C*********l
发帖数: 10248 | 1 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Closingbell (替我问候你的主治大夫), 信区: Joke
标 题: 舌尖之关灯吃面
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 23:09:30 2014, 美东)
段子：收盘了，股民小刘合上电脑，用滚烫的开水泡制一碗腾着热气的老坛酸菜面。中
国的股民更偏爱关上灯，在黑暗中独自享受这独特的美食。江浙股民口味清淡，他们往
往不加料包，由脸颊自然淌下的热泪补充恰当的盐分。他们相信，用这种方式，能抹平
买在顶部和卖在底部带来的大部分忧伤——舌尖之关灯吃面 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 营养早餐or营养宵夜 【云吞面】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 14:04:54 2010, 美东)
我来骗包子啦~~~~
哈哈哈~~
这是个某个人的晚餐
那天实在是不想做饭
就随便给他弄了碗云吞面
云吞自己包的（经常没事就包点云吞饺子包子什么的 以备不时之需 在我眼里 跟方
便面功效差不多哈）
面条就是普通的挂面
然后~~~
鸡汤煮开（随便弄点鸡翅什么的煮煮~~就是最简单的鸡汤）
煮云吞面条这些大家都会哈
材料呢 蛋皮丝 海苔丝（烘焙海苔用剪刀剪成丝） 香菜（有人不爱吃就随便换哈
）一勺子老干妈。。。
知道我风格的人一看就知道我不是做给自己吃的- - 汗
然后拍出来就是这样子的
看着红红绿绿的还蛮好看的哈~
算是清爽吧 就算是有老干妈 但还是算清爽版~~嘿嘿
慢慢吃 慢慢看。。。
老大。。我要包子~~HOHO |
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n***s
发帖数: 897 | 3 蘭州拉面,夾膜,臊子面,旦旦面,炸醬面,餃子,小籠 ,煎包......貌似不錯啊 |
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s*********g
发帖数: 1506 | 4 可以 煎饺或者水饺的皮 不用放yeast进去
每种面粉的吸水性都不同的 很难有一个固定的比例
只能看着加 把水流开小 然后和进去
基本上成雪花状就可以挪到机器上和面了
和的过程中再加水或者加面粉
饺子的面要稍软 软硬有如耳垂就差不多了
和面程序启动大概15到20分钟之后就可以关了 扔在里面醒面10到20分钟吧
醒面是面筋形成的过程 没有一个准确时间 如果可以多醒会到半个小时也不错
我都是一边和面一边剁馅的 等馅准备好了 也就差不多可以开始包了 |
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O*O
发帖数: 2284 | 5 Kitchen Aid Pro 600 Mixer
Kohls有deal的(30%+$10/50Kcash)时候180左右。
Attachement有压面的，绞肉的，切片的，做香肠的，磨豆子的，榨汁的，
甚至还有包饺子的（意大利式的）等等
俺买了压面的，里面1个压面roller，两个切面刀具（宽面和窄面）
一般4个人的量，从和面到出锅大概半个小时左右 |
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b***n
发帖数: 13455 | 6 【纹面】（27、28、29）
作者：漂泊旅人
2015年7月11日首发于：SIS001
第二十七章
在左边通道的尽头，我小心的侧过身子，观察着尽头两边通道的情形。一看，
我便感觉到了头皮发麻。尽头左右的两边通道中，大大小小的墓室入口沿着两边
墙壁密集分布，随便看了一眼，不下十余个。最关键的是，这两条通道的尽头似
乎还有分岔和拐弯。难怪之前经过这里的两名盗墓者直接称呼这里是“迷宫”了。
意识到一直留在通道当中极有可能会撞上这些正在地宫当中到处乱转的盗墓
者，我在确定通道无人的时刻，迅速钻进了和这边通道口斜对着的一间墓室当中。
借着通道中已经被盗墓者四处点燃了的长明灯灯光的照射，墓室内除了门边的两
个阴影角落之外，内部的情况一览无遗。
真的是什么都没有。空空荡荡，当然，这是刨开地面四处散落着的陶器碎片
而言的。见到眼前的景象，我也产生了疑问。偌大的一座陵墓地宫，莫非真的除
了这遍地的陶器残片外就一无所有了么？又或者，李朝和贺刚并非真正第一批进
入这里的盗墓贼？这座陵墓地宫或许早就被其他的盗墓贼光顾过了？
越想，我越确定应该是这后一种的可能性更大了。贺刚认为这座墓出现的时
间早于上面锡矿出现... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 7 第一百五十八章
柳惠茹和男人离开时，并未熄灭石窟中的那些照明设备，也只带走了一盏照明灯而已，
这证明之后很快还会有人前来这里，我因此也没打算在这里做过多的停留，只是单纯的
好奇这石窟内石刻壁画之类的内容而已。
进入后我才发现，这石窟深度虽然只有十多米深，宽度也仅有五六米的样子，
可上部拱顶的高度却几乎同深度持平，从视觉上产生了一种异常的深邃感，这是从外部
无法观察到的。 石窟两侧边缘各伫立了八根石柱，石柱都有破损，没有任何装饰或者
雕刻的痕迹，透露出一种原始荒凉的沧桑感。
