w**w
发帖数: 5391 | 1 1楼
闷头看就好，别到处乱说，有条件的话，请支持萧大。
第十三册 第十章 芯基大陆（上）
齐南山摇摇头，说道：“小心戒备吧，别老想到吃！”
莫妮儿怒道：“宝贝儿想吃有什么错？宝贝儿烧好的东西，就你吃得最多！哼哼
！还好意思说！”齐南山被噎得一句话也说不出来。
郭十二笑嘻嘻的一点也不在意，知道他们都是关心自己。他说道：“不知道是几
级变异海兽？我感觉是低级变异海兽。”
齐南山说道：“当然是低级变异海兽，你仔细体会一下灵魂，就能察觉到……”
郭十二打出一手咒诀，说道：“我可以探察出来……咦，不是一只变异海皇蟹，
是两只！一大一小……呵呵，好狡猾的东西，大的海皇蟹吸引我们注意，小的试图攻击
船底。”话音刚落，就听咚的一声响，整艘船都摇晃起来。
肖丞大叫道：“稳住，将防御开到最大！”
鹰魔说道：“我去！”他纵身跃入海中。
郭十二大声叫道：“鹰魔大叔……别打烂了！”
齐南山咽了一口口水，无奈地摇摇头。莫妮儿笑靥如花，说道：“放心吧，小鹰
可是圣师，这么一个小海蟹，还不是他的对手……算了，另外一只让... 阅读全帖 |
|
f*******d
发帖数: 12693 | 2 泥鳅不剔肉的，泥鳅比黄鳝要嫩很多，而且刺也多，没法剔。 |
|
W********1
发帖数: 5019 | 3 今天又出海了，大丰收，回来后都剔了5个小时了，功夫不到家呀，把好肉都糟蹋啦。 |
|
k*******e
发帖数: 11147 | 4 不用煮熟剔肉吧，直接生的给他啃就好了呀。狗们的牙齿可以自己剔。。 |
|
|
a****r
发帖数: 12375 | 6 失踪案数年未破，失踪者同为10多岁的青少年，失踪地点都离
张永明菜地仅几百米远……
这起青春期少年连环失踪案，经过当地媒体报道后，最终惊动
了昆明警方。
最后，韩耀的家人发现，在南门村失踪的人总共有17人之多，失踪
时间从2005年到2012年不等。失踪者的年龄大部分介乎12~22岁（其中
有一个80岁的老人和一名37岁的成年人），清一色全是男性，其中两人
还有精神病史。
这个发现可把韩家人惹火了。8年间失踪了17人，警察怎么一直都
没去调查？他们找到其他失踪者的家人，联合起来再次找警察报案，
但警方依然没有授予立案。于是他们找到了当地电视台和媒体请求帮助。
一时间，南门村的神秘失踪案成了众人皆知的消息，也惊动了公安部和
云南省省委、省政府。刑事专家组和案件督察组以最快速度赶到南门村，
和当地公安机关开展案件侦办工作。
在确认张永明为犯罪嫌疑人的当天，警方在张永明家搜出了几大箱
子人的白骨，并且发现被浸泡在水缸里的受害人韩耀，犯罪嫌疑人张永
明还未来得及将韩耀分尸。也许有人会问，分尸干什么？犯罪嫌疑人张
永明家厨房的墙壁上挂着十几条腌好的人腿，明... 阅读全帖 |
|
z**r
发帖数: 17771 | 7 里面猪骨头两顿就吃完了，剔肉的碎肉一顿搞定，现杀的猪，好吃啊，剩下的就主要是
肥肉了，瘦点的做了爬肉条，跟扣肉做法一样，但是更好吃，肥肉吃了一阵子，后来炼
了油，肉渣子好香，下了酒，其余扔了。以后不那么买了。 |
|
c******A
发帖数: 79 | 8 看见有包子，也来凑热闹挣包子
第一次在这里发帖，还不太熟悉，不知道怎样将照片和做法相对应的贴在一起，照片的
顺序和做法顺序是一致的。希望照片都能传上
1# 香辣虾
做法：
1）大虾洗净，剪去虾枪虾须，用牙签挑去虾线，开虾背，加入料酒和盐，码味
2）炒锅烧热油，下入准备好的大虾煸炒出虾油，盛出备用
3）另起锅，油热下入花椒，煸炒出香味后下小茴香籽，干红辣椒段，炒好的大虾，翻
炒，出锅
2# 菊花鱼
做法：
１）鱼清洗干净，片下鱼肉，剔去鱼刺，切成合适大小的块儿
２）鱼块儿皮朝下放在菜板上，将鱼肉先直刀再交叉斜刀切成菊花块儿（注意：每一刀
都不切断，鱼皮仍然是完整的），加入盐，料酒，葱姜，码味10分钟
３）将准备好的鱼块儿裹上淀粉，油锅中炸熟捞出，待油热再复炸一次
４）番茄去皮，blender中打碎，过滤一下，滤汁儿倒入锅中烧开，勾薄芡，浇到炸好
的菊花鱼块儿上
3# 全麦粉做的炸油饼
做法：
１）前一天晚上将全麦粉，酵母，水，盐，混合在一起和成软面团，醒发后放在冰箱过夜
２）第二天将面团从冰箱中拿出，放至室温二次发酵
３）将发好的面整理分成小面剂，擀成饼，用刀在饼上划两三刀，不要切断
４... 阅读全帖 |
|
s**a
发帖数: 141 | 9 最近几日，追了一个日剧【孤独的美食家】
讲述的是一名个人经营输入杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭
的场景的故事。
剧中餐馆全部都是实际存在的，特点在于都是一些大众化的餐馆，只不过此剧中并不是
单纯地描述食文化，而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写……
深夜看此剧是重虐……
