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全部话题 - 话题: 掌勺
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姚晨凌潇肃昔日肉麻微博曝光
凌潇肃与姚晨离婚后,火速恋上唐一菲,近日凌潇肃与唐一菲举行婚礼,让不少姚晨和凌潇肃的粉丝感慨唏嘘。粉丝们在微博上翻出姚晨甜蜜婚姻时期和凌潇肃恩爱互动的肉麻微博,从2009年10月3日第一条恩爱微博到2010年11月22日最后一条提到凌潇肃的微博,粉丝们都纷纷留言缅怀两人的爱情,有网友称从姚晨和凌潇肃昔日肉麻的程度上看,两人爱得这么深肯定还有机会复合,也有网友感叹姚晨和凌潇肃微博肉麻程度不如小S晒恩爱让人感觉幸福温馨。
姚晨凌潇肃昔日肉麻微博曝光
1、老凌给我组了个局,把几位死党凑到一起给我过生日,我举杯感谢:谢谢各位抛家弃子来相聚,但老实说,这十几年来,咱们一起在北京生活,早就是一家人了,所以今晚也算合家团圆了,干杯!2009-10-3 22:21
2、等着上菜呢,实在无聊,玩老凌的手机链,摆出了“功夫熊猫”的飞腿动作。2009-10-6 13:34
3、本想和老凌出门转转,走到家门口,吃了驴肉火烧,困了,两人又摇摇晃晃回家继续睡,唉。。。一对懒人。2009-10-7 14:22
4、哇!离婚了!幸亏是在戏里。2009-10-11 09:47
5、又是六点起... 阅读全帖
i***s
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有人说,“任少云,那些美丽的爱情说辞在你面前变得苍白。”她被生活挟持着,一直退到“活下去还是死了”的关口,却淡定了。唯一的念想,就是看着抱来的养女能过上好生活。
已经50多年了,残疾让任少云只能靠小板凳和手套爬行。
不少次,任少云跟人讲一个问题:喊娘家人来打男人一顿,咋样?男人太懒,干活催急了就骂人,再催就打,任少云没有双脚,爬起来还没有一个三岁小孩跑得快,有打只能强挨着。
每一次,任少云最后都会想通,算了吧,男人脑子不够使,你就是打他一顿,他也改不了。更何况,把他打伤了,“以后还过不过时光”?
“我也没成色,有成色也不会摊到这个人。”任少云聊得兴起,就会掀开裤脚,给人看她残疾的双脚:左脚没了,右脚从小腿的中端缩成一个肉瘤。一两岁时,她尾骨处生了一个大疮,开始烂,双脚也跟着烂。
已经50多年了。残疾让任少云爬行一生,即使遇到一条大狗,也不得不仰视;残疾也让她在河南北部一个村子里,消化社会加诸一个残疾村妇的歧视和剥夺。
她原本只能像栖身的小院那样,沉默地迎接一个又一个季节。直到去年,她的养女考上大学,媒体介入做慈善,她的照片被登在报纸上,登在网站上,登在女儿大学校园里的海报上。
至今,她... 阅读全帖
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超市货架上的“陈光标好人”凉茶
王老吉加多宝激战硝烟未尽,陈光标也加入了凉茶混战。继开卖好人牌新鲜空气之后,现在他的凉茶又进入超市买卖。陈光标一再声称,自己的凉茶不做广告,每卖出一罐凉茶将捐两毛钱给慈善事业。
据了解,陈光标的这种凉茶是“陈光标好人系列”的一个品种,茶罐上一个广告语都没有,全部是印一些公益宣传方面的内容。将延续陈光标好人系列绿色产品的一贯理念“一起做好人”,宣传慈善和环保。
支持:标哥威武,打算买一箱
一向高调做慈善的陈光标这一次又引来了许多网友好奇的目光,不少网友都对他环保和慈善的初衷表达了好感和支持。比如网友地球人朴文浩就说:“标哥威武啊!”网友疯投不止也表示:“虽然很夸张,但我还是支持标哥。”网友Angela小云认为:“陈光标三个字就是品牌,做到这份上,真是足了。”更有网友骑乌龟捉兔子豪爽地表示:“好人标哥,支持标哥,我打算买一箱。”
陈光标用自己的大名和头像做logo卖凉茶搞慈善的这种方式,虽让不少网友感到“雷人”“自恋”,但也得到了一些积极的肯定,比如网友戴伟a炜就认为陈光标的好人凉茶:“符合标准,设计不错。”网友Snoopycore_LV1也说:“这个就算另... 阅读全帖
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1月17日,赵本山和赵海燕携小品《中奖了》录制辽宁卫视春晚。
分手宣言
春晚官微发布特讯:赵本山决定放弃机会
2013央视春节联欢晚会官方微博昨日14:03发布特讯称:近期赵本山一直在积极备战蛇年春晚,希望能在除夕之夜给观众带来欢乐。在节目的不断打磨过程中,赵本山始终觉得作品未能达到自己的心理预期。经过慎重考虑,赵本山决定放弃登上蛇年春晚的机会。对此,春晚剧组充分理解和尊重赵本山的决定,真诚感谢他为春晚付出的努力,并表示深深的遗憾。
本山传媒回应:这小品上央视春晚风险很大
赵本山退出央视春晚,带着小品《中奖了》转战辽宁卫视春晚。本山传媒艺术总监刘双平昨日回应称:“赵本山老师觉得《中奖了》这个小品很难超越自己以往的作品,因为人的能力是有限的,超越自己非常难的。这个小品如果上央视春晚风险很大,所以选择了退出,把更多的机会让给新人。赵老师感谢央视对他的培养,感谢全国观众对他的厚爱。”
分手过程
赵本山和春晚,这次都努力了
往年,央视春晚总导演被任命后,头等大事就是亲自到赵本山“大本营”铁岭登门拜访,亲发邀请函,因为有了赵本山,春晚就有收视的保证。
但随着新旧台长的交替,春晚也发生了改变,这点... 阅读全帖
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来自主题: Headline版 - 盘点2013央视春晚十大流行语
在春晚结束时,央视官方微博启动“转发选流行语”的活动,最终评选了官方的2013春晚十大流行语。
在正月初一的凌晨,四个多小时的央视春晚落下帷幕。但是作为一年一度的电视盛宴,春晚上的话题还将被观众持续讨论。今年春晚亮点不少,席琳·迪翁的《茉莉花》、郭德纲的相声,还有“设计小广告”的传媒大学……春晚结束后,不少网友热议二次掌勺的哈文尽显“哈式style”。而哈文导演也第一时间接受了网络视频采访,对热门话题做了解释。据悉,冯巩和郭冬临的小品由于前面的语言节目延时,被临时挪到了零点之后。
在春晚结束时,央视官方微博启动“转发选流行语”的活动,最终评选了官方的2013春晚十大流行语:
1、打败你的不是天真,是无鞋。
2、亮个相吧,小宝贝儿!
3、你以为你办四个户口本就能控制房源吗!
4、疼不说呗。
5、恶心他妈给恶心开门——恶心到家了!
6、瞧你们那模样,长得就跟闹着玩似的。
7、没想到你人是萎缩的,心还是猥琐的。
8、都是千年的狐狸,玩什么聊斋。
9、像你这种站起来都像没站起的人都站起来了,我还有什么理由不站起来。
10、你摊上大事儿了!
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正常臭豆腐
粪水臭豆腐
“化学速成”臭豆腐
一直以来,关于“黑心臭豆腐”的报道有很多
去年4月24日,《法制日报》爆出湖南长沙臭豆腐制作内幕:一些摊贩甚至知名品牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡制的卤水五花八门,甚至有粪便及“臭粉”等化学添加剂。
报道众说纷纭,但对其制作过程却都语焉不详,更多的是采用“×××小贩自曝黑幕”用泔水或粪水二次浸泡臭豆腐,可以增臭;使用绿矾、硼砂和硫化钠等化学品,可以催熟出“速成臭豆腐”。
究竟有没有这样的无良做法?《好奇实验室》没亲眼所见,不能妄下定论。那这样的粪水臭豆腐、化学臭豆腐,和正常的臭豆腐在色、香、形上有什么不同?能否轻易分辨?口说无凭,实验为证,《好奇实验室》决定自制试一试。
生的粪水臭豆腐臭得不正常 化学臭豆腐发黑发绿
实验开始前,我们找了4位同事来当观察员。他们分别是
1号观察员汪江军:富阳人,祖上做臭豆腐已有120多年,自诩为“富阳臭豆腐少东家”。
2号观察员吴侃:绍兴人,吃了20多年的绍兴农家臭豆腐。
3号观察员熊文媛:南京人,出得厅堂、入得厨房的美食达人,她有句名言:体形都是吃出来的。
4号观察员陈伊:杭州人,重口味吃货,尤其偏爱臭豆腐。... 阅读全帖
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原来葱和韭菜分不清 如今独掌大勺能做聚会大餐
男生苦追吃货女友练成“厨神”
微博 @ 沉默的老虎:哎呀,男生做饭怎么这么好吃呀,堪比大厨,自愧不如啊!