石窟四周的石刻也在岁月的侵蚀下变得斑驳、残缺。 除了少数区域尚存较为完整的
图案外，大多已经无法辨认了。 从仅存的几处较为完整的石刻内容来看，
这石窟内的石刻比之石堡哪里的石刻似乎略为精细了一些，线条刻画更为细腻，
表现的内容也并非妖魔吃人和追捕人类的场景，而似乎是颇为壮观的战争场面……
在残留的石刻中，出现了密集的人类造型，他们手持长柄武器，排列整齐，
似乎构成了某种古代军阵。 不过其原始程度也显得极为明显，人形浮雕中除了极个别
拥有类似盾牌之类的装备之外，几乎全部都是赤身裸体，而诸如衣物或者甲胄之类的... 阅读全帖 |
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d****s
发帖数: 159 | 8 你欠我萨，晓得我今年又不回克，而且没得你有钱，我也就吃个早堂面，顶多小连面中连
面，还得早起赶第一锅汤。
以前烧腊馆的包面很美味，20多年前的美食了。那时候，贫穷如我，也就能享用二两素米粉或者一碗豆腐园子，现在好吃的摊子都躲到黄家塘了吧，或许绿化村。。 |
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c******0
发帖数: 881 | 9 前天下午的电话二面，刚刚收到的onsite通知。
二面面了很多TCP和排错的问题：
1. TCP 连接建立过程，连接删除过程，序列号的具体计算方式，flow control的机制
。问题都具体到数字，并给出具体的场景要你算。
2. 客户总是收到RST包，表达一下排错思路。如果网络中有load balancer，你觉得跟
它有没有关系？可能有什么关系？load balancer在后端具体是怎么和服务器集群工作
的？
3. 为什么ISIS几乎可以直接支持ipv6 但是ospf不可以？ospfv3做了哪些改动？
答：TVL，加了type8 & 9的lsa。
4. 问了一些mpls和mpls vpn的基本概念。
另外，HR的邮件一定要填 Expected salary (include base, bonus and equity)，有
没有给指点一下填多少合适？多谢~ |
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U******u
发帖数: 5829 | 10 IAME提供見習和住院醫生面試輔導
經過8年的網絡網下義務輔導CMG考版進住院醫生的實踐，老刀決定相互今後將以商業模
式進行CMG的住院醫生面試輔導，因此聚集了有 200餘名在美行醫的CMG醫生團隊IAME (
International Association of Medical Education)，涵蓋各專業包括內外婦兒，精
神，神經，病理，眼科，皮膚，放射，康復等專業醫生的龐大團隊。希望以商業模式能
持久規範地進行這一事業，以期盡快擴大 CMG在美加的行醫隊伍職業人數。
需要見習經驗的請注意，現在IAME有如下機會提供見習：
內科/家庭科: 4～5名，地點：休斯頓，西雅圖，康州耶魯附近， DC。
內科／胃腸: 1名，紐約皇后區；
康復科：1～2名，紐約地區；
紐約皇后區的可以為之協助安排良好住宿條件。具體請聯繫：
[email protected]
/* */
申請人需提供你的CV， ID, SSN, USMLE，PS, 簡述見習目的，經濟狀況， 見習時間及
長度，聯繫方式及時間。 另外，需要相應個體包裝及面試技巧輔導的另行或同期安排
。。。
務請在自... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 活动平面图 张泽红 制图
万人相亲大会“包下”半个小镇
明在松江新城举行 报名截止后咨询依然不断 3300对新人预约今日“脱光”
今天便是2011年11月11日，这一天极有可能成为今年上海结婚人数最多的一天。昨日，上海市民政局公布统计数据，共有3300对新人已在网上预约“脱光”。而更为庞大的“脱光”军团还将在明后天集体涌入松江泰晤士小镇的万人相亲大会。
预约人数逼近今年纪录
3300对的预约数量着实不容小觑，截至目前，今年上海结婚人数最多的一天是8月6日七夕，共有3342对新人领证。
按照以往经验，实际登记的人数往往要比预约时多出几倍。譬如，今年七夕的预约登记人数就只有810对。因此3300对的预约人数几乎已经意味着明天将成为今年沪上登记人数最多的一天。
但明天是否能够打破2010年10月10日10150对新人同日结婚的最高纪录，上海市民政局工作人员称尚不能下断言。
心急爸妈提前“抢人”
在光棍节后的周末，希望“脱光”的青年男女们继续忙碌。昨日早报记者在松江泰晤士小镇看到，本周末将在这里举办的“万人相亲大会”上海市首届婚恋博览会正在紧锣密鼓地准备。
记者了解到，本次博览会分为5个区：A... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 12 两人头一天才通过微信认识，然后相约到宾馆开房，原本明明讲好了800元包过夜，但第二天早上起床后，青丽就反了口， 说要1000元， 但赵浪支付1000元之后，青丽又改口说还要再加2000元。
春节前夕， 广安女子青丽（化名）来到南充，通过微信发布淫秽信息招嫖，南充男子赵浪（化名）与之讲好价钱后到宾馆开房，但次日一早起来，青丽就反了口，两度要求加价，二人为此发生争执。 不料青丽竟闹起了自杀， 还真将耗儿药往嘴里倒， 吓得赵浪赶紧报了警。 昨（16）日， 记者从顺庆区公安分局西城派出所获悉， 一出自杀的闹剧牵出了青、赵二人卖淫嫖娼的事实，最终，一个进了医院洗胃，另一个则在拘留所里过春节。
