f******n
发帖数: 2491 | 1 刚收藏个很有用的东东~
应该准确吧？我自己没证实过噢~按上面写的，1cup面粉应该是120g |
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y********o
发帖数: 3178 | 2 她说1cup玉米的carb和淀粉含量要比30g brown rice低很多 |
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m****o
发帖数: 52 | 3 参加减肥大军，生了宝宝以后已经逐渐从140磅回落到121磅，想恢复产前身材还需要继
续努力。希望大家监督！
基本情况：
4-20
身高：163cm
体重：121磅
腰围：72cm
臀围：92cm
胸围：87cm
理想目标：
7-20
身高：163cm
体重：105磅
腰围：63cm
臀位：88cm
胸围：87cm
4-20日：
体重：121磅
早餐：黑咖啡2cup，咖啡里面加了1cup的1%low fat的牛奶。本来想吃1块土司，忙起来
忘记了……（1cup就是做蛋糕那个量杯那么多）
中餐：米饭1cup，煎蛋1个，胡萝卜炒肉1cup
晚餐：目前打算吃1cup的烤牛肉+1cup的烤蘑菇
(实际上多吃了一份蒸水蛋，3个鸡蛋蒸的，吃了一半……没吃米饭，现在觉得饱得厉害）
零食：给宝宝做辅食的时候吃了1/4个梨子
运动：郑多燕3+仰卧起坐35个两组 |
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E******n
发帖数: 6647 | 4 早午饭：1鸡蛋+1cup Turkey bacon炒芹菜番茄玉米+1cup豆浆+1片pumpkin seeds面包+
1oz核桃
下午吃了2小苹果+2cup豆浆，游泳1000yard40min，spa15min，今天尝试了一下1个lap
的自由泳，很累，跟蛙泳不是一个级别的
晚饭：1cup猪肉炖大白菜豆腐+1cup Turkey bacon炒素+black coffee（计划）
每天游1000m还是挺累的，基本每晚8点就得先睡一觉
最近还狂喝豆浆，1cup 100cal，9g protein，5g carb（2g sugar），营养价值很高啊
，比一般超市里美式的soymilk好，那种香精放太多了 |
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k******g
发帖数: 659 | 5 不记得当时是看了哪本食谱，里面有款点心要用到shortening，找了很久都没找到，然
后某天碰巧在超市看到了，就买回来了。不过买回来以后，我已经忘记当时是想做哪一
种点心了……
很大很大的一罐……白色的油，看着顿时让我想到猪油，很不健康啊……
就那么扔掉也很可惜，于是就试着做了点饼干。。。
巧克力核桃小饼干
1cup shortening 1/2cup 白糖 1cup黄糖 2个大蛋 1小勺香草精 2cup 面粉 1小勺苏打
1/2
tsp泡打粉 1/2tsp盐 1cup核桃碎 1cup巧克力豆
做法
在1大碗中放入shortening和糖，搅至光滑，分次加入鸡蛋拌匀，再加入香草精，
筛入面粉，苏打，泡打粉及盐，拌匀后再加入核桃碎及巧克力豆。
用量勺舀出，倒在铺了油纸的烤盘上
350度 10-13分钟表面金黄即可。
核桃碎我事先烤了5分钟。
感觉用shortening做的饼干不如黄油烤出的饼干香，不过吃起来倒是非常非常的酥……
跟黄油那样的酥是不一样的感觉。喜欢“酥”口感的同学可以试试看哈。
不过我个人还是偏好黄油多一些…喜欢黄油的奶香…下次再试试看用这个油做的面包吧
，再多给它一次机... 阅读全帖 |
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d******7
发帖数: 702 | 6 你不是用ob开的处方血糖仪吗？我买的ob开的血糖仪，保险都不cover，只cover试纸。
其实最贵的是试纸。原价要1刀1张。可怜我那次浪费8张试纸才测出一次数值。
你挺厉害的，这么快就掌握技巧了！
你妈说的是对的，鸡蛋和cheese这些都是蛋白质，饿了也可以多吃的。而且，晚上睡前
的加餐是很重
要的，它可以保证早上空腹血糖低下来。如果太饿了，血糖反而会升高。
另外就是，避免单独吃水果或snack，记得要混合着吃。
护士给我的sample menus是：
早餐：两片全麦面包，一个鸡蛋，1cup牛奶（1%的，200ml），
上午snack：1个苹果，2勺peanuts
午餐：两片全麦面包，火鸡肉（无限量），babycarrots，1cup light yogurt。
下午snack：4-6 crackers， 1-2勺peanut butter
晚餐：3-4oz 鸡肉（半个鸡胸肉），2/3cup rice， broccoli，salad，1cup 牛奶。
睡前加餐：4-6 crackers， 2片cheese， 1cup 牛奶。
你先照着这个吃，见了营养师，她会给你更详细多样的食谱的。
... 阅读全帖 |
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E******n
发帖数: 6647 | 7 早饭：1鸡蛋+1cup豆奶w/一点wheat puff
午饭：1cup鸡胸肉+1cup豌豆玉米+1块苹果派100g
下午一杯black coffee
gym spinning 30min+拉伸20min
