由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜当
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y*******g
发帖数: 3677
1
来自主题: LosAngeles版 - 为什么
两个人都揪住白菜不放呢? 菜菜也是不幸中枪的?
要是我的话,赶紧认清形势,顺应民意,跟下一届领导班子候选人拉好关系,也好过拿
菜菜当出气筒,说些有的没的不着边际的话,这个时候恼羞成怒不但不会撇清自己,还
白白让别人笑话。
T*********e
发帖数: 39815
2
来自主题: LosAngeles版 - [合集] 为什么
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yoyozhang (早起的虫子被鸟吃) 于 (Thu Sep 8 17:13:08 2011, 美东) 提到:
两个人都揪住白菜不放呢? 菜菜也是不幸中枪的?
要是我的话,赶紧认清形势,顺应民意,跟下一届领导班子候选人拉好关系,也好过拿
菜菜当出气筒,说些有的没的不着边际的话,这个时候恼羞成怒不但不会撇清自己,还
白白让别人笑话。
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taniame (策那妈) 于 (Thu Sep 8 17:19:08 2011, 美东) 提到:
一个人如果希望得到大多数群众的支持,在平时就应该注意形象,努力灌水,建立信用
,日积月累自然水到渠成。
若平日就风评不佳,关键时刻以螳臂挡车为荣,那么这就是伟大的革命者了!
☆─────────────────────────────────────☆
ainotna (小三就是寿寿) 于 (Thu Sep 8 17:21:20 2011, 美东) 提到:
比如石田... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
3
This is helpful. Here are the excerpt that we really care:
预防措施
1、蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜。
2、食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用。   
3、勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用;但现腌的菜,最
好马上就吃,不能存放过久,腌菜时选用新鲜菜。
4、不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜,或先用开水焊5分钟,弃汤后再烹调。
5、肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定,不可多加。
6、苦井水勿用于煮粥,尤其勿存放过夜。
7、防止错把亚硝酸盐当食盐或碱面用。
如何减少亚硝酸盐和亚硝基化合物的摄入
·多吃新鲜的蔬菜和肉类。
·低温保存食物,以减少蛋白质分解和亚硝酸盐生成。
·不吃腌腊制品、肠、酸菜等。
·不吃腌制时间在7日左右的咸菜,少吃腌制时间在15日内的咸菜。
·胡椒和辣椒等调味品与盐分开包装。
·经常暴晒粮食,让亚硝基化合物分解。
·不喝长时间煮熬的蒸锅剩水。   可以阻断亚硝基化合物合成的食物:
·含维生素C和维生素E丰富的蔬菜水果。
·大蒜、茶叶。
·食醋。
Th... 阅读全帖
j*****y
发帖数: 2042
4
来自主题: Seattle版 - 推荐一下御膳 - 北方菜
我不推荐这个地方。之前同事聚餐去吃过一次,感觉口味还可以,后来带上mm去了。
结果他们服务态度极差,一个操广东口音的服务员当我们不存在,一群老美进来了就热
面孔贴过去,服务那个大桌的客户,我们点了菜45分钟内只有一个冷盘,而比我们后来
的大桌反倒是满满都是菜。我也不奢求对我们优待,但是至少让我们饥肠辘辘的两个人
开始吃吧。
后来跟老板娘反映,老板娘说“好,我去问问”然后就消失了……十分钟之后老板娘亲
自给大桌开始上菜……我们继续忍拼命聊天
再次找另外一个操北京口音小姑娘反应,她去找了老板娘说了几句话(太远听不见),
然后老板娘继续无视……我后来想是不是我长的太失败?
实在无语了,mm极其生气,于是我们就决定走,并跟追上来的老板娘说要付钱的话就拿
信用卡去划吧,但是我们不要菜了也不吃了不受气了去其他地方吃。老板娘说算了不要
付钱了,我们就走了。
从头到尾老板娘也没有说过什么不好意思啊之类的话,让mm愈加生气,我安慰了一晚上
才平复下来。
大家慎重。
v*****u
发帖数: 406
5
今天去了YiPin,在Bellevue一家新台湾菜餐厅,太差了。点奶茶,说没有。
点鸡汤,上来猪肉汤。有一道蟹肉豆腐,上来就是蟹黄豆腐。问他们蟹肉呢?他们说菜
单写错了。也没有说少钱什么的,把豆腐当螃蟹肉卖...
菜特别贵,比XO贵50%,白饭米又不好,还要1.75刀。
服务还行,三杯鸡也还行。
G**********e
发帖数: 11693
6
来自主题: Texas版 - 当大X遭遇小X
谢谢您的支持。原本就一直都有lunch special啊,2:30前星期一到四。不过最近在试
验取消lunch special。
扯点别的:
lunch special的原本意义是给上班族提供一个人一顿饭吃饱吃完的工作餐,没有left
over,不用打包带回公司,替代每天从家里带盒饭的inconvenience。lunch special的
量少于dinner portion,价格也低于dinner price,但是price per unit是高于dinner
的。但假设餐馆没有lunch special,那么很多上班族会选择自带盒饭,餐馆没有钱赚
,为了填补这个deadweight loss,餐馆牺牲更高的overhead cost去produce at a
lower profit margin,顾客牺牲product per dollar spent来省去带盒饭的
inconvenience,但这样至少可以让餐馆有一些钱赚,对于需要lunch special的人来说
,这对顾客和餐馆是双赢的,但是对于不需要的人来说,这是双输的。但很多客人其实
都不明白lunch special... 阅读全帖
y****e
发帖数: 1712
7
那叫小半球碗啊?那明明是盆,这盆我家也有,都是拿来饧面或者调饺子馅儿的,还从
来没拿当盛菜的容器直接端上饭桌的。我就是说说我的看法而已。
现在菜单太单一了,再加点其他的小吃什么的会更好。而且要是老板也在看帖子的话,
稍微赶紧一下,你家的菜太咸了,吃一口菜我就得喝一口水。你做淡点我还能多吃点菜
不是吗。祝你们生意越来越好
d******n
发帖数: 983
8
来自主题: loseweight版 - [我的记录]当当当,今天开始
11/13/2009 friday
今天开始不抱怨了。重新开始。要开心。因为有可爱的老公,对自己也很不错的公婆。
很幸福拉。
早饭:牛奶加cereal
3 calcium chew
午饭:没吃米饭,但是菜类很丰盛。有四喜烤麸(花生,面筋,香菇等),清江菜,韭
菜,卤牛肉四片,两勺米酒。
吃菜太多,总觉得菜油很多。这是个问题。
晚饭:二两米饭,牛肉很多,鸡蛋羹,圆白菜,排骨三块
(吃肉太多)
运动:好累,无。
C***3
发帖数: 2226
9
来自主题: bagua版 - 菜贵不怕巷子深的俏江南
前两天在俏江南吃了一顿,发现它拿自己的招牌做保证,所做的“俏江南炒饭”超难吃
,竟然卖88块人民币一份,还不如小饭馆里卖10元钱一份的。点的其它菜除了贵也无啥
特别的。看管理也有点土有点乱。
现在想想这个企业真是有点怪怪的,叫俏江南虽说有南方菜,可根本不占主体,给人的
感觉是天南地北哪儿的菜都有。总拿个京剧花脸当幌子,也不是不可以,可是和吃饭没
关系,而且京剧毕竟是北方流行的剧种。这样的饭馆怎么会做大,反正我是一头雾水,
能看出唯一成功的营销策略,就是和名人结亲~
n**y
发帖数: 860
10
来自主题: gardening版 - 红柄菾菜
草本花卉>>藜科
红柄菾菜

