p***9
发帖数: 626 | 1 我觉得avocado 很好吃啊，光吃黄瓜太不满足了，老想吃点什么。 |
|
b*****n
发帖数: 2333 | 2 avocado 里面都是不饱和脂肪酸 吃了只对身体有好处 不会转化为脂肪的 放心吃 |
|
|
yo
发帖数: 2534 | 4 It's a great source of healthy fats, really tasty with chili sauce. I eat
half an avocado a day, but that's just because I can't fit a whole one into
my sandwich... :D
Calories 276
Calories from Fat 248
Total Carbohydrates 1.4g
Dietary Fiber 4.3g |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 5 avocado的fat是好fat, 可以多吃。。。 |
|
|
g******5
发帖数: 7923 | 7 我这是一棵老树,种了十几年了.树上我稼接了另一品种,所以是一棵树两种牛油果.市面
买的树都稼接过,很快就会结果.看来今年秋天你就有收成了.
发信人: grapetomato (delicious), 信区: gardening
标 题: Re: Avocado
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 14 18:45:08 2011, 美东)
你这个种了多久？ |
|
g******5
发帖数: 7923 | 8 很是讶异,竞然也那么多老中喜欢Avocado.在全美,它可是越来越popular了.在南加. |
|
g******5
发帖数: 7923 | 9 北加? 我不确定. Avocado怕霜冻. 开车四周逛逛看看. |
|
P******e
发帖数: 1598 | 10 我家的avocado去年果子结的还不错。可是今年开始结果了，只有一个大枝结果。 另外
三根主枝上，树叶长的郁郁葱葱，可就是一个果子都没有。
这棵树已经很成熟了，主干直径超过一尺，树高超过一楼房檐。
主干上这四根大枝也都粗细树冠大小相当，大概有半尺的样子。 朝向上，结果枝是朝
东的，另外几根朝南朝西都有，朝东的枝条光照不是最好的。
我想同一棵树，各枝条养分应该也是均匀的，那么还有什么原因会造成枝子不结果呢？ |
|
P******e
发帖数: 1598 | 11 我家的avocado去年果子结的还不错。可是今年开始结果了，只有一个大枝结果。 另外
三根主枝上，树叶长的郁郁葱葱，可就是一个果子都没有。
这棵树已经很成熟了，主干直径超过一尺，树高超过一楼房檐。
主干上这四根大枝也都粗细树冠大小相当，大概有半尺的样子。 朝向上，结果枝是朝
东的，另外几根朝南朝西都有，朝东的枝条光照不是最好的。
我想同一棵树，各枝条养分应该也是均匀的，那么还有什么原因会造成枝子不结果呢？ |
|
P******e
发帖数: 1598 | 12 谢谢山农来视察工作～
去年四根大枝基本平均吧. 当时没特别留意枝间的差别，但至少都结果，因为我记得搬着梯子四处剪果子。 总果量能有100左右。
再往前就不知道了，去年夏天刚搬进来的新家。树不是我种的，树龄看上去有7～8年以上了。 看主干分岔的样子仿佛有嫁接，不过不确定。 具体品种也不知道，结的果子是梨形绿色的，冬天生春天熟，品种估计是fuerte。 我好像都没注意到avocado开花，它的小黄花太小了。 唉，我真是一问三不知啊。
上张照片请你看看吧，这是今年一月份时拍的。 我家在背景白篱笆的西侧，拍摄方向为面朝北方。 这张照片上还能看出当时左侧朝南的枝子，和中央朝西的枝子上还有果实的。
现在只有右侧草地上方这根朝西的枝子有果子。
我们这里大多是西风，不过极少有20mph以上的大风。 |
|
g******5
发帖数: 7923 | 13 谢谢照片. 庭院很美很整齐啊.
你这树, 超级低就分支, 很少有. 有点像是嫁接过. 牛油果树愈合快, 嫁接点
五六年後就不是很容易看出来了. 无论如何, 如果去年各支平均都有结果, 就
没大问题. 去年结了100个, 很不错了.
今年应是特殊的状况, 可能有点大小年, 加上开花授粉的短时间里, 天气风向
不对. 建议明年仔细观察开花与结果的关系. Good luck.