晚饭：1cup鸡胸肉+半cup豌豆玉米
晚上1葡萄柚+3oz fat free cream cheese+1点walnuts
8min abs |
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G*****i
发帖数: 830 | 8 9/17 Friday
早：牛奶咖啡1cup(50),大桃1个(100)
午：牛奶咖啡1cup(50),大黄瓜半根(50),笋瓜蘑菇冬笋肉片1cup(200,扒拉半天看不见
肉)
运动前中后：honeydew/cantaloupe 1cup(100),energy bar 1个(150)
晚：大黄瓜1根(100),笋瓜蘑菇冬笋小半碗(150),honeydew/cantaloupe 2cup(200)
运动：早上没课,下班gym跑track interval 2mile,spa20min(-150)
总计150+300+250+450-150=1000 |
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G*****i
发帖数: 830 | 9 9/23 Thursday
早：牛奶咖啡1cup(50),白菜牛肉煮干丝1cup(200),蛋白1个(30),nuts cluster3块(100)
午：牛奶咖啡1cup(50),简单中餐自助,炒菜一盘~2cup,比较油基本素(500),蔬菜沙拉/
辣白菜~1cup(100)
晚：Penera bread 面包一块(200)，chicken noodle soup(100)
其他：佳得乐半瓶(25),power gel糖1个(25),口香糖(20),nuts cluster3块(100)
运动：早easy run 4mile,abs(-300)
总计：380+650+300+170-300=1200
跟老板出门开会,折腾一天,昨天才睡3个小时,还是5点半爬起来跑步了。睡觉不够真不
好,不过来回路上6个多小时一直在后座上呼呼呼呼呼:) |
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F********d
发帖数: 833 | 10 05/15/11 无运动，下雨，花粉过敏在雨水的冲刷下症状减轻
breakfast：2.5slice cheese bread+1whole 煎蛋+4ozmilk+1cup coffee
lunch：wendy's 1Asian wrap+一份Mfry+半个homesandwich+1lemonade竟然还没饱。
snack：1danish+小包chips+几片饼干+1cup ice cream这次感觉饱了（自己不害怕，因
为每月这个时候都会有这样的几天，虽然我坚持了接近一星期没大暴，今天大暴了，因
为预示没几日大姨妈就要来到了）
dinner：1.5bowlrice（大约150g）+2cup西红柿炒豆腐+1cup蛋羹+1cup炒青菜
晚上上称：115.4lb（还小掉点，不是我真的想大暴，是真的肚子会很快咕噜叫，就这
几日，太难过了；） |
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F********d
发帖数: 833 | 11 04/12/11
breakfast:1个apple+1 bowl 牛奶cereal（严格控制开始了）
lunch：饿得早，但牢记控制碳水，1cup青椒土豆片，1cup醋熘白菜，大约30grice+2个
自制馄
饨；
一杯有奶coffe；
snack：2block chocolate+1cup 哈密瓜+2块nuts
dinner:1cup红烧茄子+half cup小青菜炒鲜菇，1个鸡蛋蛋羹+几口肉末，大约50g rice。
称体重：116.9lb
后吃1.5个orange，再秤117.1lb（还不错，加油！） |
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w*********e
发帖数: 52 | 12 11/22
体重133.6
腰围71
早饭：
培根炒鸡蛋加swiss 1cup 菠菜
中午：
一只烤鸡腿 1/4 cup chadder cheese 一只番茄 1cup 生菜
晚饭：
3oz烤猪肉，白菜炒蘑菇（2cup 白菜，1/3 蘑菇， 1tpsb olive oil）
运动：
在家半小时aerobics
11/23
体重 132.8
腰围 69.5 突破70了！减腰围的第一阶段目标已完成！撒花！！
早饭：
cream cheese 加avacado半个，水煮蛋一只，1 cup greeen pepper, 一cup海参汤
中午
一只烤鸡腿 1/4 cup chadder cheese 1cup 生菜
晚饭
海参萝卜蘑菇汤一cup，烤羊肉3oz，1cup 菠菜 |
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m****o
发帖数: 52 | 13 4-22
体重：119磅，没变化……
早餐：1cup黑咖啡+1cup 1%low fat牛奶
午餐：沙拉+水煮蛋一个
晚餐：辣椒炒蛋+牛肉各1cup+1cup米饭
运动：下午3点-8点逛商场（因为回家太晚太累太饿，所以吃了米饭） |
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m****o
发帖数: 52 | 14 4月23日
