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全部话题 - 话题: noodles
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C*********l
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1
来自主题: Military版 - 奥巴马家人北京家宴菜单曝光
奥巴马家人北京家宴菜单曝光
来源:中国日报网 2014-03-23 00:09:30
中国日报北京3月22日电 美国第一夫人米歇尔· 奥巴马应邀于3月20日下午抵达北京,
开始对中国 进行为期7天的访问。据悉,这次美国第一夫人来 访不谈政治,只赏美景
尝美食。
将家宴选在了大董烤鸭店(团结湖店)。不过,米 歇尔本人因为过于疲劳没有去吃饭
,她的母亲和两 个女儿一共10人前往用餐。
店的菜单曝光。
一 前菜
酸辣黄瓜 Hot & Sour Cucumber Slice
樱桃鹅肝 goose liver in cherry tomato
二 主菜
董氏宫保虾 Chef Dongs Fried Prawn with Spicy Sauce
招牌豉椒牛仔粒 Stir-fried Diced Beef in Spicy Black Bean Sauce
宫保鸡丁 Sauteed Diced Chicken and Peanut with Spicy Sauce
董氏烧茄子 Chef Dongs Braised Eggplant
炒桂花粉丝 Fried Osmanthus Rice Noodles... 阅读全帖
c*****r
发帖数: 8227
2
康师傅果然不是什么好东西
Why Ramen Noodles Could Cut Your Life Short
https://www.yahoo.com/health/why-ramen-noodles-could-cut-your-life-short-
94747327572.html
w*********r
发帖数: 42116
3
在一个很难寻找的小中餐馆,你可以品尝到中国很多省份的美食。
偶遇“北方美食”可能还容易些,专门去找反倒不易。它的地址是百老汇东88号,
但是店面实际上在街角另一边的福赛斯街,正门上方有个神秘的106号(后来才知道是
套房的编号)。菜单上有英文店名Taste of Northern China,门面上只有中文店名,
旁边加的英文注释“China Local Cuisine”(中国地方美食)没有太大帮助。
不管怎样,反正你已经来了,手里拿着一把烤串,它们用箔纸松散地包着,散发出
烟熏味和咸味,上面撒着诱人的孜然和辣椒:整只尖青椒像爪子一样,比竹签还长,特
别辣;四季豆切成两英寸长的条,横着串起来,让人想起嵴椎;柔嫩的小鸡心含脂肪少
,更像牛排,不像鸡肉;透明的牛筋块很有嚼头;花椰菜上布满碳烤的斑点;鱿鱼腿像
蛇一样弯曲。
最好吃的是烤馕,它是一种扁圆面包,筋道而又不失蓬松,有点像大号英式松饼,
串在两根竹签上以保持直立,上面洒着(不对,应该说是涂着)更多盐、孜然和辣椒混
合物。它就像个棒棒糖,拿着它走在唐人街的大街小巷上,咬一小口这温暖芳香的面包
(外层像烧烤的脆皮),很有幸福感。要是有人... 阅读全帖
b****a
发帖数: 4465
4
来自主题: Military版 - 见识下真正的CS论文
Be Appropriate and Funny: Automatic Entity Morph Encoding
Boliang Zhang
Hongzhao Huang
Xiaoman Pan
Heng Ji
Kevin Knight
Zhen Wen
Yizhou Sun
Jiawei Han
Bulent Yener
Abstract
Internet users are keen on creating different kinds of morphs to avoid
censorship, express strong sentiment or humor. For example, in Chinese
social media, users often use the entity morph “方便面 (Instant Noodles)”
to refer to “周永康 (Zhou Yongkang)” because it shares one character “康
(Kang)” with the well-known brand of instant ... 阅读全帖
a**e
发帖数: 8800
5
来自主题: Military版 - gOOGLE看来是真心不想回大陆了。
应该是看着摆渡放弃了
Momofuku Ando, ORS, was a Taiwanese-Japanese businessman who founded Nissin
Food Products Co., Ltd. He is known as one of the inventors of instant
noodles and Cup Noodles
t****c
发帖数: 707
6
来自主题: Military版 - 大槐树LZLM
靠,中国城兰州拉面开了三家馆子了,这两天又开个大槐树
难道LZ拉面就这么好吃?