搬着梯子四处剪果子。 总果量能有100左右。
以上了。 看主干分岔的样子仿佛有嫁接，不过不确定。 具体品种也不知道，结的果子
是梨形绿色的，冬天生春天熟，品种估计是fuerte。 我好像都没注意到avocado开花，
它的小黄花太小了。 唉，我真是一问三不知啊。
向为面朝北方。 这张照片上还能看出当时左侧朝南的枝子，和中央朝西的枝子上还有
果实的。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 14 只听说过有兽医，没听说过有植物医生？
建议把你家avocado树的病症贴上来，让班上的果神果仙们给把把脉。 |
|
x****n
发帖数: 2149 | 15 膜拜，敢种avocado这种传说中的树种！
我听说要7到15年才能结果，而且方圆20尺内会影响其他植物生长
你们家多大的后院，种了多少年啦？ |
|
z*****e
发帖数: 14786 | 16 哪有那么夸张。。
我家Avocado旁边的荔枝龙眼菠萝蜜什么的都长得好好的
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
z*****e
发帖数: 14786 | 17 其实能种出啥和地理气候最有关。我这儿属于海洋性亚热带，当然也就能种这些。
Avocado之间能通讯我也听说过，USDA的人说他们隔条街都能互相交流病虫害。。不过
不知道是不是仅限于同样的物种。 |
|
z*****e
发帖数: 14786 | 18 其实能种出啥和地理气候最有关。我这儿属于海洋性亚热带，当然也就能种这些。
Avocado之间能通讯我也听说过，USDA的人说他们隔条街都能互相交流病虫害。。不过
不知道是不是仅限于同样的物种。 |
|
h****a
发帖数: 677 | 19 门口一棵avocado好好的叶子开始从尖端干枯。我放狗搜了一下，最有可能的原因好像
是salt burn，都说是南加的水含盐分太高。有人建议撒些稀释的醋溶解这些根部盐分
的累积。
可是这棵树以前都好好的，今年春天才出现这种情况。长有一人多高了。。郁闷。。。
还没结果子过。还有别的原因么？ |
|
s******m
发帖数: 453 | 20 这个你不用担心吧。有朋友家在Lagoon 边上，她的avocado树也好好的，没见salt
burn. |
|
s**t
发帖数: 17016 | 21 In my hand
lay the green, quiet
avocado
with girl’s coldness and haughtiness.
Touching you gently
with my finger,
I knew I must wait.
Then suddenly,
you become soft, dark and wild,
the sign of ripeness.
Neither my passion
nor my tenderness cajoled you.
It is time did the job.
And now, you are ready
to be eaten.
So smooth, rich, so delicious
that only you are real in my mouth
and I can’t feel the existence
of my own tongue.
After such a great feast,
something will be added to my life,
and somethi... 阅读全帖 |
|
|
m****e
发帖数: 1956 | 23 我很喜欢空口吃avocado，切一半用瓢根儿舀起吃。其实是非常好吃的，但每次入口那
一瞬间觉得有大象的味道，确切的说就是动物园大象馆的那种感觉。。。
幸好多吃几口这种感觉就消失了 |
|
m****e
发帖数: 1956 | 24 天！！！居然会有吃不完的时候。。。我经常把avocado当水果吃，可惜有点贵，不能天天吃。hmmm。。。一般也就
是做salad，或者早饭夹在面包里，涂点蜂蜜，超级美味！
只有入口一瞬间，让我回忆起大象馆的味道...所以很奇怪啊，salad的时候或者夹面包就没有这种感觉 |
|
b*z
发帖数: 1372 | 25 hmm...honey? that's a good idea. i'll try that tomorrow~
whenever u stop by san diego, come to our place to pick up avocados. :) |
|
F***r
发帖数: 1685 | 26 牛油果(Avocado)
樟科（Lauraceae）鳄梨属常绿乔木，全属约50个种，作为果树栽培的仅油梨一种。外形像一个梨子，外皮粗糙又像個鳄鱼头，人们又常称其为“鳄梨”，其颜色以紫黑色和深绿色较为常见。
主要产地：美国、智利、新西兰颜色：绿色；
果肉：浅绿色、肉质软滑；
形状：鹅蛋形、啤梨；
手感：外皮坚韧及粗糙。
存放条件：常温下2-3天，有自熟的作用。
陈列要求：浅盘陈列1-2层。
劣品形态：机械伤、极度柔软(过热)
牛油果在台湾又称为“酪梨”，原产于墨西哥和中美洲，后来在加州被普遍种植，加州
因此成为世界上最大的牛油果生产地。
牛油果主要分为墨西哥、危地马拉和西印度三大系统，栽培历史不足100年,但已在热带
和亚热带广泛种植，以美国、危地马拉、墨西哥和古巴栽培最多。中国于1918年引进，
以墨西哥系为主，现仅广东、福建、台湾、云南有少量栽培。 |
|
|
E*******d
发帖数: 495 | 28 不错，很喜欢 avocado 的说。不过，这只是开胃沙拉，后面应该还有主菜吧。要不能
吃饱吗？ |
|
l*****n
发帖数: 72 | 29 刚打印一些 Salad recipes. 是一个3 day meal plan 里面的。
WHITE BEAN SALAD
Equipment:
Knife, measuring spoons, medium bowl
Ingredients:
½ cup unsalted white kidney beans, rinsed and drained
1 cup sliced cherry tomatoes
1 cup mixed baby greens, or leafy green of your choice
1 tablespoon fresh parsley, chopped
1/8 avocado, diced
1 tablespoon lemon juice
¼ teaspoon garlic powder
¼ teaspoon no salt seasoning
Directions:
Combine all ingredients in a bowl and mix well. This dish is best when m... 阅读全帖 |
|
g*********o
发帖数: 20357 | 30 家里有一颗hass avacado,今年第二年，开了不少花，落了以后没有发现果子，除了有
两个疑似的
针眼大的小球，google了一下发现这个讨论，很不错
Q --- Just purchased a Haas Avocado plant from Wal-mart and planted it
on the ground. How long will it start producing fruits? Is it self-
pollinating? Thanks."