男子报警 价格谈不拢 女方竟服耗儿药
11日上午9点50分左右， 西城派出所民警接到报警，称在顺庆区西门坝街某宾馆内，有人要自杀。民警火速赶往事发现场，看到一男一女正在房间内争吵得厉害， 经现场询问得知， 男子名叫赵浪，本地人，女子名叫青丽，来自广安。
“我耗儿药都敢吃了，还怕啥。”一见到民警走进房间， 青丽就指着旁边桌上的一袋开了封的耗儿药嚷道，民警从赵浪口中得到证实后，随即通知“120”，将青丽送往市中... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 13 去年微信红包一炮而红，支付宝眼红了一整年，终于在1月26日正式上线了支付宝“亿
万红包”。但支付宝红包相较于微信而言，自身最大的短板即是用户社交粘性的缺失，
为了弥补这一缺陷，支付宝升级8.5新版本，通过读取手机电话簿中绑定支付宝的电话
联系人，作为发红包的备选好友，这样虽然大大方便了用户发放红包的操作，但却大大
增加了拥有多个支付宝账户的用户信息的泄露风险。
与微信红包、QQ红包的低调不同，支付宝红包APP图标标注“亿万红包”四个醒目
大字，且在支付宝钱包首页居中的显眼位置出现“新春红包”入口。这些高调的做法显
示了支付宝红包今年要收复去年春节“红包”失地的态度和决心，目标已经牢牢锁定春
节红包市场。
支付宝钱包的红包形式有四种，分别是个人红包、接龙红包、群红包和面对面红包
。“接龙红包”可以通过来往和支付宝钱包给好友；“群红包”可以到来往群；“面对
面红包”，必须要在现实中朋友们面对面一起玩；而“个人红包”则通过支付宝钱包的
联系人列表，圈定自己的朋友发送红包。但中国经济网记者在实际操作过程中发现，在
发放“个人钱包”时，手机电话簿中所有绑定手机号的支付宝用户均被支付宝列为可发
红... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 14 王健林的滑铁卢
2017-12-11
包邮区 虎嗅网
虎嗅注：我们只知道王健林疯狂甩卖资产，但并不清楚背后真正的原因，而本文则毫无
疑问地解了很多人的惑。本文首发于微信公众号“包邮区”（ID：ibaoyouqu），作者
：兽爷，虎嗅获授权后转载。
马六甲唐人街尽头，有个纪念郑和下西洋600周年而建的私人博物馆郑和文化馆。
2015年11月，总理出席完东亚合作领导人会议后，从吉隆坡坐了两个小时车，专程赶到
这里参观。
七次下西洋，郑和五过马六甲。他率领当时世界最强大的舰队，帮苏丹王朝修城墙驱海
盗逐列强。马来西亚这个一衣带水的邻邦，于是六百年前就成了中国人民的老朋友。
总理后来将郑和在马六甲做的事总结成：有所为，有所不为。中华民族不称霸不扩张，
只希望能为友邦国家的城市建设添砖加瓦。
总理回国的38天后，央企中铁和马来西亚一家公司组成联营体，以196亿元人民币收购
了吉隆坡地标大马城60%股权。
大马城位于吉隆坡市中心。之前是个废弃20年的空军机场，占地面积相当于5个天安门
广场，是全球首都唯一一块大面积未开发的处女地。
全球第二大工程承包商中铁看上的，当然不仅是几百个小目标的地产生意。... 阅读全帖 |
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b*u
发帖数: 466 | 15 蔡英文：地方包圍中央是必然趨勢
民進黨中央黨部昨日舉辦雲林立委補選勝選感恩茶會，黨主席蔡英文（中）與黨公職一
同用剝柚子取代切蛋糕慶祝今年的黨慶。（記者王敏為攝）
〔記者李欣芳／台北報導〕民進黨在雲林立委補選大勝後，昨適逢九二八黨慶，黨主席
蔡英文在黨的感恩茶會指出，這場補選全員投入，是場總統級選戰，民進黨很久沒有這
麼熱情地投入與感動，這是讓人引以為傲的選戰，希望這樣的精神延伸到年底縣市長、
明年直轄市長選舉與二○一二年立委選戰，甚至總統大選！
蔡英文鼓舞並詢問在場的黨公職，對上述未來選舉有沒有信心？與會人士齊聲高喊「有
！」蔡英文會後被詢及她日前提出的縣市長選舉「二次地方包圍中央」概念表示，地方
包圍中央是必然趨勢。
蔡英文說，必須在地方性選舉取得關鍵性勝利後，總統大選才會有足夠的支持贏得勝選
，後續縣市長、明年直轄市長選舉，每場選舉都與二○一二年大選有關，雲林立委補選
勝利，對黨員及整體士氣有激勵作用，不過，「後面每一場選戰都是苦戰」，民進黨不
能把成功的基礎放在別人的分裂上，必須團結用心打每一場仗。
23週年黨慶 宣示團結不變
包括雲林縣長蘇治芬、前副縣長李應元、立委補選當選 |
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k*******3
发帖数: 450 | 16
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z***s
发帖数: 3241 | 17 我是LD
炒鸡蛋,切葱花。
粉条煮熟剁碎。
胡萝卜擦丝。
我们两个人吃，比例大概是6根胡萝卜，3个鸡蛋，一小撮粉条，半小碗葱。
多油炒，接近熟时放入粉条，最后再放入鸡蛋葱花，关火，加盐、香油、五香粉。
yeast发面，发软些，比饺子面更软。
因为馅是炒过的，比较热，所以在包的过程中皮会自己发。因此皮可以擀的比较薄。
至于包，个人手法不同，这里就不多说了。慢慢练习就越包越大馅了。 |
