由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 干食
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b********i
发帖数: 1252
1
来自主题: NextGeneration版 - 我老公快把我烦死了
实在是没有办法发泄,到这里来挖个洞看看能不能好点。
我老公作为一个男的,却是一个碎嘴子,整天叨叨叨叨,就像是苍蝇在耳边飞。
你们可能觉得很好笑也没什么大不了,可是你试试看有人整天叨叨你什么感觉。
而且他叨叨的都是小事,都是我认为一个大男人不应该管的事情。
比如,他经常说诸如“你最近买的这个做饭台子的塑料垫子花色太难看了”,“你买的
这个餐垫太不显脏了”,“你给猫装干食的罐子里面放个小杯子太没有必要了”的话,
而且都是一个问题隔一段时间就翻出来再说一次。要是和他反驳你说一句他就会没完没
了得说十句。关键是他喂猫的次数少之又少,每顿饭完了都是我擦餐垫,几乎每顿饭都
是我做。所以我对他的婆婆妈妈的叨叨已经忍无可忍了。每次他说完我都心情大打折扣
,于是一天的心情有的时候就被他毁了。怎么办呀!我要是能离开我就离开回娘家去了
,可是又有个小宝宝需要照顾。我真的希望谁能给我点建议遇到这种有女性特质的男性
应该怎么对付。跪谢了!
B*********h
发帖数: 246
2
来自主题: NextGeneration版 - 求教娃拉肚子。愁死她娘了啊。
人种不同,体内的酶不同。
美国的牛奶,白人冰着喝,没有事。中国人冰着喝,多数拉肚子。烧开后再喝,还是很
多人会拉肚子。娃娃也是一样的。
母乳,米汤,可以试试羊奶。然后蛋黄米粉,逐渐过渡到干食。
j******e
发帖数: 2369
3
来自主题: NextGeneration版 - 23周:干吐血(有图,慎入)
我有同样情况.暴瘦11公斤,公斤!呕吐3个月,基本不能进食.
最后去医院,全部检查一遍,包括胃镜,心肝脾为肾,排除癌症,住院点滴5天,彻底停食停
水2天,完全好了--3个月也到了.
bless
s*****b
发帖数: 74
4
请问,开胃山楂是怎么弄?是新鲜的还是干的泡水?
M*********8
发帖数: 15312
5
☆─────────────────────────────────────☆
marsmission (静心) 于 (Mon May 30 20:27:54 2011, 美东) 提到:
省版新一轮活动又开始啦~~~
只要秀出你的拿手菜肴或点心,并附上简易制作过程,就可获得包子一枚。。。多秀多
得,每人最多可获得3枚包子(图片必须是原创,帖子必须是首发省版,转帖无效)。
版友发帖时请在标题注明“参加6-7月活动”字样,以便版务整理。
活动结束后报站方统一发放奖励包子。
请大家踊跃参加。
帖子是根据id字母排的,排名不分先后哈~
(解释权在本版版务)
________________________________________
aaa123*2
《参加活动》-------香辣虾(by aaa123)
http://74.53.4.74/article_t/PennySaver/32885309.html
{参加活动}-----再发个麻婆豆腐的,这个辣,(by aaa123)
http://74.53.4.74/article_t/PennySaver/32885421.ht... 阅读全帖
k********n
发帖数: 18523
6
来自主题: Stock版 - 一定干不过中宣部。
http://www.wenxuecity.com/news/2012/02/26/1654444.html
当美国公布其首艘下一代航空母舰“福特”级航母“杰拉德·福特”号研制和建造费用
将达到150亿美元时,世界一片哗然。如此烧钱的海上巨无霸,恐怕唯有美国才能承受
得起。
事实上,花在“杰拉德·福特”号航母上的费用远不止150亿美元。从2008年美国海军
与诺·格集团签署的一系列合约来看,当初137亿美元的研制计划被一再突破。目前,
这艘航母的成本还在上升。毫无疑问,“杰拉德·福特”号成为美国海军有史以来造价
最昂贵的航母。
那么,这艘“史上最贵航母”究竟贵在哪儿?