我和琪共同看了几集，
被剧中主人公吃的表演诱的口水直流……
看到人家吃猪排琪就吵着要猪排，看到人家吃奶油意面，琪就吵着吃奶油意面，
呃……我都仿着剧中做了好几道菜了，
这个牛尾是其中一道，看完这集，
第二天就忍不住特特的跑去买了根牛尾回来炖，
剧中的料汁不知道怎么调，就自己调了个，
只能说，----实--- 在 ----太 ----好---- 吃---- 了……
本身清炖牛尾也算是一道名菜，
精烹细作，久炖之下汤清沏，味香鲜醇厚；
牛尾软糯，肥而不腻，配佐料醼食更加妙不可言，
此菜之美，还美在汤中，
有言“宁加一瓢肉，不添一碗汤”，亦可足见此汤之宝贵。
清炖牛尾其实不难，主要就是一个功夫活，
牛尾细火慢炖之下汤才会醇香，肉才会酥烂，骨中营养才会更多的析出。
话不多说，试过就知道……
原料：小牛... 阅读全帖 |
|
e*****y
发帖数: 146 | 10 在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹，不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我，又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味，以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词：LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格，是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人，做什么事情，哪怕是日常生活的小事都好，Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时，Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时，Q会先上网查询家附近的地理环境，以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前，Q会慎重地检讨房间的摆设，并设计出最容易让女孩子产生浪漫情怀的空间。
有时候我觉得Q这样活着有点累，这大概也是Q活了二十二年交不到女友的原因之一
，但Q先生总是乐此不疲。
但Q最近，把全副精力都放在思考一件事情上，就是那个部落格。
那并不是个多热门的部落格，开始只是他想找捷运附... 阅读全帖 |
|
e**********t
发帖数: 99 | 11 我们的故事（7-3029）-老大，我们要付钱吗？
5月1日，感情受挫（不，心血来朝），我将头发剃光。
新形象果然很有震撼力（都震得我不敢去签证了。）当时再加上有人说我皮肤太白，急
于改变形象的我频频以无上装示人，即使去打饭、游泳或晚上出去吃羊肉串也同样如此
。
在吃肉串的时候，我们一直在排演着这样的一个画面：
在黑夜里我戴上墨镜，无上装，再搽些橄榄油在胸口，刁只烟，还是没点着的那种。他
们汲着拖鞋，一堆人浩浩荡荡去吃肉串。
吃完后，一兄弟凑近我面前，为我点上烟，然后大声的问："老大，我们要付钱吗？"
由我来观察肉串老板的脸色。
YY了很多次后，排练也算熟练，就等着实现的日子。
终于到了那一天，一切依照计划，知道吐出了那句话："老大，我们要付钱吗？"
我摸摸脑袋，看看羊肉串师傅，他扬扬手里的剔肉刀，我正义凛然的朗声道："在家靠父
母，出门靠兄弟，天上明月光，疑是地上霜，熟归熟，吃饭怎能不付钱呢？！"
后来我解释说，虽说我从外形上已经具备了一个街头流氓该具备的，可谁让人家面善心
好呢？ |
|
h******1
发帖数: 16295 | 12 中国专卖局（简称国务院）已经完成对铁道部的拆分，正准备卖呢。未来的几年，改革
的目标就是大型国有企业，都要拆了卖。这就好比卖肉的师傅正在剔肉，一会儿就开卖
了。
专卖局说了，要保护民企和外资的权益。瞧瞧，多贴心啊。你们家门口卖肉的什么时候
要保护你的利益来着？
不要后悔什么黄金十年，未来的十年才是白金十年、钻石十年。 让马云之流见鬼去吧
！十年之后，你必然又是一条老汉。
啥，你没钱买？那就帮不了你了。专卖局不能倒贴嫖资，对吧？ |
|
c*****e
发帖数: 248 | 13 忍不住想试楼主那样的，可惜没有卤肉，没有不辣的青椒，但有烧好的红烧排骨， 就
剔了一些肉，细切了些包心菜和胡萝卜跟排骨肉一起炒，盛了些留给孩子吃，大人的又
加了些Jalapena炒, 烙了馍，加了肉菜，告诉孩子说这是中式hamburger， 大家都很喜
欢。下次再试卤肉的。
多谢楼主的post。 |
|
C******e
发帖数: 11790 | 14 很大的一个ham,我把肉分成小份，冻起来了。可是中间的大骨头和周围不少肉 （不好
剔下来了），这个怎么吃？还是都扔了？谢谢！ |
|
i******k
发帖数: 4625 | 15 猪后腿肉最好