体重：119磅，连续几天没有变化
胸围：88cm
腰围：69cm
臀围：92cm
可喜可贺的是今天腰围有了明显松动
早餐：1cup黑咖啡+1cup 1%low fat牛奶
午餐：沙拉一份+鸡蛋一个，饭后吃了一小勺冰淇淋
晚餐：炒三丝（白萝卜丝+胡萝卜丝+肉丝）1cup，烤牛肉片1cup
零食：黑巧克力很小的一块
锻炼：仰卧起坐2组，各35个
本来想再练一下郑大妈三，但是觉得最近腹部肌肉酸痛，所以偷懒了 |
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k******u
发帖数: 3416 | 15 豆浆机在这儿不是没有，但卖得很贵，对于我们这样不是天天喝豆浆的人来说还真是有
些不划算。所以就用小时候家里做豆浆的方法，没有豆浆机，也能做浓香的豆浆。
材料：
干黄豆1cup，清水适量、白糖少许
做法：
1、1cup干黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、泡黄豆的水滤掉后，把黄豆倒入Blender中，再加3cup的水，充分搅打。
3、生豆浆过滤后倒入锅中，把豆渣复倒入Blender里，再加1cup的水充分搅打后过滤入
锅。
4、敞着锅，中火煮，一边不停搅，快沸腾时转最小火，持续搅。
5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可。
（生豆浆煮到80°C左右会“假沸”，此时豆浆中含有的胰蛋白酶抑制素、皂苷未被彻
底破坏，会导致中毒。因此看上去煮沸的豆浆必须再沸腾10分钟左右才可关火。另外，
豆浆很容易喷锅和糊底，所以煮豆浆的全程不要加盖，而且要一直搅拌。）
这样做豆浆虽然比用全自动豆浆机要麻烦一些，但对于暂时没有豆浆机的同学来说不失
为一个好选择，但切记一定要充分煮沸，不然馋嘴中毒就因小失大了！
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 16 蛋糕做过很多次了，可蛋糕卷却从来没尝试过。现在是草莓季了，看到大家都在做草莓
点心，手也痒痒的。最近每天都在为自己即将出版的食谱书疯狂的做菜和拍菜，天天累
史了，也没时间和精力做做点心。恰逢Walmart的草莓大特价，于是再也忍不住了，就
买了一大盒回来打算试验一下草莓卷。蛋糕体用的是平时做戚风蛋糕的方子，但没有打
至干性发泡，觉得蛋糕卷得软软的才好吃！
详细的拍了过程图，大家也可以跟着小觅一步一步的学做蛋糕卷啦~ 第一次做蛋糕卷至
少没有失败~ 我得意的笑啊~ 这个蛋糕卷又美丽又美味！草莓也可以用自己喜欢的水果
替换，我觉得做成芒果或者菠萝的也一定很好吃！快快快！动起来~~~！
材料：
低筋面粉(cake flour)1/2cup，泡打粉（baking Powder）1/2tsp，盐1/4tsp；
蛋白4个，柠檬汁两滴，细砂糖3tbsp，天然香草精2滴；
蛋黄4个，细砂糖2tbsp，玉米油3tbsp，牛奶2.5tbsp；
鲜奶油（heavy whipping cream）1cup，细砂糖1/4cup，新鲜草莓150g。
做法：
1、32*22厘米的烤盘底部铺上烘焙油纸（parchme... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 没有豆浆机也要做【浓香豆浆】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 14:54:52 2012, 美东)
豆浆机在这儿不是没有，但卖得很贵，对于我们这样不是天天喝豆浆的人来说还真是有
些不划算。所以就用小时候家里做豆浆的方法，没有豆浆机，也能做浓香的豆浆。
材料：
干黄豆1cup，清水适量、白糖少许
做法：
1、1cup干黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、泡黄豆的水滤掉后，把黄豆倒入Blender中，再加3cup的水，充分搅打。
3、生豆浆过滤后倒入锅中，把豆渣复倒入Blender里，再加1cup的水充分搅打后过滤入
锅。
4、敞着锅，中火煮，一边不停搅，快沸腾时转最小火，持续搅。
5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可。
（生豆浆煮到80°C左右会“假沸”，此时豆浆中含有的胰蛋白酶抑制素、皂苷未被彻
底破坏，会导致中毒。因此看上去煮沸的豆浆必须再沸腾10分钟左右才可关火。另外，
豆浆很容易喷锅和糊底，所以煮... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 18图详解【草莓奶油蛋糕卷】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 14 18:58:59 2012, 美东)
蛋糕做过很多次了，可蛋糕卷却从来没尝试过。现在是草莓季了，看到大家都在做草莓
点心，手也痒痒的。最近每天都在为自己即将出版的食谱书疯狂的做菜和拍菜，天天累
史了，也没时间和精力做做点心。恰逢Walmart的草莓大特价，于是再也忍不住了，就
买了一大盒回来打算试验一下草莓卷。蛋糕体用的是平时做戚风蛋糕的方子，但没有打
至干性发泡，觉得蛋糕卷得软软的才好吃！
详细的拍了过程图，大家也可以跟着小觅一步一步的学做蛋糕卷啦~ 第一次做蛋糕卷至
少没有失败~ 我得意的笑啊~ 这个蛋糕卷又美丽又美味！草莓也可以用自己喜欢的水果
替换，我觉得做成芒果或者菠萝的也一定很好吃！快快快！动起来~~~！
