷”现跨地区交易链条
借助互联网横行的“裸贷”等民间借贷形式，正为其野蛮生长付出代价。
21世纪经济报道记者获悉，在1月19日，甘肃定西警方抓获一名“裸条”放贷者，
并以敲诈勒索罪对犯罪嫌疑人杨某刑事拘留。记者查询并与业内人士交流了解到，这或
是全国首例“裸条”放贷人被刑拘。
21世纪经济报道记者获得的拘留证显示，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八
十条之规定，对杨某进行拘留。
据了解，杨某通过社交网络平台长期从事校园高息放贷业务，并以裸照抵押作为借
款条件。对于还款困难者，杨某以裸照胁迫其提... 阅读全帖 |
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s*l
发帖数: 9421 | 26 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: skl (屎壳郎), 信区: Joke
标 题: 迎新春相声：一唱雄鸡天下黄 (全文完)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 9 14:57:34 2017, 美东)
【一唱雄鸡天下黄】
蝗虫：术版搞笑天蝗
高妹：术版搞笑天后
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蝗虫：喔喔。。。（清清嗓）喔喔。。。喔。。。
高妹：这鸡年还没到，又是哪个新ID给鸡拜年来了？
蝗虫：哎呀！是高妹姐啊。
高妹：原来是你啊，黄老弟。
蝗虫：你可想死我了，终于能见着个大活人了。
高妹：什么话！我说你大半夜的学鸡叫累不累啊，在搞什么鬼名堂。
蝗虫：你不知道器人们都怕光，一听到鸡叫就溜号了。
高妹：你当它们是鬼啊？我琢磨你不会是学周扒皮半夜喊肉人起来干活了吧。
蝗虫：哪里哪里。现在哪还有什么肉人，都被器人快赶光了。
高妹：所以我劝你还是别再瞎折腾了，赶紧回房洗洗睡吧。
蝗虫：你先睡别等我，我再多盯一会儿。
高妹：谁等你了！
蝗虫：不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 步骤 /steps
■鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉酱；
■玉米淀粉、清水、食盐按比例放入。加入葱姜等佐料；
■倒在荷叶铺满底隔的蒸笼内，用刀刮平，制成圆形或方形；
■猛火蒸15分钟，揭开笼盖，将生鸡蛋黄抹在肉糕上面。再蒸一分钟；
■出笼后切成长条，装盘上席，可熟食，可冷藏。
过年为啥要吃肉糕
■吃肉糕是有说法的，寓意着步步高升，五谷丰登，人丁兴旺，财源滚滚。所以呢
！在民间有句话叫“无糕不成席”。
■每逢过年，为了图个好兆头，少不得要大鱼大肉。肠胃就要跟着遭殃了。肉糕呢
，就能综合两者。一来味道胜过烹、炸、煎、烤的肉类。二来易于消化、营养丰富，老
少没有不爱的。
自己做肉糕麻烦吗？
制作肉糕的工艺并不难，只是环节多，有点繁琐而己。而且很讲究。
肉糕的讲究首要在于选料
■选料之首要在鱼。一般用鲢鱼做肉糕，味道好，也有用青鱼、草鱼做的；
■猪肉最好是用五花肉，太肥了会油腻。太瘦了口感不嫩滑；
■苕粉要细，不能有太大的颗粒，更不能有沙粒和灰尘；
■配料时，去掉肉里的骨头，把鱼皮、鱼刺去光，然后按一定比例把净肉和鱼混在
一起剁，一直剁成肉泥，越细越好，再用一定数量的苕粉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】美国的肉夹馍太干了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 6 18:03:48 2017, 美东)
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍，喜忧参半：喜的是美国的中国
小吃越来越多，大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃，一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的， 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
我是大学暑假到西安玩时第一次吃到肉夹馍，惊为天人。记得走出旅馆找早饭，看到路
边一溜吃摊中，有一醒目的膀圆腰粗蒋门神般的大汉，站在一热气腾腾的肉案跟前忙忙
碌碌：从滚热的锅里捞起一块汁水淋漓的红烧肉，扔在被肉色深深浸润、中央微凹的厚