带骨猪大腿，一般都很便宜。剔去骨头，猪皮部分带一部分肉可以拿来做腊肉，其余部
分肉加上超市买的盒装pork lard灌香肠
不过这种盒装pork lard还是比不上腿上的肥肉，不是那么substantial |
|
g********0
发帖数: 6201 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hexieNo1 (钩鹰兔), 信区: Military
标 题: 未来的几年，国内大把的发财机会
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 31 10:05:53 2013, 美东)
中国专卖局（简称国务院）已经完成对铁道部的拆分，正准备卖呢。未来的几年，改革
的目标就是大型国有企业，都要拆了卖。这就好比卖肉的师傅正在剔肉，一会儿就开卖
了。
专卖局说了，要保护民企和外资的权益。瞧瞧，多贴心啊。你们家门口卖肉的什么时候
要保护你的利益来着？
不要后悔什么黄金十年，未来的十年才是白金十年、钻石十年。 让马云之流见鬼去吧
！十年之后，你必然又是一条老汉。
啥，你没钱买？那就帮不了你了。专卖局不能倒贴嫖资，对吧？ |
|
c*****a
发帖数: 5428 | 17 回答一下问题3
我个人觉得猪骨太软。建议去买牛腿骨。生的就可以。如果mm不想有肉的话，可以去
independent grocery store/supermarket问里面的肉柜，就说你要喂狗，有没有大的
牛骨可以买。
上次我去华人超市，没得买，就问人家有没有剔肉剩下的，他们就去冷柜里面抬了整条
牛腿骨给我，一个拳头那么粗，跟我胳膊差不多长，称称包好才4刀多 |
|
A*D
发帖数: 1783 | 18 四月十二日午时末未时初，莫干的赵军以两千骑军为向导，顺序向鹿河撤退。按说，这
种时候撤退是再危险不过的举动，稍有纰漏就会酿成全线崩溃的局面。可令人无比费解
又觉得莫名诡异的是，面对赵军并不掩饰一一实际上也无法掩饰一一的撤退行动，无论
是黑水西岸的突竭茨人还是白狼山里的大帐兵，都没有采取任何措施。东庐谷王部一面
派出大量的哨探反复侦察山道左右，一面小心地依次占领了几座空空如也的堡垒；数百
大帐兵尾随着赵军后卫，一直把赵军“护送”出白狼山，直到赵军的军旗消失在茫茫的
草滩上，他们才谨慎地扎下一座营盘。至于黑水河西边的突竭茨人，谁都不知道他们在
想些什么。整整一个下午，他们都无所作为，直到傍晚时才派出一小队游骑，小心翼翼
地走进已经被赵军放弃的营垒。他们当然不可能有什么发现。在商成的再三强调之下，
孙奂把营垒里所有的东西能搬的东西都搬走了，人、马、帐篷、辎重、粮草……连一根
草绳一个箭蔟甚至一颗黄米都没给突竭茨人留下，要不是实在是赶不及，刚刚上任的燕
山中军司马大概还想把石头垒起来的营垒都拆了. 游骑很快就爬上营垒的矮石墙，朝着
莫干的方向眺望了很长时间，然后就两手空空地回到河那边。这之后他... 阅读全帖 |
|
n*****5
发帖数: 984 | 19 李察看了一眼被星贤者拖在手里的巨龙，那是最常见的青铜龙。巨龙虽然都价值不菲，
但是青铜巨龙应该还不值得星贤者特别对待。于是他向那头巨龙指了指，问：“这个东
西您准备怎么处理？”
“我需要它的龙晶、心脏和脑髓，其它的东西对我没什么用处。你这里的远程传送
阵什么时候能够修好？我可不能总是拖着一头巨龙飞来飞去啊！”星贤者半开玩笑地说。
李察向不远处刚刚挖了个坑的工地做了个手势，说：“那里很快将会建起一个巨龙
处理场，我招募的法师们已经在路上了，明天就可以抵达。如果您不介意多等一两天的
话，可以把这头龙交给我。我的法师们将会把它完全处理好，然后把材料交给您。”
星贤者颇为惊喜，说：“你倒是想得周到，这下至少可以省下我一周的来回奔波。
好，这头龙你拿去吧，我只要刚才说的那三样，其它的东西你都可以留下。”
李察摇头道：“不，所有的材料都会替您处理并且包装好，您到时候只需要来拿就
可以。只不过龙肉有些累赘，价值也不大，您需要的话也可以帮您处理好。”
星贤者大手一挥，说：“龙肉当然不要！另外一条龙的加工费多少？”
李察微笑道：“没有加工费，不管多少条龙，处理难度多么复杂，都不会收取一个
金币的加工费。... 阅读全帖 |
|
h**z
发帖数: 196 | 20 3: 1 我说：雅各的首领，以色列家的官长啊，你们要听！你们不当知道公平么？
3: 2 你们恶善好恶，从人身上剥皮，从人骨头上剔肉，
3: 3 吃我民的肉，剥他们的皮，打折他们的骨头，分成块子象要下锅，又象釜中的肉。
3: 4 到了遭灾的时候，这些人必哀求耶和华，他却不应允他们。那时他必照他们所行
的恶事向他们掩面。
3: 5 论到使我民走差路的先知―他们牙齿有所嚼的，他们就呼喊说：平安了！凡不供
给他们吃的，他们就预备攻击他（预备攻击他：或译说必遭遇刀兵）―耶和华如此说：