材料：
低筋面粉(cake flour)1/2cup，泡打粉（baking Powder）1/2tsp，盐1/4tsp；
蛋白4个，柠檬汁两滴，细砂糖3tbsp... 阅读全帖 |
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E******n
发帖数: 6647 | 19 mm好轻啊～～把肉练结实了应该更pp了～～现在可以尝试一些上半身的力量运动？
早饭：1鸡蛋+2全麦+咖啡w/1cup豆奶
午饭：1cup虾炒黄瓜+1cup香肠炒胡萝卜芹菜
晚饭：同午饭
晚上一把核桃+1小苹果
gym力量练习，都是15个4组，lunge,squart,hip,torso,crunch+拉伸
8min abs+侧腰腹
跟我一起去gym的mm下周要去纽约玩，所以从明天开始打算每天游泳，游一个礼拜，吼吼
最近只有靠泡澡加快新城代谢。 |
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E******n
发帖数: 6647 | 20 早饭：1鸡蛋+1全麦+1cup豆奶+1小苹果+核桃
午饭：1cup芹菜胡萝卜+1cup虾炒黄瓜
下午去考驾照了，终于考出来了太感动了。最近其实挺背的，希望可以转运~~我
labmate说上下班时开车可以减肥，当你处于紧张状态下就会分泌啥啥啥，会消耗更多
卡路里。。。
晚饭：同午饭，加了点香肠
晚上游泳800m 38min
回来后吃了很多核桃和wheat puff和2苹果。。。最近晚上夜宵吃太多了
8min abs+侧腰腹 |
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E******n
发帖数: 6647 | 21 今天做了一天实验，感觉始终处于饥饿状态，大概昨天睡太少了，结果晚上暴食了呵呵
早饭：1鸡蛋+1片pumpkin seeds面包+1牛油果+2块黑巧克力+1cup豆浆
这顿早饭有60+130+300+120+100=710卡，但才3小时就饿了
午饭：1cup turkey bacon芹菜番茄玉米+1cup大白菜豆腐
晚饭：同午饭，吃完后还是觉得饿，又吃了个6inch的subway，还是觉得不满足，买了
一个protein bar,还好很难吃，只吃了一半
吃完饭去游泳，今天跟一个本科小妹妹去游，1000m前后游了50min，游完后去吃了ice
cream@@
发现早上吃牛油果能帮助治疗便秘
15 |
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E******n
发帖数: 6647 | 22 早饭：1鸡蛋+1粽子+1cup牛奶w/coffee
午饭：1cup牛肉豆腐+1cup培根芹菜番茄胡萝卜
下午gym strength，squart+lunge+hip+torso，都是15个4组
晚饭：跟LD出去吃了，cheesefactory，我的最爱啊，吃了2/3块牛排+四季豆+egg roll
+一点cheesecake+一点配菜里的土豆泥，觉得没吃多少但是好撑好撑 |
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E******n
发帖数: 6647 | 23 7/22
7:30 1鸡蛋+1/2cup cereal w/1cup 豆奶+1杯咖啡+3根baby carrot+1小苹果
10:00 2根baby carrot+20g坚果
12:00 1cup cat fish fillet炒香菇木耳豆腐+1片鸡肉90cal一片
下午逛街2小时，然后游泳800m+spa10min
21:00 剩下的几片香菇木耳豆腐和4片鸡肉+1cup豆奶
今天发现我家的秤比学校的秤重2lb，按学校的那个我已经回到118了～差不多回国前的
水平。。。。。。 |
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E******n
发帖数: 6647 | 24 7/23
早上起来一称比昨天少了0.4kg，53.5kg好意外啊～～
早饭：1鸡蛋+1/2cup cereal w/1cup 豆奶+1杯咖啡+3根baby carrot+1小苹果
snack 20g坚果
午饭：1cup西蓝花+1cup牛肉炖豆腐木耳香菇
下午游泳800m+spa10min，然后去买菜
回来后冷饮吃掉1000卡。。。哈哈哈
8min abs |
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h****n
发帖数: 2784 | 25 3.22
136.6 lb, ketostix: dark purple
早餐：一个水煮鸡蛋白，turkey ham 2 slice， non-fat greek yogurt 1cup，生菜4片
午餐：safeway toasted chicken(1 breast + 1 leg, w/o skin)，one roma tomato,
生菜沙拉1cup+fat free Caesar dressing 1tbsp
晚餐：light chunk tuna 1 can+ 生菜沙拉1cup+ ff caesar dressing 1tbsp
Non-fat plain greek yogurt太难吃了，吃两口还行，那么一大杯吃到最后实在痛苦。
我吃得chobani的，170g一杯，100大卡，7g carb, 18g protein, 0g fat.
