m****m
发帖数: 2452 | 1 不是一个数量级的，不过都没有拿过来炖汤。炖汤还是用CATFISH。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 2 可以翻翻花样，试试手擀面啥的。
炖汤的时候也可以搞点其他材料，小排什么的，炖不烂，味道不错，你要放的东西也都
可以放进去。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 3 炖个汤最最简单了，我常炖排骨汤，自己动手就没20分钟，从来没喝出什么味道来。 |
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A*******5
发帖数: 278 | 4 猪蹄炖汤，把汤炖得稠稠的，很补胶原蛋白咯~~~~~ |
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y******n
发帖数: 298 | 5 借人气请问一下
平时要是炖个银耳红枣汤什么的
银耳特别不容易融化。。。
请问大家
在美国见过文火煲这个东西么？英文不知道叫什么啊？
还有关于slow cooker，想买个小的，2 quart左右的，怎么都没有可以电子定时的啊？
大家觉得没有定时功能会方便么？
谢谢大家!! |
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r******r
发帖数: 61 | 6 切小一点？前天刚做了这个汤，不过我没放辣椒，放了黄豆，炖好之后汤是奶白色有一
点偏黄。 |
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x******2
发帖数: 9400 | 7 鸭子太肥了，除去皮和肥，几乎减去一半。 正炖着，汤都白了，带皮冬瓜也加了进去
。这2天有点凉，喝汤正好。
买的还是青皮的冬瓜。 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 就是噢。以前一个香港朋友告诉我，用鸡或肉炖汤，炖完就把鸡和肉扔掉，光喝汤。好
奢侈，听得我好心疼。 |
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a********a
发帖数: 3176 | 9 听着不错！我在我们这的中国店买过＂三黄鸡＂，不知道是不是差不多的。的确腿和爪
子长长地伸着，炖起来皮肉很紧，我用过＂酸汤老鸭汤＂调味包，还可以。
但烤着吃或煎胸脯肉的话，还是外国鸡好吃。 买有机的，味道好很多，还没那些激素
和抗生素。我家小孩子更喜欢烤鸡和自家做的CHICKEN NUGGET,或加到PASTA里的鸡肉块
.所以新鲜了一两次中国鸡，就又多是买美国鸡了...
huo |
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b*********k
发帖数: 35031 | 10 不爱吃鸡肉，我刚在超市看到有仔鸡卖，正想着要不要买回来炖汤呢 |
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a********a
发帖数: 3176 | 11 我刚来美国的两年，净吃便宜鸡肉了，所以之后多少年不爱吃鸡肉。 现在能买有机鸡
，孩子爱吃， 才又吃上鸡肉了。我现在又开始不喜欢猪肉味，而且，小孩子看了本书
，上面讲了猪蛔虫，他从此不肯吃排骨了。我也就开始以鱼虾，鸡牛羊肉为肉类来源了。
炖汤还不错. 有的日子，就只想吃点汤水的东西。。。 |
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l******e
发帖数: 1550 | 12 羊肉应该不用炖那么久，一般的火不到一个小时也就可以了。 而且如果喜欢喝白汤，
还是得大锅大火炖。 如果是羊腿骨，慢炖锅都把羊骨髓给炖化了，锅里都是油。 |
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p***r
发帖数: 20570 | 14 小绍兴的白斩鸡主要用三黄鸡。其实美国店的鸡味道也还不错，主要适合做鸡丁，红烧
鸡块之类的。白斩鸡用美国店的普通肉鸡也不错，因为比较嫩。好吃不好吃，主要还是
看做法是否合适。那些土鸡，如果用来红烧，也不怎么好吃。另外炖汤也可以用game
hen。 |
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wh
发帖数: 141625 | 15 不知道，我下回去问问。你去中国店问问，说不定有卖的。我们这个中国店我以前也不
知道他们卖土鸡，因为不放在柜台里。后来偶尔知道的，很欣喜。以前买过他们的乌骨
鸡，瘦是瘦，不肥肉，但炖汤很清淡，味道不浓。 |
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d*****g
发帖数: 8788 | 16 俺们这有农场养
不知道，我下回去问问。你去中国店问问，说不定有卖的。我们这个中国店我以前也不