木案板上，用宽口利刃的大刀密密剁碎；再抄手拿来案边的白馍，熟练地一剖，一掰，
用刀盛起连肉带汁的糊糊，厚厚地往半面馍里一填，再把另一半盖上，垫层纸递给顾客
。夹层的肉，看着比馍都高，实打实的，这一个能顶大半天的肚子吧。摊头来来往往总
有顾客，没个停歇，气氛相当热烈。
我仔仔细细地观察了蒋摊主... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 昨天接到一个电话，是老乡的媳妇打来的，关系一直很不错，生完孩子打算孩子三个月
后正式的投入社会，但昨天打电话的时候哭了，哭的这个伤心，说没脸见人了，这摸样
出去简直就丢死人了，我想着这可能是经典的产后抑郁症作怪，就驱车前往看望，也捎
带做做心理上的安慰
当我时隔不到两个月的时间，在看见这个女人的时候，说真的我也惊呆了，这女人在没
怀孕的时候身高165左右，体重在100斤左右，怀孕的时候明显的是发胖了，但因为每个
孕妇都会发胖吗，也没觉得多奇怪，一般生完孩子也就慢慢的瘦了
生完孩子的时候见过一面，当时还安慰说不用担心身材，一两个的时间稍微锻炼下就回
去了，这才是几十天的时间再见时，我估计有170斤左右了，胖的都走形了，真的，我
在心里是这么说的，四个字惨不忍睹
就这形象确实不能怪产妇自己的心里脆弱了，放我身上这些肉，我也是脆弱的，记得当
年我没怀孕的时候是110斤，生完孩子后胖了20斤，所有的衣服都作废了，这20斤肉自
己足足带了一年半的时间，才慢慢的恢复正常
这170斤，可怎么办呢 |
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l***5
发帖数: 3433 | 30 Alive優生活 159期 小市場大名點（北）
內文精彩摘錄:
店名：矮仔財滷肉飯
特色菜：滷肉飯、滷豬腳、滷大腸、赤肉湯、豆腐
哪裡找：北投市場二樓第436號攤
營業時間：0700～1400 賣完為止
這家四十餘年歷史的滷肉飯，絕對有小吃名家、作家舒國治所認為全台最好滷肉飯──
基隆廟口十九號攤的水準，本刊記者團試吃之後敢這麼說。矮仔財滷肉和基隆十九號攤
一般，不會「醬油兮兮」，也不用絞肉，而用手工切成一小塊一小塊、肥瘦皆有的肉條
。整碗飯放上桌面時滷肉會動那麼一下，這才正港啊！
舒國治曾形容，絞肉「嘗不到肥肉的晶體，已被絞成油水；也嘗不到瘦肉的彈勁，已被
絞成柴渣。」重點還有：絞肉見不著原型，誰知從何處絞來。矮仔財第二代掌廚人黃文
聰，每天凌晨就近從北投市場老牌肉攤選購溫體豬肉、再花三個多小時熬成滷肉，成本
比別人至批發市場批貨還高，但新鮮看得見也嘗得到。
再推薦這家的豆腐：「有豬油的香氣又有醬油的甘甜，就是有『醍醐味』」他們的豆腐
不是擺鍋裡一直滷到死鹹，而是十來分鐘就起鍋，保持彈性。但濃郁滷汁加上傳統豆腐
本身的甜度，味道已經足夠。當我們一口含下，她再補一句：「像不像鹹豆花？」 |
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G*******9
发帖数: 4371 | 31 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: WaterWorld
标 题: 网络人肉酿成恶果，侮辱人格终陷囹圄。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 8 21:12:56 2014, 美东)
【新闻回放】这是一起因网络人肉引起的悲剧。服装店主蔡晓青怀疑顾客偷了一件衣服
，将顾客视频截图发上微博求人肉搜索。一个多小时后，网上的人肉搜索就将徐某的个
人信息，包括姓名、所在学校、家庭住址和个人照片全部曝光，并且这些信息也被服装
店主蔡某用微博发出。一时间，在网络上对徐某的各种批评甚至辱骂开始蔓延，也引起
了很多徐某同校同学和社会上很多人对她的非议。两日后，徐某不堪压力跳河自杀。近
日，汕尾市中院对该起人肉搜索案进行公开宣判，维持原一审以侮辱罪判处被告人蔡晓
青有期徒刑一年的判决。蔡晓青的父母与徐某父母达成和解协议书：蔡晓青一次性赔偿
徐某父母12万元。
2013年12月3日，18岁的花季女孩安琪（中国电视台首次报道使用的化名）沉江自溺。
她向人世间发出最后的信息：“第一次面对河水不那么惧怕”。“坐稳了。”。尼罗河
解读她的... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 32 最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍，喜忧参半：喜的是美国的中国
