a****f
发帖数: 944 | 1 八宝饭：
1.把糯米，红枣，枸杞放在电饭锅里煮，水要非常少，跟米平起就行了。你还可以放其
他东西像葡萄干什么的，但是我没有别的东西放了。
2. 米饭煮好后，加1-2勺油，一些糖搅拌均匀。
3. 拿一个碗，碗内先铺上一层米饭，在铺一层豆沙，再盖上一层米饭。然后把碗倒扣
在一个盘子上，就成了那个半圆的形状了。
那个cake我是在网上随便找了个recipe，主要是为了解决剩余的菠萝。你网上搜一下就
能找到一大堆recipe。 |
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t***z
发帖数: 5112 | 2 哦，刚想起来原来的是做蛋糕的方子，不是做cup cake的。我过程全部一样就是最后倒
进了放着蜡纸的cupcake用的盘子里面，会有影响么？ |
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l**s
发帖数: 20567 | 3 挺好的
俺也很喜欢pound cake，喝咖啡的时候香上两片哈
赞 |
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A*******1
发帖数: 985 | 4 这个戚风cupcake已经是我拿手的了，因为经常做，入口绵软，大人，孩子都很喜欢，
可是还是有困惑我的问题。看到版上另一个MM也在问回缩的问题，我附上图，可以清楚
的看到回缩的情况。
第一张图，是烤好刚拿出来，第二张图是放上了棉花糖，又放回去；第三个图是2分钟
后，棉花糖和蛋糕融合好再出炉的照片。这个时候很好，但过了一段时间，表面就开始
褶皱了，有的中间还塌陷了。
我有的时候做，会倒扣，这样就不会回缩，但是cup cake表面就一道道线，不好看。
附我用的配方：
干料：
1cup低筋面粉
¼ teaspoon 盐（也可以不加）
1 cup 糖（分两份）（这个酌情，我只用了1/2cup）
湿料：
1/4 cup vegetable oil
1/4 cup milk
蛋黄4个
蛋白4个
我是烤箱300F，烤了15~17分钟。 |
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b***n
发帖数: 58 | 5 戚风因为含面粉量低，不倒扣是一定会回缩的。面粉量最低的北海道戚风，最后都在中
心填奶油，即使有奶油在中心，也还是有些塌的。我觉得戚风胜在口感，是不适合做
cup cake的 |
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s**n
发帖数: 6126 | 6 做cup cake的话，上面涂上icing就好了呗 |
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T*****i
发帖数: 352 | 7 烤盘上有不黏涂料，不想让蛋糕直接接触，cup cake外边的那层纸，英文怎么说，在哪
里能买到？ |
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s**n
发帖数: 6126 | 9 几个朋友联合给一个姊妹办baby shower
我负责做蛋糕
google “baby shower cake” 存了好多图
喜欢+可行性综合的结果决定以附件第一张图的样式为基础
我做的是8寸的圆形蛋糕，表面积很小，所以奶瓶的尺寸就没法兼顾了
（而且奶瓶做大了很难保持那么可爱）
绿茶磅蛋糕+蜜红豆馅+lemon cream cheese frosting
具体的配方可能要晚些时候再写
奶嘴的固定费了些功夫，小鞋子做起来很费事儿，就一截大拇指那么大
鞋子的形状是按照网上找的图纸做的，样式是自己想的，比较简单哈
衣服上的圆片是一片一片切出来的
然后条幅上的小花，深粉的那几朵就半个小拇指甲盖那么大
奶瓶是照着爱厨给小鱼做的生日蛋糕里的造型做的
这几个小摆设就做了一晚上
贴边的那些方块，尤其是镂空的那些切得眼睛都快花了
（都是俺家猪头，说这个好看，本来围边打算留白的。。。）
对细节还挺满意的，发一个留念:) |
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t*****e
发帖数: 15794 | 10 为啥我印象中，你入的是电高压锅？
不过无所谓啦，超市买 cake mixture，
照方子作，
然后放煮饭（rice）档，如有蛋糕档更好。
人不要走开。
蛋糕好时，会有香味出来，筷子捅捅，里面不粘就好了。
粘的话，再放5分钟 |
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t******g
发帖数: 1136 | 12 在超市买了 corn cake, 觉得好吃，想自己烤烤来吃。