不过我发现turkey ham slice卷生菜爆好吃！！哈哈~~
素食结束，开始高蛋白食谱8-10天，看状况决定什么时候再转素食。
发现鸡肉，thigh和wing的fat含量太高了，去皮了也不行。Breast/leg去了皮就
好很多，蛋白 |
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x******g
发帖数: 329 | 26 来自主题: loseweight版 - 我也要减肥 记下今天的吧:
早餐: SOYMILK,1CUP; OATMEAL,0.5CUP.COFFEE.
午餐: RICE,1CUP;PORK,2OZ;茄子,莴笋.WHOLE GRAIN CRACKER,3片.
下午: ICECREAM SANDWICH 一个,160卡!
晚餐: RICE,1CUP;SALMON,2OZ;PORK烧茄子,2OZ;ZUCCHINI;咸鸭蛋半个(很多年没吃过了
).
饭后: 果丹皮一根,菠罗三小块.
锻炼: 山上跑步三十分钟. |
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t******3
发帖数: 805 | 27 6.9
9:00 honey(0.5oz)
9:30 soymilk(1cup) bread(220 calorie), salad (1cup)
11:00 icecream---350 calorie
12:30 salad (1cup)
15:00 cold stone icecream--coffee lovers only--like it( 420 calories)
chips (250 calories)
16:00 HIIT (30min)- eliptical (30min)--badminton(45min)--eliptical(45min)
行了，我圆满了，这个月再也不吃垃圾食品了。。！终于发自内心的不想吃高热量东西
了，下一阶段减肥开始。 |
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t******3
发帖数: 805 | 28 6.14
honey(0.5oz), soymilk(1cup), golean cereal(1cup=250calories)
Golean Cereal热量好高啊，被名字迷惑了！
blueberry(1.5cup)
100g 糙米饭，egg(1), 蒜蓉蔬菜（<1cup)
cheese snack(30 calories), gatorade (45 calories)
milk(600ml), whole-wheat bread 1 slice
no workout in gym |
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h****n
发帖数: 2784 | 29 昨天和今天的食谱：
6.28 Monday
124.6 lbs
早饭：卤蛋1个，cottage cheese 1/2 cup，生菜沙拉，咖啡1cup
点心：蓝莓2oz
午饭：Roasted Turkey 250g，西兰花半朵
咖啡1cup
晚饭：卤蛋1个，Roasted Turkey 100g，烤鳕鱼150g
6.29 Tuesday
124.4 lbs
早饭：卤蛋1个，生菜沙拉，cottage cheese 1/2 cup，咖啡1cup
午饭：Roasted Turkey 250g，西兰花半朵
晚饭：miso tofu soup w/ half zucchini |
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a******v
发帖数: 343 | 30 06／29
早饭 7：30：两片全麦面包（110）＋1 egg （80）＋0.5oz cream cheese (50) +
1cup coffee with 1/4 cup milk
(30) = 270 cal
午饭 11:30: 1 cup rice (200) + 1cup咖喱牛肉土豆胡萝卜＋1cup leak炒黑木耳 ～
650
afternoon snack 16:00：1 banana （120）1 cheese （80）
晚饭 21:00： 1 cup 酸菜鱼 （200），1 网球大包子 （200）， 1 slice watermelon
（100）＝500
total food intake： 1620
exercise: bikram yoga 90 min
今天吃的有点多。瑜珈课也感觉比刚开始的时候容易了很多，运动量可能有点不够了。 |
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G*****i
发帖数: 830 | 31 7/21 Wednesday
130.6 lb
早：黑咖啡1cup+skim milk 1cup；全麦面包一片+cheese半片，小胡萝卜5个，樱桃1cup十几个
午：turkey ham 6oz，Romaine leaf一盘w/Italian dressing，中国黄瓜半根，小胡萝卜3个
晚：西红柿一个,蒸鱼一小块,韭菜鸡蛋炒虾仁一碗
运动: 坡度10快走20min, stepping 15min, 拉伸15min,腰腹练习20min.