知道他们卖土鸡，因为不放在柜台里。后来偶尔知道的，很欣喜。以前买过他们的乌骨
鸡，瘦是瘦，不肥肉，但炖汤很清淡，味道不浓。 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 你在上海呆过啊？小绍兴的鸡汁粥也是用三黄鸡做的吗？美国鸡炖汤不行，白斩鸡我不
大吃，觉得没味道。烧鸡块……也还是少一点鲜味噢。game hen就是organic吧？对了
我们这里的小鸡好像叫baby corn chicken还是corn chicken。 |
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i******c
发帖数: 9350 | 19 汤不勾芡，比如羊肉丸子汤
羹勾芡， 比如鸡蛋粟米羹
广东的煲汤应该算是北方的［火夸］炖呵呵。。不叫汤。 |
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v*****s
发帖数: 587 | 20 我把爱情炖成汤
没放调料不加糖
哀愁喜乐守在旁
开了小灶慢慢煮
不欲倾诉拒张扬
偶尔四下无人后
偷偷尝尝
十里无风百里香
担忧爱果成熟时
熙熙攘攘 |
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wh
发帖数: 141625 | 22 噢原来是香菇让汤变黑。我总以为电炉炖不出白汤……哈哈。 |
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r****y
发帖数: 26819 | 23 原料是什么啊？
我都是去买的活非鲫，打晕剖了，葱姜煎了，加水加豆腐炖汤，要是炖上俩小时，那太
亏了 |
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g****y
发帖数: 2810 | 25 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 习近平一月两次赴河南 午餐四菜一汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 11 19:45:17 2014, 美东)
5月9日至10日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平再次亲临河南考察。在一个多月的时间里，习近平总书记两次亲临河南考察指导，充分体现了总书记对河南人民的感情，对河南工作的关心，对学习弘扬焦裕禄精神的重视。
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民主br />
活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
午餐菜谱 ★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭 ★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤 ★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 26 大锅炖属于经典传统项目，虽然严重缺乏美感和技术含量，但是简便易行，一次劳动后
至少可以大口吃肉大碗喝汤一两天的，相信贪玩或者忙碌的群众都会经常这么干。
周末买了排骨，冰箱里没找到土豆，好在还有两个红薯可以代替，不够再加几颗早餐的
小胡萝卜。其他就是盐，葱姜蒜，料酒，香菇；少量八角，花椒，白胡椒粉，生抽，辣
椒（酱）；少少量的醋，糖和菱粉或者芡粉。大部分时间敞开锅盖炖，味道好一点，最
后加入红薯等素材后，盖上盖用高压加速炖到熟透。 |
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j***j
发帖数: 9831 | 27 楼上各位高手很nice，看到大锅乱炖，就使劲夸咱的碗，真服了你们了，呵呵。
说一段碗的故事答谢各位。
碗说，
俺来自尘土，归于尘土。萍水相逢，终得同一屋檐下，冷暖与共。每日香汤沐浴，软布
拂拭，不使染尘埃。各种美味，由我先尝。每有大口喝汤，更得一番亲昵。佛前修多少
年，才有此番机缘。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 28 碗说得真好，赞！
楼上各位高手很nice，看到大锅乱炖，就使劲夸咱的碗，真服了你们了，呵呵。
说一段碗的故事答谢各位。
碗说，
俺来自尘土，归于尘土。萍水相逢，终得同一屋檐下，冷暖与共。每日香汤沐浴，软布
拂拭，不使染尘埃。各种美味，由我先尝。每有大口喝汤，更得一番亲昵。佛前修多少
年，才有此番机缘。 |
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f*******g
发帖数: 5309 | 29 哈尔滨人比较喜欢松花江的鲶鱼，夏天最美味的就是这道鲶鱼炖茄子了！
亲自打出了，让大家有机会自己做一回！