谁有经验做这个，麻烦指点一下吧。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 16 好漂亮，
看得到的美味，
这个strawberry mousse cake怎么作的？ |
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m**********r
发帖数: 79 | 17 这个其实就是heavy whipping cream打到出花纹然后加切碎的草莓丁，糖都没加，
本身的甜度很好
铺在ladyfinger上面做上层
再撒椰丝装饰下
好漂亮，看得到的美味，这个strawberry mousse cake怎么作的？ |
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w****e
发帖数: 57 | 18 lg快过生日了，准备给他买个ice cream cake。但我估计我顶不住蛋糕诱惑，但无奈还
在哺乳期（4个月），请问有经验的mm，我能吃吗？影响baby吗？谢谢 |
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a******o
发帖数: 594 | 19 有一次女儿在星巴克看到，就爱上了这种CAKE POP，星巴克卖得可不便宜，看到有
卖原材料的，我就买了一盒，按照步骤说明一步步做。
11个步骤，做完了觉得：以后还是买着吃吧，太花功夫了。
照片里是这次我做的。一盒材料刚好做12个。 |
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M*****y
发帖数: 2223 | 20 糖妈我现在最最怀念的就是cheesecake，一定要是new york style的！！！！
现在每天只能吃那么可怜巴巴一小块，就盼着生完以后能一口气吃它半个cake。这个东
西高糖高油，月子里面吃应该没什么问题吧？ |
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s*******3
发帖数: 1172 | 21 多喝汤汤水水能增产，对我来说鱼汤最有效。但是喝那么多汤水的后果是胃撑大很多，
肚子大了一圈。
除了汤水，还有什么能增产的？
听说过cheese cake。有妈妈们吃这个有效的吗？ |
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y****n
发帖数: 1436 | 22 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: yinian (一念), 信区: Seattle
标 题: 哪里能买到比较漂亮的烤cup cake的纸杯啊？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 25 19:17:59 2014, 美东)
超市里的很薄，并且不好看啊
哪里能买到有点特色的？ |
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I******s
发帖数: 85 | 23 这是我为安安三岁生日做的“蛋糕”。因为安安对鸡蛋过敏，所以这个“蛋糕”其实不
含蛋。我采用的是比较偷懒的方法，就是到grocery store买不含蛋的cake mix，然后
做的时候将做法说明中的水换成等量的牛奶，然后不加鸡蛋。
蛋糕烤好后冷却。然后用buttercream icing做基本装饰，再放上事先用royal icing做
好的树，塑料thomas小火车和气球，最后再插上蜡烛，就可以了。 |
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s*********0
发帖数: 192 | 24 such as snow white. My D really want it for her B-day cake. |
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o******y
发帖数: 743 | 25 我们准备带cup cake，一人一个。需要上面有标签，说明没有花生坚果。 |
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S*********t
发帖数: 522 | 26 老师不让带整的Cake，但是Cupcake不好吃又太甜，大家有没有其他推荐的？谢谢。 |
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c*******y
发帖数: 1198 | 27 经过无数次的失败, 带着屡败屡战的不死精神, 终于..........成功的bake成一个不再
下塌的sponge cake.