小吃越来越多，大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃，一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的， 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
我是大学暑假到西安玩时第一次吃到肉夹馍，惊为天人。记得走出旅馆找早饭，看到路
边一溜吃摊中，有一醒目的膀圆腰粗蒋门神般的大汉，站在一热气腾腾的肉案跟前忙忙
碌碌：从滚热的锅里捞起一块汁水淋漓的红烧肉，扔在被肉色深深浸润、中央微凹的厚
木案板上，用宽口利刃的大刀密密剁碎；再抄手拿来案边的白馍，熟练地一剖，一掰，
用刀盛起连肉带汁的糊糊，厚厚地往半面馍里一填，再把另一半盖上，垫层纸递给顾客
。夹层的肉，看着比馍都高，实打实的，这一个能顶大半天的肚子吧。摊头来来往往总
有顾客，没个停歇，气氛相当热烈。
我仔仔细细地观察了蒋摊主每次扔在案板上的肉，以及剁碎后的形态纹理，确定为瘦肉
、肉皮和筋，没看到肥肉——我不吃肥肉……于是大着胆子买一个尝新。馍真香，肉入
味，汁儿浓郁，一咬差点流一手，赶紧把夹馍横过来抢接和吸收四下横溢的肉汁，嘴当
然必须一起上。
从此每天早上买肉夹馍吃... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】美国的肉夹馍太干了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 6 18:03:48 2017, 美东)
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍，喜忧参半：喜的是美国的中国
小吃越来越多，大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃，一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的， 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
我是大学暑假到西安玩时第一次吃到肉夹馍，惊为天人。记得走出旅馆找早饭，看到路
边一溜吃摊中，有一醒目的膀圆腰粗蒋门神般的大汉，站在一热气腾腾的肉案跟前忙忙
碌碌：从滚热的锅里捞起一块汁水淋漓的红烧肉，扔在被肉色深深浸润、中央微凹的厚
木案板上，用宽口利刃的大刀密密剁碎；再抄手拿来案边的白馍，熟练地一剖，一掰，
用刀盛起连肉带汁的糊糊，厚厚地往半面馍里一填，再把另一半盖上，垫层纸递给顾客
。夹层的肉，看着比馍都高，实打实的，这一个能顶大半天的肚子吧。摊头来来往往总
有顾客，没个停歇，气氛相当热烈。
我仔仔细细地观察了蒋摊主... 阅读全帖 |
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S******o
发帖数: 100 | 34 第三章 查理曼王冠
贞德这一晕，把理查吓得不轻。须知贞德这种高手，平日极少得病，一病下去便不
得了。理查略通医道，急忙双掌抵住她后心，顿觉她体内的内息十分紊乱，肆意乱流。
只是理查不知贝居因会的内功特性，根本克制不住。
卡莱尔这时恰好从屋外拎着一只野雉进来，一见他二人姿势，连忙丢下手里物什，
快步上前，大声道：“快直下巨蟹、金牛两宫！再转天平、摩羯，行一小周天。”理查
不暇多想，依言为之，果然贞德体内气息平稳了不少，忽然他感觉到又有一道内力加入
，睁眼一看，原来卡莱尔也盘腿坐到了贞德对面，双掌接在她双肩，与理查一道运功输
气。
说来也怪，这卡莱尔竟似十分熟悉贞德的内力习性，由他引导着，很快贞德体内的真气
便被这两股外力引入正轨，逐渐平复。理查看她呼吸变得均匀，这才放下心来。卡莱尔
也松了口气，转身欲走，却被理查叫住。
理查按住他肩膀道：“卡莱尔弟兄，你刚才救贞德姑娘的手段，可是高明的紧呐，你一
定不是寻常的吟游诗人呐。”卡莱尔尴尬笑了笑，嗫嚅道：“理查弟兄果然是目光如炬
。”理查道：“我虽武功不济，看人总算还不错。早在枫丹白露，我就看出弟兄你别有
隐情——却想不... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 99 | 35 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
【 原文由 ahbu 所发表 】
看着大家都在吃肉,什么人肉,蛇肉
俺夜来吃点肉
小的时候,家里穷,买不起肉,只有过年杀猪乐,才有点肉吃
但是,耳是肉祖宗啊(我老妈的话).一段日子没肉吃就冒金花亚
那时,生产队刚刚解散,粮仓还在用.那里的老鼠又大,又傻
用个最简单的夹子,夹点东西,它就上钩乐.