别名:红叶甜菜
红柄菾菜株高30~40厘米,它是1种蔬菜,可当菜肴食用,菜柄及叶脉
艳红绮丽,与绿色叶片相互对比,分外鲜明,适合丛植点缀或盆栽,
观赏期约在自播种后第3~5个月,华南地区秋季播种,约冬至春季为
观赏适期。
繁殖:用播种法,秋、冬、早春为播种适期,种子发芽适温为15~20
℃。种子甚大,播种前应先浸水3~5小时,再点播于疏松培养土中,
覆土约0.5厘米保持适润,约经8~14天能发芽,待苗本叶发至约3~5枚
时再移植栽培。亦可采用直播法,直接将种子播入盆中,每20厘米盆
播1~3粒,成苗后保留1株,花坛株距约30F~40厘米。
栽培要点:栽培土质以肥沃富含有机质的壤土为佳,排水、日照、通
风需良好,日照不足则生育不良,排水不良根部容易腐烂,过度密植
,通风不良,容易引起病虫害。追肥可使用各种有机肥料或氮、磷、
钾肥料,每20~30天施用1次,提高氮肥比例,能促进叶色浓艳美观。
生长后期,下部开始老化,叶片会有凋黄现象,应随时摘除。性喜温
暖,生育适温为15~25℃,春末以后气温渐高,尽量保持通风凉爽,
可延长观赏期,若能顺利越夏,秋天即能抽苔
n**m
发帖数: 7872
11
来自主题: gardening版 - 我也贴菜菜
我现在看到人贴菜就非常口水。
我就有点葱啊,蒜啊的,种了茴香还被猫当猫草啃了。
现在还能种什么菜呢?
s******r
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12
来自主题: gardening版 - [合集] 我也贴菜菜
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wypt (我要爬梯) 于 (Tue Aug 3 14:23:39 2010, 美东) 提到:
收成的感觉真好啊。
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nkmm (nk) 于 (Tue Aug 3 14:44:43 2010, 美东) 提到:
我现在看到人贴菜就非常口水。
我就有点葱啊,蒜啊的,种了茴香还被猫当猫草啃了。
现在还能种什么菜呢?
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Tue Aug 3 14:45:38 2010, 美东) 提到:
哇,真好啊
第一个是不是砍瓜,听说砍了还能长?
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wypt (我要爬梯) 于 (Tue Aug 3 14:47:15 2010, 美东) 提到:
那个是葫芦瓜?南方叫这个名字。。。。

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s******r
发帖数: 4749
13
来自主题: gardening版 - [合集] 我也贴菜菜
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wypt (我要爬梯) 于 (Tue Aug 3 14:23:39 2010, 美东) 提到:
收成的感觉真好啊。
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nkmm (nk) 于 (Tue Aug 3 14:44:43 2010, 美东) 提到:
我现在看到人贴菜就非常口水。
我就有点葱啊,蒜啊的,种了茴香还被猫当猫草啃了。
现在还能种什么菜呢?
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Tue Aug 3 14:45:38 2010, 美东) 提到:
哇,真好啊
第一个是不是砍瓜,听说砍了还能长?
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wypt (我要爬梯) 于 (Tue Aug 3 14:47:15 2010, 美东) 提到:
那个是葫芦瓜?南方叫这个名字。。。。