3: 6 你们必遭遇黑夜，以致不见异象；又必遭遇幽暗，以致不能占卜。日头必向你们
沉落，白昼变为黑暗。
3: 7 先见必抱愧，占卜的必蒙羞，都必摀着嘴唇，因为神不应允他们。
3: 8 至于我，我藉耶和华的灵，满有力量、公平、才能，可以向雅各说明他的过犯，
向以色列指出他的罪恶。
3: 9 雅各家的首领、以色列家的官长啊，当听我的话！你们厌恶公平，在一切事上屈
枉正直；
3:10 以人血建立锡安，以罪孽建造耶路撒冷。
3:11 首领为贿赂行审判；祭司为雇价施训诲；先知为银钱行占卜。他们却倚赖耶和华
，说：耶和华不是 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 21 “谁也不会相信这是一个真实的故事。可是，它确实是真实的。除了姓名、时间和背景外，其他的完全都是过去已经发生过的事情。因为很多事情过于骇人听闻，无法详细描述。”
这段话出自36万字的恐怖悬疑小说《太平间里的恶魔》开头。
近日，由杭州本地一位内科医生写的《太平间里的恶魔》卖得超级火，作者安东宁夫前天在庆春路购书中心签售，新书刚刚上架就断货，两千本一小时内被全部抢空。闻讯而来的粉丝主要集中在杭州各大写字楼、医院和学校。究竟是本什么书，能迅速吸引大批白领和学生追捧？
@他是作者
读者说小说足够重口味
他说真实事件还要惊悚百倍
一位从事IT行业的技术宅男在书店排队时，一口气买下20多本，他说都是部门同事托他一起带的：“去年我在网上读到这个故事，觉得很有意思就推荐给同事，没想到整间办公室的人都成了安东宁夫的粉丝。”
有意思在哪呢？“足够重口味呗，主人公煮尸、剔肉去骨、拿人肉喂狗后强奸母狗，不过瘾又跑去太平间奸女尸，作者描写功底很强，写得就跟真的一样。刚听说作者还是位医学专家，这就更离奇了！”IT男托了托鼻梁上的眼镜回答。
离奇？作者安东宁夫自己并不这么认为。“有些小说是为了故意营造真实感才设置那样... 阅读全帖 |
|
T*R
发帖数: 36302 | 22 这个是主要原因。
我在CHICAGO的顶好超市打过工，我就是在卖肉海鲜那块做。
剔肉很麻烦的。 |
|
r*******4
发帖数: 1484 | 23 不是经济专业瞎猜一番。
大陆的税制改革，把税收分为国税和地方税，等于一根鸡腿，国家把最美味而且吃起来
不费劲的肉一口咬去，剩下的鸡骨头让地方政府慢慢剔肉。所以国库的钱多的堆不下，
地方政府都是一屁股债。
地方在财政上被中央卡了脖子，可是该做的还得做，城市化，工业园，修机场，挖地铁
，要为无米之炊，地方政府只有想办法开源。卖地是最简便最没成本的一条捷径。所以
地方政府有几百个理由要把房地产吹大做大。况且一幢幢新楼盖起来，城市面貌也要好
看得多。限购是三心二意，推地王才是全心全意。这种情况下才会一个又一个地王前仆
后继，把房价推上新高。
还有个担责的问题。好几年前格林斯潘下台时，被号称是历史上最好最称职的央行行长
。结果没几天，格老埋下的定时炸弹爆炸，次贷破灭，美国的金融体制差点垮台。在我
身后，哪管洪水滔天。地方乃至中央政府的首脑未必没有这个心态。只要泡沫不是在自
己任上破灭，管他那么多，只要自己任上政绩看起来漂亮就是了。 |
|
r*******4
发帖数: 1484 | 24 不是经济专业瞎猜一番。
大陆的税制改革，把税收分为国税和地方税，等于一根鸡腿，国家把最美味而且吃起来
不费劲的肉一口咬去，剩下的鸡骨头让地方政府慢慢剔肉。所以国库的钱多的堆不下，
地方政府都是一屁股债。
地方在财政上被中央卡了脖子，可是该做的还得做，城市化，工业园，修机场，挖地铁
，要为无米之炊，地方政府只有想办法开源。卖地是最简便最没成本的一条捷径。所以
地方政府有几百个理由要把房地产吹大做大。况且一幢幢新楼盖起来，城市面貌也要好
看得多。限购是三心二意，推地王才是全心全意。这种情况下才会一个又一个地王前仆
后继，把房价推上新高。
还有个担责的问题。好几年前格林斯潘下台时，被号称是历史上最好最称职的央行行长
。结果没几天，格老埋下的定时炸弹爆炸，次贷破灭，美国的金融体制差点垮台。在我
身后，哪管洪水滔天。地方乃至中央政府的首脑未必没有这个心态。只要泡沫不是在自
己任上破灭，管他那么多，只要自己任上政绩看起来漂亮就是了。 |
|
R*********j
发帖数: 1957 | 25 你说得对。当然你说的只是供给方。
[在 romus1994 (diwa) 的大作中提到：]
:不是经济专业瞎猜一番。
:大陆的税制改革，把税收分为国税和地方税，等于一根鸡腿，国家把最美味而且吃起
来不费劲的肉一口咬去，剩下的鸡骨头让地方政府慢慢剔肉。所以国库的钱多的堆不下
，地方政府都是一屁股债。
:地方在财政上被中央卡了脖子，可是该做的还得做，城市化，工业园，修机场，挖地
铁，要为无米之炊，地方政府只有想办法开源。卖地是最简便最没成本的一条捷径。所
以地方政府有几百个理由要把房地产吹大做大。况且一幢幢新楼盖起来，城市面貌也要