贵在理念
始终保持“代差”优势
大到航空母舰、航天飞机,小到电脑原件、电子芯片,无不体现美国人的战略思维和创
新理念。
众所周知,美国航母遍布全球,几乎是有军事争端的地方就会有美国航母的身影。目前
,欧洲和亚洲多个国家都致力于发展本国航母,但这些航母与服役几十年的“尼米兹”
级尚且都存在明显差距,更别提即将问世的“福特”级了。
据报道,美国人研制下一代超级航母CVN-21的初衷,就是要努力与世界各国在航母技术
层面保持不... 阅读全帖
k****w
发帖数: 100
7
来自主题: Stock版 - 董事长喝干大半碗洗碗水
发布日期:2011-01-26
4月2日中午12点半左右,董事长朱献福和品管部副部长郭耿锐一同到食业园职工餐厅检
查饮食卫生工作。
当他们一同走到洗碗台的时候,一位炊事班的女员工正在洗碗。朱总聚精会神地看了一
会儿,突然指着洗第四遍的水桶问道:“最后一遍洗碗水能喝吗?”“洗碗水咋会能喝
!”女员工吃惊之余脱口而出。
女员工的话音未落,朱董事长拿起刚洗过的一只碗,顺手从第四遍的洗碗桶中舀出大半
碗水,咕咕咚咚一饮而尽。
郭耿锐副部长和女员工一下子惊呆了。
“最后一遍水必须能喝。这就是洗碗的卫生标准!请品管部和炊事班的同志按这个标准
制订流程、标准和制度。”朱总对郭耿锐副部长认真交待说。
当天下午开始,全公司炊事班和品管部刮起了厨房卫生标准化、规范化整改“风暴”:
厨师必须戴一次性手套;洗碗的后两道清洗工序由桶水改为流动水;每周对所有餐具、
厨具进行三次涂抹细菌试验……一系列岗位流程、标准、制度纷纷出台。
从此,员工吃到了全市企业中最卫生、最放心的工作餐。
r********a
发帖数: 4472
8
民以食为先,吃完再去看脱衣舞,
k******s
发帖数: 537
9
来自主题: Japan版 - 请教纳豆的食法
我也奇怪,难道放久了,干了?
L*********n
发帖数: 2203
10
问题是,干嘛要弄一个,有啥用那玩意儿
f******l
发帖数: 455
11
来自主题: Boston版 - 【波城食事】川雅居换主
FRAMINGHAM的老四川已经很久没有去了。那里面太多老外。我们这里的印度人特别喜欢
老四川,总和我说“老四川是这里最好的中餐”。重庆食府从我家可以走着过去。还记
得第一次去"重庆食府“的时候,那叫一个惊艳,尤其里面的”干锅系列“。重庆食府
好像也换过老板(以前是叫“巴蜀人家”吧),好像换老板前的一段时间,中午去点晚上的大餐,都是半价。
q****r
发帖数: 2285
12
来自主题: Boston版 - 【波城食事】川雅居换主
又不散伙了?
谁知道厨子具体干到哪一天啊?