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s****0
发帖数: 2532
14
来自主题: gardening版 - 我家产的几样菜
上次曾答应A大秀我家菜的。菜长得不太成样,望大家包涵。
团萝卜,多汁、超甜,我们当水果吃了。
萝卜
版菜
大蒜
蚕豆
还有这些:
l*****1
发帖数: 3650
15
1、品种选择:选择哪个品种,要根据自己的种植策略而定,如想提早,选播种后50-
60天开始采收、耐热性抗病性较强的品种,老菜区重点推介紫婷一号、紫婷二号、紫婷
11号、紫婷三号、紫荣。重点推介鼎秀红婷。鼎秀红婷是江夏区红菜苔基地首选品种。
新菜区还可选择种植红杂50、红杂60、紫婷二号、紫婷三号、紫福、紫华、鼎秀红婷。
如作越冬栽培,则选择抗寒性强的紫婷6号,佳丽红婷、紫贵等。
2、适期播种:一般7月至9月下旬播种,最佳播期为8月下旬处暑前后播种。播
期提早,育苗困难,定植后死株多,产量低,辣苔或有苦味;播期推迟,死苗少,但过
迟又会缩短采收期,使采收的次数减少,影响产量。
3、苗期管理:苗床深翻平整,每㎡苗床播种1-2g。为防治苗期病害,可用75
%百菌清可湿性粉剂50g拌细土50kg左右,1/3垫底,以2/3药土盖种。出苗前保持土壤
潮湿,出苗后遇高温干旱天气,宜在每天傍晚浇水,注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾
等。极早熟品种的苗龄为20-24天,超过24天可能会发生苗床中抽苔或定植后未长莲座
叶就抽苔,中熟品种苗龄25天为好,不栽满月苗。只有晚熟品种可以栽满月苗。
4、精细整地,施... 阅读全帖
j******2
发帖数: 665
16
来自主题: gardening版 - 终于见到偷菜贼了!
一直不明白好好的莴苣,为什么一片片的剩不下几片叶子。还以为是鸟干的。
结果,昨天回家早,想在二楼窗口欣赏一下我绿油油的菜地(野草比较多哈!),然后
的然后就看见一只大灰兔,撅着他的大屁屁,正啃我的菜。以迅雷不及掩耳之速下了楼
,随手操了个扫帚,那个小东西见机就溜了。
就篱笆门下有个不到10公分的小缝,他们也能进来,真是服了。现在全堵上了,希望他
们不要想着我的菜菜打个洞进来,不然,俺就要把他们统统抓起来给儿子当宠物!
s******e
发帖数: 291
17
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: (刚才转错了,重转载)做儿媳妇当如第三者
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 9 13:30:39 2011, 美东)
《做儿媳妇当如第三者》
你以为你是正妻?你错了。也许有20多年,30多年的时光,抱着你的这个男人,曾经在
另一个女人怀中呀呀学语,微笑缠绵,那个女人就是你的婆婆,你老公的妈妈。
所以,做一个男人的老婆,你一定要摆对自己的位置,他妈妈才是“正妻”,你只
是个第三者,俗称小三。
小三的特点是什么?让我们一一来分析。
第一,温柔如水
婆婆来了,她的优势是什么?她跟你老公生活了几十年,对他的各种小脾气,小性
格摸得一清二楚。就好比你老公的正妻一样,他娶了正妻几年,已经培养出了亲人的感
情。
那么,你要如何当一个小三呢?回忆一下,当婆婆抱怨儿子不争气时,你是不是应
该楚楚动人的说:哪里呀,在我心目中我老公是最棒的。
当婆婆抱怨儿子邋遢时,你是不是应该说:男人邋遢点才有男子汉气质,我最喜欢
了。
当然,小三只在男人耳边说这些话的,你也... 阅读全帖
m**********a
发帖数: 10817
18
来自主题: WaterWorld版 - 娘的请客聚会还各自带个菜
如果是挖坑, 下面的话当我没说
一般刚刚来的学生, 不管单身还是结婚的, 谁有本事儿搞一桌好多人吃的菜, 所以
一般大家一人带一个菜来。
以家庭为主的, 好多带菜是为了客气。
v********d
发帖数: 3531
19
我在洛杉矶搞了一个网站和微信号。
想在洛杉矶的华人区来玩的人,接送,只要5美元。 我当时的想法很简单。我妈来美国
玩的时候,我没时间带她出走玩,很多时候,比如送去旅游大巴的点。还有就是送去买
菜啥的。其实没多远的距离,可以上班的时候如果送去。怎么把她接回来就是问题。老
年人,找不到路是一方面。而且,不会讲英文也是个问题。 我觉得可能
很多别的华人朋友都需要。 说干就干,我就搞起来了。华人区本来有很多接送的司机
。但是一个是短途几乎没有人做。无论多么近距离。别人都要20美元。最少也是15美元
。 我妈买菜才10美元(老模的超市),打车花30美元。她估计要疯了。
我觉得5美元,如果用的人多。司机估计也可以赚到一点钱。 我计算了一下,觉得可以
试试,
,如果每次不需要等人的话,不需要找人的话。所以我们要求用微信叫车。也许这个还
是一个好办法。很多人也许
不需要买车了。也不需要逼着老妈学开车了。(我妈妈已经花了3000美元学费,结果开
我的车的时候,还是撞马路牙子)老妈也不会哭着说,不学了。
说干就干,我们找几个朋友,立刻就拉开了架子,找了几个朋友当司机就开始了。华人
资讯网上大价钱砸广告,世... 阅读全帖
T*********s
发帖数: 20444
20
2014年03月26日04:20 扬子晚报 收藏本文
南京一位33岁的单身女性诺沁就通过这一方式当上了妈妈南京一位33岁的单身女性诺沁
就通过这一方式当上了妈妈
“一直找不到合适的对象,又不想勉强找个人嫁了,随着年龄的增长开始担心老无
所依,于是就想要个孩子。”大城市的单身剩女越来越多,但能像电影《剩女也疯狂》
里的女主角那样人工授精生子的,在中国却是一件稀罕事。近日,南京一位33岁的单身
女性诺沁就通过这一方式当上了妈妈。扬子晚报记者 柳扬
感恩节收到上天赐给的礼物
“今年感恩节,我收到的礼物是人生中最珍贵的礼物。作为女人是很自豪的,因为
她们比男人多了份传承的功能。每一位天使的到来都是上天赐给我们的礼物,值得珍惜
。”这是诺沁去年年底发在微信朋友圈里的一段话。让朋友们错愕的是,之前并没有听
到她的婚讯,甚至不知道她有男朋友的消息。的确,这不是一个普通的妈妈,她的“天
使”是通过人工授精来到人间的。
乐观、开朗、坚强,这是诺沁给记者留下的第一印象,1981年出生的她现在已经有
了6个月的身孕。之前在国企工作,但不久前为了专心在家保胎,她毅然辞掉了工作。
“明天就要去医院建大卡了。”... 阅读全帖
s******e
发帖数: 291
21
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: (刚才转错了,重转载)做儿媳妇当如第三者