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h******y
发帖数: 2528 | 18 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: LosAngeles
标 题: 庆祝学会发面，奔一下自己包的包子和做的各类甜点面包
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 2 22:19:02 2011, 美东)
第一种最好吃 因为有果酱
第二种是羊角面包（对不对？）口感有点像面包了 没有店里卖的酥脆
第三种是菜包子 可以包得太小了 像小笼 怀念小时候弄堂门口 5毛钱一个的包子
最后一张是卖相最好的
谢谢大家之前的各种建议，我终于学会发面啦！！！！！
不过yeast发面速度好慢，一开始以为yeast被太多水淹死了，不过后来水放少了 而且
即使是放在烤炉这种温暖的地方，都要等3个小时才有起色，有什么办法可以快点吗？
还有如何做出羊角包那种酥脆的口感，除了发6次面之外 就没有简单的方法了吗？ |
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m*****o
发帖数: 408 | 19 A）生煎皮：面粉 320克；水 160克，奶粉 2勺；酵母 1茶勺；白砂糖 1.5大勺；盐 1
茶勺；橄榄油 2茶勺。
份量：24个
做法：1）将糖和水一起融化，并加入酵母搅拌融化。
2）将面粉，盐，奶粉，橄榄油同面粉混合。
3）将1）和2）混合后揉成面团，待到面团揉光滑后盖上保鲜膜发酵到2倍大。
B）生煎馅料：童子牛肉（Milk Veal） 270克；洋葱 150克；胡萝卜 50克，旧庄蚝
油 2勺；酒，酱油，生抽，老抽，盐，现磨黑胡椒 各少许，少量水。
做法：1）洋葱，胡萝卜切成末然后撒入少许盐腌制一会。
2）童子牛肉加入生抽，老抽，旧庄蚝油，酒，酱油，少量水，黑胡椒顺一个方向搅拌
均并起浆。
3）加入腌制后的洋葱和胡萝卜末和肉浆混合一起搅拌均匀成肉馅。
C）生煎包做法：
1）将发酵好的面粉排气后分成20克一个小面团，然后擀成10厘米左右直径生煎皮，擀
面时候外皮薄，中间厚点，然后每张皮放上20克馅料包成包子形状。
2）平底锅内放油，然后将包好的生煎底部刷点水，粘上芝麻排入平底锅，并加入120毫
升水加盖用中火将水烧开后待到国内水烧干后煎到生煎底部微焦，开盖撒入葱花后再盖
住盖... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 如果说新年要实现个愿望的话，现阶段我最大的愿望就是盼到假期，然后来一场说走就
走的旅行。现实是马上进入春运季，高铁动车统统无票，就连最普通的列车也看不到一
张车票的踪影。机票也由于假期迟迟未定不敢出手，只能在网络看着票价随着春节的临
近水涨船高。唉，不去想假期的问题了，先把博客做好吧。从去年下半年起已经连每周
两更都做不到，2016年的第一周，怎么也要恢复到每周两更的常态吧。掐指一算，周四
周五又要在外面忙碌，趁今天赶紧更我的新年第二博吧。
最近乳酪包在网络大火，我却一直都没敢尝试，不是不爱，是怕吃上瘾就停不下来
，乳酪的热量还是蛮高的。有朋友来电，说买的乳酪包只有那么一点点夹馅，吃起来不
过瘾呀不过瘾，要求来个料足的。既然夹心的不过瘾，干脆就弄个餐包造型，裹进一大
团乳酪馅好了，保证能过足乳酪瘾。为了不至于过腻，馅料里加了酸甜的蔓越莓，口感
大受称赞，尝了一个，果然停不了口的节奏，似我这般的胖人还是慎入，慎入。
材料:
面团：高粉205克 全麦粉30克 小麦胚芽5克 盐2克 糖30克 南瓜泥70克 水70克 蛋液
20克 酵母3克黄油25克
馅料：奶油奶酪125克（室温软... 阅读全帖 |
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i*****q
发帖数: 186 | 21 不知道lz在什么地方 加州这里 我觉得没啥人在乎你背什么包对于技术类的职位吧 如
果实在要正式一些的话 一个黑色的或者棕色的包就好了 你的Mac找个sleeve装进包里
面就行了 然后再有个透明文件夹装个简历或者其他的一些个人背景介绍就好了 |
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m****x
发帖数: 2506 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
mitbbx (未知空间) 于 (Thu May 26 19:58:02 2011, 美东) 提到:
最近宝宝版太不和谐，事件起因由一个求助贴开始，单身妈妈带两孩（单身定义可能有
误）面临绝境。很快很多ID愿意提供帮助，提供各种信息。 我把帖子置顶了，之后这
个妈妈又拒绝捐助，很多人开始担心孩子。由于这个妈妈使用新id, 而且把自己的文章
设置不可见， 另一群人认为是坑，开始质疑可信性。 帖子也上十大了，各种帖子充斥
在版面上，充满了怀疑，焦虑，着急。 板斧按照版规删除了文章。
第二天，这位妈妈要求恢复文章，我研究了一下更相信不是真的，因为按常理，这种情
况找亲人，朋友解决更靠谱，可能她有啥隐情。 直到有人收到了这个妈妈的电话，说
是真的。 我让她奔下宝宝证明真实性， 其实奔宝宝在本版很正常。基本上大家都奔过
。毕竟新ID很难让大家立即相信。 这个时候版面已经分成2派了，而且集中在指责豆豆