鲶鱼要中等个头的，嫩的不好，老的也不好，茄子要中国的细长的颜色较浅的，
葱花，蒜末，姜丝，花椒大料。
鲶鱼洗净，茄子洗干净，用手撕成一条一条的，切记不要用刀，否则味道不纯正
，刀切的和手撕的是两个味道。
中火热油，油要多一点，茄子吸收油，放入葱花，姜丝，然后放入茄子，爆炒，
让茄子吸收油，然后放盐，五香粉少许，放入大量的水，然后放整条鲶鱼，把花椒大料
用纱布包好放入汤中，改成小火，等到汤所剩无几，就可以关火，然后把蒜末放入锅中
，少许味精，出锅了！一个“香”字，怎得了！ |
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i********w
发帖数: 2223 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
faithjing (朱镕基fans) 于 (Sun Aug 12 19:11:51 2007) 提到:
哈尔滨人比较喜欢松花江的鲶鱼，夏天最美味的就是这道鲶鱼炖茄子了！
亲自打出了，让大家有机会自己做一回！
鲶鱼要中等个头的，嫩的不好，老的也不好，茄子要中国的细长的颜色较浅的，
葱花，蒜末，姜丝，花椒大料。
鲶鱼洗净，茄子洗干净，用手撕成一条一条的，切记不要用刀，否则味道不纯正
，刀切的和手撕的是两个味道。
中火热油，油要多一点，茄子吸收油，放入葱花，姜丝，然后放入茄子，爆炒，
让茄子吸收油，然后放盐，五香粉少许，放入大量的水，然后放整条鲶鱼，把花椒大料
用纱布包好放入汤中，改成小火，等到汤所剩无几，就可以关火，然后把蒜末放入锅中
，少许味精，出锅了！一个“香”字，怎得了！
☆─────────────────────────────────────☆
goddy (走在变态的边缘) 于 (Sun Aug 12 19:12:35 20 |
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b***e
发帖数: 1427 | 31 是怕油脂多。乌鸡本来长得比较“精瘦”可以一起炖，不然汤就没“油水”了。吃得
时候可以不吃皮。 |
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b***e
发帖数: 1427 | 32 材料：
baby pork ribs 1.5-2 bl 分开两次用。切好，洗干净放入炖锅中。
木瓜一个，每次用1/4，去籽，切成小长块状，放入炖锅中。
干黄豆，一小爪量，也放入炖锅中。
炖5-6个小时，加少许盐，即食。
另外，木瓜可以用苦瓜或者节瓜代替，则味道更好，但要到汤快成的时候再加苦瓜或节
瓜。 |
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P********2
发帖数: 593 | 33 产后需要喝大量鸡汤，请问这两种鸡有啥区别？
我觉得走地鸡很肥，14.99一只，贵；
炖汤老鸡，肉很老，但非常便宜，两只才5块多。
除了这些，还有啥区别？比如安全性？我指是否是激素喂养，因为要长期吃，不是偶尔
吃一只也就算了。 |
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t*******e
发帖数: 2921 | 34 其实美国店里面买那种冷冻的只喂谷物 cage free的小鸡 鸡一点也不肥 炖汤就很好
价钱也很实惠 |
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i***s
发帖数: 39120 | 35 5月9日至10日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平再次亲临河南考察。在一个多月的时间里，习近平总书记两次亲临河南考察指导，充分体现了总书记对河南人民的感情，对河南工作的关心，对学习弘扬焦裕禄精神的重视。
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民主br />
活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
午餐菜谱 ★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭 ★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤 ★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作准备了。原计划是12点半开饭，... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 36 韩国餐厅的菜单
7月1日报道韩媒称，“奶奶烧烤”、“辛奇汤”、“肉汤”，出现在来韩国旅游的中国游客们看到的餐厅菜单上。
韩国《朝鲜日报》网站6月30日报道，6月30日，新国家党议员廉东烈从文化体育观光部拿到的《韩食菜单外文实际情况调查报告》显示，首尔主要景点32.4%的中文菜单有1处以上的严重误译。