好看得多。限购是三心二意，推地王才是全心全意。这种情况下才会一个又一个地王前
仆后继，把房价推上新高。
:还有个担责的问题。好几年前格林斯潘下台时，被号称是历史上最好最称职的央行行
长。结果没几天，格老埋下的定时炸弹爆炸，次贷破灭，美国的金融体制差点垮台。在
我身后，哪管洪水滔天。地方乃至中央政府的首脑未必没有这个心态。只要泡沫不是在
自己任上破灭，管他那么多，只要自己任上政绩看起来漂亮就是了。 |
|
R*********j
发帖数: 1957 | 26 地方政府过度搞基建搞面子工程，地方财政的收入又有限，因此想尽办法推高地价。
地方债务危机是中国经济发展的另一个隐患。
[在 romus1994 (diwa) 的大作中提到：]
:不是经济专业瞎猜一番。
:大陆的税制改革，把税收分为国税和地方税，等于一根鸡腿，国家把最美味而且吃起
来不费劲的肉一口咬去，剩下的鸡骨头让地方政府慢慢剔肉。所以国库的钱多的堆不下
，地方政府都是一屁股债。
:地方在财政上被中央卡了脖子，可是该做的还得做，城市化，工业园，修机场，挖地
铁，要为无米之炊，地方政府只有想办法开源。卖地是最简便最没成本的一条捷径。所
以地方政府有几百个理由要把房地产吹大做大。况且一幢幢新楼盖起来，城市面貌也要
好看得多。限购是三心二意，推地王才是全心全意。这种情况下才会一个又一个地王前
仆后继，把房价推上新高。
:还有个担责的问题。好几年前格林斯潘下台时，被号称是历史上最好最称职的央行行
长。结果没几天，格老埋下的定时炸弹爆炸，次贷破灭，美国的金融体制差点垮台。在
我身后，哪管洪水滔天。地方乃至中央政府的首脑未必没有这个心态。只要泡沫不是在
自己任上破灭，管他那么多，只要自己任上政绩... 阅读全帖 |
|
c*********d
发帖数: 9770 | 27 2017-12-15 Most中文 微信号 mostzw
功能介绍
Most中文
和地处闹市的提篮桥或者半步桥监狱相比，秦城在保持神秘性的同时，像磁石一样不断
吸附和激化着人们的想象力。它和当代政治与思想史上的一系列重要名字相联系，反射
了历次政治运动和时代主题的变迁。
2006年的一天，著名学者、中国人民大学前副校长谢韬重访秦城监狱。近半个世纪之前
，他曾作为胡风同案犯在这里被关押。重访没能再入秦城大门，同行者试图为他在监狱
大门前留影，引起执勤者千预，拍摄的照片和视频被删除。
谢韬是少有的晚年重访秦城的当事人。对于多数曾经的秦城“住户”来说，由于在视线
受限的状态下到来和惶然离开，他们往往对于这座自己年栖身的监狱不辨方位。
外界对于秦城更知之甚少，没有能到达这里的公交车，纸质或网络地图上也没有标识，
它成为燕山脚下和人们心中的一处隐秘之地。
秦城是一座特殊的监狱。它是苏维埃体制与人民民主专政权威的共同产儿。在以后的岁
月中，它的地位和重要性超过了其他任何一座监所。和地处闹市的提篮桥或者半步桥监
狱相比，秦城在保持神秘性的同时，像磁石一样不断吸附和激化着人们的想象力。它和
当... 阅读全帖 |
|
r****m
发帖数: 1264 | 28 鱼头 老牙
袁枚说，鸡鱼鹅鸭，自首至尾，俱有味存，不必少取多弃，是劝人不
要暴殄天物，浪费东西。可过去北方人吃鱼都少，鱼头更是少有问津
。现在席间也常见一条鱼身子零落像是梳子，而头颅硕大浑圆，不改
原型，一双死灭的白眼陷着。不吃鱼头的人多以为鱼头无肉，一堆骨
头，而喜欢鱼头的人多是图鲜味，不为果腹。现在上桌的活鱼多了，
鱼头但吃无妨，而一些恶薄的餐馆把死鱼上桌，那鱼头实在不敢恭维
。吃鱼原本图个新鲜，人毕竟不是食腐动物。
话虽如此，可我还是不善吃鱼头。自家做鱼，鱼头内定要淘洗干净，
大概太富于联想，看着鱼的口腔，总想起它曾呼吸吞吐，故而在外面
吃饭，很少打鱼头的主意。同事有一女士，聚餐鱼头非她莫属，别人
剔肉，她总是叉开筷子把鱼头捻走，盘子里顿时少了一半东西，原本
完整的鱼也瞬间变得凄惨无比。有一长辈，绝少吃鱼，偶动雅兴，只
吃一口：鱼下唇带腭那一小片。前不久在外地开会，对方公司宴请，
上一条清蒸桂鱼，坐上首的就把那一片先夹给我，说是整条鱼身上的
精华，先敬贵宾，而我不觉得有殊出的味道。
陕甘宁交界一带聚饮，有喝鱼头酒的习俗，鱼上桌，头朝贵宾或是上
席主人，尾对末席或曰陪席，要喝头三尾 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 29 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 犁不染：中共“无神论”的悲哀
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 11:34:44 2016, 美东)
一九八零年六月二十三日，中共权威媒体——新华社，一篇“著名科学家彭加木 在罗
布泊考察时失踪”的报导，震惊了全国，引起了大陆读者广泛的关注。那么，彭加木是
谁？他的突然失踪，为什么能引来大陆民众的轰动效应呢？