爱情力量有多伟大?网友“沉默的老虎”有一位男生朋友,为爱苦练厨艺,终抱得美人归。
博主思思是成熙国际英语培训学校学生。她昨天告诉记者,两天前,她们班20个人准备到酒店举办一次聚会。一位叫欧阳的男生提议到他家去,由他掌勺给同学们做顿大餐,好吃又实惠。
让大家吃惊的是,1个多小时后,欧阳端出了满满一大桌色香味俱全的大餐,共有20多道菜。所有人大快朵颐,竖起大拇指封欧阳为“厨神”。
欧阳是武汉纺织大学的大二学生,他的女友爱美食,也很会做菜。刚追女友时,欧阳偏偏还是个五谷不分的愣小子,别说做菜,他连厨房都没进过。
他决定苦练厨艺。刚开始,他连韭菜和葱都分不清楚,只能先熟悉各种菜,再买来食谱一步一步“画瓢”。功夫不负有心人,经过几个月苦练,现在,他终成为很好的“家庭厨师”。“现在,她已是我的女朋友了,我们两个都喜欢做饭,常常抢着做。”
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原来葱和韭菜分不清 如今独掌大勺能做聚会大餐
男生苦追吃货女友练成“厨神”
微博 @ 沉默的老虎:哎呀,男生做饭怎么这么好吃呀,堪比大厨,自愧不如啊!
爱情力量有多伟大?网友“沉默的老虎”有一位男生朋友,为爱苦练厨艺,终抱得美人归。
博主思思是成熙国际英语培训学校学生。她昨天告诉记者,两天前,她们班20个人准备到酒店举办一次聚会。一位叫欧阳的男生提议到他家去,由他掌勺给同学们做顿大餐,好吃又实惠。
让大家吃惊的是,1个多小时后,欧阳端出了满满一大桌色香味俱全的大餐,共有20多道菜。所有人大快朵颐,竖起大拇指封欧阳为“厨神”。
欧阳是武汉纺织大学的大二学生,他的女友爱美食,也很会做菜。刚追女友时,欧阳偏偏还是个五谷不分的愣小子,别说做菜,他连厨房都没进过。
他决定苦练厨艺。刚开始,他连韭菜和葱都分不清楚,只能先熟悉各种菜,再买来食谱一步一步“画瓢”。功夫不负有心人,经过几个月苦练,现在,他终成为很好的“家庭厨师”。“现在,她已是我的女朋友了,我们两个都喜欢做饭,常常抢着做。”
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美国国宴的菜肴并不算奢华,花销由国库支付,曾经非常迷恋“法国味”,现在主打“美国风”。除了国宴,美国总统经常设私宴,款待宾朋。白宫女主人需要打理菜肴、准备贵宾名单等,而且很多蔬菜都是来自白宫菜园,菜式和口味也打上了很明显的第一夫人印记。此次习奥庄园会相较国宴则较为简单。
宴请都有啥菜品?
2011年1月,胡锦涛访美,奥巴马大摆国宴。据美国媒体报道,国宴包括开胃菜(红皮梨沙拉配山羊奶酪)、主菜(缅因龙虾和牛里脊肉)、甜点(苹果派)及饮料(柠檬汁)等。掌勺大厨是白宫御用厨师克里斯泰塔?科默福德和威廉姆?约瑟思。晚宴所采用的绿色食材均来自有“厨师的花园”之称的美国俄亥俄州,海鲜则来自全美各个地区。
美国国宴花费多少?
国宴菜肴并不奢华,通常支出在每人50至100美元。奥巴马时期的国宴整体费用有所上涨。2009年,奥巴马夫妇接待印度总理辛格,花费 48.7万美元,人均1441美元;而2010年接待墨西哥时任总统卡尔德龙时,国宴费用达到97万美元,每人4800美元,其中包括运输宾客等费用。国宴的开支均由国库支付,一般为一次50万美元。
美国国宴什么口味?
美国国宴曾经迷信“法国风味”,大厨全都由... 阅读全帖
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美国国宴制度始于1874年,是总统对外宾最隆重的礼遇。举办国宴不仅是总统和第一夫人向到访外国元首表达友好的礼节方式,同时也是一件向全世界展示国家实力和影响力的大事。
美国国宴设在白宫国宴厅
国宴厅是白宫第二大厅,以装饰华丽和餐具精美著称。国宴厅的桌椅家具全为橡木所制,可同时宴请上百位宾客;厨房位于地下室,可用升降机将食品送到宴会厅。国宴厅的设计与装饰,为19世纪初叶英国风格,墙中间悬挂着林肯的肖像,壁炉上方刻有美国第二任总统约翰·亚当斯在迁居白宫后的第二个夜晚所写的一封书信中的名句:“我祈祷上苍赐福于这座宅邸以及所有来日居于此间的人。愿白宫主宰者皆为诚实、明智之人。”
国宴体现第一家庭及第一夫人的品味
国宴虽然有国家级的规格,但是也反映了第一家庭和第一夫人的水准,从会场布置、食谱酒单、鲜花摆设和文艺表演,处处都可以看出总统夫妇的精心安排。白宫在会场布置、鲜花摆设、座次安排、餐具搭配、嘉宾表演以及菜谱酒单等方面都煞费苦心,而总统夫人则须亲自操办贵宾名单、菜肴、餐桌布置等。
白宫国宴,对服装的要求也很严格。男宾需着正装、戴黑色或者白色领结;女宾需穿晚礼服。在国宴上,来宾们都会精心着装,女宾... 阅读全帖
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超市货架上的“陈光标好人”凉茶
王老吉加多宝激战硝烟未尽,陈光标也加入了凉茶混战。继开卖好人牌新鲜空气之后,现在他的凉茶又进入超市买卖。陈光标一再声称,自己的凉茶不做广告,每卖出一罐凉茶将捐两毛钱给慈善事业。
据了解,陈光标的这种凉茶是“陈光标好人系列”的一个品种,将延续陈光标好人系列绿色产品的一贯理念“一起做好人”,宣传慈善和环保。此茶配方由南京中医药大学潜心研制而成的,产品生命期不超三个月;茶罐上一个广告语都没有,全部是印一些公益宣传方面内容,同时印陈光标头像。
支持:标哥威武,打算买一箱
一向高调做慈善的陈光标这一次又引来了许多网友好奇的目光,不少网友都对他环保和慈善的初衷表达了好感和支持。比如网友地球人朴文浩就说:“标哥威武啊!”网友疯投不止也表示:“虽然很夸张,但我还是支持标哥。”网友Angela小云认为:“陈光标三个字就是品牌,做到这份上,真是足了。”更有网友骑乌龟捉兔子豪爽地表示:“好人标哥,支持标哥,我打算买一箱。”
陈光标用自己的大名和头像做logo卖凉茶搞慈善的这种方式,虽让不少网友感到“雷人”“自恋”,但也得到了一些积极的肯定,比如网友戴伟a炜就认为陈光标的好人凉... 阅读全帖
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冯小刚(资料图)
@华西都市报:做饭难,做年夜饭最难。冯导首次掌勺春晚,发布会几句小俏皮话就让人笑得前仰后合,也让观众对这届春晚“所有的所有”期待倍增。明年春晚能看到些什么惊艳的好东西?华西都市报记者采访业内和媒体曾与冯小刚有过交集的人,为你分析猜想。
“真诚、温暖、振奋,这是我们的六字方针,最后我又加俩字,就是‘好玩’。”头一回导春晚的冯小刚,在新闻发布会上冒出的这铿锵有力的最后俩字,让早已审美疲劳的观众突然又打起了鸡血。
华西都市报记者昨日采访多位曾经与冯小刚有过交集的圈内人、媒体人,大家众口一词:“马年春晚,想起都有点意思。”
不缺笑料:1992年春晚就有“非诚”
冯小刚端出的春晚贺岁片应该是民间的、草根的、机智的、幽默的。
不要质疑冯小刚式的幽默会不会在春晚水土不服,他可是1992年就在春晚出道的主儿。某电影记者是冯小刚的“脑残粉”,他昨日对华西都市报记者透露,《非诚勿扰》早在春晚舞台就有过雏形。
还有至今让蔡明“想起来直乐”的《机器人趣话》,那时的冯小刚还是和王朔、刘震云混在一起写“段子”的小编剧,蔡明回忆起和小刚的合作,她说:“我真特别感谢小刚。记得那时候参加活动碰到,我聊... 阅读全帖
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北京交通大学学生食堂“请”到机器人炒菜
“食堂里竟然是机器人在炒菜,高端大气上档次啊!”近日有网友晒出北京交通大学学生食堂“请”到机器人炒菜,长得很像滚筒洗衣机的机器人炒菜机立刻引发热议,不少网友表示希望前往试吃。对此,北交大饮食服务中心昨日表示,烹饪机器人不仅炒菜速度快,而且还有节能减排的功效。不过食堂大师傅丝毫不担心被机器人抢了饭碗,原来,这个机器人只会炒,调味还得大师傅亲自上阵。
省时
三分钟菜可上桌
选择菜品,放入油、调料、食材,两三分钟,菜就可以上桌了。昨天中午11时许,记者在北京交通大学学生二餐厅目睹了烹饪机器人的风采,它身体外形与滚筒洗衣机相似,身高约1米,直径约50厘米,大圆筒肚子左侧是一个高约1.4米高的“柜子”,装有开关、小操作屏等,紧邻圆筒处有一个水壶,右侧有一把水枪,还有一个调料存放台,恰似“左膀右臂”。