b**********s
发帖数: 9531
13
来自主题: Boston版 - 干锅鸡胗虾
终于有和食神叫板的了。
什么时候你们一起做一下,让大伙儿尝尝吧。
J*****i
发帖数: 2622
14
贵州人说两句个人感觉哈。
重庆菜比贵州菜更辣,成都菜更麻。对于我来说强烈的麻和辣dominate把其他味道就盖
咯。 贵州菜没那么麻辣,感觉一道菜里味道要丰富点。 比如黔南地区喜酸,常用西红
柿和米汤做酸辣汤。 号称“三天不吃酸,脚干打川川”。 贵州人又非常具有吃货精神
。 丝娃娃,巴掌大的面皮里面可以包的佐料就有十多二十种。一碗畅旺面,牛肉粉,
里面可以放的佐料也是一大堆哟。
a*******e
发帖数: 12169
15
说道就那么几个菜,这个川霸王有“干锅地三鲜”“小鸡炖蘑菇”,之前没在川菜馆吃
到过吧
w**********9
发帖数: 1098
16
来自主题: Boston版 - 和食神Areyoueye商榷
生命在于折腾啊。
再说又不是你组织。您只干技术活,作两个菜带着就行。全国各地都有吃喝团了,唯有
Boston是一片空白。
我老人家过生日跑到“南北风味”去,抱着孩子在寒风凛冽中吹了半个小时,终于捱到
的桌子前。让waiter把店里的招牌菜往上点,因为每次路过他们家都排队,早以向往已
久。
“我们这里没有招牌菜,就是便宜”waiter不紧不慢的说“这价钱你想什么呢”
听得我想走,又对不起我的半小时。 一桌子点下来果然如他所言,一无是处。
以为是“青岛腊肉”上来才知道,是“辣肉”
对Boston的餐馆真的很失望。By the way, 他们的顾客都是ABC或是老美,我在这里说得不厚道
也不会影响人家生意。
a**e
发帖数: 5094
17
陈麻婆的麻辣干锅很不错
a*******e
发帖数: 12169
18
来自主题: Boston版 - 汇报一下食神推荐的鱼骨店
哈,这个你问对人了
首先给你这个地图作为参考
http://goo.gl/maps/umEm
吃越南粉首选是在110上面的Pho Da Lat,他们的火车粉的汤是我在美东地区吃过最好
的,汤熬得好,味精很少。我到这家店支持粉。
Pho Da Lat Restaurant
475 Chelmsford Street
Lowell, MA 01851
(978) 453-3303
另外一家不错的越南点是Lowell downtown city hall对面的Viet Thai。我最喜欢他家
的猪脚桂林米粉(酸辣味)#45和辣味干炒牛河#57,还有一个鸭子湿炒牛河#59也不错
。这家店我们这10年去了几十百吧次了。
368 Merrimack Street
Lowell, MA 01852
(978) 446-0977
越南三明治的话,我们最喜欢一家小店Hong Cuc Sandwich Shop,在一个小plazz里面
。价廉物美。$3-$4一个。
507 Dutton Street
Lowell, MA 01854
(978) 441-0110
a*******e
发帖数: 12169
19
来自主题: Boston版 - 【食事报道】2012-6-4
上周四看到川霸王在facebook上刊登有特别菜式,于是周五中午就和一群中国同事去尝
鲜。
1。剁椒芋儿鸡 - 这种烧鸡味道不错,剁椒的鲜美和不同于传统豆瓣酱和干辣椒烧鸡。
2。香辣粉蒸牛 - 这个一般般,自己在家都能弄。
3。奶汤酥肉 - 这个好吃,奶汤和他们之前弄得牛肝菌汤用的同一种白汤,加上酥肉,
是不辣的川菜代表哦。
(不太喜欢他们在日光灯外面包那层红塑料膜,气氛柔和一点,但是照片全都色调不对)
周六在哈佛打网球比赛,打完已经精疲力尽,于是和朋友去玖玖台北吃台式川菜。
1.凉拌耳丝
2.红油焖笋
这两个凉菜吃起来都比较清爽,以前居然没有在这儿点过。
3.酸菜鸡丁 (玖玖台北的母店天厨在我家附近,这道菜是我老婆每次必点的,所以也
算他们的拿手小炒之一)。
4.正宗水煮鱼片 (这个“正宗”,我就不去嚼字眼了。反正味道还行,鱼片很多,不
是太辣,适合不敢吃太辣的人吃)
5.刨冰 - 吃完辣的,来点刨冰爽口,舒服。。。其它川菜馆可以考虑一下增加这个当
甜点
S*******s
发帖数: 10098
20
广东人说:“不会褒汤的太太就不是好太太。”我不喜欢自家饭, 就是爱吃隔壁的饭
, 品说别人的烹饪容易, 自己做起来笨, 呵呵。这里有个食神, 他爱做饭。
m******a
发帖数: 112
21
1,手工和机器凉皮口感如何区别?