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 9 13:30:39 2011, 美东)
《做儿媳妇当如第三者》
你以为你是正妻?你错了。也许有20多年,30多年的时光,抱着你的这个男人,曾经在
另一个女人怀中呀呀学语,微笑缠绵,那个女人就是你的婆婆,你老公的妈妈。
所以,做一个男人的老婆,你一定要摆对自己的位置,他妈妈才是“正妻”,你只
是个第三者,俗称小三。
小三的特点是什么?让我们一一来分析。
第一,温柔如水
婆婆来了,她的优势是什么?她跟你老公生活了几十年,对他的各种小脾气,小性
格摸得一清二楚。就好比你老公的正妻一样,他娶了正妻几年,已经培养出了亲人的感
情。
那么,你要如何当一个小三呢?回忆一下,当婆婆抱怨儿子不争气时,你是不是应
该楚楚动人的说:哪里呀,在我心目中我老公是最棒的。
当婆婆抱怨儿子邋遢时,你是不是应该说:男人邋遢点才有男子汉气质,我最喜欢
了。
当然,小三只在男人耳边说这些话的,你也... 阅读全帖
p*e
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22
来自主题: Joke版 - 关于带师妹买菜的问题
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 关于带师妹买菜的问题
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 5 16:25:14 2014, 美东)
哥也出来说说,索女要拍可以,别骂人
带过几个
1. 交际花,每次叫一车小姐妹叽叽喳喳,把我晾一边;到家就关起门掉个脸
搞得人回家心情很差,觉得国内也是个优秀学生,怎么混成这个鸟样了
长得一般,瘦,20岁就上硕士了,所以比其他人看着吸引点
后来她同学说她就那样,经常跟男生s暧昧;去两次就不去了,女的毕业没找到工作回
国了
2. 某女生, 天天在微信喊叫没男朋友好惨,师姐给介绍的
然后一直缠着给她办事,买菜写作业修电脑之类的,还带回家给她做饭吃;这个倒是每
次单独出去,但时间长了人家就是不置可否,觉得别扭得很,在超市被人看见了还容易
误会是女朋友,推脱了几次不联系了
3. 仿学老师,这个是我最愿意带的;带人家去,人家和老婆一起做饭给我们吃,吃完
打牌,有时候还帮着讨论学术问题;总归年纪大,让人相处比较舒服;后来回国在国内
还跟他家庭一起吃了个饭
... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
23
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮里放百万现金
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 15 15:59:40 2014, 美东)
近日,天津市人民检察院第一分院宣布,该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此,金建平贪污公
款3600余万元,受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人,给党和国家带来了巨大的损失。但同时,由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财,升值幅度不小,赃款得以被全部追回,间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因,金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐,肆无忌惮;一方面是精打细算,买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”,一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路?又何以堕落到这步田地?
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们:没有监督的权力... 阅读全帖
B****n
发帖数: 6452
24
来自主题: Prose版 - 梦幻湖 八月.七里香 2
第二天云风开了一天会,梦雪到大都会博物馆逛了逛。返回三藩的飞机上,云风忽然用
命令的语气说:在三藩多住一段时间,Orientation前再去学校来得及,专心读书,别
总想着找什么Part-time,我现在的工资供你绰绰有余。梦雪很感动,却丝毫没表现出
来,至于云风想资助她读书,她是绝对不能接受的。她本想断然拒绝,执意马上离开三
藩,但看到云风眼中隐隐流露出的依恋之情,心马上软了下来。过去的,现在的,她欠
云风太多了,找工作的事可以从长计议,云风照顾她两周,她的确应该为云风做点儿什
么了。
她要做一些力所能及的事报答云风,比如说做饭烧菜。当听到云风说要她给他带饭的时
候,她内心的激动竟无法用语言来形容,因为之前云风从没说过她做的菜好吃,她根本
不知道他爱吃她亲手做的菜。
回到三藩,生活似乎恢复了正常。每天早晨六点整,云风弹《大海练习曲》叫醒她,两
人一起去海边跑步。吃过早饭,云风去公司了,她把堆在厨房的Amazon的纸箱子一一打
开,food processor,blender,slow cooker,breadmaker,各种厨房电器应有尽有,
她上网查了好多云风爱吃的菜,按照菜谱列了
B****n
发帖数: 6452
25
来自主题: PKU版 - 梦幻湖 八月.七里香 2
第二天云风开了一天会,梦雪到大都会博物馆逛了逛。返回三藩的飞机上,云风忽然用
命令的语气说:在三藩多住一段时间,Orientation前再去学校来得及,专心读书,别
总想着找什么Part-time,我现在的工资供你绰绰有余。梦雪很感动,却丝毫没表现出
来,至于云风想资助她读书,她是绝对不能接受的。她本想断然拒绝,执意马上离开三
藩,但看到云风眼中隐隐流露出的依恋之情,心马上软了下来。过去的,现在的,她欠
云风太多了,找工作的事可以从长计议,云风照顾她两周,她的确应该为云风做点儿什
么了。
她要做一些力所能及的事报答云风,比如说做饭烧菜。当听到云风说要她给他带饭的时
候,她内心的激动竟无法用语言来形容,因为之前云风从没说过她做的菜好吃,她根本
不知道他爱吃她亲手做的菜。
回到三藩,生活似乎恢复了正常。每天早晨六点整,云风弹《大海练习曲》叫醒她,两
人一起去海边跑步。吃过早饭,云风去公司了,她把堆在厨房的Amazon的纸箱子一一打
开,food processor,blender,slow cooker,breadmaker,各种厨房电器应有尽有,
她上网查了好多云风爱吃的菜,按照菜谱列了