明天是不是中饭在那里解决
http://www.magicnoodle.ca/magic-noodle-chinese.html#about
小吃里的拌五宝,拌三花是什么
http://www.magicnoodle.ca/magic-noodle-chinese.html#anchor-u479
Z********n
发帖数: 300
7
中国八大菜系历史悠久,惟有些菜式的英文译名却吓坏外国人。有 美国传媒近日就
盘点一些中国菜中各种让人忍俊不禁的神翻译。其中Sauce on My Grandma,意为「浇
在我姥姥(外祖母)上的汁」,The Smell of Urine Dry Noodles,意为「尿味的干面条
」,最为经典。
美媒称,中国 山西平遥一家餐馆外面有一个写有中英文菜名的大招牌,展示了店里最
美味 的菜餚名字,若只看英文,会被吓一跳。原菜名为「肉炒猫耳朵」,英译名为「
Beef Cat's Ear」有「牛肉猫耳朵」意思,另一个更吓人的英译菜名为「Sauce on My
Grandma」,意思就是「浇在我姥姥上的汁」。
「Sauce on My Grandma」原本菜名为「莜面栲栳栳」。栲栳是西北主食,原是指用柳
条编成,形状像斗的容器。栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像「笆
斗」,民间叫「栳栳」。山西平一间餐馆的英文译名,却将「莜面栲栳栳」变成「浇在
我姥姥上的汁」。
北京、陕西西安及广东的 深圳都有一些让外国人摸不着头脑的英译菜名。例如,陕西
西安市一家餐馆菜单上写着「肉臊干拌面」,英... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
8
http://cn.nytstyle.com/culture/20160629/solving-a-mistery-inside-a-cookie/dual/
Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie
By JENNIFER 8. LEEJune 29, 2016
美食JENNIFER 8. LEE 2016年6月29日
Ko Sasaki for The New York Times
Some 3 billion fortune cookies are made each year, almost all in the United
States. But the crisp cookies wrapped around enigmatic sayings have spread
around the world. They are served in Chinese restaurants in Britain, Mexico,
Italy, France and elsewhere. In India, they ... 阅读全帖
M*****8
发帖数: 17722
9
http://www.tridale.com/products/bundleslaksasingapura90g
http://www.punkednoodle.com/noodle-1-kokas-laksa-noodle/
Ranch99: When available, only ~$2.50 for pack of 5 bags.
I have tried all "famous brands", including some @ $2/bag
but end up coming back to Koka Laksa.
Organic spaghetti is probably healthier than ramen and I
do cook that. However Koka Laksa takes only 5 minutes or
less from boiling temperature.

发帖数: 1
10
这个版上的琐男真是猥琐,说什么“一宿死值”,就是说要是能干某女明星一晚,哪怕
死了也值了
川粉最近也大搞理论创新,成果丰硕,提出了“一官死值”,只要有保守派大法官,哪
怕死了也值了
连死了都值了,至于什么川普反合法移民啦,川普专门挤兑中产啦,川普煽动白人至上
啦,川普把经济搞烂,把教育搞烂,川普拿医保和401k开刀让琐男们老了没法养老啊,
这些还算个屁事啊,只要川普任命了保守派大法官,死了都值嘛
哥萨奇大法官要是知道自己在这个版上享受了范冰冰和高圆圆的待遇,该是什么心情啊
,哈哈哈哈哈
发信人: coldnoodle (noodle), 信区: Military
标 题: Re: 搞401k砍公校funding取消父母绿卡对有的川粉真无所谓
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 23 12:36:17 2017, 美东)
取消父母绿卡不是所有的华人都介意的。
对我而言,Trump的当选本身就是个胜利,任何人只要不是希拉里当选,对我来说都是
个胜利。
发信人: Lobsterparty (龙虾党), 信区: Military
标 题: Re: 搞401k砍公校funding... 阅读全帖
c********e
发帖数: 4283
11
没觉得有啥不一样的,即便他被bully了,最差结果不就丢工作么?