A --- Cultivars of avocados have two different kinds of flowers, usually
called simply "A flowers" and "B flowers". Some cultivars have only "A
flowers" and some have only "B flowers".
"A flowers" are receptive to pollen in the morning and shed pollen the
follo... 阅读全帖 |
|
a**u
发帖数: 8107 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (xiaoputi) 于 (Mon Nov 1 02:08:36 2010, 美东) 提到:
我也是这种状态，就像人家说：吃素容易，成为一个坚定的素食者难。
还记得两年前，朋友介绍MITBBS给我打发时间，我一来就扎在WISDOM里不走了，而那个
时候正是该版最热闹的时候，慢慢地WAICHI走了，RUNSUN走了，版上一天天安静着。看
来以前这里的热闹都是来看把戏的，真正讨论佛法研习的没有几个。或许佛法应该自修
自己体悟，而不适合讨论？
都是清闲的人。
☆─────────────────────────────────────☆
omnbmh (HaHong) 于 (Mon Nov 1 02:30:15 2010, 美东) 提到:
不要听人说，要听自己说。他们说难，你就觉得难啊？自己要为自己作主的
☆─────────────────────────────────────☆
thelostsheep (迷失的羊) 于 (Mon Nov 1 03:57:... 阅读全帖 |
|
b******a
发帖数: 12216 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
smalljasmine (简单生活) 于 (Sun Nov 7 10:29:13 2010, 美东) 提到:
对刚养猫的人比较有用。
家咪已经碰过的“毒物”有巧克力，咖啡，牛油果，还好都只是一点点
有些是少量也有害，有些是不能大量食用，
全文见 http://www.messybeast.com/bad-foods.htm
清单如下：
Alcohol
Avocado
Broccoli
Chocolate, Cocoa
Coffee and Tea
Grapes and Raisins
Hops (Spent)
Liver
Milk
Nuts
Onions, Shallots, Spring Onions, Garlic etc
Pips and Kernels: Pear/Apple Pips, Apricot/Plum/Peach/Nectarine Kernels
Raw Eggs
Raw Fish
Ready Meals, Prepared Foods
Rhubarb
Spoiled F... 阅读全帖 |
|
t*****e
发帖数: 15794 | 33 我没吃过不成熟的。
这段是搜出来的，和你描述的完全吻合！
非常苦的味道。
An unripe avocado has a somewhat bitter taste and a hard, firm texture that
most find unpleasant, but there are a few ways to salvage an unripe avocado
by cooking it, which will help to soften the flesh. However, if an avocado
is extremely unripe, the flavor will not be enjoyable no matter how you
prepare the avocado, as it will be extremely bitter. Unfortunately, a very
unripe avocado that has been sliced should be discarded. |
|
|
s****y
发帖数: 1233 | 35 对，我就放水里煮的，煮到叶子刚刚软下来就捞出来，拧干水份撕碎了打。
谢谢你推荐的baby kale，我下次买来试试：）
===========================================================
我来发本次参赛的第一份菜谱，很简单的avocado kale smoothie
11233775_864936150264208_2449678315900901883_n.jpg;
这个smoothie是当晚饭来吃得。中午吃了鱼和米饭，我就本着一天不吃两顿主食的精神
研制了这个smoothie（其实炒鸡简单:P）
***图在9楼***
原料有：
Grocery - Banana, 1 banana 105 cals
Kale, cooked, 1 cup, chopped 36 cals
Hass Avocado 1/4 whole avocado 31 cals
2% milkfat, 3 cup 366 cals
Total calo... 阅读全帖 |
|
z*****e
发帖数: 14786 | 36 两旁是的佛罗里达avocado。连山农大师都认不出，可见除了佛罗里达，全世界其他地
方都只吃加州avocado啊！
不过也难怪，我们这儿的avocado脂肪含量偏低。说好听点是低脂健康，说白了就是吃
起来水渣渣的，口感比hass avocado差远了，没人待见～.～ |
|
s**********e
发帖数: 114 | 37 好像是猫狗都不能吃
Avocado