猫身上，这个豆豆猫已经做了解释。 有ID让版务建立捐助帐号帮助她，说实在话，版
务没有这个义务去调查真实性和... 阅读全帖 |
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H******d
发帖数: 176 | 23 包饺子的party，让2岁和6岁的孩子以哪种形式参与比较好？让他们直接学大人用灰面
包饺子呢，还是给她们橡皮泥玩包饺子？
谢谢 |
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k*******3
发帖数: 450 | 24
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Z*********1
发帖数: 627 | 25 我们家准备的是荠菜馅, 不知道大家是喜欢包了饺子还是馄饨? 要是馄饨我要去买馄饨
皮. 要
是包饺子我们和块面带过去就行了.
热。 |
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p******g
发帖数: 3908 | 26 你啥时候包次饺子让我学学? 我最主要是想看看面该揉到什么程度,包的手势, 光吃过
饺子,没看过怎么包的. |
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k***i
发帖数: 60 | 27 卖点屯货，各位美眉，买满50包邮哦。。
1。大Ｓ推荐的烫睫毛神器。。拯救塌塌睫毛！温度大概４０度，放在眼皮上面能感觉
到温温的，不过绝对不会烫到眼皮。。
可以直接烫，或者涂了睫毛膏再烫，一天不会塌。。非常好用！ １２刀
这个还有黑色的。。
2。韩国大名鼎鼎的ｉｔ＇ｓ ｓｋｉｎ蜗牛霜。１０片一包，一包７刀，两包１２刀。
１０片小样大概保守计算能有１２－１５ml的蜗牛霜.
蜗牛霜是用蜗牛身上的粘液提取物合成。这种粘液对淡化疤痕，豆豆印，和缩小毛孔方
面有非常神奇的效果。正品６０毫升需要５５刀哦。。
只有少量几包了。。。。
3。whoo/后 珍白颜膏 美白精华 祛痘印 淡斑 美白
东西不大，膏状版的高浓缩剂形，大概0.5-0.7ml的样子。既可以淡斑，还可以光滑
地遮盖皮肤缺陷，无油光。如果涂一层，再加个面膜，效果会更好。1个可以用2～3次
左右。。
1刀一个，或者9刀10个。 |
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s*******3
发帖数: 1172 | 28 上次采取姐妹们的建议，买了面试装，现在又愁面试包了。
现在有一个包，跟下图类似，但是比图中的更高一些，装A4的纸没问题。
问题是，这个格子的颜色可以吗？样式呢？
面试包是不是都需要纯黑色的，正正方方的啊？
能推荐一些类似的样式吗？比如面试用，以后工作也能用的。
谢谢 |
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h******e
发帖数: 3949 | 29 本来是可以吃到的，不就是拍两个萝卜的照片上到版面就行了嘛。见此帖http://www.mitbbs.com/article_t2/gardening/31943249.html
不过那天在请了我师傅吃了中饭，提着他送的两个萝卜，一路梦想着萝卜丝包子多么美
味的路上，正好被小4和她家小3（小黑）撞个正着。 小4看到我意洋洋的样子便追问我
手上的萝卜那里来的，我人老实，又有点做贼心虚， 只能老实交代说我师傅给的，本
因为她会网开一面，让我蒙混过关吃上几个萝卜包的。不料，伊一听我这么一说，杏眼
一瞪冷冷地说除非你回去让你师傅给你一张那两个萝卜在地上的照片，否则没包子吃。
说完牵起她家小3扭头就走，留下我目瞪口呆了几分钟。 等我回过神来想再求她的时候
，连她的影子都见不着了。 这小4也太认真了！我一边往回赶一边回忆着她说的要求，
现在打电话让师傅给地上萝卜照相是不可能的，因为我手上提着的是他家最后两个萝卜
。 别无他法，那只能自己种了， 回到家，仔细看了下那个萝卜包帖，清清楚楚看到上
面写着到3月底截至。扳着手指算了两遍，还有45天！看来有戏！于是把师傅给的心灵
美萝卜籽赶紧下到一花盆内， 白... 阅读全帖 |
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J********o
发帖数: 17447 | 30 买第二个好点，如果不是一堆器材
第一个是本版神包，当年大家都120拿下的吧
我去店里试过kata，随便塞了点器材背上就很不舒服…他家包设计做工都可以就是背负
性不行
另外外开口也是纱布设计，不少人说不小心没拉好镜头掉出来了；另外如果9野外in
field，你想取器材，外开口的包就得背负面朝下，地上泥巴啊水啊雪啊全沾上了不好
背…当然这个问题可以解决不过就是不爽
可以看看Loka这个价格
其实新出的Lowepro Photo Sport 30L也不错 |
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M******8
发帖数: 10589 | 31 http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=532867&id=
http://www.creaders.net 2012-09-20 09:43:09 世界日报
南加州大学陆续开学，新一批九零后小留学生陆续抵达洛杉矶。不同于老一辈留