被雷是当场要走人的,我当时是小公司,大老板呢(美国人)somehow对我要表示些特
别的感情,前一天雷了十几个人,都是HR和CTO谈的,到了5点就都下班了,我当时还觉
得有可能逃过一劫了
但当天晚上心情很不安,觉得还是逃不过
第二天照常上班,一进公司,正好迎面碰到CEO,他说,noodle,有空么?过来谈谈?
我当时还没意识到this is it了,就和他进了一个会议室,坐下,他开始blar blar了
,我听着听着,觉得不对了,因为他眼圈发红,keep saying,I have to do this, I
have to do this ... 我才意识到,this is happening to me!
出来后,他很客气说,you don't have to rush, take you time, you can stay here
as long as you need.
我过去和几个chief officer打过招呼后,就在自己的电脑前发呆,第一个message (那
时还用MSN messenger, Ya... 阅读全帖
D*V
发帖数: 3096
12
Why have young people in Japan stopped having sex?
What happens to a country when its young people stop having sex? Japan is
finding out… Abigail Haworth investigates
Japanese man and woman lean away from each other
Arm’s length: 45% of Japanese women aged 16-24 are ‘not interested in or
despise sexual contact’. More than a quarter of men feel the same way.
Photograph: Eric Rechsteiner
Ai Aoyama is a sex and relationship counsellor who works out of her narrow
three-storey home on a Tokyo back st... 阅读全帖
y****t
发帖数: 10233
13
LA学校里的地下垃圾食品市场.
Rejecting healthful alternatives like vegetarian curries and tamales, quinoa
salads and pad Thai noodles, students are throwing them in the trash by the
thousands, bringing junk food from home and buying instant noodles and
other decidedly unhealthy fare from the “black markets” that have begun to
thrive at campuses across the district, according to the Los Angeles Times.
http://losangeles.cbslocal.com/2012/01/19/lausd-students-roundl
这人要是失去了自我负责的精神,谁都帮不了他们.

发帖数: 1
14
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Lobsterparty (龙虾党), 信区: Military
标 题: 琐男的“一宿死值”过时了,川粉是“一官死值”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 23 12:47:25 2017, 美东)
这个版上的琐男真是猥琐,说什么“一宿死值”,就是说要是能干某女明星一晚,哪怕
死了也值了
川粉最近也大搞理论创新,成果丰硕,提出了“一官死值”,只要有保守派大法官,哪
怕死了也值了
连死了都值了,至于什么川普反合法移民啦,川普专门挤兑中产啦,川普煽动白人至上
啦,川普把经济搞烂,把教育搞烂,川普拿医保和401k开刀让琐男们老了没法养老啊,
这些还算个屁事啊,只要川普任命了保守派大法官,死了都值嘛
哥萨奇大法官要是知道自己在这个版上享受了范冰冰和高圆圆的待遇,该是什么心情啊
,哈哈哈哈哈
发信人: coldnoodle (noodle), 信区: Military
标 题: Re: 搞401k砍公校funding取消父母绿卡对有的川粉真无所谓
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 23 12:36:17 ... 阅读全帖
k****n
发帖数: 8684
15
来自主题: ebiz版 - 考眼力来了
noodles = noodles lover ?
L**i
发帖数: 22365
16
来自主题: ebiz版 - costco的农心乌冬面不错
3分钟instant noodle
偶觉得和去店里吃的差不多味道,lol
http://www.amazon.com/Nong-Shim-Noodle-9-73-Ounce-
Bowls/dp/B000LQNKAA/ref=sr_1_1?s=grocery&ie=UTF8&qid=1309569720&sr=1-1
和这个长的一样,6个一箱
价格是10块多
f**k
发帖数: 2586
17
细粉丝应该是这个
http://www.amazon.com/Roland-Thread-Noodle-Cellophane-2-Ounce/d
7 left, 有兴趣的可以去in
太夸张了
我觉得amazon 这些food 本来是给零售店准备的,或者是饭馆
不然都是20-30 pack 干吗
结果现在都被大家in光了
发现还有不少好东西,之前没看,已经没了
鹌鹑蛋,中国香油(大桶的#),干香菇,鱼干。。。
要是有四川牛肉干就好了,

noodle
d*******o
发帖数: 5897
18
来自主题: ebiz版 - 挂面来货拉
但只有一种Roland Buckwheat Soba Noodles,only 4 left
http://www.amazon.com/Roland-Buckwheat-Noodles-organic-12-8-Oun
x*******0
发帖数: 2439
19
Thanks. 请吃包子
xunhu2000,您好:
您转给 noodles,现金(伪币):10,收取手续费:0.1
同时附加了如下留言给 noodles.