发帖数: 1
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这次说的是没放辣椒的,纯粹是做汤的,但是特别好吃。
不喜欢吃萝卜,觉得有股味道,但是有段时间,萝卜曾经是湖南冬天的主菜,其他都在
冬天给冷死了,那时候没反季节的菜。当时有句话叫做,不管你亲戚不亲戚,萝卜八分
钱一斤。
说的是亲兄弟明算账的意思。这说的是比如,我从未听说有8分钱一斤的萝卜。
萝卜苗是例外,因为是新鲜的菜叶苗,吃起来完全没有萝卜的味道,是另外的清新的味
道。需要现场去地里摘下来,把根须去掉。用开水唐一下,加点豆腐一起做汤。
做的时候火要打,水开了后,马上放进去,盖一下锅盖,马上打开,放点其他作料。
就可以吃了。
那味道是说不出的美味。也有直接就用萝卜苗做汤的,不要豆腐,或者加点鸡蛋。
这是做菜的,湖南菜很少有汤的,所以这种菜也有当饭吃的。就是不要饭,直接只吃菜
喝汤。
可惜后来再也吃不到这种萝卜汤了, 曾经后来在超市看到过萝卜苗,是在温室里面培
养出来的,看起来非常清脆可爱,买过,按照记忆的方法做,奈何完全没有那种味道了。
也可能,最美好的记忆永远都在记忆里了,那是对过去的追忆。
时光彻底过去了。
我们都老了。
家乡却更加的遥远了。
b**u
发帖数: 2761
27
外婆是江苏镇江人,烧一手好菜。少时我不谙世事,只知道好吃且量足为佳,其他则不
作计较。现在想来,她老人
家一生虽辗转了好几个城市,但烧的菜应属于维扬菜系。外婆最拿手的菜名曰“狮子头
”,也就是我们这里人唤作肉
圆子的。烧法很讲究(我未曾研习,所以也道不出所以然来),印象中那烧出来的“狮
子头”个儿大分量足,不能用
筷子夹,要用羹匙舀,其嫩如豆腐。上桌后醇香扑鼻,鲜嫩、爽口、软糯,令人大快朵
颐。
外婆论及镇江名菜时,常说硝肉。据说这是地道的镇江本土名菜,不似“狮子头”实则
为扬州人所创。说起硝肉,外
婆还说过一个故事:很久以前,镇江城里一对夫妻开了一家小酒店。除夕,妻子上街买
回一包做鞭炮用的硝。丈夫
腌猪蹄,盐不够,误把硝当盐抹在猪蹄上。后来这对夫妻舍不得将这蹄子扔了,洗了无
数遍再吃,岂料那蹄竟成了
喷喷香的美食。后来连那八仙之一的张果老吃后也赞不绝口,并为之赋诗一首。张果老
是名仙,从此硝肉也就美誉
天下了。当时我听了一惊,硝是有毒之物,怎么可以制作美食?至于张果老乃神话中人
物,他的话,不可信也。不
过外婆也只是说说而已,并未见她操刀抡铲烹制过。