食堂李师傅向记者展示了如何制作青豆炒玉米粒。只见他在操作屏上选择了“炒玉米粒”,机器人的大圆筒肚子便开始转动起来,其间,左侧水壶向圆筒肚内喷出一些水,根据机器人发出的语音提示,李师傅往筒内依次加入油、盐、辣椒等调料,最后放进玉米粒和青豆,不到三分钟,圆筒自动向... 阅读全帖
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高科技运用到后厨,还要厨师干什么呢
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真他妈傻B。
想吃机器制造的食品还不容易。
方便面、火腿肠、午餐肉都是机器制造出来的。
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大排档(图文无关)
一次又一次面对一片狼藉的桌面,大排档的老板好不容易搞明白,原来小偷已经把他的大排档当成了“深夜食堂”。夸张的是,小偷越来越把大排档当成自己的,嫌剩下的现成菜不合口味,竟自己炒起菜来。11月1日,当他们第五次来偷吃时,被金山派出所民警抓获了。
这是一家在蔡塘的大排档,老板第一次发现有人“入侵”是在10月初。大排档打烊一般在凌晨两三点,第二天下午再开张。所以,一桌吃剩下的菜和一堆喝空的饮料瓶,让老板摸不着头脑。这样的事件接二连三发生,第三次后老板决定自己“伏击”。
10月中旬,老板特意在打烊之后留下,可守了两三个小时,都没什么动静,老板实在困就回去睡了。没想到,第二天发现又被人偷吃了。
后来又有一次,偷吃贼可能觉得这些菜不合胃口,竟自己动手炒了好几个菜,酒足饭饱后离开。
老板无奈报警。随后,金山派出所民警调取监控以后发现,偷吃贼是两年轻小伙,他们一般在凌晨五六点过来。从简易搭盖的排档间钻进去,吃完又抹着嘴出来。
根据2人的偷吃规律,1日民警伏击,果然,两贼在凌晨又来了。一个18岁,一个19岁,两偷吃贼说,他们来厦打工没找到工作,因天天上网家里给的补贴花光了。第一次偷吃,... 阅读全帖
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1982年出生的模特张亮是五个爸爸中年龄最小的,也是知名度最低的,如果不是这档节目的火爆,相信没太多人认识这个细嘴长眼长着标准东方面孔的帅哥,虽然他贵为国内首席男模,是中国登上米兰时装周的第一人。以至张亮自己都自嘲,“大家都问我是不是火星冒出来的?”但是现在连专家都在报纸上一板一眼地肯定,“张亮是一个情商很高的爸爸,在与孩子的相处中,他知道采用什么方式能收获最佳效果。 ”
新闻背景
在《爸爸去哪儿》宣传阶段及播出前期,很多人都会指着海报上的张亮问:那高个子是谁?在播出了几期之后,大家又都在问:张亮的老婆是谁?她上辈子一定拯救了银河系,才有这样完美的老公和温暖的儿子。节目中,他平等相处的育儿方式在五个爸爸中最受好评,播出四期,他在微博上的粉丝数从11万涨到了220万。
懵懂爸爸第一次换尿布是上网找答案的
其实张亮对“父亲”这一角色一无所知。现在想来他很庆幸25岁就做了爸爸,当时他没车、没房,刚从地下室出租屋里搬出来,是真正意义上的“裸婚”。那是他刚入模特行业的第二年,他不知道,名利大门正缓缓开启。当妻子告诉他这个意外的惊喜时,他只是出于本能点了头,至于养活这个小生命需要怎样的成本和代价,... 阅读全帖
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天天从小就跟张亮当模特,不过张亮现在有意限制儿子曝光率。
张亮,因为《爸爸去哪儿》走红。然后观众发现他不只是一个模特、一个爸爸,他还是曾经的富二代、裸婚一族、林志玲的师弟……而接下来张亮将在影视剧中扮演“杀手”,对于这些角色变幻,31岁的张亮说:“我之前厨师转到销售又转到模特,大家都会觉得有点不可思议,但是这些事情真的在我身上发生了,惊喜还在继续,任何我喜欢的职业,吸引我的职业,有机会我都会去尝试一下。”
富二代 煤老板儿子学习差
在15岁之前,张亮是个衣食无忧的北京少爷。家在房山,父亲开煤矿,母亲专职操持家务。1997年时,当时才15岁的他每个月已经有3000元的零花钱,而普通工人的工资为900元左右,可见张亮当时的家境多优渥。
但这个煤老板的儿子得到的并非无尽的宠爱。像每个典型的80后一样,张亮的父母因为年代原因并没怎么读书——母亲只读到小学二年级,他们把所有希望寄托在学校教育上,希望孩子能好好读书。而更不幸的是,张亮有个孪生姐姐一直同班,姐姐每次考班级前三名,他是倒数三名。从小到大,他都生活在姐姐的阴影之下。
有一次考试,姐姐考了100分,张亮只得了20多分,为了不被挨骂,他放学... 阅读全帖
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黄桷坪搬运东村,“老地方见面”面馆。
这是一家在重庆司空见惯的普通小面馆,朴素的店铺、热气腾腾的小面、免费的豆浆,还有热情爽朗的女老板。
与众不同的是,这家面馆创立于1983年,30年来,从母亲传给女儿,从姑姑传给侄子,一个家族三代人始终坚守在这方寸之间,为街坊四邻挑出一碗碗热气腾腾的小面。
如果说电视剧《大宅门》反映了大家族延续百年的故事,那么黄桷坪市井间的这家普通小面馆,何尝不是一出平凡版的《大宅门》?
创业 50岁母亲卖小面养家
清晨,吕桂芳从菜市场买菜回来,一进店就忙碌起来——洗菜、擦桌、热浇头……动作麻利,有条不紊,完全看不出这是一位80岁的老婆婆。
吕桂芳就是这家小面馆的创始人,迄今为止,她已经在这里坚守了30年。
1983年,没有工作的吕桂芳为了养家,在搬运东村附近搭了一个摊,卖起小面,那一年,吕桂芳50岁。
“刚开始那时候,现在这条街还是石板路。”回忆起创业时候,吕桂芳笑了起来,她说,当时这一带加上她家总共只有3个面摊,“都是小摊摊,连凳子都没得,大家就站在路边吃,2两面只要8分钱。”
如今,80高龄的吕桂芳仍然在店里帮忙,并且始终保持着创业时的习惯,每天4:30起床买... 阅读全帖
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按每年工作11个月、每周工作38小时计,务工人员的年收入均在33至50万元人民币之间。——出国务工中介
今年1月,在德国务工4年的泸州人A先生(化名),终于再次踏上了中国的土地。回家路上,看着窗外熟悉而又陌生的风景,A先生百感交集。这几年,身处异国他乡的酸甜苦辣,像放电影一样出现在他的脑海,总结起来就是一句话:出国淘金路,远没有想象的那么平坦。
在泸州,出国务工的总人数,目前已超万人。近年来,“出国务工潮”在泸州悄然升温,每年出国“淘金”的人都在以30%左右的速度递增。“出国一人,致富一家”的美好“画饼”让很多人趋之若鹜。
【诱惑】
国外当厨师A先生月薪能买“LV”包
“在德国的中餐馆,技术过硬的厨师很好找工作,因为绝大多数中餐馆都缺人。”4年前,已有厨师从业经历20余年的A先生,通过合法程序取得出国务工资格,并到德国慕尼黑成为了一名合法的劳务厨师。按照当地法规,A先生与一家中餐馆签订了工作合同,最终到2014年初合同期满。像他一样在德国各种中餐馆打工的,还有100多名泸州籍厨师。
“在德国,工作强度是和收入成正比的。”A先生说,虽然每天都忙得像陀螺,但高额的收入让他感到满足。面对记者... 阅读全帖
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来自河南的刘师傅是一名厨师,在义乌市北苑街道丹晨二路的一厂区食堂掌勺,1月12日下午做饭时,他发现下水道堵上了。晚上7点多,刘师傅和洗菜工撬开了窨井盖,想疏通一下,但里面一片漆黑,只好等第二天再看看。结果,第二天,当他们再次打开这里时,眼前的情形吓了他们一跳—里面居然有具尸体。
他们慌慌张张报了警,由此,警方揭开一起两年前的杀人案。
案发:
疏通下水道,意外发现凶杀案
据刘师傅等人事后介绍,当时他们先是看到了窨井里有床被子,一开始大家还很奇怪,于是,他们找来钩子,把浸水的棉被拖了上来,突然,“咯噔”两声,里面掉出了两根骨头。
看上去像人的膝盖骨和腿骨,大家吓坏了,赶紧拨打了110报警。
义乌警方迅速赶到现场,在棉被里发现了一具尸体,穿着外衣和牛仔裤,口袋有一部手机,一张身份证,还有两个1元硬币。
经DNA鉴定,警方确认死者姓张,两年前曾在这里一包装厂打工,1990年出生,安徽人。
厂里的老工友说,张某之前住在食堂楼上,2012年春节放假后就不知去向。
那年春节后,张某父亲曾来过义乌找儿子,并在北苑派出所报了案。
通过现场勘查,义乌警方判断应该是他杀,那凶手会是谁,为什么要下毒手?