2,十几种调料和几种调料,或者几十种调料口感如何区别?
我干了二十年烹饪,都不感说一定能区分,咱不能不忽悠?
a*******e
发帖数: 12169
22
来自主题: Boston版 - 【食事】“八福”归来
这点是,我们去时她和父母女儿吃了饭送他们回家,然后老板一个人忙得晕头转向又打
电话叫她回来帮忙。她回来了才来帮我们点菜。我点几道菜时是让她二选一推荐。比如
口水鸡和兔丁,她说兔丁,我同意;腰花和肥肠,她说肥肠好,但我选择了考手艺的腰
花;水煮鱼和水煮肉片,她说鱼片,甚至推荐了干锅鱼片,不过我有个中学同学一大家
比我们先到点了那个菜觉得不咋的,所以我点了水煮鱼。
老板娘试探的问了一下,你是不是那个。。。。被朋友接了话。老板娘倒是笑咪咪的跟
我说的你回头随便写哈。
a*******e
发帖数: 12169
23
来自主题: Boston版 - 【食事】“八福”归来
我觉得是餐馆怕买了新鲜切面不知道多久能卖完浪费所以才换干面的,但是口感确实差
了很多。川霸王以前牛肉面和茄子肉丝面都是用切面做,后来突然换成了干面。因为是
汤面,所以干面也还okay。但是担担面用干挂面口感就差太多了。
a***i
发帖数: 79
24
来自主题: Boston版 - 【食事】“八福”归来
严重同意,那个悔。。。

但是担担面用干挂面口感就差太多了。
B*****s
发帖数: 3463
25
食神做的卖相很好,
可是最近真的是看到龙虾就腻了~~~
还有Chowder, 以前挺爱吃的,现在也是看见就不想动
a*******e
发帖数: 12169
26
来自主题: Boston版 - 【食事】Nashua的“上海大阪”
之前有人说到Nashua Costco隔壁的上海大阪,今天去Costco买东西无聊顺便去吃吃看
。7点过去的,进门酒吧坐着几个老美喝酒聊天。餐厅那边3桌人,两桌老美,一桌穿着
火辣的富二代小留。
老板娘比较热情,但是说话语气是很上海人的。
想点烤麸,结果老板娘说没有了。。。好吧,那看看其它的。。。老板娘说沸腾鱼很受
欢迎,好吧试试上海餐馆的沸腾鱼。另外还点了辣子鸡,香干肉丝和上海菜饭。
- 上海菜饭好吃,米饭、香菇、ham、青菜焖出来的,一大锅被我们吃完了。
- 沸腾鱼没有加热,一个大塑料碗盛上来的,这怎么能算沸腾呢?只算水煮鱼嘛。辣得
非常温柔,而且下面的粉丝比鱼片好吃。
- 辣子鸡也是入乡随俗的做法,旁边还摆了个萝卜花。用的辣豆瓣酱太咸了,应该加点
糖综合一下。
- 豆干肉丝刀工基本没有,非常家常的炒法。
四个菜一共$48,分量足。
总体感觉可以吃,但是不会专门来吃。
g*******s
发帖数: 2828
27
这是干锅么?要是蔬菜再多点就好了
s**********u
发帖数: 11996
28
好想见食神一面,这么会做菜的男人是不是胖乎乎的呀?想象一下,天天顿顿吃这么好
吃的美味,会不会胃口大开,吃到撑呀?
J*******g
发帖数: 249
29
食神能发个郫县豆瓣酱的照片吗?我们每次买的是一大袋那种,觉得没什么香味。多谢
i******k
发帖数: 4625
30
是啊,炒绿叶蔬菜爆腰花之类含水多的食材,火大太关键了
ps,某些地方就把做菜叫做煮菜,嘿嘿
c**********e
发帖数: 694
31
来自主题: Colorado版 - 致食神君!
顶一个,哥几个干的漂亮!
c*****r
发帖数: 2866
32
来自主题: Georgia版 - 上哪能找到老莫干点体力活?