前些时,出差去外公外婆
k****r
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28
一个生于大清的老人,好不容易从封建社会活到了社会主义新中国,都21世纪了,还住在泥窝棚里,要靠亲自卖菜才能养活儿子和自己,这样的丑事本是政府之耻,居然能被媒体拿来当正能量说事儿,去感动全国,荣辱观完全颠倒,实在是国之不幸。
老人每天3时摸黑爬起,将30斤蔬菜扛上肩,爬上公交车进城卖菜。十年了,她的发髻越来越小,身体蜷了,步子越来越慢。沉甸甸的菜从肩扛变成拖拽,在满是泥土的手中越卖越远...——据说,她感动了中国。
m**i
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29
【 以下文字转载自 Girl 讨论区 】
发信人: lanzhu (小懒猪), 信区: Girl
标 题: 用图告诉你被卖到大山里当媳妇生娃的情况,还想跑不成?别以
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 21:30:54 2011, 美东)
发信人: lanzhu (小懒猪), 信区: RuralChina
标 题: 用图告诉你被卖到大山里当媳妇生娃的情况,还想跑不成?别以
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 20:58:28 2011, 美东)
来源:开心网
我尽量选无人的图,不要损害别人肖像权。这些图只是说明你面临的处境和情况,有些图
和被拐卖者无关。
至于求生和逃跑策略后面再说。请大家不要再YY一些不切实际的念头了。
这时候你没有了手机,没熟人,甚至语言也不懂,别人的目的很清楚,XXOO和生娃。
不要以为你小心就不会受骗了,现在骗子手段比你高明多了,你没被骗只是骗子没盯上
你,不是骗不到你。
我后面说的方法是你被骗到大山里面了,不是你遇到变态的人了。像那种欧美的变态人
士把一些美女骗到地下室囚禁起来玩的另当别论,不过估计中国这种情况还少,你遇... 阅读全帖
O*******d
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来自主题: _XiZang版 - Re: 西藏菜 (转载)
西藏传统上没有像样的拿得出手的菜。 气候限制,不长蔬菜。 四川西部藏区的贵族们
,以前都是吃汉菜。 现在所谓的西藏的菜,基本上都是四川人引进的。 藏人再加点印
度风味。 当初解放军进藏自己种蔬菜,当地藏人笑话汉人吃草。
w****3
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第四个电话 郭强打给黄奇帆。
郭强打给黄奇帆:黄总理,我是郭强,呼叫黄总理,我是郭强。

弃帆:啊,是郭强同志啊,什么、你、你喊我什么?

郭强:黄总理啊,你不是重庆人民共和国的总理吗?