Help yourself to a piece. :) |
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t******d
发帖数: 1410 | 28 Just went to SFW to SFW Friday $5 Sandwich and Bston Cream Cake. The
sandwich is very good!!! FYI |
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G*8
发帖数: 13261 | 29 这礼拜没什么靓点。还能凑合吃劳模春卷的可以买一把。
买了cheese cake的别忘了回来贴品尝心得，让大家对sfw bakery有更多的了解。sfw最近每个礼拜都换一种5刀的甜食，难得机会可以尝个遍，对那种又好吃又不甜的心里有个数，以后减价的时候可以再买。Party的时候带上还是挺不错的。
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p*******2
发帖数: 2603 | 30 我们这边的广告里 木有5刀的cheese cake啊。。
确定是这周？？ |
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G*8
发帖数: 13261 | 31 cheese cake换了我们这都没有的5刀鸡，虾，花生和可乐
momo MM |
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r**********r
发帖数: 2203 | 33 maybe none will be left, I bought one, then I saw one women taking 3 cheese
cake at sco. |
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g*********e
发帖数: 678 | 34 今天去randalls买PIZZA和冰淇淋了，自己结帐的，$3eq顺利掉了。只是最后收据中显
示-0.XX，还把机器搞死机了，不知道是不是这负数干的。还好小二够好，帮我折腾输
了好多密码啥的让机器重新活了。最后我很惭愧地在她们的注目下付了九块多拿了三大
包东西走了。
免费的酸奶胖子不收，小二去问了服务台，然后跟我再三抱歉。我们这里WAL MART也没
这个酸奶，不过据说KROGER收。下次再去试了。
cheese cake我们店里好多，还有好几种样子。我一靠近冰柜只想看一看样子，点心部的人马上出来跟我推荐。 |
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G*8
发帖数: 13261 | 35 cheese cake啊，怎能做的像提拉米苏那么厚，那不得腻死。
我没买到呢，到晚上去都抢光鸟。 |
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s******e
发帖数: 192 | 36 多谢分享！
价格差不多，哪个豆腐好一些？
糖也不错，mixdeal那区都便宜
虾很大只，sara lee的cake也好吃不甜 |
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z*******1
发帖数: 1588 | 37 谢谢mm。刚好要买豆腐了。周五还有cheese cake，上次买了很好吃。 |
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l******0
发帖数: 1362 | 38 谢谢啊，你太棒了。
提问
1，Blue Diamond Cat Deal: 10/3 - 11/27/11
Buy 2 get $.75
Buy 3 get $1.50
Buy 4 get $4.00
这个必须一次买4个to get $4 cat还是？？？？？？？？
2， 那个cheese cake 好吃吗？ |
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G*8
发帖数: 13261 | 39 是的，必须一单买4个杏仁奶才出。
我今晚去Bernal的Nobhill，好多货。
用了4个55分胖子，顺利拿4刀cat。
上个礼拜天的报纸里有新的50分胖子。
下个礼拜喝完再去滚。哈哈
SFW cheese cake 还行，5刀不贵可以试一下。
Good luck!
MM，I am glad to see you doing SFW deals now. ：） |
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s**l
发帖数: 343 | 40 请问4 - Sara Lee Frozen Pond Cake or Pie
$2.99 (in ad q) - $1mq (8/7 rp) = $1.99
这个￥1 mq从哪弄的？谢谢 |
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h*********7
发帖数: 811 | 41 上上周 5刀的chocolate mousse 还不错，这周cheese cake好薄啊 |
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G*8
发帖数: 13261 | 42 那个巨甜滴，有木有。我吃了再也不敢买了。哈哈
cheese cake薄是对滴，这肥不偿命的东西还是少点好。 |
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p********t
发帖数: 2570 | 43 按照板上的方法注册了，推麦当劳、whole foods和cheese cake factory的时候就没有
回复，推什么ticket master立刻就说我enroll了，这是咋回事啊？ |
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m*****r
发帖数: 470 | 44 请问cheese cake factory的可以买GC吗？买了是twitter和facebook的一起算不？ |
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p********t
发帖数: 2570 | 45 懒的去cheese cake factory了，明天最后一天，在网上买gc行吗？ |
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e****w
发帖数: 1407 | 46 想要一个简单的cheese cake的方子，第一次试验，请大家推荐个！ |
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h******e
发帖数: 616 | 47 看标题“老鼠蛋糕”，好奇心大盛，一头冲了进来，结果...
是慕斯蛋糕mousse cake吧？ |
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m***j
发帖数: 9290 | 48 同喜欢这个cake
不过我都不知道这个还能打折，一直都是原价买的
以后有deal，mm一定要上来喊一声 |
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f*****y
发帖数: 1167 | 49 请问safeway的angel cake好吃吗？甜嘛？谢谢 |
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k**i
发帖数: 10191 | 50 Google Play: Cartoon Network’s Monsters Ate My Birthday Cake Android App
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