Thanks
L**I
发帖数: 25
20
来自主题: Faculty版 - 土问面试lunch点什么
noodle should be very easy to eat.I learned from my son that you twist the
noodle with your fork and then send to your mouth.
I think the easiest food may be chicken salad.
r*********6
发帖数: 560
21
Based on what you described, your husband's work was more important your
need of having a bow of noodle. Besides, you could have gone out for that
noodle after you arrived home. Your husband's work must be very important so
he was worrying about it while driving.
g********u
发帖数: 8891
22
来自主题: FleaMarket版 - 【求购】Whole Foods $20 vouchers $15.5
noodle,$17,i sell to u.【 在 noodles (羊肉烩面) 的大作中提到: 】
c**i
发帖数: 6973
23
来自主题: Food版 - Dumpling Dough
(1) Andrea Nguyen, The trick to making bao? Starting with the perfect dough.
The best and easiest dough for Chinese filled buns is a matter of mixing
together a handful of readily available ingredients, and the result is
fabulous. Los Angeles Times, Oct. 7, 2009.
http://www.latimes.com/features/food/la-fo-bao7-2009oct07,0,7536561.story
Note:
(a) Phở
http://en.wikipedia.org/wiki/Pho
("Phở is a Vietnamese beef and noodle soup from North Vietnam. The
soup includes noodles made from rice
l*****a
发帖数: 38403
24
来自主题: Food版 - 越南面!
try this recipe, pretty good
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Vietnamese-Pho-Rice-Noodle-
Soup-with-Beef-232434
Vietnamese "Pho" Rice Noodle Soup with Beef
Epicurious | 2001
by Mai Pham
Pleasures of the Vietnamese Table
ingredients
BROTH
5 pounds beef marrow or knuckle bones
2 pounds beef chuck, cut into 2 pieces
2 (3-inch) pieces ginger, cut in half lengthwise and lightly bruised
with the flat side of a knife, lightly charred (see Note, below)
2 yellow onions, peeled and charred (s
c**i
发帖数: 6973
25
来自主题: Food版 - Halal flavours of Taiwan
The Star (Malaysia), Feb. 22, 2010.
http://thestar.com.my/metro/story.asp?file=/2010/2/22/north/5396464&sec=north
Note:
(a) halal (adj; Arabic, permissible)
(b) surau: Arabic, prayer room
(c) Thai Food House Restaurant 泰富豪 (shown in Photo No. 2 and owned by
Yunus Ma)
(d) Ai-Jia Beef Noodle 艾家清真黃牛麵館 (Photo No. 3; owned by Ai-Jia)
Qingzhen Beef Noodle Restaurant
(e) Ali Baba Indian Kitchen 阿里巴巴的廚房
(f) Aaleja Pakistani & Indian Halal Restaurant 安里家印度美食 (Yanji Street
臺北市延吉街)
(g) Taipei Grand Mosque
x****z
发帖数: 3473
26
really? Thanks thanks, saved me trouble to buy it!
My dad loves noodles, he is here now so I wanted to buy. but actually we don
't eat noodles much.