一、彭加木简历
彭加木，一九二五年五月十五日生于中国大陆广东省广州市南海槎头村（今广州市白云
区槎龙村）。其父彭炳忠，民国时期，是广东省韶关市的一个商人。经营一家杂货店，
家境殷实。彭加木从小上私塾、上小学，十三岁读中学。高中毕业后，于一九四三年十
月考上国民政府中央大学农学院（校址：重庆市北碚区）。一九四七年九月毕业于中央
大学（校址：南京）农化专业，是国民政府花钱培养出来的农业科研人员。一九四九年
，中共在大陆夺权后，彭加木随即转为中共政权效力，任中共中国科学院上海生物化学
研究所助理研究员。一九五零年彭加木加入中国... 阅读全帖 |
|
G**********e
发帖数: 129 | 30 如果改用鸡腿肉，味道会更好，不过也更麻烦 ^_^
我是极度好吃之人，也极度喜欢在厨房倒腾，所以我会自己买了鸡腿回来剔肉。。。就
为让口感更好，嘿嘿 |
|
|
|
T**r
发帖数: 7016 | 33 嗯，好几年前的贴子了。现在主要追求是在最大的产出前提下，简练并且快捷。
1、一般来说，清理内脏最主要的原因是减少血的污染。如果活的时候没有放血，死了
血是放不出来的。开始ＦＩＬＬＥＴ的时候，一下刀血就会流出来污染肉片，除非是用
冰冷藏1-2个小时。这贴中看肉的颜色是在活着的时候放过血的，为啥要先清理内脏我
忘了，可能反正要刮鳞，顺便把内脏也处理了吧。
2、这个里面是从主骨上切下来，再剥下来，这样比之顺着肋骨剔肉产出要稍微多一点。
3、就是在ＰＩＮ ＢＯＮＥ的左边一刀，右边一刀，这一柳鱼骨就下来了。 |
|
s*******1
发帖数: 191 | 34 http://blog.sina.com.cn/s/blog_a5c2e0f901017q6v.html
我老家在##河，内蒙古东北部的一个“美丽”小城。后来到了呼和浩特市发展。
说起内蒙古草原，大家多想起“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的情景。可惜那是
过去了，现在矗立的是一样的钢筋水泥建筑。
过度的放牧导致植被破坏，黄沙漫漫，沙尘暴放大了人的贪婪与无尽的欲望。
我妻子是内蒙古#泉县人，小时候家里生活条件艰苦。因身前有六个哥哥姐姐，所以生
下后爸爸就执意要把她送给人收养，挑了一个条件比较好的人家，并且特意新买的一个
小被子，想将来给孩子留个纪念。
她妈妈望着自己身上掉下的骨肉——刚满月的孩子是那么爱笑，好像不知道父母要送给
人家；怀孕时艰苦的条件没有影响她的发育，脸胖的圆圆乎乎，眼睛大大的是那么的可
爱。
一想到马上要送人家了，母亲的心在滴血。
收养人来抱孩子来了，她又反悔了，说什么也不给，“自己养，没条件就当小猫小狗养
！不给了！”她下了决心。
从此她就留在了这个“穷家”。小时没穿过新衣服，大姐穿过的二姐穿，三姐改过后再
穿，等到她那里，已经破烂不堪了。应了那句话“狗不嫌... 阅读全帖 |
|
l**********o
发帖数: 2758 | 35 蒸熟、剔肉、把肉放大量油的油锅里，熬制，这样可以做成螃蟹油。 |
|
n*****s
发帖数: 10232 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
flyob (pikaqiuzhang) 于 (Wed Apr 25 19:12:34 2007) 提到:
完全没有歧视的意思，就是说个客观事实。
貌似用筷子，用叉子，用啥的都有，
唯独天津人用手，而且知道用螃蟹爪子剔肉，可见比较会吃，
而且把肉放在打开的蟹盖子里面，然后倒进去蒜醋。
这么吃的一般都是天津人。
☆─────────────────────────────────────☆
TurnTurnTurn (nowhereman) 于 (Wed Apr 25 19:15:35 2007) 提到:
其实吃海鲜的乐趣就在于抠飺
所以吃完之后满嘴满手破皮也再所不惜
美国人把螃蟹做成crabcake，虽然味道没变化，但是吃俩仨就吃不下了
可能就是因为没有乐趣了吧
☆─────────────────────────────────────☆
izual (您，真内行--首席猪饲养员) 于 (Wed Apr 25 19:18:36 2007) 提到:
别人也这么吃
☆────── |
|
j*j
发帖数: 5564 | 37 去年我们去西雅图北面deception pass那一带的海边捞到过dungeness crab，
不多，抓上来就当场煮了吃了，确实没有觉得比red rock好吃多少，就是剔肉
容易一点。rock crab的肉里分隔比较多 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 38 何清涟
这次广东增城事发，尽管当局动用了除开枪之外的一切手段以震慑，但据说至13日为止
，在广东各地打工的川籍民工还源源不断地赶往增城支援。一名孕妇在一超市门口占道