弃帆:啊,这,这,这都是老百姓过誉了,我、我怎么可以和总理比啊。

郭强:黄总理别颤抖啊,虽然重庆的空气开始燃烧,但暴风雨还没有来。

弃帆:哦,好的。我不颤抖,但我准备被批斗。

郭强:不着急,黄总理,中央一时还是需要你的。你看,奚来身边哼哈二将,一文
一武,武者学习林彪好榜样,反对奚来反对党,判党叛国,进了美领馆。文官的就是你
了,希望你学习总理好榜样,一直往前走,不要朝两边看,牢牢记住总理的临终遗言:
我没有反对党。

弃帆:是啊,郭强同志,我原本在上海就是老老实实的一个人。党和奚来同志要我
来重庆工作,我也就来了。我在重庆的每一天,辛辛苦苦,党叫干啥我就干啥。

郭强:奚来同志让你去干王立军,你也就干王立军,是吗?

弃帆:这、这,是啊,他是说让我去追人,务必把人追回... 阅读全帖
c***s
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32
章丘一饭店后厨惊现领导吃海参菜单 曝领导“难伺候”
章丘市区电子地图截图 汇泉路附近机关单位多
章丘市区电子地图截图
齐鲁网一则名为《闲着没事溜达进一饭馆厨房 惊现官员食谱》的网帖称,那里法院、税务等单位的领导吃海参?引起了无数网友的大讨论,很多网友纷纷跟帖热议。
章丘一饭店看人下菜 后厨惊现单位领导吃海参菜谱
据消费者反映,该饭店位于章丘市区汇泉路上,靠近章丘文化中心,那家饭店的后厨就设在酒楼的二楼,一般外人是很难看到这个小黑板的,他也是在那里就餐时偶然经过后厨才看到的黑板上的菜单。
在这块小黑板上,写着张某某:金宝银 苦瓜;马主任:不要内脏菜 海参要活的;法院:海参要清汤;安委:不吃海鲜 多上肉 花生米;税务局:清汤高压参;李局:来上米饭一碗;
据网友称,在这个后厨的小黑板上,法院、税务局两家单位和某单位的马主任都是表明要吃海参、清汤。至于到底多少人在这里吃海参?一顿饭能吃多少钱?最后谁买单?是不是这些单位和某单位的主任经常在这吃海参?网友们的猜疑声四起,网友"看热闹"猜疑道:"法院和税务局这两家单位的领导是不是因为天天吃海参,所以才特意注明要清汤的,免得吃腻了?"
章丘汇泉路附近... 阅读全帖
c***s
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33
因非法种植罂粟苗,犯罪嫌疑人王某被抓了。封丘警方/供图
罂粟苗当青菜卖,您听说过吗?近日,封丘警方破获一起非法种植罂粟苗案,收缴罂粟苗4000多株。犯罪嫌疑人称,他种罂粟苗“当青菜卖,一捆5毛钱”。
罂粟有什么功用、危害,销售、使用罂粟有什么规定……这些,您了解吗?
事件
罂粟苗当青菜卖
一捆5毛钱
您会在菜摊前看见菠菜、上海青、油麦菜等青菜,但您见过把罂粟苗当青菜卖的吗?
4月24日,河南省封丘县公安局新浪官方微博@平安封丘发微博称,封丘县公安局荆隆宫派出所破获一起非法种植罂粟案,收缴罂粟苗共计4312株。
犯罪嫌疑人王某称,他种植罂粟是为当青菜出售,每捆5毛钱。
昨日下午,封丘县公安局工作人员称,4月17日早上,该局荆隆宫乡派出所民警在荆隆宫乡后桑园村集市上,发现当地村民王某在路边摆放成捆的罂粟苗出售。
王某称,他知道罂粟的危害,想着只要不吸食制毒,当菜种就没啥。“每捆只要5毛钱,家里菠菜地里还有不少。”
随后,经实地勘查,在该村村干部见证下,民警将王某种植的罂粟苗全部铲除。
警方称,王某因涉嫌非法种植毒品原植物罪被警方取保候审。目前此案正进一步处理。
背景
我国严厉禁止非法种植罂... 阅读全帖
c***s
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资料图
俗话说一天之计在于晨,早餐对我们也是很重要的。但是由于很多人嫌麻烦总是很随便的吃早餐,这样对身体可是有伤害的哦,下面我们来看看哪些早餐会危害到我们的身体。
1.早餐越早越好=典型错误
不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。
建议: 起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
2.“油条加豆浆”作为早餐=典型错误
相比较为西化“牛奶加鸡蛋”,中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
建议: 早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
3.剩饭菜当早餐=典型错误
不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下,这样早餐制作方便... 阅读全帖
a***s
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黄晓明现身青岛,帮干家务活,十分接地气。近日,有网友爆料,称黄晓明现身青岛老家的某民居内,还干起了家务活,疑似录制某综艺节目。
在网友晒出的照片中,黄晓明亲自动手切菜,还蹲在地上刷锅,还与居民拍照,十分和善,毫无明星架子。
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黄晓明和Angelababy将于10月8日于上海展览中心举行婚礼,嘉宾多达2000人的消息在网上传得沸沸扬扬。相恋5年的他们在今年5月27日领结婚证以后一直传出关于婚礼的消息,黄晓明和Angelababy在娱乐圈中人缘极佳,即使婚礼还没举行,已有众多大牌明星排队要当伴郎伴娘。继吴京透露“战狼团”担任黄晓明伴郎后,郑恺日前也表达了“跑男团”想要给Angelababy当“伴娘”的打算。更有爆料称教主迎娶Baby时豪掷3838万人民币礼金。对此,Baby的经纪人称:“等官方公布吧!”
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教主和Angelababy结缘相传是在2009年,当时黄晓明在台湾拍摄电视剧,在空闲时间就会去歌厅K歌。据说,就是在那样的场合,黄晓明第一次结识Baby,但当时还只是普通朋友。到2009年9... 阅读全帖
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湖北武穴的李婆婆将养老和儿子治病的23万余元现金放在一旧收音机里,被粗心的老伴当破烂给卖了。还好遇上了热心的民警,巨款失而复得。昨日,李女士与老伴将一面大红锦旗送到武穴市公安局青林派出所以示谢意。
9月9日早上8时许,家住武穴城区某小区的64岁李女士外出买菜和晨练还没有回家,这时有个妇女来到小区收废品,李女士的老伴便将家里的纸盒、矿泉水瓶、废旧电器等卖给了来人,可他不知妻子将23万余元现金藏在旧收音机里。
9时10分许,李女士买好菜回到家,得知此事,顿时急得像热锅上的蚂蚁,两口子慌慌张张来到青林派出所报警求助。
民警迅速介入,多方查找,最终找到了收废品的梅女士,得知她上午收的废口已卖给一家废品收购站,民警迅速驱车赶往梅女士所说的那家收购站,收购站的陶老板正在将废品打包,他也不知他的这堆废品里竟会有23万元现金!
众人一起,在一大推废品中找到了在李女士家的小收音机,打开后盖,里面有个白色的编制袋,打开编织袋,23万余元现金一沓一沓地出现在众人眼前!
收购站的陶老板惊呆了,他说,他每天要收几吨废品,如果晚来一两个小时,所收的废品打了包,找得难度就大了。
巨款失而复得,李女士和爱人激动得几次... 阅读全帖
b*****3
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37
后魏的李崇,位极人臣,富甲一方,但他有一个毛病——舍不得吃。自己顿顿不吃
肉不说,请客也没一个荤菜。他是为了显示自己清正廉洁吗?不是,仆人就有1000多个
,哪儿能称得上廉洁?他就是一个大抠门儿。每顿饭,只有两样菜:拌韭菜、腌韭菜。
他的门客还在外边吹:“我们家,每顿有18个菜。”人家特惊讶:“不可能吧,你会数
数吗?”门客说:“二九(韭)一十八呀。”逗得众人前仰后合。
著名的《韩熙载夜宴图》中的主人公韩熙载出使北方,被问道:“你们南方人吃羊
肉为什么不剥皮呢?我们北方人吃羊肉可都是去了皮的。”仔细想来,这个问题有点挑
衅的意思。本质上是在问:你们南方人怎么那么不讲究啊?我们北方人可是很讲究的。
韩熙载的回答也很巧妙:“那是因为我们那里出产绫罗绸缎。”绫罗绸缎和吃肉有关系
吗?有啊。韩熙载的回答可以理解成:你们北方人想穿得高级点,就得穿羊皮袄,所以
得省着用,把羊皮剥了收起来。我们有绫罗绸缎啊。用不着这么抠门。你看,没点“高
级黑”的本事,还真当不上外交官。
野史里的纪晓岚更奇怪,《清朝野史大观》卷三中说:“公平生不食谷面或偶尔食
之,米则未曾上口也。饭时只猪肉十盘,熬茶一壶耳。... 阅读全帖
j****e
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发信人: lanzhu (小懒猪), 信区: RuralChina
标 题: 用图告诉你被卖到大山里当媳妇生娃的情况,还想跑不成?别以
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 20:58:28 2011, 美东)
来源:开心网
我尽量选无人的图,不要损害别人肖像权。这些图只是说明你面临的处境和情况,有些图
和被拐卖者无关。
至于求生和逃跑策略后面再说。请大家不要再YY一些不切实际的念头了。
这时候你没有了手机,没熟人,甚至语言也不懂,别人的目的很清楚,XXOO和生娃。
不要以为你小心就不会受骗了,现在骗子手段比你高明多了,你没被骗只是骗子没盯上
你,不是骗不到你。
我后面说的方法是你被骗到大山里面了,不是你遇到变态的人了。像那种欧美的变态人
士把一些美女骗到地下室囚禁起来玩的另当别论,不过估计中国这种情况还少,你遇到
的机会少,但是人贩子还是很多的。
有孩子的妈妈可以教教你孩子怎么防止受骗
普及JP防不胜防事件
今天早上大约9点,我乘坐地铁1号线,从莘庄往上海火车站方向。上车后,我站在行车
方向第1 节车厢与第2节车... 阅读全帖
w****3
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39
来自主题: Military版 - 由王立军叛逃引起的一堆电话(1)
第四个电话
(博讯 boxun.com)
郭强打给黄奇帆:黄总理,我是郭强,呼叫黄总理,我是郭强。