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出国务工去澳大利亚的收入最高。
按每年工作11个月、每周工作38小时计,务工人员的年收入均在33至50万元人民币之间。——出国务工中介
今年1月,在德国务工4年的泸州人A先生(化名),终于再次踏上了中国的土地。回家路上,看着窗外熟悉而又陌生的风景,A先生百感交集。这几年,身处异国他乡的酸甜苦辣,像放电影一样出现在他的脑海,总结起来就是一句话:出国淘金路,远没有想象的那么平坦。
在泸州,出国务工的总人数,目前已超万人。近年来,“出国务工潮”在泸州悄然升温,每年出国“淘金”的人都在以30%左右的速度递增。“出国一人,致富一家”的美好“画饼”让很多人趋之若鹜。
【诱惑】
国外当厨师 A先生月薪能买“LV”包
“在德国的中餐馆,技术过硬的厨师很好找工作,因为绝大多数中餐馆都缺人。”4年前,已有厨师从业经历20余年的A先生,通过合法程序取得出国务工资格,并到德国慕尼黑成为了一名合法的劳务厨师。按照当地法规,A先生与一家中餐馆签订了工作合同,最终到2014年初合同期满。像他一样在德国各种中餐馆打工的,还有100多名泸州籍厨师。
“在德国,工作强度是和收入成正比的。”A先生说,虽然每天都忙得像陀螺,... 阅读全帖
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今晚,沸沸扬扬筹备了大半年的2014年央视春节联欢晚会将正式与观众见面。前天晚上,央视公布了正式的节目单,开心麻花的小品、大长腿李敏镐的《情非得已》、张明敏的《我的中国梦》、曹云金的相声,总共42个节目其中是否会有您的菜呢?如今,“吐槽”已经成为观众看春晚的一大乐趣,有意思的是,今年春晚吐槽比往年来的更早一些,从节目单公布就已经开始。
点 赞
语言类整体及格
今年的语言类节目仅有5个,但从质量上来说,每个节目都有各自的笑点,但是想出现一个《不差钱》那样一夜走红的节目,稍显困难。
蔡明、华少、大鹏、岳云鹏的小品《扰民了你》。蔡明扮演去年那个毒舌大姐,让华少、大鹏、岳云鹏三个为梦想奋斗的青年颇受打击。作为相声演员的岳云鹏有着一定的优势,他的包袱抖得比较响。
沈腾、马丽的小品《扶不扶》直指热点问题“遇到老年人摔倒,该扶不该扶”。沈腾饰演的青年勇敢地扶起了自己摔倒的“老人”马丽,马丽却误认为是沈腾把她撞倒的。遗憾的是,马丽明白真相后向沈腾道歉的一段稍显突兀。
冯巩小品《我就这么个人》和郭冬临、牛莉、邵峰的小品《人到礼到》,也都保持着他们的常规水平,其中不乏“土豪,和我做朋友吧”、“我和我的小伙... 阅读全帖
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我的很多工友们拿到工资后并不是攒下来或者寄回家,而是拿去“潇洒”。东莞有上千万青壮年劳动人口,他们远离家乡,正值荷尔蒙旺盛的时候,需求旺盛。有需求就有供给,所以东莞遍地的足浴城、桑拿城。这些娱乐场所价格从高到低应有尽有,有面向港澳台客商“服务”的五星级大酒店,也有适合青年工人们“玩耍”的桑拿、夜总会。
最近东莞的话题相当的火爆啊,很不凑巧,在下曾于2008年在素有“小香港”之称的东莞常平镇(也就是此次央视曝光过的那个镇)工作过三个月,那时正值金融海啸期间,是东莞经济最困难的时候之一,但当时还是热闹非凡。只是,在下是个老实本分之人,只在工厂里老实干活,没见识过外面的花花世界,我分享不了在东莞猎艳的香艳故事,但是,可以说说东莞里的另一个群体,他们才是最广大的绝大多数。
那就是在东莞务工的外来人口们,当时,我就是其中一员。
东莞的“娱乐业”为什么这么火?有人说是因为腐败,其实,这是根本不了解情况。试想下,上千万青壮年劳动力生活工作在如此狭小的地方,怎么可能没有相应的行业?这就是“娱乐业”的“群众基础”。
我将以前写的旧文翻出,跟读者们分享下那些淹没在香艳故事下的沉默大多数的故事。
一个星期总... 阅读全帖
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张学良 资料图
少帅张学良一生漂泊,口味也常随着环境的改变而发生变化。他出生、生长在辽宁,开始时喜欢辽菜。后来结识张大千、张群等一批川人,受他们影响,一度垂青川菜。抗战前后,他在贵州被幽禁9年,所以对贵州风味也一直念念不忘。
张学良的饮食习惯受家庭影响比较大。父亲张作霖年轻时做过马贼,呼啸山林,大碗喝酒,大块吃肉。后来被招安,统一东北,成为关外王。1924年9月,第二次直奉大战爆发,直奉两系部队在山海关九门口杀得天昏地暗,由于冯玉祥的倒戈,致使吴佩孚大败,戴狗皮帽子的东北军大举入关,一直打到上海。
那时大帅府的家厨已经人才济济、味兼南北。据说当时大帅府的厨师能烧制400多种南北佳肴。但是张作霖最喜欢的不是那些高档的熊掌、海参、鲍鱼,而是家乡的小肉丸子,还有白菜猪肉炖粉条。
张作霖的饮食习惯对青少年时期的张学良产生了很深的影响。张氏家族人口众多,光张作霖的姨太太就有6位,还有子女十几个。加上副官、侍卫、秘书、花匠、佣仆等,大帅府的厨房每天要供应上百口人的饮食。有时遇到张作霖在大青楼召开军政会议,甚至要供应200多人就餐。所以在大帅府里常设的大小厨房有4个。
张学良没有和兄弟姊妹们一起在东... 阅读全帖
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奥地利名厨帕克庆祝掌勺奥斯卡晚宴20周年,奉献小金人大蛋糕及豪华盛宴。(记者马云/摄影)
帕克的团队中,韩裔女甜点大厨Della Gossett(左二)及其他几名厨师为此次奥斯卡打造巧克力盛宴。(记者马云/摄影)
奥斯卡晚宴丰盛美食(记者马云/摄影)
奥斯卡晚宴丰盛美食(记者马云/摄影)
奥地利名厨帕克 (Wolfgang Puck)庆祝为奥斯卡准备晚宴20周年,特別在今年奥斯卡典礼后的晚宴上提供巧克力镀金大蛋糕,並出动比以往更多的名厨团队,集多年经验之精华为好莱坞明星打造一场更升级的豪华盛宴。而这次,巧克力成为甜点主题,满桌的各种巧克力美食让人馋涎欲滴。
第86届奥斯卡颁奖典礼晚宴(Governors Ball)20日向媒体亮相,整个宴会大厅被绿藤和鲜花围绕,彷彿进入了「爱丽丝梦游仙境」中的童话世界。今年的晚宴场內设置追求「自然」,绿色、紫色、橙色为主题,宴会厅內有多个高大的树木和攀藤,甚至周围墙壁上都爬满鲜花绿叶。为配合这种充满大自然气息的主题,今年的食物也多绿色、咖啡色及新鲜的蔬菜水果。
这是帕克和他的团队第20次负责奥斯卡晚宴,他对明星的口味已瞭若指掌,作为20周年纪念,希望能... 阅读全帖
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1962年12月26日,毛泽东69岁生日,他只吃了早餐,晚餐仅仅是一缸子麦片粥。早餐是和工作人员一起吃的,食谱上是这样写的:干烧冬笋、油爆虾、白汁鲤鱼白、鸡油冬瓜球、炒生菜。这份菜谱中明显地就没有肉类,印证了毛泽东在1961年主动提出不吃猪肉、鸡肉的情况。
有人对毛泽东的饮食起居提出质疑,网络上流传着一篇关于毛泽东饮食的帖子,题为《毛主席的菜单,不服不行!》,特别提及1961年4月26日工作人员会同厨师定制的一份西餐菜谱:“有牛羊肉菜十多种,西餐汤十六七种,其他种种更是名目繁多”,对于这一说法,韶山毛泽东同志纪念馆工作人员认真查对该馆保存的毛泽东遗物,从毛泽东的食谱、菜谱及其相关记载出发,进行了详细的研究,得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论:毛泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计23份,其中食谱15份,有具体年代的为:1956年4月、1958年10月14日至1959年12月18日、1962年9月19日至1963年5月27日、1963年5月至1965年6月、1965年8月30日至11月21日、1976年7月10日至18日、1976年8月至9... 阅读全帖