经营摆摊引发的冲突如此激烈，让中国社会各界从中闻到了一触即爆的浓浓火药味。
对这种局面最感痛苦傍徨的其实是以知识分子、城市白领为主体的中产阶级。道义上，
他们都知道这是政府多年压榨过度所致。老百姓比较怕官府，在与官府发生矛盾时，一
般是退让避祸，只有退至无可再退之时才会起而反抗；但理智上，中产阶级更清楚地知
道社会失序以后，首当其冲的受害者可能就是他们。
在日益剧烈的社会冲突当中，中国的中产阶级注定将成为被殃及的池鱼。中产阶级是中
国社会中最辛苦的人群，因为得以进入中产阶级的前提是受教育获得专业知识。这些知
识不能通过家世传承，完全依靠学习积累。在中国这个上升机会稀缺的社会，无论是城
市平民还是农家子弟，大多都得经过多年辛苦打拼方能跻身于中产阶级行列。在政府体
制化施暴而引发的利益受损者无定向报复性暴力中，他们是最无奈的一群。比如社会底
层在种植养殖及食品加工过程中大量生产有害食品，中产阶级是主要消费者，政府部门
、大型国... 阅读全帖 |
|
s***f
发帖数: 262 | 39 2017年4月12日，在山东省日照市东港区三庄镇茂山村，杨善星和妻子王春英正在查看刚刚上炉烤的大猪火候。今年41岁的杨善星和40岁的妻子王春英，从2011年开始烤“全猪”，他们每天早上两三点钟起床开始忙碌，杀猪、退毛、搓料、点火、上炉、去市场卖烤猪，一天不停的为生计奔波着。
杨善星介绍，2011年，在外打工的他看到济南章丘有一家烤全猪的店，生意非常好。从初中毕业就学过杀羊、杀牛的他，对这个生意产生了兴趣，于是就只身前往考查学习。图为夫妻两人正在为大猪退毛。
经过了解，烤猪的师傅说学费3万元。杨善星已铁定心要学习”烤全猪“，于是打电话给妻子，让打3万块钱给他。当时，3万块钱对地他们来说，不是个小数目。妻子和家人商议后，才把钱打给他。图为夫妻两人正在为刚刚收拾好的新鲜猪肉搓料，杨善星介绍，这些配料主要是盐、茴香、丁香、肉桂等30多种中草药配制。
经过3个月的学习，他就回家准备大干一场。当时从烤全猪师傅那走的时候，师傅看到他杀猪、收拾猪肉等非常在行，想留下他多干些时日。但是杨善星还是坚持回到了老家。图为王春英正在收拾炉底，准备点火烧炉。
杨善星说，回到家后，因为没有启动资金，他贷款10几万元... 阅读全帖 |
|
k********k
发帖数: 5617 | 40 http://news.singtao.ca/toronto/2013-10-28/headline1382950288d47
華青涉嫌 斬斷表嫂頭 疑被騙婚騙財 殺媒人5母子
[2013-10-28]
美國紐約布魯克林區發生一家五母子被殺的華裔家庭滅門血案，
一名25歲華裔男子陳明東（譯名，Mingdong Chen）懷疑被騙婚和騙財後，對作為媒人
的表嫂萌生怨恨和殺意，
周六在寄宿的表嫂住所以剔肉刀（Meat Cleaver）殺死表嫂和她4名年齡由1至9歲的子
女，表嫂更被斬至身首異處，兇徒被在附近調查另一宗案件而趕到兇案現場的警探拘捕
，警以「血池」形容現場慘況。5名遭殺害的死者中，除表嫂慘遭斬首，其他4名兄弟姊
妹則遭刺或斬斃。
=======================================================
今天，美东版《星岛日报》报道，数年前，表嫂为凶嫌介绍了一位闽籍女子为妻，凶嫌
举债对女方付了聘礼，婚宴受礼也全数归女方，婚后女方就逃离无影无踪，男方人财
两空，多次上门找介绍人表嫂论理，多次发生激烈争吵。这才是行凶的真正原因。
今天，美东版《... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 41 犯罪嫌疑人
31岁的妇女卢某身中一刀，呼喊7岁的儿子。儿子刚跑出来没几步，便被抢匪一把拽了回来。见状，卢某冲了上去与持刀劫匪搏斗，7岁儿子这才趁机逃出……
案件：母亲中刀后英勇搏斗救儿
上面的一幕发生在10月19日15时，于洪区杨士乡一废品收购站里。两名过路行人听到男孩的哭喊声循声来看，看到男孩扶抱着母亲卢某，哭喊着： “妈妈，你醒醒!”此时，卢某身上已经满是鲜血，尚有些微弱呼吸。两名路人急忙拨打了110、120，但卢某因腹部动脉被刀刺伤，经抢救无效不幸死亡。
男孩告诉于洪公安分局城东派出所民警说，当时，他正在屋里看电视，就听到母亲和别人动起了手。他出屋准备看看到底发生了什么，结果看到妈妈正和一名四十多岁的陌生男子厮打在一起，陌生男子手里还拿着一把刀。妈妈身上流了不少血，冲他喊叫：“儿子，快去叫你叔叔。”
小男孩刚跑出没几步，便被陌生男子给拽了回来。歹徒对孩子下了重手，打掉了男孩的一颗牙。看到孩子遭遇危险，身受重伤的妈妈忍痛又一次冲了过来，和对方扭打到了一起。小男孩被吓愣了，不知所措。扭打了数分钟，陌生男子手中的刀被夺了下来，卢某一边与男子厮打，一边叫儿子快跑去喊人。
小男孩哭喊着跑了... 阅读全帖 |
|
O****X