All parts of the avocado contain a toxin known as persin. It causes
gastrointestinal irritation, vomiting, diarrhoea, respiratory distress,
congestion, fluid accumulation around the tissues of the heart and even
death. Cats may be attracted to the oily texture, but should not be fed
avocado pieces (in salads) or avocado dips. |
|
w*******w
发帖数: 2051 | 38 这个我忘了拍照， 很适合跟老美分享
Recipe of Tofu Avocado Salad
200 g tofu , compressed and cut into chunks
1 cup chopped tomato (chunks)
1 avocado , cut into chunks
1 -2 dried chili
1/4 cup sesame seed oil
1/8 cup vinegar
1/8 cup sugar
1/4 cup soy sauce
Directions:
1
Put the first 3 ingredients into a big serving bowl.
2
Mix vinegar, sugar and soy sauce in a measuring cup until the
sugar
dissolves completely.
3
Pour the mixture into the avocado mixture and let sit for 10
minutes.
4
Using a small saucepan, heat ... 阅读全帖 |
|
O*********c
发帖数: 2309 | 39 CNN WEST
2 arrested after 80 pounds of avocados stolen from Puna orchard
PUNA, BIG ISLAND
Two men have been charged with trespassing and theft after allegedly
stealing avocados from a Puna orchard.
The theft happened Wednesday afternoon at an orchard off Highway 132 in
Kapoho.
Police said the owner of the orchard confronted two men and a woman in a
pickup truck on his property, and had blocked the truck from leaving before
calling police.
The owner said he saw about 80 pounds of avocados in the ... 阅读全帖 |
|
x******t
发帖数: 3911 | 40 Mash the avocado and add a few drops of balsamic vinegar.
Just a few drops per avocado, too much vinegar will cover the taste of the
avocado. |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 41 发信人: gudaobian (lala), 信区: Family
标 题: Re: 准备离婚回国了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 4 08:45:32 2015, 美东)
我做的是avocado的guacamole, 配薯片加鸡蛋汤，我本打算做个韭菜盒子的，但我回到
家就快六点半了。一家人都等着吃饭，时间不多，我也想做，前几天我老公自己买的
Avocado，说chippla的guacomole 好吃，我给他做了吃，他看上去挺喜欢的。他后来又
买了一袋avocado 回来，我就以为他还想吃。回家晚是那天因为单位要准备飓风的东西
，这两天一直大雨，飓风要来，那天一早我就被老板叫去让我负责实验室的安全。
老公生日的前几天，我就问他要不要去Calvin Klein给他买衬衣做为生日礼物，我问了
好多次。因为最近老吵架，他生日我很小心的给他过。
他生日那天我做完饭，女儿就叫他和婆婆下楼吃饭，婆婆先下楼，吃了就回楼上了，婆
婆吃饭一向很快，老公窝在床上看小说，不下楼，我又叫了一遍。他才下来，他下来时
，婆婆已经吃完走了，他问我婆婆呢，我就说她吃过了。然后老公就吃了两口就不吃... 阅读全帖 |
|
D****o
发帖数: 236 | 42 This is not true. Avocado is a type of fruit. Avocado and banana are the
first two types of fruit recommended to eat as raw for babies. There is rare
allergic reaction for babies to eat avocado as the first food. It's full of
good fat and nutrition and is a good first food for babies. |
|
|
z***u
发帖数: 501 | 44 good advice, thank you.