其实上午还是挺饿，听从Ami姐建议把晚上吃的挪到早上些:) |
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E******n
发帖数: 6647 | 32 9/3
早饭：1鸡蛋60+1/2cup cereal 80+1cup豆奶80+1/2cup cottage cheese90
午饭：半包玉米片900cal。。。
下午咖啡+奶精35cal
晚饭：300g牛肉炖豆腐胡萝卜青椒300+1cup柠檬水15
晚上cottage cheese 1cup 200cal,没忍住，有点饿@@
游泳40min 20lap 1000yard+拉伸20min 消耗400cal左右
8min abs
total 1760-400=1360cal
卡吧 |
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E******n
发帖数: 6647 | 33 9/17
半夜90：1鸡蛋70+1鸡蛋白20
午饭540：1cup cereal160+1cup牛奶150+豆腐100+1苹果130
下午咖啡+奶精30
晚饭540：125g牛肉蔬菜200+1cup奶油蛤蜊汤180+豆腐60+1oz cheese100
晚上打牌，吃了一些玉米片+一块燕麦cookie，算500
游泳1170 yard 40min 400cal
total 1670-400=1270
早上体重54.1kg |
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G*****i
发帖数: 830 | 34 9/9 Thursday
早: 咖啡牛奶2cup(90),小桃子一个(80),玉米半个(80)
午1: 笋瓜蘑菇白菜炒肉+火腿烧冬瓜1cup(250),凉拌豆芽1/2cup(50)
午2: 小黄瓜1根(20),海带排骨汤1cup(150),玉米半个(80)
Gatorade半瓶(25)
晚：木耳青菜笋子炒肉片1cup(200),烧南瓜1/2cup(100),海带排骨2口(50),柚子半个(
75)
早上跑了几圈,abs,stretch
脚腕不怎么疼了，下午龟速在track上跑了4mile,abs,stretch(-300)
总计250+300+250+500-300=1000 |
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G*****i
发帖数: 830 | 35 9/22 Wednesday
早：牛奶咖啡1cup(50),香蕉1个(150),全麦面包2片+chicken salad+salsa(400)
午：牛奶咖啡1cup(50),香蕉1个(150),桃子1个(100)
晚：韭菜鸡蛋虾仁1cup(300),辣蛋芹菜(200),象征性的吃了一小口月饼(30)
其他：口香糖2个(10),小熊维生素2个(15)
运动：recovery run 2.5mile,abs 20min,Yoga for athletes 50min,(-150)
总计：600+250+500+50-150=1250
早上吃太多了，直接导致中午还饱着吃不下...昨天爬坡屁股疼所以就吃了香蕉。大家
中秋快乐:) |
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s*******d
发帖数: 1079 | 36 1/20/2011
早餐--french toast（150/3）
午餐--糖炸小馒头1个 左宗鸡1个 炒面半碗 菜花+胡萝卜1cup（差不多 500）香蕉（100）
游泳--没数圈数 40分钟
晚餐--清炒甘蓝 1cup（100) 炒蘑菇1cup（150） 2 x meatballs （100） 一个煎饺（50）
开心果1/4cup（100）玉米粥（100）
总共 1350 |
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F********d
发帖数: 833 | 37 04/23/11
辛辛苦苦记录的，忘记是修改了却给删了！！！悲愤！！！
breakfast：2slice cinnnamon raisin bread+1slice plain bread +1tspnutella
jam
+一杯咖啡
lunch：在朋友家捡蛋，3个墨西哥鸡肉卷+一大块ice cream cake +一些chips+若干葡
萄+一杯绿茶+2块巧克力；
sanck：1 banana
dinner：另一个朋友家吃饭
咖哩鸡腿拌饭（大约1cup菜+1bowl rice100g）+1cup西红柿青椒炒蛋+2bbq rib +1cup
清炒花菜+几口榨菜肉丝汤
太多的水果：2cup honeydrew（难得我家肉包喜欢，我一口她一口的吃，还得我那个朋
友切掉2个瓜）+2个orange
晚上睡觉摸着圆鼓鼓的肚子饱得想吐，没敢上称 |
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F********d
发帖数: 833 | 38 04/26/11好累，食言了，好在我今天不会忙了；昨天折腾完都12点了，半夜孩子又闹了
两次，累死我了！
breakfast：1cup牛奶cereal（量过大约9ozcereal+8oz2%milk）+1 cup coffee（昨天
队长批评的对，今天早晨怎么都要改正）
snack：1banana
lunch：1bowl虾仁鸡蛋炒饭+1slice pizza（中午有一点点过分）+1 cup coffe（今晚有时间异