学生，赴美读书意味着「勤奋刻苦优秀」，近年越来越多小留学生被贴上「富二代」、
「奢侈浪费」的标籤，他们身上发生的有趣故事也让人哭笑不得。
在加州某知名艺术院校学习「电影特效」的萧同学，此次来美竟带了120包方便面
调味料。一路陪同，送儿子上学的母亲表示，儿子不会做饭，勉强煮碗面还可以。但担
心儿子吃多了油炸的方便面不健康，便在临走前买了40包他最爱的「酸菜泡面」，取出
120个调味包塞在行李箱中。
萧同学很满意这个「好主意」，他说，以后可以自己煮面，再放入胡椒盐、辣油、
酸菜三袋调味包，就能吃了。萧妈妈表示，她这趟陪着儿子来美国办开学手续、找房子
需要两周时间，待她回国时，被拆开的面饼肯定早已坏掉，「启程之前就已扔掉」。
来自武汉的章同学虽是九零后，但走过的地方一点也不少。他先后在澳洲、日... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: chunjuan (👍春卷🐱更多春卷👍), 信区: Food
标 题: 真×猪猪包猪猪包
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 9 01:20:50 2016, 美东)
http://www.powerapple.com/news/shi-shang-sheng-huo/2015/10/5/24
面粉250克、水125克、酵母2.5克、红豆沙适量、红曲粉微量、黑芝麻16颗（我用火龙
果籽替代了）、巧克力酱少量
方法：
1.将面粉、水，酵母混合揉至光滑，发酵至两倍大（图1-2）。
2.发酵好之后，取出面团揉匀排气后，分割成每42克的一个面团，共8个揉圆。剩余面
团放入微量红曲粉揉匀。静置15分钟（图3）。
3.将粉色面团擀平后，切出16个三角形和8个椭圆形（图4）。
4.取白面团压扁擀圆成周围薄中间厚的面皮，放上豆沙馅捏紧收口，滚圆后收口朝下放
置（图5-6）。
5.取三角形粉色面团，刷水粘到耳朵部位，另取椭圆形刷水粘到鼻子部位，再粘上眼睛
，用牙签的平头部位，戳出两个鼻孔（... 阅读全帖 |
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F****r
发帖数: 34 | 33 偶们实验室的的一个staff，觉得我做的饺子好吃
就要我叫她做饺子，
她们家的机器真多
白菜一会就弄得很细了
肉也是搅得很细
面还是用机器活的
我挑好了馅，擀饺子皮
她也要试一试敢饺子皮
擀得还能用，不管怎么擀能干薄就行了
他们的女儿，也过来学包饺子。
包得还不错
芬特，包饺子时候他们竟说，too much fun
说他们以后就自己会做饺子了
想想美国人自己做饺子很牛呀
哈哈 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 34 又快到端午节了，各个超市现在都有大堆的粽子，但要找到可心可口的到真不是很容易
的事情。所以，整理了从各处收集来的粽子，与个各位叔伯兄弟表姐妹分享，希望大家
都可以吃到可口粽子。许米国吃好野还得自己动手亲历亲为，我最喜欢吃粽子的那够肥
猪肉和咸蛋黄，淋起那够肥腾腾的猪腩肉就恨不得立即动手，好~ 立即去片，让大家也
心动~
基本规则
粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复
揉擦至调味品渗入猪肉再包。
粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生
现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦
肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再
用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子
一同煮。煮好以后趁热取出。
吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上
品。
几种粽子的做饭
1. 台式粽子
材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶... 阅读全帖 |
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m*********1
发帖数: 204 | 35 2. 客户总是收到RST包，表达一下排错思路。如果网络中有load balancer，你觉得跟
Loadbalance 会每隔一段时间发出keep alive包（一般是5秒），测试一个TCP连接（取
决于server 的服务，比如192.168.1.1:80，就是TCP:80），然后迅速rst掉。所以有
loadbalance的情况下，rst包确实会特别多。
有一种情况，就是服务器不能正确处理rst的包，虽然收到，但是并没有真的关闭TCP连
接，使得这些TCP连接处于“半连接”状态，最后耗尽服务器资源。 |
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f******i
发帖数: 120 | 36 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: JobHunting
标 题: 法拉盛的大肉包