在首尔梨大和弘大地区某餐厅的中文菜单上，将酸泡菜炖五花肉写成了“奶奶烧烤”。将泡菜汤翻译成了“辛奇汤”，让中国游客摸不着头脑。
在中文中，由于五花肉的肉和脂肪形成五层，所以称为“五花肉”。但在翻译错误的菜单上，按照韩文的意思写成了“三花肉”，妨碍了意义的表达。
该报告是去年12月，由顺天乡大学产学合作团从去年10月20日到12月8日对首尔主要景点274家韩餐厅的中文菜单进行调查后，提交给韩国观光公社的。
首尔菜单误译比例最高的地方是梨泰院和蚕室观光特区（43%），北村和西村（19%）最低。其他地区的情况分别为：梨大和弘大35%，东大门时尚观光特区35%，明洞、南大门、北仓观光特区33%，首尔站、龙山站、江南高速大巴客运站33%，钟路和清溪川观光特区32%。
尤其是委托给招牌广告公司的（35... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 37 夏天一到，有人喜欢半夜打着手电筒出去逮青蛙，如果遇到蟾蜍（俗称癞蛤蟆）则避之不及。不过，有人却误把蟾蜍当美味，吃了可就遭殃了。
7月19日，双桥经开区2男子抓青蛙时，误把2只蟾蜍抓了一起食用，导致一人死亡，一人被紧急送入重医附属永川医院重症监护室进行抢救。
深夜抓青蛙煮酸菜汤
前天早晨9：00，重医附属永川医院ICU重症监护室外，24岁的小陈（化名）的母亲唐女士面容憔悴，从19日凌晨到20上午，她一直担心着儿子，没合过眼。
唐女士说，事发当天双桥下着大雨，小陈抽空到40岁的表哥林子（化名）家玩耍。凌晨1点左右，小陈和林子发现雨已经停了，就商量着到小区外的田间抓青蛙回来煮着吃。
“他们可能也没仔细辨别。”唐女士分析，抓青蛙时，两人顺便抓回来两只与青蛙极其相似的蟾蜍。小陈和林子将青蛙和蟾蜍剥皮后，用酸菜煮了一锅“酸菜青蛙蟾蜍汤”。
当时，林子的妻子和他另一个朋友也在，4人都吃过汤里的食物。唐女士事后得知，小陈和林子吃得较多，其余2人基本没吃。
吃完后，大家就各自回家休息。一个多小时后，唐女士接到了林子妻子的电话，称林子出现了上吐下泻的情况，准备送医院。
唐女士一听，马上到小陈住所查看小陈的... 阅读全帖 |
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t*******n
发帖数: 1553 | 38 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: Re: 女友呼吸有点慌，求问是否在喝汤 (18+)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 16:52:49 2016, 美东)
这位官人不要慌，天下谁人不喝汤。
玉藕炖来鲜鲍鱼，嫂子颜开把腿张。
馒头雪白赛羊脂，葡萄微红略带紫。
说是馒头无麦香，却是雪峰排成双。
雪峰无雪比雪软，一把薅住舔一舔。
紫珠在手轻轻捻，只当汤前小甜点。
绵软胴体揽入怀，丛林掩映黑配白，
芳草萋萋无底洞，为有源头活水来。
花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。
大风起兮云飞扬，安得猛士守四方。
策马扬鞭银月枪，七进七出莫敢当。
九浅一深英雄汉，霸王举鼎血气刚。
此处省略两万字，乃们不要唱绿光。
切莫万事怪老王，兴许隔壁他姓汤。 |
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s********a
发帖数: 144 | 39 在炉盘上干烤两片白园洋葱。1个leak,小红洋葱切片，2根胡罗布切片。用两层的蒸锅
冷水在上层放牛尾（costco买的）和各种切好的蔬菜。加一勺盐。大火烧开，打掉泡末
。小火4小时。
汤好了吃的时候放香菜，盐。吃完肉，用汤下牛肉面，加盐。肉有点肥，我把肥肉去了吃的。
照片上层滤锅里的菜炖的时候应该被汤淹没。我把汤倒出来了些才拍得照。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 41 http://news.sina.com.cn/c/2014-05-12/031230114503.shtml
2014年05月12日03:12 郑州晚报
习近平指导民主生活会（来源：CCTV新闻频道）
午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专
题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听
服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的
厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。
“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学
院作准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 3689 | 42 我也听过很多这样的说法，有的人就说那一周煲汤最多1-2次，平时喝快汤和西式汤就