地你要大补蔬菜纤维，减少碳水，）
snack:1 apple
dinner:1.5bowl萝卜排骨汤+2块排骨+1cup香菇小青菜+1cup 青椒炒茄子+half bowl rice
（40-50g）
上称：116lb
2.5个orange(原计划1.5个，太好吃，就又吃了一个，想着明天要去跑步了，嘿嘿) |
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F********d
发帖数: 833 | 39 04/15/11
breakfast：1个apple+1bowl牛奶cereal，一杯无糖有奶咖啡；
不知道是不是跟快来大姨妈有关系，这两天逛想吃甜食，狂饿！现在在由于要不要吃？
（自控力呀自控力呀）
自己安慰自己，越控制越暴，那就吃一个好了，一个提拉米苏cake，看着好像100g，没
敢看热
量；
lunch：1cup 清炒毛瓜，一个自制bbq sandwich，，几口红烧茄子和几口米饭（做给孩
子吃
的，
太香了，就吃了几口）；
snack:5个mm豆豆+3片苏打饼干
dinner：1cup酸包菜+1cup西红柿炒蛋+half bowl rice
上称：116.6lb（oh，god，有点小激动，老师说今天吃得还是蛮多的，难道真要来了？）
2个orange（不想称了，自己就迷糊自己了）
玩得兴奋了，是在想吃东西，老公的建议是喝牛奶睡觉； |
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y****9
发帖数: 256 | 40 8月11号
早餐：牛奶 1cup, hazelnut, 1/3cup, 255卡
午餐：面包一片， coffee 4 fluid ounces, juice, 1cup, cherries, 1/2cup, 221卡
晚餐：西湖牛肉羹，1cup, 3个炸虾，2cup 茄子， 共 407卡
饭后散步：30分钟， 69卡
budget: 813卡
低于：7卡
心得：昨天心情非常低落，不知道是不是减肥影响的 |
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C*******9
发帖数: 110 | 41 2/1
早餐：1片面包 (80c)， 1个鸡蛋 (90c)，1cup奶 (122c)
午餐：salad (no dressing), 1 oz smoked salmon (80c) , 6 块酱牛肉（4 厘米见方
），1oz smoked Gouda cheese (80c), 1片面包 (80c)
晚餐： 1 cup 芦笋炒肉&豆腐，半个牛油果 (138c)，1根黄瓜 (8c)
运动： 无
2/2
早餐：1个鸡蛋 (90c)，1cup奶 (122c)，20 个黑莓(30c)
午餐：7 walnuts (80c)， salad (no dressing)＋1勺辣酱, 1个鸡蛋 (90c)， 1oz
smoked Gouda cheese (80c), 2片面包 (180c)
3pm: 1 Grapefruit (53c)
晚餐： 鸡肉炒蘑菇＋白菜花 1cup， 1根黄瓜 (8c)，4个腰果（80c）
运动： 椭圆机1个小时，耗320卡。 8lb哑铃80下， 仰卧起坐30次
体重： 163lb
从上周一到现在11天， 减了6 lb，是不是太快了？虽然很高兴几乎每两天减1lb，但是... 阅读全帖 |
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R****E
发帖数: 101 | 42 你是每天除了吃正餐之外吃4次吗？
牛奶1cup 算100卡
麦片分种类的，有的是全麦，高纤维，1cup也就100卡
有些是麦片是高糖的，1cup 超过200卡 ：）
我怀孕的时候，体重一直不涨，
为了增重晚上12点就吃全脂牛奶加 raisin bran 那种高糖高热量的麦片
体重很快就上去了
【 在 happyLA (意外的惊喜) 的大作中提到: 】 |
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d****u
发帖数: 134 | 43 6月18日
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开始体重（6月4日）: 137
今日体重：131.9
早餐：两片roast beef(16g)，一杯咖啡牛奶
零食：一个梅子干,半包海苔（2.5g）
午餐：萝卜木耳排骨汤 （1cup，一根排骨），一片全麦面包抹hummus，烫空心菜1cup
晚餐：萝卜木耳排骨汤 （1cup)，一片全麦面包抹hummus，烫空心菜,拌黄瓜，烧茄子
，烤牛肉（20g）
运动：郑多燕大球1，8min abs
这个大球操，别的还好，就是手不断地高举着，连bridge扭屁股的时候都高高举着，真
受不了。这是在练什么啊？减所谓的麒麟臂吗？想知道一下目标效果，做起来比较有动
力。 |
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h******c
发帖数: 1029 | 44 1cup raw rice 600卡
1cup raw brown rice 400卡
1cup raw black rice 300卡
不知道我记错没，公主推荐的那个网上查的。 |
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E******n