R****D
发帖数: 376
27
看国家地理杂志介绍韩式cuisine,很是喜欢韩国人对5色的运用,韩国人相信,食用黑
,白,红,青,黄这五种颜色的食物,能让人处于一种和谐的状态。这个和中医里的五
色理论也很有点相似的地方。
今天做了韩式拌杂菜,做的是豪华版的 ,因为我加了牛肉,呵呵。这个可是我从一个
韩国人家里偷师学来的,他们管粉丝叫korean noodle,说的时候还一脸自豪的样子 [
汗] ,话说这个做起来有点花时间,但是呢,做好了可以慢慢吃。原料是菠菜,胡萝卜
,洋葱,青椒,香菇,牛肉,把能切丝的切细丝,然后呢,把传说中的korean noodle
煮好,用冷水冲凉,沥干以后拌一点橄榄油备用。然后就是分别炒各种蔬菜和牛肉了,
牛肉丝的做法我以前说过了,这里炒的时候不需要加很多的淀粉了,在炒各种蔬菜的时
候,稍稍加一点点的盐就好。这个菜的味道还是偏甜,偏淡。把所有的丝都炒好了以后
,稍稍凉一会,然后把它们和粉丝一起拌好,这个时候最好用手,韩国人相信这样才能
最大程度的让它们混合的比较均匀。我呢,还是戴了手套了的。然后呢,加酱油,我喜
欢用万字的黄豆酱油,加糖,我加了2勺半,加麻油,加芝麻,讲究的韩国人是要自己... 阅读全帖
a***d
发帖数: 1347
28
来自主题: Food版 - 大家有啥公司POTLUCK的点子
My several my co-workers asked for my noodle.
I use thin spaghetti.
Cindy’s Chow mien, stir fried noodles
4-8 oz sliced meats (pork, chicken or turkey, whatever you like)
6 soaked and shredded Chinese dried black mushrooms (the key flavor’s of
this dish)
Sliced green vegetable (choice one or two from Boy Choy, cabbage, sweat pea
or celery)
Shredded orange/red color vegetable (carrot, orange/red pepper)
Pressed TOFU (optional)
3 chopped spring onions
3 tablespoons oil
1 tablespoons soy sauce
Chin... 阅读全帖
c**i
发帖数: 6973
29
来自主题: Food版 - A Soba Shop in Manhattan
Ligaya Mishan, Ramen's Refined Cousin Lets Loose. New York Times, May 11,
2011 ( in the column of "$25 and Under").
http://www.nytimes.com/2011/05/11/dining/reviews/cocoron-
on-the-lower-east-side-nyc-restaurant-review.html?_r=1&scp=1&sq=soba&st=cse
Note:
(a) Cocoron 心温
http://www.cocoron-soba.com/about.html
* Note the logo in the left upper corner of the web page.
* Japanese:
kokoro 心 (n)
on 温 (n)--for example, ondo おんど 温度
* Yoshihito KIDA 喜田 義人
(b) dishevel (vt; back-formation from disheveled)... 阅读全帖
r*******1
发帖数: 2026
30
刚从sunrise 回来$1.55一小包yam noodles(konnyaku)
如果自己做,怎么弄成noodle,用那种刮子吗?
r*******1
发帖数: 2026
31
刚从sunrise 回来$1.55一小包yam noodles(konnyaku)
如果自己做,怎么弄成noodle,用那种刮子吗?
k******a
发帖数: 2436
32
来自主题: Food版 - 稍微普及下stand mixer和配件
you must got the wrong one. These 面条机 are all copies of a pasta maker
originally designed in Europe. The attachment with stand mixer is too narrow
and hard to control.
In reality you do not need a powered 面条机 since you only need to make very
small amount of noodle to feed the entire family. Go to taobao and search
for 山东龙口复兴牌手动面条机. It is around 100 RMB and a lot easier to
operate. You will be able to make noodles for an entire meal for 4 within 15
minutes with some experience.
n****8
发帖数: 1716
33
产品中文介绍
产品特点
本产品是采用小麦粉传统工艺精制加工而成的面条, 是现代生活的速煮美食,煮,炒
,火锅,干拌都可。
产品英文介绍
Productive Features
This product is wheat flour made the traditional finishing process of the
noodles, the speed of modern life are gourmet cooking, cooking pot,
speculation, mix, to do.