自从有次我哥抓回来老鼠之后,
我们是,每周两次,雷打不动的抓老鼠啊.
抓到老鼠,还舍不得打死,没有玩具的年代啊.
我们会找个口袋,把老鼠放到里边,然后
把口袋纪好,两个人拼命在外面拍口袋直到老鼠被累死
这是一个老头教的办法,据说这样的肉好吃.
我也没试过到底是不是好吃一些.
作老鼠肉最好的办法是,剥完皮,用枝条串起来
放到炉膛里的炉灰底下,做饭时的炉火烤出来的
老鼠肉,红红的,还滴着油.肉香能把隔壁村的老狗给引来.
还有很多吃肉的经验,譬如说麻雀肉做汤是又鲜又补.
小鲫鱼肚里蒸里脊,etc,
欢迎同好交流经验.赫赫 |
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a**********0
发帖数: 126 | 36 肉夹馍是有配方的，我试过没用配方做的，的确没有用配方做的好吃。配方如下，
面500克，水220克到270克，我一般用260克水，盐5克，酵母粉7克，泡打粉5克，油倒
一点，我一般倒两汤勺左右。
图片那个中间鼓的擀杖就是肉夹馍的虎背菊花圈的诀窍所在了,用它擀完的饼四周
是鼓起来的.
烙馍时,把锅烧热，把面胚放锅里，先拿手摁着稍微在锅里转两圈，不要把四周压
下去，等底面上了火色，再翻面，把四周压下去。不会的回忆下卖肉夹馍的师傅怎么烙
馍的就知道程序了。
两面上了火色后，要进烤箱以220度烤二十五分钟，喜欢吃脆一点的,可以再烤几分钟,
火开稍大点,注意看着点,别糊了。
夹馍的肉是闲时就卤好的，吃的时候拿出来微波解冻加热就可以了。卤肉是自己随
便弄的，也没方子，平常保留的老汤，肉焯水后放进去，肉得是有肥肉的才行，加水，
加家里有的各种调料（花椒，八角，桂皮，肉蔻，良姜，白芷，甘草，丁香，小茴，草
寇等等，丁香只放两粒，甘草也只放两片，放多了药味重），加冰糖，加料酒，加生抽
老抽，烧开了就转小火，我用的是最小的火，没事就让它咕嘟去，我经常是让它咕嘟四
五个小时才关... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 6053 | 37 是要这个吗？ http://www.mitbbs.com/article_t/Shaanxi/31363401.html
发信人: applesea2000 (xiaofeixia), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 上次谁要肉夹馍做法呢?传个详细步骤图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 13:50:24 2013, 美东)
肉夹馍是有配方的，我试过没用配方做的，的确没有用配方做的好吃。配方如下，
面500克，水220克到270克，我一般用260克水，盐5克，酵母粉7克，泡打粉5克，油倒
一点，我一般倒两汤勺左右。
图片那个中间鼓的擀杖就是肉夹馍的虎背菊花圈的诀窍所在了,用它擀完的饼四周
是鼓起来的.