发帖数: 6647 | 45 7:00
egg hard boiled
coffee w 1/2 cup 2% milk
9:00
peach 2/3个
杏仁 15个
蟹肉小笼包 2个
11:00
chicken breast 1cup
celery 1cup
grapes 1/2 cup
yogurt 2oz
16:00
peach 1/2个
dark chocolate 2blocks
turkey breast 3oz
club cracker 4pieces
21:00
chicken breast 1cup
total/carbs/fat/protein=1324/84/54/145
运动
自由泳2.65km 60min |
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E******n
发帖数: 6647 | 46 9/18
7am
桃子 一个
almond-cashew-hazelnut milk 1cup
9am
核桃 6个
蛋白 1个
牛油果 1/4个
12pm
greek yogurt 1个
raspberry 3oz
鱼肉炒蔬 1/4cup
丝瓜胡萝卜 1cup
2pm
孜然羊肉炒胡萝卜芹菜 1cup
鸡蛋 一个
5pm
香蕉 半根
丝瓜胡萝卜 1/2cup
cinnamon pecan coffee cake 一块
total/carbs/fat/protein=1410/151/57/58
运动
P90X back and biceps, 8min abs
椭圆机6.7mi 60min
推娃散步一小时 |
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E******n
发帖数: 6647 | 47 9/24
7am-9am
almond milk 1cup
egg hard boil 1个
walnuts 5个
peach 1/2个
11am
干煸四季豆 1cup
红烧鸡腿 2只
豆腐 1/4盒
白菜 1cup
cookie 1块
4:30pm
greek yogurt 1个
香蕉 1个
6:30pm
豆腐 1/4盒
白菜 1/2cup
9pm
干煸四季豆 1/2cup
运动
推娃散步一小时
自由泳2km 46min
更新一下数据，今天早上起来114.6lb，跌破115lb，这辈子还没这么瘦过哈哈哈。大腿
49cm减了1cm，neck 31cm减了0.5cm。平台期一个月了，当中有点反复，感慨最后这两
三磅减得真不容易 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 48 昨天看到我给她盛狗粮时没以前那么激动，犹豫了一下才全部吃掉。
今天早上起来后拒绝吃早饭， 去狗公园玩了一个小时后回来吃了大约1cup。
傍晚到家后带她出去散步， 找到个学校让她off leash跑了会儿， 回家后把早上剩的
1cup吃完了。 然后在一个鸡蛋壳的引诱下又吃了1cup。
在公园里精神很好， 便便也正常， 牙齿没仔细看，估计没什么问题， 因为看她啃玩具和树枝
还很带劲。
想想可能原因有三：
1. 搬家后的stress
2. 运动不够
3. 身体某处不舒服
大家觉得可能是啥？ |
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s*****e
发帖数: 221 | 49 我家wylie正常情况下每天运动量着实不小，早上jog 5 miles，晚上会出去玩1个小时
（不固定时间），看包装袋后面active dog说要1cup-1 1/4cup，我就喂一天1cup，它
很少能都吃完的，它倒也没长胖。到底我是喂多了还是它挑食呢？觉得它一天正常也就
能吃半cup多点的量。。。看隔壁帖子说jacob 50lbs才吃1cup。。。我瞬间混乱了。。
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k******u
发帖数: 3416 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 没有豆浆机也要做【浓香豆浆】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 14:54:52 2012, 美东)
豆浆机在这儿不是没有，但卖得很贵，对于我们这样不是天天喝豆浆的人来说还真是有
些不划算。所以就用小时候家里做豆浆的方法，没有豆浆机，也能做浓香的豆浆。
材料：
干黄豆1cup，清水适量、白糖少许
做法：
1、1cup干黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、泡黄豆的水滤掉后，把黄豆倒入Blender中，再加3cup的水，充分搅打。
3、生豆浆过滤后倒入锅中，把豆渣复倒入Blender里，再加1cup的水充分搅打后过滤入
锅。
4、敞着锅，中火煮，一边不停搅，快沸腾时转最小火，持续搅。
5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可。
（生豆浆煮到80°C左右会“假沸”，此时豆浆中含有的胰蛋白酶抑制素、皂苷未被彻
底破坏，会导致中毒。因此看上去煮沸的豆浆必须再沸腾10分钟左右才可关火。另外，
豆浆很容易喷锅和糊底，所以煮... 阅读全帖 |
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