发帖数: 24292 | 42 人工便宜啊，剔肉这么费人力的事人工不便宜就很难干了 |
|
M******x
发帖数: 933 | 43 因为是腿？我买其他店的lamb shoulder，油分大一些。不过我就是整块撒了佐料烤，
没心思慢慢剔肉串串。。。 |
|
发帖数: 1 | 44 哈哈哈，這是笑話帖嗎？首先這醫生是不是 surgeon？懂 surgeon 這字的意思嗎？其
次，外科醫生學的 skill 不是去皮刮鱗剔肉，好不好？第三，外科醫生其實不太用刀
子。 |
|
|
b*********3
发帖数: 1709 | 46 作者：曹林 （中国青年报）
很少有一部电视剧像《人民的名义》这样让我觉得，不追下剧，就跟不上朋友圈讨
论，跟不上主流节奏了。有人谈论这部反腐剧的“大尺度”，有人热议老戏骨出神入化
的表演，有人研究剧情与现实反腐的对应，有人分析台词中的官场常识和纪检知识。当
然，也有争议，比如公安觉得这部由检察院主导的戏矮化甚至丑化了警察，而纪委工作
者不满于剧中检察的办案权力竟然压过纪检。让人们都在谈论，这本身就是一部剧的巨
大成功。这部反腐剧让人感到满满正能量的，贩卖的不是迎合传统人治期待的包青天式
传奇鸡汤，而是以力透纸背的现实批判给人们传递正义的信心。
很久没有像这样一起追剧，一起指点江山针砭时弊了，一起在一部剧中完成一次共
识凝聚和精神共鸣。我不知道其他受众的感觉，作为一个时事评论员，在追剧看到一些
与现实时事贴得那么近的细节时，常常会心一笑。无疑，这部剧带着强烈的现实批判色
彩，把中国官场的很多问题暴露得淋漓尽致、毫不留情：一把手的专断，人际的勾心斗
角，简单拆迁背后复杂的利益勾兑，官话套话背后的官僚玄机，做一套说一套的双面人
格，满嘴马列一肚丑陋的虚伪，将手中一丁点儿小权力变现到极致的癫狂... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 47 西餐厅除外。国内西餐本身就是装逼的。
中餐厨师就是一把主刀+一把斩刀打天下。 剔肉切菜都是主刀，斩骨用的是斩刀。
而且并不特别在乎钢的质地，关键是顺手。 所以很多厨师都是自己找人定做主刀。
我亲戚家的酒店厨师一律是自己带刀。每天都是自己磨刀保养。看刀的样子就是地滩货。
我问他们为什么不卖好刀，他们的回答是：不趁手。 |
|
发帖数: 1 | 48 台巴子要專政／范蘭欽
我談歹丸之惡，有些對政府苦大仇深的人常來洩憤，說什麼大陸不敢打歹丸啦，歹丸透
明啦，大陸內鬥啦，歹丸哪會回歸啦，歹富陸窮啦，我對此類憤人回答如下：
你話不對，大陸三十年前或如此，這三十年鬥爭基本沒了，經濟好了，台巴子現在反羨
大陸的錢，尤其是沿海的二億人，生活比台巴子不差，台巴子也有百多萬在沿海。臺北
只等於大陸中等城市之規模。台巴子想大陸觀光客來，就是看錢，看香港受益，眼紅。
但又不改那貶中怕窮親戚的心理，又把大陸人當俜溃瑏泶跬枞月闊蚀箨懭松賮恚
賮磉@鬼島。本來大陸人當之寶島（其時沒什麼寶，倒是「很寶、很渾」），現知其那
麼恨中，當然也厭台了，但台巴子看人來少了，又怪馬英九開門政策沒效，賺不到俚腻
X。這就是台巴子最可惡、最爛的地方，不但占了便宜就賣乖，沒佔便宜還喊冤，偷不
到東西還怪客人不上門，皮包鎖太緊。俸白劫，歹丸向來如此。
對，大陸是求臺灣不要獨立，因為不想動武，現在不要與美國打，現在。打歹丸？浙江
一省力量就夠了。但不想動武，想求和平，並不是就是歹丸有理，什麼歹丸政治多透明
等屁話。歹丸不管好或壞，善或凶，這是中國之土，若不離婚，你們過著可以，若要離... 阅读全帖 |
|
S***l
发帖数: 544 | 49 “谣言”往往不是依据事实，而是凭空想象或根据主观意愿刻意编造的传言。 一件事
情(或一个人)可能会引起谣言，说明这件事情(或这个人)有一定重要性。熟悉法轮功组
织的人都知道，法轮功是“造谣公司”。自从中国政府依法取缔法轮功后，不甘失败的
法轮功在美国建立了基地，成立了组织严密、人员庞大、技术先进的宣传机构，如报纸
、电视台、网站等，时刻将枪口瞄准中国。只要国内一有风吹草动，他们就大肆炒作，
散布谣言，极力丑化中国，极度危言耸听。
近年来，法轮功为扰乱中国制造的谣言比比皆是。如，“汶川”和“玉树
”地震发生后，法轮功造谣中国政府救灾不力、隐瞒死亡数据，离间灾民和政府的关系
；西藏“3·14”和新疆“7·5”事件中，法轮功为极端分裂势力摇旗呐喊，挑拨民族
关系；北京奥运会开幕前，法轮功“预言”开幕时鸟巢会倒塌，中国共产党将垮台；还
抛出“8”字谣言，企图让北京奥运会办不成；最近又传“王立军事件”和“军车进京
、北京出事”谣言，企图制造政局不稳的假象，引发政治动荡。而最大的谣言当数“天
安门自焚事件”。
2001年1月23日，7名开封籍法轮功修炼者集体前往天安门广场举火自焚
，造成... 阅读全帖 |
|
z***s
发帖数: 3241 | 50 我也是剔肉，确实麻烦点。
但是比整个鸡腿炖着好吃。 |
|