285 & Roswell: 食為先門口
Chinatown: cross street
400 & Sidney Marcus: Home Depot門口 (aka The Dump)
a*****4
发帖数: 986
33
来自主题: Georgia版 - 上哪能找到老莫干点体力活?
285 & Roswell: 食為先門口 是在sandy spring吗
t*****e
发帖数: 2470
34
且说这肥女还真是一个极品。
肥女者,一代设计师(自称),一位单身母亲(现实),或者用一句极其简单的英文来
说:a person who thinks that she is a hot shot but still wants to make
everyone feels how down-to-earth she is.
第一天早晨,我们到达广州,直奔早茶。肥女就开始蹑手蹑脚,非常放不开的样子。虽
然如此,依然坚称:我爱中国菜。
到得中午时分,广东著名品牌xxx的袁总做东请客,驱车前往古镇的一个海鲜馆子,活
鱼生虾,乌龟海产,应有尽有。袁总一脸坏笑,指手画脚,一通乱点。肥女则战战兢兢
,不停地问我此为何物。我听得烦了,索性瞎说胡诌,张冠李戴,指鹿为马,倒也好玩。
席间,我老犹如王菲唱歌一般得“浑然忘我”,不顾死活,大小通吃。龙虾5磅,倒有3
磅半进了我的肚子。肥女再次故作矜持,所食不过四钱半两,就满口“i am full, i
am full.” 袁总两眼一眯,大声说道:one more! one more!
第二天早上,肥女终于吃到了所谓“西餐”,即酒店大堂的自助早餐。肥女不愧为一
g******n
发帖数: 53185
35
来自主题: LosAngeles版 - 食人鱼妹妹我给你提个建议
你早就该把小鸟阉割了,每天没事就唧唧歪歪挖滥坑,跟女人拌嘴,我早看他不顺眼了
。既然当斑竹,你应该替他爹妈好好管管他。不行你就让我当个版五,脏活累活我来干
M*********9
发帖数: 15637
36
来自主题: LosAngeles版 - 天朝8日杂记(二)食住行
这和智商没多大关系。 就是心机多少罢了。 总有心机少点的。 而且太奸的要来干神
马? 除非你自虐成瘾, 哈哈
t*********s
发帖数: 2956
37
你做饭用的油菜籽就可以,拿个小刷子,薄薄的在案板两面刷上一层,等它渗以后以后
,用厨房纸把多余的擦干,放那凉一天
s********l
发帖数: 5752
38
来自主题: NewJersey版 - 食lou王子的不老传说
应男主角要求,特此修改标题如上~~不得不说,太骚包了。。。
***************************************************************
人道是八闽自古多才俊~今天要说的这位更是才俊中的翘楚,因其常着红衫,单名一个
新字,时人称为红小新是也~
红小新其人身高七尺开外,豹头环眼,虎背熊腰,刀枪棍棒,无不精通,经史子集,烂
熟于胸,文有文韬,武有武略。擎天白玉柱,架海紫金梁,唯小新一人而已。
如此高人,虽大隐于市,必有异乎贩夫走卒之处。话说某日,小新与一干志趣相投之友
在席间觥筹交错,推杯换盏,饮至酒酣处,只觉口中素淡。兴之所至,掌击桌案,高声
断喝:“拿lou来,拿lou来"。
自此方引出一段南音北传的轶事,预知后事如何,且听下回分解~~
d******n
发帖数: 12850
39
来自主题: NewJersey版 - 吃鲎 转载于重生之食遍天下
鲎,俺小時候吃過,不過忘了啥味道了,那殼還挂起來晒干了,據說可以作藥材。
l******d
发帖数: 278
40
来自主题: NewYork版 - 周四晚七点Chinatown XO食坊聚餐
吃完了干啥?
s*******7
发帖数: 2880
41
来自主题: NewYork版 - 最近喉咙好干啊
秋天干燥,祖国医学一般建议润肺防秋燥
lz如果是男生的话,什么银耳润肺,喝蜂蜜水之类的孤寂是白说了,lz孤寂没那时间去做
简单的话,多喝水,吃点梨,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮
、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后
容易上火。
bless
T****k
发帖数: 1374
42
来自主题: NewYork版 - 说个我干的很贱的事
小心外食时,别人往你盘子里吐口水!