弃帆:啊,是郭强同志啊,什么、你、你喊我什么?

郭强:黄总理啊,你不是重庆人民共和国的总理吗?

弃帆:啊,这,这,这都是老百姓过誉了,我、我怎么可以和总理比啊。

郭强:黄总理别颤抖啊,虽然重庆的空气开始燃烧,但暴风雨还没有来。

弃帆:哦,好的。我不颤抖,但我准备被批斗。

郭强:不着急,黄总理,中央一时还是需要你的。你看,奚来身边哼哈二将,一文
一武,武者学习林彪好榜样,反对奚来反对党,判党叛国,进了美领馆。文官的就是你
了,希望你学习总理好榜样,一直往前走,不要朝两边看,牢牢记住总理的临终遗言:
我没有反对党。

弃帆:是啊,郭强同志,我原本在上海就是老老实实的一个人。党和奚来同志要我
来重庆工作,我也就来了。我在重庆的每一天,辛辛苦苦,党叫干啥我就干啥。

郭强:奚来同志让你去干王立军,你也就干王立军,是吗?

弃帆:这、这,是啊,... 阅读全帖
r*******g
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40
来自主题: Military版 - 回国第一天就当吃货 (转载)
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: VitD (VitD), 信区: HuNan
标 题: 回国第一天就当吃货
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 3 19:09:17 2013, 美东)
坐了17个小时的飞机,加上中转停留5个小时,总共折腾了一整天,好不容易到了目的
地福州。妹妹带着老妈一道来接我。
由于到福州是中午吃饭的时间,所以我们直接开车去福州长乐机场附近的海滩吃海鲜。
福州临海,海鲜特别多,俺全国去过不少地方,感觉福州的海鲜种类比其他地方要多。
海滩边上有几家类似农家乐的饭馆,房子很简陋,有点象简易的大工棚,里面摆了几十
张大桌子。由于正赶上国庆黄金周,吃饭的人还不少,不过感觉吃饭的人素质很一般,
再加上很多苍蝇乱飞1,卫生状况不是太好,对于在国外呆久了的人不是特习惯。
我妹点了5道菜和一个汤,:一个青红辣椒炒花蛤,一个蒸海螺(小田螺那么大),一
个干煎大白鲳条,一个青蒸海蟹,一个炒空心菜,每人一碗大的海蛤汤,最后一盘海鲜
肉丝炒面。其中辣炒花蛤,煎白鲳,和海蟹都非常不错,在LA中餐馆里根本吃不到。辣
炒花蛤有点湖南菜的味道,只是湖南菜里没有... 阅读全帖
H******s
发帖数: 1889
41
看说话,看前后,人家一口一个南进,一口一个台湾这个国家怎么怎么。国歌前还来个
原住民小调。
92个面,你念念不忘,就是勾引你,TG如果上这个当,那就是彻底软蛋了。能上这个当
的,基本都被本版几个20岁妙龄女找对象,把QQ号骗了吧。
q*******n
发帖数: 20306
42
来自主题: Military版 - 美国的菜芯和芥兰为啥这么硬?
雪城的华人超市也卖菜芯和芥兰, 但因为价格较高, 我不买, 我只买便宜的芥菜。
我2014年在雪城那个日本餐厅当洗碗工13天, 员工餐经常吃芥兰。 在那家店, 芥兰是
专用于员工餐, 不是客用的。 我那时就觉得太老。 当时有个猜想是因为它是员工餐专
用蔬菜, 所以采购便宜的, 不嫩的次品。
然后不久前我在曼哈顿唐人街一个中餐馆打杂六天, 开始三天我都给自己炒菜芯和芥兰
当员工餐, 觉得很老很难嚼。然后放弃不再吃。
我猜一可能是品种不好。 二可能是施肥错误, 某种肥料促使纤维生长。
广大的混滋傻们怎么看?
l*******u
发帖数: 2496
43
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: buluoge (部落格), 信区: Joke
标 题: 晕倒:开心网网友让女友帮偷“菜”被巡防员当小偷摁倒!
关键字: '开心网 小偷'
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 10 20:49:14 2009, 美东)
商报讯(记者 何彦波 通讯员 魏瑞明)一“开心网”网友上班途中想到同事“农场”里的西瓜可以偷了,停车路边打电话给女
友“一定要偷到”,话刚说完,他就被巡防队员当做小偷摁倒了。
9日19时许,在郑州市银基商贸城东南门口,一正在墙角打电话的男青年突然被几
名巡防队员摁倒,还有一名巡防员拨打110报警。
警车到来后,将男子带至南关街派出所调查。
在派出所,巡防员介绍,他们巡逻到男青年附近时,听见他捂着电话说“快点下手
哦,一定要偷到”。怀疑男青年是小偷,就把他摁倒报了警。
听巡防员因为这个把他摁倒,男青年李先生哭笑不得,连呼冤枉。
原来,李先生所谓的“一定要偷到”不是现实生活中的偷盗,而是他和同事们之间
玩的一种网络虚拟游戏“开心农场”,在“开心农场”里,同事们各自有一小块田地,
可以自己种植虚拟的蔬菜瓜果,
c****t
发帖数: 1262
44
来自主题: TheStrait版 - 菜英文说
严厉桑,一日本人党过总统了
阿便桑,一副老人当过总统了
马孬孬,一外省人也当总统了
下一次,轮也轮到我客家人菜英文了吧。
g********d
发帖数: 19244
45
☆─────────────────────────────────────☆
cuijingcicy (一步一牙印) 于 (Thu Mar 14 20:32:20 2013, 美东) 提到:
周六去买了车,最后的价格是$22,200,1.9% APR,送了tint,trunk tray & floor mat
。其实想要splash guard,但sales死活不松口,我也实在懒得再搞价了。。。
标题真够拗口的。。。本人标准留美diaos女,刚从德州某校毕业,现在在德州某小公
司接着做职场小diaos。旧车快开不下去了,于是开始琢磨着换个车。我住的离公司很
近,每天也就10迈以内,不过基本每月也要跑次州内小长途。至于如何在CL二手车,
pre-own和新车之间选择以及如何看上 accord LX 的那些纠结就不赘述了,直接讲讲我
做过的功课以及和 Dealer 搞价的过程吧~
(本人确实菜鸟而且diaos,所以免不了会有想经济实惠啊想找个好 Deal 啊不想吃亏
啊之类的小心思,来版上查信息的时候看到各位大神说话都挺厉害的,所以今晚决定开
贴的时候心情很复杂,你们懂的。。。... 阅读全帖
d********3
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这说吧,如果你当它是个豪车,这个中控显然是不合格的,但是如果当买菜车,这个中
控是朴素够用的,因为该有的功能它都有
d********3
发帖数: 7220
47
这说吧,如果你当它是个豪车,这个中控显然是不合格的,但是如果当买菜车,这个中
控是朴素够用的,因为该有的功能它都有
s*********a
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我昨天天还来问的买哪款车。。昨天晚上我真没想到就取车回家了。。。这是本人的第
一辆新车。。可谓是无脑买车。。。。
分享下经历:
我在truecar上做了个certificate on CRV-LX-AWD。 然后又5,6个dealership联系我,
然后我就问了OTD price。做了几家然后我选了一个最低的CRV EX 2WD的报价是$23767
(SALE price, including tint window,including destination fee $835)。
然后我就突然想到costco好像有auto program,就打了个电话给他们想进去看看。
costco auto program其实还是和honda dealership合在一起的。具体是什么福利我也
没搞清楚。。感觉也就是match price之类的吧(电话中他让我带上报价最低的。。)
进店后他果然给我match那个价。。。。因为我想有时候放一些大的东西 我加了一个
truck tray mat, roof bar&roof cross bar一共$1200。OTD $26500左右。
然后后面这段我... 阅读全帖
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