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对于角色,陈建斌有一种近乎苛刻的挑剔。陈建斌这样解释“挑剔”的含义,“风格化和个性化的角色特质才会打动我。”以这样的“挑剔”标准,陈建斌演了“一代晋商”乔致庸,也全新解读了曹操,还成为了《后宫·甄嬛传》中最大的“绿叶”雍正皇帝……
“戏剧舞台上的角色,扮演的不是我自己,”所以陈建斌愿意扮演一回真实的自己,他成为了综艺节目《超级演说家》的导师。对于这个真实的“角色”,陈建斌显然无法像戏剧那样游刃有余。日前,该季播节目最后一期结束录制后,陈建斌在休息室内接受了本报记者的专访,“回头看这次的工作,可能对于我来说是另外一场学习。”
作为圈内的资深演员,陈建斌的表演功底扎实,很大程度是靠早年在话剧舞台上的积累,但近年来他几乎不在话剧舞台上露面了,他毫不掩饰这种选择是缘于“对话剧已经没有太多的热情”。其实,陈建斌的热情在别的地方,比如今年上半年刚刚杀青的导演处女作《一个勺子》,这部完全由他掌勺的文艺片虽然还在后期制作,但陈建斌说,“这是我最想做的,第一部作品还是要先满足我自己。”
导演之忧·矛盾之间
先做一个满足自己的作品
演而优则导,这已经是圈内演员一条屡试不爽的准则。44岁的陈建斌说,自己很早... 阅读全帖
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据北京《法制晚报》今日(5月5日)报道,随着近年“国学热”、“读经热”的兴起,北京又出现了以教授国学为主的“私塾热”。一些热爱国学,或者不满足于现行教育制度的家长,放弃了九年制义务教育,将孩子送入私塾。这些私塾目前面临着无证办学、场地多变、师资来源复杂、“家庭作坊式”管理等问题。根据记者调查,私塾每月收费在近2000元至6000元,有的开在商住两用楼,有的开在别墅里,个别私塾是“夫妻店”——丈夫教学,妻子招生,老人做饭。家长们最担心的问题,是私塾无法保留学籍,学生无法参加国家考试。
北京市昌平区“私塾村”,一家位于别墅里的班已经停办
记者探访了一家叫“海印蒙学”的私塾,负责人自称国学造诣很深,是四川大学研究生、国学大师南怀瑾弟子。这家私塾每月学费6000元,实行“全封闭式”教学,学生学习与住宿都在私塾中,三个月内家长不能来看。这位负责人非常反对孩子在学国学的同时学习英语,但家长一再要求,就请了一位英语老师,每个星期只来上一天英语课,私塾内也未开设数学课。北京师范大学教授表示,刚毕业的大学生国学,“打死我都不信”。他还表示,目前的私塾教育大都在忽悠,“老师胆子大敢忽悠,家长也不懂,就信忽... 阅读全帖
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昨晚6时许,国家主席习近平和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行欢迎晚宴,欢迎来沪参加亚信峰会的300多位各国嘉宾。
作为一个拥有上千年美食文化的国度,这些各国政要都会品尝到哪些舌尖上的美味呢?昨日国宴结束后,晨报记者第一时间独家对话了国宴总厨、上海国际会议中心东方滨江大酒店行政总厨苏德兴。他也是2001年APEC会议国宴的总厨。
苏德兴告诉晨报记者,此次国宴围绕着亚信峰会“一带一路”这个文化主题来设计,体现了丝绸之路这样一个文化特色。采用的都是中国最地方的食材,尤其是江南的时令食材得到充分利用。
多道美味采用创新做法
半年前,国际会议中心总经理王济明和行政总厨苏德兴接到了这一艰巨的任务,由他俩按照外交部五菜一汤的要求进行菜单设计。毫不夸张地说,从第一份菜单出炉到最终确认菜单,期间经历了上百条的意见修改,其中当然少不了两位“食神”针对创新和细节的争论研究。“比如豉香比目鱼,正常的做法是清蒸,而王总要求先蒸再烤上色,经过尝试无法达成。再比如牛排,王总又要求中西合璧,先焖后煎,这也是以前从未有过的尝试,我们经过探讨研究,感觉可行,反复尝试后最终确定了这一创新方案。再比如丝瓜,很可能翻炒后发黑,... 阅读全帖
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浙江卫视《爸爸回来了》6月19日22:00将播出第九期。本期节目中,四位奶爸都陪着孩子享受起了难得的休闲时光,王中磊请来明星大厨林依轮,李小鹏贾乃亮两家三亚度假,两人成知己互曝爱情故事。
奥莉父女和甜馨父女在三亚合体
奥莉和甜馨相处时间短但是感情很好
林依轮化身厨艺老师乱入 两儿子首度曝光
浙江卫视《爸爸回来了》6月19日(本周四)22:00将播出第九期。本期节目中,四位奶爸都陪着孩子享受起了难得的休闲时光。 “boss老爸”王中磊(微博)则请来“明星大厨”林依轮一家一起烧菜做饭吃,顺便为了女儿暑假回家向林依轮“拜师”学几道拿手好菜;李小鹏和贾乃亮 (微博)双双带着女儿来到了三亚度假,夜深人静,“老爸对谈”时间时,两位老爸从“育女心经”一直聊到各自当年的爱情故事,贾乃亮自曝当年没车没钱没房,靠“善良”二字抱得美人归,而李小鹏曾为了追妻子李安琪苦学英语!而在这一次节目录制中首度“合体”的“萌神”奥莉和小甜馨更是一见如故,热情的甜馨更是兴奋地连叫了15句“奥莉姐姐”。
王中磊为迎接女儿“拜师”学厨艺
林依轮首度携子上节目当“大厨”
难得的闲暇时光,繁忙的“boss老爸”王中磊也放下了手头上... 阅读全帖
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贾乃亮和李小鹏父女则一同开展了一段温馨三亚游,两位奶爸不仅大聊育儿经,还回忆起了诸多恋爱细节,如此福利让网友直呼看过瘾。而neinei在节目中则表现越来越独立,让吴尊倍感骄傲。
6月20日,浙江卫视《爸爸回来了》第九期在腾讯视频同步开播。本期节目中,萌娃表现继续亮眼,而星爸们也贡献不少看点。王中磊就一改boss形象变“跟班小弟”向大厨林依伦苦学厨技,爸爸技能继续升级。贾乃亮和李小鹏父女则一同开展了一段温馨三亚游,两位奶爸不仅大聊育儿经,还回忆起了诸多恋爱细节,如此福利让网友直呼看过瘾。而neinei在节目中则表现越来越独立,让吴尊倍感骄傲。
王中磊 “拜师”学厨艺 林依伦首度携子上综艺
从山区回来后,王中磊和威廉的关系日趋亲密,往期节目中,王中磊虽然也有给威廉下厨,但奈何厨艺不佳并未获得威廉弟弟的好评,本期中,王中磊决定弥补遗憾再次为威廉掌勺。
不过幸运的是,王中磊这次不需要对着菜谱焦头烂额了,因为他请来了一位超级“活菜谱”林依伦。在国外做过一年厨师的林依轮之前曾主持过美食节目,其“居家好男”的优质形象为他赢得了不少粉丝,王中磊显然就是“头号粉丝”之一。两人一接上电话,王中磊就忙着要“... 阅读全帖
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本文作者柴齐,定居纽约,现任美国某银行中层岗位,笔者在美国生活也满了一年,并于五月底开始上班,从而以更近的距离接触到美国的社会和更多的美国人;期间也经历了第一次找工作的过程,也听到身边朋友找工作和换工作的艰辛,也常在当地华人报纸上看到移民的生活情况,对于什么人适合来美国似乎有了更加客观和具体的看法(注:年纪轻轻来到美国留学继而工作的群体不在笔者写作探讨的范围)。