Besides avocado, what other fatty solids have you tried? My baby doesn't
like avocado.
used to. As long as he/she gains weight ok, don't worry. At the same time
you may add some fatty solid to the baby's diet, such as avocado which
contains a lot of fat. |
|
d**w
发帖数: 14889 | 45 avocado不就是水果吗？其实吃avocado也早把。你都给她吃avocado了，苹果应该也可
以吃了。要不都不要吃呢。 |
|
d*********9
发帖数: 1598 | 46 这个是嘟嘟14个月时的食谱，你可以参考一下：
***嘟嘟的饮食***
早饭：稀饭or avocado＋包子 or 炒鸡蛋。 稀饭和avocado
我是要自己喂给嘟嘟吃的。
包子 or 炒鸡蛋是给嘟嘟放到她的小碗里让她自己学的吃的。
稀饭我一般是大米玉米渣南瓜粥or瘦肉粥。Avocado我热一下，
打烂和organic cheese或再一起。炒鸡蛋也是用olive油炒，然
后依然放cheese。这样不用放盐也很有味道。
午饭和晚饭：稀饭or面条 ＋ 蔬菜 水果。我一般2－3天就会买
organic鸡肉给嘟嘟煮一锅鸡汤。然后用鸡汤给嘟嘟泡米饭or煮
面条。由于嘟嘟不肯吃整块的肉，所以我还是把做好的排骨啊，
鸡肉啊打碎了和到饭里，然后再加点cheese，呵呵。不过鱼肉
她到肯吃！菜我会煮点西兰花，菠菜，青菜等，切成大块放到
她的碗里让她自己玩的吃，一般也能吃的了一大半。水果一般
是西瓜，苹果，木瓜（木瓜的切法嘟嘟爸还是和巧虎学的呢！）
和蓝梅，也是让她自己吃。
具体可以看看她14个月的博客：
http://dudumama.com/archives/272 |
|
s*******c
发帖数: 5161 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
SaraSong2011 (sasa) 于 (Fri Dec 28 21:07:33 2012, 美东) 提到:
想给宝宝上牛油果，今天挖出来后直接用勺子搅了好多下，，但喂给宝宝两口，宝宝就
做噎着的样子，，吓得不敢喂了。。。确实是挺粘挺稠的，可能不好咽 。。。后来用
那个cusinart的hand mixer打了一下，但太粘稠了，也打不细，就加了水，，这下可打
细了，但我尝了尝，味道差了很多，不知道是不是加水加多了。。。请教各位妈妈，你
们是怎么喂牛油果的？是直接用小勺子挖下来喂，还是要打一下？如果要打的话，水和
果实的大概比例是多少？？
☆─────────────────────────────────────☆
Bedodo (Bedo) 于 (Fri Dec 28 21:10:40 2012, 美东) 提到:
Up up
☆─────────────────────────────────────☆
kaka814 (kaka) 于 (Fri Dec 28 21:11:... 阅读全帖 |
|
f********e
发帖数: 1984 | 48 http://greenopolis.com/myopolis/blogs/aresende/what-you-should-
Things You can Buy Safely (Non-organic)
Fruit
Avocado
Their thick skins that protect the fruit from pesticide build-up.
How to Buy it: You want an avocado that is slightly unripe and is firm tot
he squeeze, they will ripen in a few days of sitting on your kitchen counter
. Store at room temperature. Even though you won't be using the skin of the
avocado, be sure to rinse it anyway before you open it up.
Bananas
The banana peel isn't... 阅读全帖 |
|
l**********o
发帖数: 156 | 49 一般卖的都是hass avocado 绿的没熟，黑的微微软的熟了。但如果是bacon avocado，
怎么放（完全熟了）都是绿的。
建议买hass avocado
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
p*******n
发帖数: 1206 | 50 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: ppdolphin (ppdolphin), 信区: NextGeneration
标 题: 分享嘟嘟14个月作息 食谱 心得
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 21:56:26 2011, 美东)
7－7：30 嘟嘟起床唱歌，自己玩一会后开始叫爸爸妈妈。嘟嘟爸起来给嘟嘟换尿
布喂奶。然后嘟嘟跟着嘟嘟爸一起洗漱。之后嘟嘟爸把嘟嘟放在沙发上给她放一集
巧虎后去上班。
8－8：30嘟嘟看完巧虎后来叫醒我，跟着我pp后面看着我洗漱。然后我做早饭。
9－9：30 我们俩一起吃早饭。
9：30－10：30陪嘟嘟玩。一般我们搭搭积木，玩过家家打电话等。学习认些简
单的图画，然后一起听听音乐群魔乱舞。跳累了给她吃半个香蕉，然后抱到小床
上关上门让她自己睡觉。这里推荐嘟嘟现在比较喜欢的几个玩具：第一个大家都
知道的learning house，这个嘟嘟最爱，从6个月玩到现在了呢！Link：
http://www.google.com/products/catalog?client=safari&rls=en&... 阅读全帖 |
|