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 30 23:19:45 2016, 美东)
今天下班后我去参加同事的fare well party。公司最近大裁员，不可预见的是三分
之一的同事今天之后将来是否再见，可以预见的是明天生活还是那样平平淡淡地流逝着
，为生计奔波的大家依旧每天在晨曦中匆匆出门，钻进钻出地铁两次，第二次钻出的时
候已经是夜色深邃，霓虹闪烁。一天就会这样过去，很难说有什么意义，但似乎也不能
武断的说它没有意义。
公司里最照顾我的老大哥也要走了，送他一直送到了PATH的入口，目送他的背影消
失在火车检票口， 我独自一人漫步在公司楼下。911纪念碑前的游人一如既往的熙熙攘
攘，华尔街下班的交易员或悲或喜的夹在其中，或是和老大哥一样去赶回家的火车，或
是走在买醉的路上。我不禁有意观察神色木然的各色人群，猜测着那一张张木然的脸孔
后面是否可能还隐藏着一点缤纷灿烂的梦，也猜测着他们将为各自那一点可怜的梦想经
历... 阅读全帖 |
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T*R
发帖数: 36302 | 37 我个人觉得不是油包的问题。
想想增塑的作用是什么？应该是让面更筋道。所以应该是加在面里。 |
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o*****D
发帖数: 1563 | 38 中共十八大後，一股反政治貪腐的風暴正在醖釀，有消息指，中央統戰部長令計劃面臨
被拘查，他的弟弟已經潛逃出國，妻子亦被雙規。
被視為前中共中央總書記胡錦濤的「大內總管」、前中央辦公廳主任令計劃，十八大前
獲任命為中央統戰部長。當時外界已經揣測，由於統戰部長的權力遠不及中央辦公廳主
任，令計劃實際已被眨職。
近日有消息指，令計劃很可能被捕，面臨中紀委追查他涉及的多宗罪狀，包括其家族的
嚴重貪腐。
令計劃亦涉嫌謀殺了在他兒子令谷的車禍中倖存的藏族女子。
令谷三月時在北京的一宗法拉利車禍中身亡，報道指，令計劃事後以中央辦公廳名義，
調動中央警衛團部隊包圍現場，企圖隱瞞事件令計劃的舅兒、黑龍江省公安廳副廳長谷
源旭亦涉嫌直接參與處理事件，被當局逮捕。
令計劃的妻子谷麗萍被傳已被雙規，當中可能與她處理他兒子的車禍，以及貪腐有關。
谷麗萍在令計劃03年出任中央辦公廳主任後，成立了中國青年創業國際計劃。報道指，
該組織名義上是推動青年創業，實際上以公益名義買賣地皮與房地產，單在上海就涉及
30億元人民幣。谷麗萍亦被指在前鐵道部長劉志軍的高鐵建設中賺了40億的財富。
令計劃的弟弟、曾任新華社中層的令完成... 阅读全帖 |
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a****k
发帖数: 3457 | 39 法新社報導，大陸官方6日上午在深圳1家工廠查扣7600捲捲筒衛生紙、2萬包面紙，上
面都印有香港特首梁振英肖像。香港民主派表示，貨品原訂春節在港銷售，大陸查扣意
在打壓言論自由。
香港民主黨人士表示，被查扣的面紙與衛生紙原訂要拿到下週開張的年貨大街上販售，
為爭「真普選」行動籌募資金。
民主黨總幹事林卓廷向法新社表示，大陸官方就是要打壓各種不同的聲音，儘管這些衛
生紙只是在開玩笑，並未危及國家安全，「大陸此舉打壓了言論自由」。
林卓廷補充，他們還有備案，確保印有香港行政長官（特首）梁振英頭像的衛生紙能在
市面上流通，不過他拒絕透露細節。
林卓廷預估，這些衛生紙和面紙原本可以賣到港幣10萬元（約新台幣40萬元），現在不
但沒辦法賺到，已付給廠商的2萬元也無法退款。
大陸當局承諾，2017年讓香港民眾普選特首，不過候選人必須由提名委員會同意，此舉
引發香港泛民主派人士批評。
Read more: http://www.want-daily.com/portal.php?mod=view&aid=142273#ixzz3R3dkrmlc |
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k*******p
发帖数: 8821 | 40 超市里的重庆小面味道很好的。不知道我们是不是说的同一种面。 |
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c****s
发帖数: 1281 | 41 合寧鐵路和京津城際都面臨著鉅額虧損
http://big5.ce.cn/gate/big5/intl.ce.cn/zgysj/201001/07/t20100107_20755721.shtml
粗放式擴張導致效益低下
現行體制下的鐵路項目決策以政府決策代替市場決策，項目標準普遍偏高，投資過
大、與市場脫節等問題突出，從而對項目效益產生重大影響，甚至使一些本來可以盈利
的項目也變成了虧損項目。
目前新建的一些客運專線以及城際軌道交通線路，往往脫離發展階段以為追求現代
化和高速度，紛紛將原本設計的200公里/小時調到350公里/小時乃至380公里/小時，投
資成本成倍攀升，大大增加了未來運營財務壓力。可以說，很多客運專線建成之日，就
是全面虧損之時。比如，最近開通的合寧鐵路和京津城際都面臨著鉅額虧損。
由於各地鐵路局不是真正的市場主體，降低成本、提高效益的動力不足，建設運營
各環節都不同程度地存在浪費現象。擴大投資不等於投資浪費，繼續依賴政府包辦的模
式推進鐵路大規模建設，難免會造成大量的社會資源浪費，且建設規模越大，資源浪費