烙馍时,把锅烧热，把面胚放锅里，先拿手摁着稍微在锅里转两圈，不要把四周压
下去，等底面上了火色，再翻面，把四周压下去。不会的回忆下卖肉夹馍的师傅怎么烙
馍的就知道程序了。
两面上了火色后，要进烤箱以220度烤二十五分钟，喜欢吃脆一点的,可以再烤几分钟,
火开稍大点,注意看着点,别糊了。
夹馍的肉是闲时就卤好的，吃的时候拿出来... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 38 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】美国的肉夹馍太干了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 6 18:03:48 2017, 美东)
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍，喜忧参半：喜的是美国的中国
小吃越来越多，大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃，一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的， 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
我是大学暑假到西安玩时第一次吃到肉夹馍，惊为天人。记得走出旅馆找早饭，看到路
边一溜吃摊中，有一醒目的膀圆腰粗蒋门神般的大汉，站在一热气腾腾的肉案跟前忙忙
碌碌：从滚热的锅里捞起一块汁水淋漓的红烧肉，扔在被肉色深深浸润、中央微凹的厚
木案板上，用宽口利刃的大刀密密剁碎；再抄手拿来案边的白馍，熟练地一剖，一掰，
用刀盛起连肉带汁的糊糊，厚厚地往半面馍里一填，再把另一半盖上，垫层纸递给顾客
。夹层的肉，看着比馍都高，实打实的，这一个能顶大半天的肚子吧。摊头来来往往总
有顾客，没个停歇，气氛相当热烈。
我仔仔细细地观察了蒋摊主... 阅读全帖 |
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s*******l
发帖数: 8210 | 39 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: Complain
标 题: [合集] [投诉]military版板主roseriver封我并人肉网友
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 29 03:29:27 2011, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
bok00 (AK) 于 (Sun Mar 27 16:53:59 2011, 美东) 提到:
终于下手打击报复了。
寄信人: deliver
标 题: bok00被取消在Military版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 16:21:10 2011)
来 源: 97.80.
由于您在 Military 版 发表不恰当文章，我很遗憾地通知您，
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天
版主:roseriver
Sun Mar 27 16:21:10 2011... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 40 反审花絮(1): 油滚肉球 zz
http://duping.net/XHC/show.php?bbs=10&post=708761
2007-06-22 23:46:40 [点击:453]
在中共统治下的中国，经常有各种各样的标兵模范或积极分子，这大概是最有中国
特色的东东了。中国的监狱也不例外，监狱中的在押犯人也要评一大堆劳动改造积
极分子，而对劳改积极分子的奖赏通常就是五花肉外加有奖记分，并用一定的积分
获得减刑。在我呆过的凌源、长春等监狱，每个犯人平均每个月能得到8分，而累积
到300分通常就能获得减刑一年。我在凌源监狱期间，通常是每个月都得到最高的负
分，在我服满六年刑时，所累计的负分已足够给我加几年刑了。凌源监狱几次向上
级申请给我加刑，均不得逞。我服满六年刑期，能够按期获得自由，我真感到我有
些赚了。可以想见，我在系狱期间，自然是被公认的反改造积极分子啦。同样，我
在预审期间，更是出了名的反审讯标兵。还被熊焱等秦城好汉们册封为“秦城铁血
汉”。连警察们也给我授予“大丈夫”等雅号。近日又得空，不妨讲几段我在监狱
期间的反审花絮和反改造经验，供大家批判学习。
第一次审讯。保定... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 因在电影《3D肉蒲团》中一脱成名的叶山豪目前转战内地发展，接受采访时他表示，当初接拍该片纯属好奇，听说是全球第一部3D情色片，动力一下就来了，但也称今后不想再裸露，期待事业新的高峰。
叶山豪剧照