Google Translate 中英文翻译
This product is the use of noodles, wheat flour traditional refining
processing speed of modern life, cook food, boiled, fried, hot pot, dry mix
can be.
a***d
发帖数: 1347
34
spicy beef with sweat potato noodle,
korean BBQ rib/chicken,
fried noodle with vege, meat.
p**********t
发帖数: 2636
35
Chicken noodle soup
鸡胸肉放水煮变色了捞出来晾得不烫手了撕成细条
芹菜,胡萝卜切小块
洋葱一点点切小片(看你有多爱吃洋葱了)
一小块butter放热锅里,下洋葱煎一分钟,放芹菜胡萝卜翻几下,放鸡汤鸡丝,
放一点oregano。Oregeno味道很冲别放多了。
放egg noodle,我喜欢很宽的那种面条
快好了放salt and peper
用料 鸡胸:芹菜:胡萝卜:宽面条 = 1:1:0.7:1
冬天的大爱啊
k********k
发帖数: 5617
36
http://big5.backchina.com/news/2014/03/23/289313.html
奧巴馬家人北京家宴菜單曝光:烤鴨、炸醬麵和水餃
京港台:2014-3-23 04:05| 來源:中國日報 | 評論( 13 )條 | 我來說幾句
中國日報北京3月22日電 美國第一夫人米歇爾•奧巴馬應邀於3月20日下午抵
達北京,開始對中國進行為期7天的訪問。據悉,這次美國第一夫人來訪不談政治,只
賞美景嘗美食。
當晚,米歇爾一行將家宴選在了大董烤鴨店(團結湖店)。
不過,米歇爾本人因為過於疲勞沒有去吃飯,她的母親和兩個女兒一共10人前往用餐。
22日,她們在大董烤鴨店的菜單曝光。
一 前菜
酸辣黃瓜 Hot &Sour Cucumber Slice
櫻桃鵝肝 goose liver in cherry tomato
二 主菜
董氏宮保蝦 Chef Dongs Fried Prawn with Spicy Sauce
招牌豉椒牛仔粒 Stir-fried Diced Beef in Spicy Black Bean Sauce
宮保雞丁 Sauteed Diced C... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
37
2014年03月23日 00:08来源:中国日报网 作者:叶军
美国第一夫人米歇尔·奥巴马应邀于3月20日下午抵达北京,开始对中国进行为期7天的
访问。22日,她们在大董烤鸭店的菜单曝光。
大董烤鸭店
中国日报北京3月22日电(叶军) 美国第一夫人米歇尔·奥巴马应邀于3月20日下午抵
达北京,开始对中国进行为期7天的访问。据悉,这次美国第一夫人来访不谈政治,只
赏美景尝美食。当晚,米歇尔一行将家宴选在了大董烤鸭店(团结湖店)。不过,米歇
尔本人因为过于疲劳没有去吃饭,她的母亲和两个女儿一共10人前往用餐。22日,她们
在大董烤鸭店的菜单曝光。
一 前菜
酸辣黄瓜 Hot &Sour Cucumber Slice
樱桃鹅肝 goose liver in cherry tomato
二 主菜
董氏宫保虾 Chef Dongs Fried Prawn with Spicy Sauce
招牌豉椒牛仔粒 Stir-fried Diced Beef in Spicy Black Bean Sauce
宫保鸡丁 Sauteed Diced Chicken and Peanut with Spicy... 阅读全帖
S*****4
发帖数: 514
38
1王兴记馒头
王兴记(也叫汤包)制作的食物起源于江苏省无锡市。无锡地区是中国著名的鱼米之乡,
该地区也以甜味猪肉+碎蟹肉馅肉馒头出名,因为该地每年到了特定的时节盛产这种带
壳美味。王兴记是制作汤包的专家,吃的时候要用吸管品尝里面的鲜汤。
2 北京馅饼
这种带馅食物叫做馅饼——一种带馅的烙饼,馅是味重的猪肉和各式香料。北京猪肉饼
毫无疑问是大洛杉矶地区最让人上瘾的独特美食。馅饼四个一只放在碟子里被飞快端出
厨房,吃馅饼的时候要搭配凉拌黄瓜,如果想多吃点碳水化合物,店家Pie House还提
供美味炸酱面——一种配细黄瓜丝和一勺发酵黄豆酱的冷面。
3 四川抄手
红油抄手,红油指的是辣油,抄手的意思是“将手折叠”,意取抄手的制作工艺——也
是四川寒冷时节人们将手交叉在胸口取暖的动作。抄手通常是开胃小吃,皮很薄——接
近透明。Chengdu Taste(成都味)是洛杉矶地区的川味头把交椅,毋庸置疑是全洛杉矶
地区售卖口味最好的抄手馆子。抄手里面是碎猪肉,浸泡在辣油和花椒风味的汤汁里。
花椒是著名的麻口食物。
4 生煎馒头
Emperor Noodle(帝国面)虽然用面食做推广,但是他们家其实很... 阅读全帖
j*******a
发帖数: 5283
39
来自主题: Food版 - pasta怎样才能快点煮熟?