美国的整体富裕程度,社会的公平、民主、包容(相对)度,社会的有序性,国民素质,教育质量,生活环境仍然不是国内目前能比的。以生活小事为例,笔者每天乘火车上班(其实也就十多分钟),上下班高峰期人也挺多的,但是秩序井然,男性总是让女性先上车,下车时乘务员总是要说上一两句祝福的话,不忙时,他们也会走过来和乘客聊聊天。下车到我上班的地方要走4、5分钟,得穿好几次马路(那里也没有红绿灯),但是那些司机从来都是停下来让我先走(这是美国法律规定的,车辆必须让行人先行)。路面上车辆也很多,但是听不到疯狂按喇叭的声音,也看不到横冲直撞的车辆,更不会有人差点撞了人还对围观人群高叫“你知道我男人是谁吗,说出来吓死你”的猖狂言论。这些虽然是生活的小事,... 阅读全帖
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1949年10月1日,开国大典结束后,新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会,史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏,在这个生动而紧张的舞台上,在一个个故事里,历史蜿蜒展开……
65年前,虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说,不仅办“开国第一宴”是头一回,就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去,北京饭店一直经营西餐,只有在国共谈判时,为照顾中共代表团的饮食习惯,才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任,他在北京饭店长期任宴会总管一职,对业务比较精通。为了办好这次国宴,北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家,他对北京餐饮业了如指掌,哪家饭馆是什么风味,有哪些招牌菜,有多少位名厨,经营情况如何,他都如数家珍,娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海,周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验,于是,... 阅读全帖
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玉华台 申建国
曲园酒楼 张景严
《解放日报》刊文说,考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海,周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验,于是,经周恩来亲定,北京饭店专门从京城有名的淮扬饭庄——“玉华台”调来淮扬菜名厨朱殿荣、孙久富、王杜昆等9名厨师,为“开国第一宴”掌勺。
当时,玉华台的9位厨师烹制了60桌淮扬风味菜,供中外600余位嘉宾享用。目前,掌灶玉华台“开国第一宴”的中国烹饪大师申建国,就是当年9位淮扬菜大师之一张福祉的关门弟子。
申建国回忆说:“听我师傅回忆,开国第一宴所用的原料并不是大家所想象的那样神秘,现在在一些饭店、餐厅都能吃得到。”
不过,申建国告诉记者,虽然“开国第一宴”上的菜肴听上去都很平常,但是它背后却有不少功夫。比如,一道“佛跳墙”,至少要熬三天三夜。这开国宴考验的就是厨师,其水平高低主要是体现在调味的汤上。最好的汤就是用鸡熬出的汤,看起来清淡,但味道很浓。
改革开放后才敢“解密”
申建国记得清清楚楚:1980年他在玉华台刚上班的时候,又宽肉又厚的带鱼对于当时的京城百姓来说都是奢侈品。那时候,店里对“开... 阅读全帖
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哈文继续出山执导2015年央视春晚
哈文确定担任羊年央视春晚总导演,那么问题来了!哈文是谁?
两年央视春晚总导演,经验和实力
1987年-1991年,中国传媒大学播音系本科毕业;
1993年-1995年,中国传媒大学电视节目制作系双学位;
1991年-1993年,天津电视台新闻部记者;
1995年,调至中央电视台经济部工作;
1996年-2003年,五次担任“3?15”特别节目导演;
2008年,辞掉《非常6+1》栏目制片人,担当《咏乐汇》制片人;
2012龙年、2013蛇年春节联欢晚会的总导演
连续指导龙年与蛇年两届春晚的哈文从“开门”办春晚到“拆门”办春晚,在春晚筹备过程中哈文更多地引入影视明星,甚至改变了春晚多年形成的常规制度,审查时不带现场观众而看视频效果,取消歌曲大联唱和贺电播报,春晚前不对外举行发布会,迎合年轻人趣味追求新鲜感,另一外项创新就是拒绝了植入广告,因此,两年的春晚也被网友称为一台“小清新”春晚,但也有人说哈文执导春晚是一场怪味年夜饭,话题讨论度颇高。
李咏的背后super woman,上司兼妻子
细观哈文的简历,除了连续2年央视龙年春晚总导演、综艺频道节目部主任... 阅读全帖
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距羊年除夕还有98天,今年建组仅十余天的春晚团队仍处于甄选阶段。由于时间紧,“节目荒”压力大,今年语言类节目组没有坐等节目上门,而是主动下基层去“拿”节目,用数量弥补时间紧张。
距羊年除夕还有98天,往年央视春晚在这个阶段至少已准备两个月,今年建组仅十余天的春晚团队,仍处于甄选阶段。由于时间紧迫,“节目荒”的压力凸显,今年央视春晚语言类节目组没有坐等节目上门,而是主动下基层去大量“拿”节目,用数量弥补时间的紧张。
导演组全国征节目
剩余98天的准备时间够不够用?央视内部人士坦言:“晚会的整体时间够用,现阶段最忙的是导演组要找好节目,歌舞类节目整体节奏还好,语言类节目需要加速。”
据知情人士透露,今年春晚剧组征集语言类节目方式有些变化,从过去需要地方送审,改为剧组向地方邀约。同时央视今年取消了“直通春晚”的选拔活动,也让央视内部感受到“节目荒”。
面对“节目荒”的现状,央视春晚导演组也有应对办法,据悉,春晚导演组近期已向全国多个小剧场、相声园子征集节目,语言类导演汤浩光从天津就拿走30多个新节目。现阶段导演组一边征集节目还在一边取舍一些节目,争取做到“好饭不怕晚”。
记者询问多个全国知名... 阅读全帖
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图为日本行干线推出的“美食列车”。
图为“美食列车”内部。
据日本《朝日新闻》报道,日前,运行于JR东日本八户线上的美食列车大获好评。这趟美食列车自2013年10月开始运行以来已有1年多时间,定员48人的指定席位每次都是一经开售就被抢购一空,提前预约也相当困难。
据了解,该列车汇集了众多精心的设计。首先车辆由包间、厨房、开放式用餐区3节车厢组成,车辆外观统一为白色。上面有几何形状的砖形图案,营造出清爽洁净的感觉与时尚氛围。
车内则以茶色为基调配以其他雅致色彩,并采用东北传统工艺为主题进行了内部装饰。地面采用青森县传统刺绣的菱格图案,墙面上也装饰着菱格花纹刺绣作品及南部铁器工艺品,而灯光照明则为琥珀色。
其次是美食。菜品均由一流餐厅的主厨掌勺,往程的午餐以法国菜和意大利菜为主,返程则是甜品自助。这些美食都使用了来自东北的食材,例如岩手的短角牛、八户的青花鱼、青森的牛蒡、岩手葛卷的牛奶等。
车内的6名服务人员在列车开始运行之前,接受了待客培训为乘务工作做好准备。经理关裕次(45岁)说道:“面对翘首以盼乘上列车的乘客们的期待,我们要怀着一颗不能辜负他们的心。”
据悉,该列车是以活跃地方线路、... 阅读全帖
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来自主题: Headline版 - 南京秦淮河边"糖藕西施"爆红
二女儿蓝雨在店里帮忙 网友供图
1月27日晚上,“@南京发布”的一条微博让吃货们有些“黯然神伤”,微博标题称“蓝老大可能不做了?”