a*o
发帖数: 25262
43
来自主题: NewYork版 - 食紧炒牛河
干的还是湿的?
l**********g
发帖数: 336
44
家有小宝,所以总想着给他做好吃的,美国的甜点太腻人,所以就自己动手做啦。
没有乱七八糟的添加剂,不用担心有没有过保质期,想吃就做,小朋友吃的开心,妈妈
就开心哦。
去年回国,还带了一盒回去,上至80+的奶奶,下到十多岁的小表妹都表示很喜欢,阿
姨更是说,下次回国也不用买啥礼物了,就烤点这球球来吃吧。
这次过节期间,做了送给幼儿园老师和小朋友,以及工作的同事,也都是交口称赞,一
扫而空。
这款香酥提子球,乍看并不起眼,但是略为烤干后的葡萄干充满特殊的韧劲与香气,使
这款饼干香酥中带有嚼劲儿,绝对会一吃就停不了嘴哦。
$2/5个,$5/14个,$10/30个。即日开始预订,周日可以品尝啦!
l**********g
发帖数: 336
45
家有小宝,所以总想着给他做好吃的,美国的甜点太腻人,所以就自己动手做啦。
没有乱七八糟的添加剂,不用担心有没有过保质期,想吃就做,小朋友吃的开心,妈妈
就开心哦。
去年回国,还带了一盒回去,上至80+的奶奶,下到十多岁的小表妹都表示很喜欢,阿
姨更是说,下次回国也不用买啥礼物了,就烤点这球球来吃吧。
这次过节期间,做了送给幼儿园老师和小朋友,以及工作的同事,也都是交口称赞,一
扫而空。
这款香酥提子球,乍看并不起眼,但是略为烤干后的葡萄干充满特殊的韧劲与香气,使
这款饼干香酥中带有嚼劲儿,绝对会一吃就停不了嘴哦。
$2/5个,$5/14个,$10/30个。即日开始预订,周日可以品尝啦!
联系电话:215-316-6931(抱歉暂未开通短信功能,请直接电话联系)
地址:35th st. Lancaster Ave.
w******e
发帖数: 203
46
昨天刚拿到,好吃,推荐~~~
牛肉粉丝汤刚拿到没吃,等了半个小时,结果粉丝都断成小条了 -_-!不过还是很好吃
的~这个感觉不特别好保存的样子。或者考虑卖汤和干粉丝combo?
香酥提子球,不甜,奶味浓郁,比美国的糕点好吃
蛋黄肉粽,强烈推荐,用料足,肉和蛋黄都很香的~
蜜枣粽子,我不爱吃枣,所以没什么感觉,不过反正也是mm白送的~
鸡腿,吃完粽子边喝水边吃的,有点咸;不过跟白饭吃应该还不错~
还有几个肉粽子没吃,留着明后天早饭;总之,懒同学买些做早饭挺不错的,打算吃完
了下周有卖再买点~
n***b
发帖数: 5914
47
来自主题: SanFrancisco版 - 御食园 ------ 是不要脸还是咋的?
我才发现那天打包回来的毛雪旺里面的辣椒干和红汤油都被店老板隔走了,,,
估计还是国内那一套, 留着上一手的红油 recycle...
tnnd, 让我那菜干巴巴的怎么吃呢?
真不要脸
b********n
发帖数: 16354
48
中国店很多呀,都和豆腐、白干酱干放在一起~~
m***a
发帖数: 1407
49
煎一下再清蒸有何用意?
我们都是按通常清蒸鱼的方法,最后浇点热油;与干煎相比,更鲜美,个人觉得清蒸带
鱼比清蒸可爱皮美味--
g********d
发帖数: 19244
50
来自主题: Utah版 - 食为天来了
那个转寄的 是干嘛的

真煽情。
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