Egg noodle with chicken noodle soup. 很容易煮软。
c*********d
发帖数: 9770
40
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Joke
标 题: “肉夹馍”标准英译已发布!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 4 09:31:13 2016, 美东)
2016-05-30 译云微信号globaltone2103
功能介绍
译云----智慧云,译天下“Smart Translation, Smaller World“
近日,陕西西安市质监局公布了
肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、
biangbiang面、蓝田荞面饸饹
在内的5种西安特色美食的官方英文译名
五种经典陕西小吃标准英译
肉夹馍英语为“Rougamo”,
这是真是通俗易懂啊!
牛肉泡馍英语为“Pita Bread So awked in beef Soup”,
荞面饸络英语为“hele buckwheat noodles”,
葫芦头英语为“hulutou”,
biangbiang面英语为“biangbiang noodles”
中文菜名的英译应该是我们大中华儿女人手必备的一项技能,为了把祖国的料理发扬光
大走向全世界,除了肉夹馍这样突... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
41
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 风靡美国中餐馆的幸运饼干,其实发源于日本?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 29 19:21:25 2016, 美东)
http://cn.nytstyle.com/culture/20160629/solving-a-mistery-inside-a-cookie/dual/
Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie
By JENNIFER 8. LEEJune 29, 2016
美食JENNIFER 8. LEE 2016年6月29日
Ko Sasaki for The New York Times
Some 3 billion fortune cookies are made each year, almost all in the United
States. But the crisp cookies wrapped around enigmatic sayings ... 阅读全帖
p***0
发帖数: 233
42
来自主题: JobHunting版 - 高盛strats面筋
第一轮电面。。
是个大普林毛子,物理phd..VP,口音简直比三哥还难懂。。
预订了一小时结果半小时不到就匆匆挂了电话,因为我俩交流完全有障碍。。最后一题
题目念到一半都放弃了,给要面的同志们上点题。我编程很弱也没刷过sde的题大家不
要吐槽。。
问了virtual function是什么,然后问了一下xxx和yyy要不要用virtual function,
xxxyyy实在是没听懂是什么单词,隐约听着像structure之类的。。
然后问:有一个六面骰子,1~6,记录每次roll相加,得到一个series,e.g:1,2,3,3,
6……是每次摇出的结果,那么series就是1,3,6,9,15……问这个series里出现2014的
概率。。我问有没有rolling的次数限制之类?他说没。。然后我想这到底是数学题还
是编程题啊,给了他个递归的思路(其实我也不知道能不能行。。。),他不满意说太
复杂,还有别的想法吗?我就开始胡说用hash table(根本没学过)或是用simulation
。。
估计他听到这里就放弃了,问我从1加到100是多少。。
再问以2为底的log 100是多少。... 阅读全帖
t****b
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来自主题: JobHunting版 - 不刷题的人 下班之后学什么?
正在去plaza的路上!今天路上太堵了
今天不吃qq noodle 换北京菜 来半只烤鸭


: 约妹子, qq noodle 吃大拉皮, 慢慢吃,多吃几碗.

u********s
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44
来自主题: JobHunting版 - 放假3天湾区哪里刷题
以qq noodle那老板的尿性。你还没刷完一道hard就要让你滚蛋了


: QQ Noodle

: 一份黄瓜一份油泼面,能刷一下午

f******I
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45
来自主题: Medicine版 - Help please. feeling sick

disgestive
don'
happened
reminds of me this story, a couple months ago sitting in the office chatting
with my co-worker about urban legend and he told me about this guy died on
eating ramen noodles, i told him it was actually a true story, happened on a
chinese student in upenn who was very smart and got good grades but was
from a rural area in china so very poor and he lived on instant noodles and
died of cancer, my brother went to his funeral, this happened quite some
time ago,
b*********d
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46
来自主题: NextGeneration版 - 15个月宝宝上daycare带什么样的午饭?
chop everything into finger size or quater size, and let her/him eat by
herself/himself.