昨天中午,现代快报记者来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾客的,不是“蓝老大”,而是一位长发美女。原来,她是“蓝老大”蓝义龙的二女儿蓝雨。正在后厨忙活的蓝义龙表示,他要把手艺传授给三个女儿,毕竟是祖传的手艺,只要还能干得动,他都会做下去。
蓝老大不做了? 网友哭喊着“回去就吃”
说起蓝老大糖粥藕,南京吃货应该无人不知。前天晚上,“@南京发布”图文并茂地发了一条微博,称:“老爷子年纪大了,做这个太辛苦不想干了,想吃老爷子手艺的赶紧去吃。”
这条名为“蓝老大可能不做了?”的微博可是吓坏了不少吃货,一些没吃过的哭着喊着要去吃,还拼命@小伙伴,“回去就去吃吧,求你们了,它都快没了。”一些从小生活在城南的,则开始怀念童年,“蓝爷爷手艺超赞。”“老邻居,以前放学就吃一碗。”“有回忆的糖芋苗,回忆是甜的。”
当然,还有一些网友表示不敢相信,“我昨天还去吃的!昨天还看见老爷爷在糯米揣藕。”
祖传的手艺,肯定要做下去
昨天中午,现代快报记者来到位于双塘路的蓝老... 阅读全帖
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龚琳娜(资料图)。
昨天,2015北京电视台环球春晚举行发布会,韩国人气组合BTS防弹少年、西班牙流行歌后露兹·卡莎尔、龚琳娜、北美崔哥等艺人亮相。龚琳娜首次在BTV春晚舞台唱全新“神曲”,她笑言:“这次是真的‘神曲’,因为跟神有关,这首新歌的创作灵感来源于神话《山海经》。”
BTV《环球春晚》是荟萃世界各国文艺经典的国际化春晚,今年将有来自17个国家的演员登台,《我的心里只有你没有他》的原唱,来自西班牙的流行歌后露兹·卡莎尔将和钟镇涛演绎这首颇具拉丁风情的经典老歌。老牌歌手贝蒂·希金斯将和“好声音”金池共同登上环球春晚的舞台献唱《卡萨布兰卡》。
龚琳娜挑战黑色料理
当中国媳妇遇上德国婆婆,当美味中餐碰撞精致西餐,当明星家庭生活走进观众视野,将会有怎样的精彩呢?今晚著名歌手龚琳娜将与自己的婆婆一起,携全家登陆山东卫视大型明星婆媳厨艺真人秀《美味星婆媳》。而伴随第二期嘉宾龚琳娜的出场,制作方山东卫视也于今日曝出龚琳娜节目海报,以温馨的色调、可爱的卡通形象,彰显出其温暖冬日、跨年巨献的节目定位。
海报中,著名歌手龚琳娜与德国丈夫及德国婆婆一起,共同演绎了“中西美食大战”与“家庭和睦之道”。... 阅读全帖
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布依族美女做的贵州美食“都匀粽子”
铜仁小伙自制的“泡椒凤爪”摆在盘子里像模像样
民以食为天,一部《舌尖上的中国》红遍大江南北,各色美食承载的,除了味蕾之间的满足,更多的是人们对家乡的眷恋。在这冬末春初开往贵阳家乡的临客列车上,归心似箭的小伙、姑娘、老人、孩子们,已经迫不及待吃上了自制的家乡美食,让家的味道近一点,再近一点。
铜仁小伙自制“泡椒凤爪”
食盒一揭半车厢飘香
2月2日晚6点多,浙江杭州开往贵州贵阳的3599次列车开过湖南怀化,这趟车是今年春运浙江首发临客的其中一辆。正是饭点,12号车厢的9号、10号座位的一个小伙子此时被6个老乡围住,“给我一只爪子呗”、“给我也留上一个”。
小伙叫徐华强,1989年生,贵州铜仁人,土家族,在浙江诸暨的一家餐馆做厨师。他之所以被6个老乡“围攻”,是因为他捧着的一个红盖食盒。
盒子里装的是他特意为回家路上准备的“泡椒凤爪”,20块两斤的凤爪是在诸暨的农贸市场买的,辣椒用的是自家种的。把鸡爪子上的指甲剪掉,煮熟,再用水冲洗干净,泡在辣椒水里,加上盐、鸡精、味精、生姜片,只用一天时间,一盒香喷喷的“泡椒凤爪”就做好了。
今年,徐华强带着儿子楷楷与姐... 阅读全帖
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在聊到健身话题时,更有不少网友起哄,“能不能见见健身成果呢?”面对“求脱光”的请求,男神朱亚文也瞬间“羞羞哒”了。
朱亚文晒出与妻子的亲密合影。
傍晚五点,接替长腿男神张亮做客腾讯娱乐客户端《懂小姐接力聊》的是又一位男神朱亚文,此刻,朱亚文十分应景的和大家聊起了“初一晚餐的准备工作”,更大秀厨艺,让不少网友感慨“会做菜的纯爷们,都是别人家老公。”在聊到健身话题时,更有不少网友起哄,“能不能见见健身成果呢?”面对“求脱光”的请求,男神也瞬间“羞羞哒”了。
傍晚五点,正是不少家庭准备大餐的时刻,朱亚文一家也不例外,在朱亚文爸爸的掌勺下,“金玉满堂”、“弯弯顺”、“全家福”等吉祥菜纷纷端上桌,而每上一道菜,朱亚文都悉心讲解该菜品的名称来历和做法,堪称行家。对此,有网友调侃称,“我懂了,这是一个交流做菜的访谈”,朱亚文羞涩转发称,“不好意思,聊成舌尖上的中国了。”爱美食懂美食的朱亚文还透露自己经常给老婆做饭,“很享受做饭的过程”。不少网友感慨“会做菜的纯爷们,都是别人家老公。”
去年在《红高粱》中,朱亚文搭档周迅扮演雄性荷尔蒙爆棚的余占鳌,成为不少女性观众心中当之无愧的男神。聊天中,有粉丝表示... 阅读全帖
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哈文
羊年春晚尘埃落定,作为这台晚会的“掌勺人”,哈文及其团队也暂时松了口气。今年羊年春晚有不少创新,首次设计吉祥物阳阳、首次“抢红包”互动、首次设立两个舞台。但众口难调,有点赞也有质疑,日前,哈文接受央视记者采访时畅聊执导本届春晚的心路历程,表示春晚总导演一定要内心强大,更对观众的吐槽表示理解。
删节目特别舍不得
羊年春晚联排时被热议的“四美图”和“致青春”节目无缘大年夜,许多观众表示非常惋惜,更有极端的网友对春晚节目组恶语相向。作为总导演的哈文在朋友圈表示,“如果我有一颗玻璃心的话,我早就稀碎一地了。”哈文坦言春晚不是说进了联排就一定保证能够上春晚直播,“它的确是在不停的打磨,不停的调整的过程当中,然后一步一步的最后来做一个完整的呈现。”对于删节目,哈文直言特别舍不得,“手心手背都是肉,每个节目都像自己养的孩子一样。在做取舍的时候,我们也很为难,很纠结。”对此,作为春晚总导演,哈文表示必须要有强大的内心,“摒弃掉所有的东西,就是不用去顾及很多,就是只想着那既然决定是这样了,那么我们只有去执行。”
导春晚生活节奏都变了
哈文表示如今自己仍没有以观众的姿态看过春晚,一直都是在观察观众的... 阅读全帖
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洋老板阿里在厨房里准备火锅底料
阿里和女友在南坪逛街
如今,跨国恋已经不是稀奇事,但如果同时贴上姐弟恋、师生恋的标签,你觉得还靠谱吗?