《下一站天后》、《新扎师妹》、《新宿事件》、《新警察故事》、《宝贝计划》……你可能想不到，有一个人的名字能将这些港片串联起来。他，就是叶山豪 ———一个来自日本，在台湾当过模特，却在香港凭《3D肉蒲团》“一脱成名”，现在又北上《内地》发展的漂泊艺人。近日，叶山豪接受了羊城晚报记者的专访，他把自己的漂泊解释为对未知世界的好奇心使之，就连接演情色片男主角，也是因为好奇心太重。“下一站，要去哪里？我不知道，我只知道世界上我没去过的地方太多了。”他永远都在挑战未知世界的路上。
坐标
001台湾
在失意中当了模特
离开日本时憋了一口气，正好模特工作能让我证明自己
叶山豪的日本原名叫“小室博义”，但他不愿在公开场合提及这个名字，正如当年他负气离开日本到台湾闯荡一样，那是要连根拔起而不愿回首的过去。也正是从台湾为起点，叶山豪开始了自己的探索旅行。
羊城晚报：你最早在日本时是做什么工作的？
叶山豪：说出来可能... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 李绍连打了两份工，拼命挣钱为儿子筹手术费。
李绍连查看儿子透析的针头。
减肥是许多年轻女性坚持的“事业”。然而在宜宾，一位已50岁的妇女今年也开始减肥：而且在4个月内暴瘦21斤。但她减肥不是为了美丽，而是为了拯救22岁儿子的生命。
她叫李绍连，宜宾高县人。今年3月，李绍连的儿子金介被确诊患上了尿毒症，为了给儿子提供合格的肾源，她用控制饮食加工作运动的方法，在四个多月里从153斤瘦到132斤。现在，李绍连正准备去成都复查身体，看看自己是否已经可以为儿子捐肾。
打击
儿子突患尿毒症
她太胖不能捐肾
好消息是：她配型成功，可以给儿子捐肾；坏消息是：她血糖和体重偏高，手术有风险，至少当时不宜捐肾。
李绍连是宜宾高县胜天镇幸福村人。11年前，丈夫因病去世，她靠种地独自拉扯一双儿女长大。2006年，李绍连因病做了手术，之后不能干重活了，于是她放弃种地前往广州打工。2008年，儿子金介念完高一便辍学跟随母亲到广东一带打工。前几年，由于丈夫的去世和自己患病，家中欠了几万块钱外债，母子俩靠着打工的微薄收入，前两年才把债还清。“债还清了，现在努力赚钱修房子，好给儿子找个媳妇。”李绍连一直在这样盘算。但今年... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 43 神算子黄磊作为娱乐圈里的模范人物，那绝对是爱妻、爱家、爱女儿、爱邻居，常年在外工作的黄老师，新年回家的这几天也没有得到休息过，这不昨天晚上他还晒出一个人为家人包饺子的照片，第四张的黄磊还挂着满脸幸福的微笑，而黄磊作为被演艺事业耽误的大厨，烧出来的菜那绝对也是一流的，看着这两盘不同特色的水饺，叫人口水都流出来了。
网友和粉丝们在微博下留言都说“黄老师！你瘦了！”别人过年都是长肉，而黄磊却是掉肉，可以见到黄老师这几天也满是辛苦的了，也能够想象到，新年的这几天每一顿饭都是好几个菜，早上起来准备早餐，吃完饭刷完碗筷，又要准备饭菜了，都没有时间休息，绝对是爱妻的典范。孙莉嫁给黄老师可以说是这辈子最明智的选择了。
在2月5号的时候黄磊老师还有明显的双下巴壳呢！昨天的黄老师的双下巴竟然神奇的消失了，黄老师你的新年经历了什么，几天不见竟然瘦了这么多，他这种新年独特的减肥方法，也是让网友和粉丝们很是心疼啊。
以家庭为重的孙莉，已经很多年没有出现在大家的视线当中了，能依靠在黄磊老师的肩膀上，真的是满满的幸福，这个家庭里有一个站在男人背后默默付出了女人，有一个不辞辛劳的男人，三个可爱的子女，在娱乐圈里像黄磊... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 1084 | 44 2011年8月份，瓜瓜去非洲旅行，带回来一块怪肉。薄督，开来和瓜瓜吃了一个多月才
吃完，也就说将近10月份才吃完。然后就是一个多月后，2011年的11月15日，尼尔·海
伍德被毒杀在重庆南山丽景度假酒店。再接着一系列事件接踵发生，最后家破人亡。
尼玛，俺觉得这肉绝对有问题。而且谷开来肯定也觉得特别古怪，还专门在指证薄督的
证词里提到--否则这么一件破事值得提吗？
俺的看法是，薄督一家中邪了！这肉，要么是太岁，要么被诅咒了！ |
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c****g
发帖数: 37081 | 45 拯救世界的午餐肉----二战中"灵肉"传奇
“厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米
饼里，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定
是成桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗？未必，美国
士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士兵和民众对斯
帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是斯帕姆帮助盟
国打赢了第二次世界大战。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围，购买力持