My son is 14-month-old, began to eat all by himself since he went to daycare
.
As for rice, you can make rice cake instead of porridge. For noodle, use
pasta instead of long Chinese noodle.
m*********r
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47
曾经在网上看到这个6个月的宝宝听到王菲的歌“传奇”哭了(大家可以看看http://www.tudou.com/programs/view/5zahpt6meXM/),我当时还纳闷很久,觉得真奇怪。可最近,我发现我家宝宝也有类似现象。比如我如果说“宝宝穿得真帅”,他就很伤心地撇嘴哭了,后来我发现只要我说“帅”这个字他就很伤心地撇嘴要哭。还有,今天玩LeapFrog Text and Learn(玩具见图),我按了N,screen上是几根面条(noodle)并配有音乐,当然配的那个音乐我听着觉得有点象鬼片里面的那种鬼出现之前的常配的那种听着有些慎的音乐,宝宝当时听到这个音乐也是很伤心地(不像是那种恐惧地哭)撇嘴哭了,眼泪哗哗地流啊,(后来我这个后妈又测试了一下,不让他看screen,只让他听按N之后的音乐,他一听马上哭了,说明他是对这个音乐起的反应而不是对那几根noodle有什么感觉)。如果说宝宝也是觉得音乐吓人,可是他又没有看过什么鬼片啥的,他怎么能对这种音乐害怕呢?而且他那种是很伤心地掉泪而不是恐惧地哭。。。家里有这个玩具的jms不妨也试试你家宝宝是不是对N键的音乐有什么特殊反应?
b... 阅读全帖
M*********s
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48
来自主题: NextGeneration版 - 说说Dr Seuss (转载)
第一次接触Dr. Seuss, 是在儿科大夫那儿无聊时,拿起Green Eggs & Ham, 读给儿子
听。看起来很funny的样子。谁知拿起来一读,不仅他不喜欢,我也不喜欢。用的词读
起来拗口 -- 我的口语没那么好,读这种绕口令让我倍感艰辛。
后来跟人说起,别人的建议是:多好一故事,try it, try it and you may! 想想也有
道理,不管是不是绕口,再读给他听。他开始感兴趣了,笑得咯咯的。更显效果的是,
下次挑食的时候,告诉他:try it, try it and you may。This is just like
greeneggs and ham! 他愿意听了。Gosh, 这书的魔力真大,竟然还管小孩吃饭。
不过小朋友最容易喜欢上的,应该还是Cat In the Hat。每个小孩都希望把这世界
messup, 最后还没有consequence。一读到Thing 1 and Thing 2在屋里放风筝,thump
bump, bump thump, 钟也掉了,鱼缸也翻了,床也乱了。。。我家两个笑得前仰后合。
而且里面充满了他们喜欢的象声词,大概也是一大原因。... 阅读全帖
R****1
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来自主题: NextGeneration版 - 糖妈们,你们都是控制吃还是打针啊?
Gestational diabetes mom with twins were recommended by the OB doctor to see
a dietician in earlier pregnancy. I was given a booklet to record what I
ate with the amount of total carb. per meal. Following her suggestions, I
had a very successful diet control on my blood sugar levels throughout my
pregnancy (monitoring before or after each meal). And both of my babies are
very healthy.
Per her suggestion, my total carb. per day needs to be less than 240g. She
suggested 3 meals and 3 snacks per da... 阅读全帖
d***o
发帖数: 1514
50
是啊,同怀念面
我怀孕后胃一直不舒服,然后LD发现一种细面,煮三分钟就很软,吃了特别舒服,后来
一看一把近90克碳水化合物,我经常半把做下午小点心吃,最快乐的时光啊
哎,我还特别想吃牛腩粉丝煲。。。
最近发现一种zero carb的面条Shirataki noodles
据说本身无味,但是可以吸收各种味道,可以凉拌,做汤
不过有人说吃起来象rubber
不知道tofu Shirataki noodles 会不会好一点
很像吃汤面和粉丝煲啊
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