这种似乎只会在电影里出现的桥段,就在重庆女孩陶三春和迪拜小伙阿里身上真实上演,为了取得陶三春父母的信任,阿里来到了重庆,开了一家火锅店。他说,一定要通过自己努力,变成一名合格的重庆女婿。
师生相差4岁 互相看不顺眼
昨日下午2时过,九龙坡区谢家湾黄杨路一家火锅馆,一名外国小伙系着围裙正在埋头熬火锅底料,一名中国美女在一旁择菜,厨房里静悄悄的,两人没有说话,不时互相对望微笑。
小伙一头棕色卷发,眼神深邃,他叫阿里·迈赫迪,是阿联酋迪拜人。美女叫陶三春,是地地道道的重庆女孩。2012年9月,当时19岁的阿里来到中国扬州大学临床医学系就读。当年23岁的陶三春是扬州大学汉语国际教育的研究生,兼任学校的实习老师,负责教两个班留学生的中文,阿里正是她的学生。
第一堂课上,阿里与陶三春首次见面,两个人互相留下的印象都不好。阿里认为,老师虽然长得漂亮,但总是点名批评自己;陶三春则觉得,阿里上课爱讲话,还留着满嘴络腮胡,不修边幅。
陶三春说,那时的自己从没谈过恋爱,想不... 阅读全帖
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近日,网上流出一段吴京谢楠的吵架视频。视频中的吴京谢楠在某档真人秀节目现场,简陋的民房里吴京满头大汗的在做菜,过程中受到妻子谢楠的不断质疑,因谢楠“教导”心切反复纠正吴京的做饭要领,最终导致吴京情绪爆发,谢楠当即离开节目录制现场,吴京也撂下狠话:“再也不参加节目了”。据悉该节目将明星夫妻带领到人迹罕至但却风景优美的贵州某村进行录制,由于远离城市,交通不便、物资缺乏,艰苦的生活环境加上竞技比赛造成明星夫妻体力严重透支,这可能是吴京谢楠情绪不稳定的原因。
吴京对谢楠发飙:我怎么做什么都不对
夫妻相处很难,娱乐圈夫妻相处更难。有消息爆料吴京谢楠录制真人秀《出发吧爱情》失控吵架,夫妻俩在简陋的民房中炒菜时竟大吵一架,硬汉吴京一度情绪失控。据了解,《出发吧爱情》节目组正在贵州某村落中录制,这里虽然风景优美,但相对城市生活而言过于艰苦,硬汉吴京负责掌勺做饭大汗淋漓,一旁的老婆谢楠则对吴京“悉心教导”,反复跟吴京沟通“做猪大肠和血豆腐”的要领。
最终,吴京终于对谢楠不厌其烦的“唠叨”触怒,质问谢楠:“我怎么觉得我做什么事都不对呢?”随即摆手打断正在说话的妻子,谢楠也不想多说一句,当即头也不回地离开录... 阅读全帖
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近期,有消息称“央视猴年春晚”已开始筹备,前期筹备和调研工作也已开始。
日前,央视内部知情人向媒体透露,台里确实已经启动猴年春晚的准备工作,但依旧处于遴选总导演阶段,对于某些媒体报道已进入调研工作的消息并不可信。
与此同时,记者获悉陪伴亿万观众17年的央视一号演播大厅欲“搬家”,央视内部正在对新台演播厅进行调试,并对春晚在此筹备进行可行性分析,猴年春晚有望在央视新台址进行。
猴年春晚总导演怎么定?
以春晚效果作为选人标准
每年一到七八月份,央视春晚总导演就会被媒体当作热点话题进行“炒作”,今年有媒体报道央视猴年春晚总导演已锁定吕逸涛。对此记者向央视内部人士求证,对方直言:“确实还未定总导演人选,即使定了央视也要得到广电总局的批复后方可对外公布,现在谈谁将‘掌勺’猴年春晚还有些早。”
对于哈文导演因攻读传媒大学博士而退出猴年春晚导演名单,知情人坦言:“哈导不会因为学习而耽误工作,一切皆有可能,台里会以春晚效果作为评判谁适合执导这台晚会的唯一标准。”
演播大厅“搬家”?
正在进行可行性报告分析
从1998年起,央视一号演播大厅就成为央视春晚御用演播厅,而伴随亿万观众17年的一号大厅今年有望... 阅读全帖
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杨幂老师和孩子合影
上周,“锋味家族”成功拿下首道传奇名菜——徽菜“红烧臭鳜鱼”,以此开启了挑战“八大菜系”传奇名菜之旅。本周,“锋味家族”还将继续留在安徽黄村,挑战徽菜中的另一绝——“蕨菜茶干”。
为了完成这道徽菜经典,“锋味家族”要用古法炮制其中看似普通,但却至关重要的食材——茶干。面对前所未有的挑战,家族成员倒是有条不紊、各司其职,“锋味小伙伴”杨幂也化身“豆腐西施”,前来帮忙。首度与谢霆锋在电视节目中合作的杨幂,此次却要跟偶像搭档,在磨黄豆比赛中迎战“大表哥”胡海泉和“小表弟”陈伟霆组成的兄弟联盟。强强对话,究竟谁能笑到最后?
家族成员忙着做豆腐,“小表弟”陈伟霆也贴心地为大家准备起晚饭来。不过,平时不怎么进厨房的“小表弟”,要首次独立完成切菜、砍柴、生火、炒菜等环节,也是心有余而力不足,最后只能端出了一盘“黑暗料理”。看着“小表弟”的烹饪处女作,“锋味家人”又会作何评价?
“锋味家族”古法制豆腐 杨幂谢霆锋联手吆喝忙
对于一道美食来说,食材的好坏至关重要。本周的传奇菜“蕨菜茶干”,正因为其中有了堪称“四大茶干之首”的五城茶干,才能够经久不衰,受到各地人士的追捧。此次,为了能够... 阅读全帖
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68岁的西班牙华裔商人姚南山,半年前回国旅行中,邂逅了59岁云和“梯田女”刘丽娟。
此后,他舍弃生活了30多年之久的西班牙塞维利亚,跨越重洋,将脚步停留于这个美丽的小山村。
“一旦错过,或许就是今生的分别。生命给予我的时间已经不多,我要在不多的时光里,与你相守,慢慢变老。”姚南山说。
目前,这对伉俪在云和县崇头镇下垟村共同经营着的民宿,安享晚年。
青田孤儿闯荡塞维利亚
还将200多亲友带出国
姚南山是侨乡青田县人,很小就失去双亲。36岁时,他独闯西班牙塞维利亚。
穷怕了的姚南山有极强的生存能力:去塞维利亚第一年,就把居留证办了下来。次年,开出第一家餐馆。
此后,姚南山的生意一年比一年好,他还先后将200多名青田的亲友带出去。
姚南山在塞维利亚娶了妻,并有了3个孩子。3个孩子入了西班牙国籍,都从商,各自开枝散叶,颇有些资产积累。
10多年前,姚南山的爱人因胃癌离世。妻子走了,孩子家业有成,姚南山想到了回国养老。但这个想法一直没付诸行动,毕竟塞维利亚是他第二故乡。他在这里掘得财富,在这里经营友谊、亲情,并有了家庭。塞维利亚的街头巷尾他都熟稔于心。
然而,一次回国探亲之旅,他邂逅了爱情。
失... 阅读全帖
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图中右上角那位小伙子就是南极火锅店老板小郭,他在自己故乡成都开的这家火锅店也有很多外国人慕名而来。“这事儿肯定是从南极圈传开的!”我的吃货小伙伴言之凿凿的说。我的小伙伴还说外国友人还邀请他弟把店开到他们的国土上。
吃完火锅以后,大家抹了抹嘴也不忘问个为什么,是呀,到底是什么原因让小郭把火锅店开到了南极呢?这事儿想想就觉得够疯狂了……我的吃货小伙伴说:“这事儿吧还要从我们的老爸老郭同志说起。”
前两天看到一个意大利小伙子在南极圈火了,做的菜堪比米其林三星大厨出品,然后我就把这事儿转述给我的一个吃货小伙伴,他听完以后冷笑一声,讲了一个更狠的。故事的主角是中国四川的一个小伙子把火锅店开去了南极!别不信,这事儿的主人公是我小伙伴的亲弟弟!这家店开在南极哪知道吗?南极的长城科考站!不仅中国的科考队员爱吃,连周边俄罗斯、韩国、乌拉圭、智利这些科考站的科学家们也蜂拥而至,在冰天雪地的南极,火锅架起了友谊的桥梁,壮哉,我不禁折服于我大中华美食!
后来的事情就是“南极涮锅”这件事儿从长城站传了出去,一传十十传百,终于,周边四个国家设立的考察站的外国人也按耐不住自己的好奇(其实就是馋),利用 工作之余的时... 阅读全帖
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10月1日晚,赵本山直播首秀亮相,叫来了过去的老同事一起过节。据悉,2014年赵本山把退休的同事组成公益乐团下乡为农民演出,据悉,已经演出了百余场。同时,赵本山还邀请了,沈阳刘老根大舞台演出的学生们参加。赵本山在直播中多次表示“自己只是一个从农村旮旯走出来的艺人”
赵本山微博截图
这阵势,这阵容,简直是晚会的排场,赵本山老师的号召力的确强大。不但演员阵容强大,围观群众也是异常多,赵本山还亲自下厨,亲手烹饪大锅灶台鱼,百万人围观,网络直播平台几度崩溃。
对此,网友纷纷表示:“赵老师,登录直播房间简直比起床还难啊”、“我错怪了我家的网,我在这诚挚道歉:网,对不起”“本山大叔威力太大了,一直播都给就瘫痪了”、“这排场,本山大叔实力依旧啊”。
直播中,赵本山不仅掌勺下厨,还亲自上台表演助兴,香肠更像是一个农家乐晚会现场。赵本山许多弟子到场助兴,“海燕”先和赵本山合唱了一首《墙里墙外》。随来,本山大叔演唱了一首《月牙儿》。唱完后,他回忆说,这首歌是和范伟、高秀敏合演的一部电视剧《夜深人不静》里的歌曲。如今物是人非,老搭档高秀敏也已不幸病逝,引得网友回忆曾经十分感动。节目后半程,赵本山拿起了二胡,... 阅读全帖
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