续下降，迫使商人想方设法制.造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美尔发明了一
种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火腿、猪肉、
糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保持漂亮的粉
色”。它能提供170卡路里热量和每日所需1/3摄入量的盐。它的最大特点是能比鲜肉保
存长得多的时间，再... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 46 好的，我看錯了，你沒說我沒玩過drag race。這個我向你道歉。
其他的還是你提出來的。你說那個人沒開過好車。至於肌肉車，除了你貼的youtube，
還有你自己的帖子
发信人: baley (baley), 信区: Automobile
标 题: Re: 开完手动车后遗症: 总觉得FWD的车太肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 25 16:10:19 2016, 美东)
我没玩过drag race。要说肌肉车，自动版的野马，大黄蜂，挑战者每个车我都开过一
两个星期。感觉最好的是大黄蜂，其次挑战者，最没印象的是野马。很喜欢挑战者的
sports mode按键可以在任何速度下打开关闭。楼主觉得开过手动，相同扭矩的自动比
较肉，为什么不能考虑大扭矩自动车。你用不着自己会开手动就觉得所有自动车都很肉
吧。
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還有，踩剎車起步還是和手動檔起步不一樣的。踩剎車其實也是自動檔反應慢，你踩了
剎車讓車在這個階段不動，這個只有在比賽的時候有意義。如果紅綠燈，你看到綠燈再
做這個動作會更慢。
所以我就有個影響，你一直就在拿drag race說事。 |
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发帖数: 1 | 47 现在是吃火锅的时候，吃火锅真是一件特别享受的事情。去外面吃火锅的人太多了，不
想排队，可以自己在家里煮火锅！下面给大家看看，我昨天早上吃的火锅！
首先，我去菜市场买了火锅的食材，像各种丸子，火腿肠，牛肉，蟹棒，金针菇，白菜
，生菜，萝卜，土豆，豆腐，菠菜，等等。然后，买了一个火锅底料。
买好东西就回家了，先把火锅的食材洗干净，然后炒火锅底料。不知道大家买的火锅底
料炒不炒，反正我是会先炒一下的，而不是直接放进去。准备工作做好了，就拿锅煮了
，锅里先放水，但是不要太多，因为后面还要加水！等水开了，先放比较难熟的食材，
我先放肉了！但是，我放了一些，没有全放，因为吃太多就吃不下蔬菜了。我还是喜欢
吃蔬菜的，所以就放了一些肉。肉熟了，就开吃了。这时候在煮蔬菜，吃完肉在吃蔬菜
，真的是爽！差不多的时候，我从新换了一锅水，在煮其他东西。煮好了接着吃，最后
吃撑了，走不动了，就放下筷子了。吃完火锅，真的好暖，好开心，心情太好了！洗碗
这个事情有点不想做，就让老公干，好舒服，昨天吃火锅真的是爽歪歪，吃完了不用收
拾！ |
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l*********e
发帖数: 5385 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
jessicatnt (定积分) 于 (Wed Mar 27 16:18:45 2013, 美东) 提到:
九个月，16磅。每天只吃三次奶，一次3oz，辅食吃得也少。一上highchair就狂嚎，奶
瓶一进入视线范围内就开始牙关紧咬外加摇头不止，让你塞都塞不进去。
神奇的是，依然精力无限，每天只要醒着就没有一刻消停，让当娘的很是不解，娃呀，
你当你是永动机吗？
小奔一张，每天吃饭必有的场面。别看照片里腮帮子鼓鼓的，假象啊假象，臭小子最擅
长小嘴一抿嘴一鼓，装作嘴里满满的都是食物的样子，NND，把你娘当傻子吗？你娘还
一勺都没喂呢！(照片删了，多谢捧场！）
各位美妈分享一下，有没有本来不爱吃饭的宝宝后来忽然开窍的？怎么开窍的？多谢多
谢！
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zzfq (lulu) 于 (Wed Mar 27 16:20:42 2013, 美东) 提到:
小帅哥阿
是挺瘦得
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s*******t
发帖数: 7746 | 49 和我家的方式差不多，女儿吃饭很好，可惜体重只有10%，她不爱吃肉，不爱喝奶，所
以我也是先给肉，吃完肉再给她爱吃的。她经常只吃两口肉就不想吃了，我有时候心软
，就不强迫她。小家伙很快就知道我是软柿子了，基本上就不听我的了。她爸一直很强
硬，所以现在只要她不肯吃的东西她爸过来她就很快吃完。 |
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