好。
煮鱼汤只需要大火1小时，所以不在这范围。
高压锅炖排骨藕汤这种也不在范围。
主要就是慢火熬的靓汤的纠结了。 |
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j******t
发帖数: 17 | 43 牛腩汤是再常见不过的荤性食材煮出来的汤了。但是因为牛肉本身的特性，单纯用牛腩
煮汤味道会十分冲，喝几口也会觉得腻，所以加了很多蔬菜来中和。尤其是西红柿和洋
葱的加入，使牛腩汤变得酸酸甜甜中带着鲜，一口气可以吃好几盅。
主料：牛腩500g
配料：土豆1个，洋葱半个，西红柿1个，胡萝卜半个
调料：葱姜蒜不可缺，山楂片10-20片，盐和鸡精根据个人口味酌情添加
制作方法：
1.牛腩切成大块，入沸水焯烫至肉质紧致发硬，捞出沥干水分，洗净杂质
2.焯烫好的牛腩放入砂锅中，加入葱姜蒜，倒入足量的开水
3.将山楂片洗净放入砂锅中，大火煮开水，然后转小火慢炖2个小时
4.胡萝卜、洋葱、西红柿均切成块，西红柿最好去皮
5.土豆去皮切成块
6.牛腩煮软烂后，将葱姜蒜和山楂片拣出不要，调入盐和鸡精，先将胡萝卜放入煮
一会儿
7.然后将土豆放入煮软
8.再放洋葱
9.最后放入番茄，煮出红汁后即可
小叮咛：
1.煮牛腩最好用开水，再放一些山楂片，两者结合可以使牛腩更容易煮得软烂。孕
妇慎食山楂，但是少量山楂用来做菜应该无碍，我个人对少量山楂并无不良反应，请根
据个人体质选择是否使用。
2.西红柿去皮之后口感更好... 阅读全帖 |
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P****a
发帖数: 230 | 44 求骨头汤的做法。给宝宝蒸蛋用的骨头汤是现做的吗？要去油吗？试了两次。一次还行
的，骨头汤没煮太久的。另一次是熬的白白的骨头汤，蒸蛋就凝不上了，是太油了吗？
谢谢！
都喝的精光，一天一个鸡蛋，看到外婆在烧就激动的不得了，抢着吃。推荐给大家这个
好方法，既蛋白质丰富，骨头汤里钙质也超多哦。宝宝外婆自创的超级好方法，大家一
起分享哦。 |
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R**********h
发帖数: 530 | 45 主料：小排骨，萝卜
辅料：葱，姜，料酒
其他材料：生薏仁，黄豆，枸杞，西洋参片，淮山，干贝，红枣，南北杏。
做法：小排骨切碎，先入清水煮开，然后倒去污水，洗净，再入清水煲汤，然后放入适
量黄酒，或则米酒，再入葱段，姜片，这些主要是用来去腥。接着放萝卜以及8种材料
。水的比例是这些汤料的3到4倍就可以了。然后开大火煮到开以后改用小火闷煮2个半
小时到3个小时，然后依个人口味，放盐，鸡粉，和白胡椒（可适量多放）。这样一道
冬季补汤就做好了！
疗效：萝卜大伙都知道有通气的作用，冬季比较干燥寒冷，多吃可以滋补建脾，都说冬
天的萝卜赛人参阿！小排骨炖汤更是没得说，即不肥腻，又可口，肉质又比较细腻，
是做汤的上选材料之一。今天我放的这8种材料都是超市都能买到的而且价格便宜，用
料少，滋补作用又比较全面的，薏仁可以排水，去水肿，女孩子吃比较好。黄豆，补充
蛋白质。枸杞，明目，安神。西洋参片，清热，去火，去燥热。淮山，养胃，健脾。干
贝，吊鲜，富含营养。红枣，意气，补血。南杏和北杏，前者口感稍甜，后者，微苦。
功效都是温补。
总之这道汤冬天和是多多益善，对全身都有好处。味道更是不用说了。
注意上述8中 |
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l******w
发帖数: 372 | 46 牛肉丸就是一般丸子的做法，加姜末，花椒面，胡椒面，盐，生抽，少许生粉调好味道
，揉成小丸，开水里煮熟，最后再过油稍微炸一下。
牛骨髓汤：肉洗净，焯水，加入八角，丁香，桂皮，小茴香，花椒，香叶慢炖。
汤好后，把肉和调料捞干净，只留汤（我一般用牛肉半个凉菜，如图）。接着煮胡萝卜
，土豆，最后再煮莲花白，丸子，把握不好火候的话，自己就经常尝下菜得口感，ok后
，加入胡椒粉和花椒面，盐，鸡精适量，弄匀，最后淀粉勾芡，这步一定要不停的搅拌
，不能结块。
胡辣汤就成了，味道和回民卖的真差不多。 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 47 分特,浪费.
列列我吃了点什么汤吧,猪肝蛋汤,活鱼汤,猪蹄汤,鸡汤,小排汤,牛肉汤.早上一般是桂
圆水铺蛋,或者酒酿水铺蛋,或者是紫米粥,不过一开始两星期不要大补,补也补不进,喝
点鱼汤和猪肝汤就行了,好象鸡汤都要第二或者第三个星期才开始吃. |
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c*******r
发帖数: 7296 | 48 这个我知道，做鱼汤我有经验。
做鱼头汤先把鱼煎一遍，等水滚在把鱼放进去，这样做出来的汤是白的。
但是做骨头汤我就不知道了 |
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