越大。 |
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P*******o
发帖数: 1396 | 42 总金额3000(list内产品) 起收，近期只收EL的ANR眼霜15ml+ANR面精华50ml，其它产品
礼包一概不收
所有产品都必须是2012年7月以后批号
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电话号码：(xxx)xxx-xxxx
QQ:
Email for label：x**[email protected]
付款方式：cash deposi... 阅读全帖 |
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k*******3
发帖数: 450 | 43 【 以下文字转载自 Exchange 讨论区 】
发信人: kikik8893 (kiki), 信区: Exchange
标 题: 转EL 各類日霜/ ANR/ 潔面 等小樣
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 13 03:44:53 2014, 美东)
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Daywear 日霜 15ml 7瓶 $6/each
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藍潔面 30ml 13個 $2.5/each
timezone日霜/晚霜 2 組 $15.5/組
2013批號
your label |
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k*******3
发帖数: 450 | 44 【 以下文字转载自 Exchange 讨论区 】
发信人: kikik8893 (kiki), 信区: Exchange
标 题: 转EL 各類日霜/ ANR/ 潔面 等小樣
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 13 03:44:53 2014, 美东)
默认版规，以下产品不包邮，接受paypal 、boa等付款方式！
ANR 小棕瓶精华 7ml 6 个 $5/each
Daywear 日霜 15ml 7瓶 $6/each
timezone eye 5ml 6个 $6.5/each
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藍潔面 30ml 10個 $2.5/each
白金面霜ultimate 5個 15ml $14/each
2013批號
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f*********s
发帖数: 53 | 45 hoho,偶是山西大同人,很喜欢吃焖面!
mm做的不错，面条用那种宽扁的就更好了。然后我们那边有时会用包菜丝代替豆角~~ |
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s******s
发帖数: 13035 | 46 冷水.
要有劲道, 煮出来好看, 那就要少加水, 拼命揉面半小时, 擀面的时候费劲.
象我偷懒, 一般都是多加水, 多醒少和面, 擀面轻松省力, 包出来七扭八歪 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 47 我来骗包子啦~~~~
哈哈哈~~
这是个某个人的晚餐
那天实在是不想做饭
就随便给他弄了碗云吞面
云吞自己包的（经常没事就包点云吞饺子包子什么的 以备不时之需 在我眼里 跟方
便面功效差不多哈）
面条就是普通的挂面
然后~~~
鸡汤煮开（随便弄点鸡翅什么的煮煮~~就是最简单的鸡汤）
煮云吞面条这些大家都会哈
材料呢 蛋皮丝 海苔丝（烘焙海苔用剪刀剪成丝） 香菜（有人不爱吃就随便换哈
）一勺子老干妈。。。
知道我风格的人一看就知道我不是做给自己吃的- - 汗
然后拍出来就是这样子的
看着红红绿绿的还蛮好看的哈~
算是清爽吧 就算是有老干妈 但还是算清爽版~~嘿嘿
慢慢吃 慢慢看。。。
老大。。我要包子~~HOHO |
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s***o
发帖数: 720 | 48 圣诞快乐~~~
圣诞大雪封门，再加上答辩通过，开始过无所事事的悠闲生活，最近开始有时间学做一
些长久以来很想做，但是又没时间的甜点，比如说这个丹麦卷，虽然这个第一次的丹麦
面包并不让我满意。
原方是君之的丹麦葡萄卷，以后试试看爱和自由的丹麦面包方子~
丹麦面团部分参考君之的，一共可以做10个左右的面包，我实在不高兴做迷你版的
面团配料：bread flour 200g，细砂糖50克，黄油20克，奶粉12克，鸡蛋40克，盐3克
，干酵母5克，水88克，chocolate chip适量
裹入用油：黄油70克
烘焙：烤箱中层，375F，10分钟左右，至表面金黄色。
制作过程：
1、把所有材料放进面包机，dough档，揉面结束后重启，再run一次完整的dough档
2、把发酵好的面团用手压出气体，放在冷藏室静置松弛20分钟。
3、在面团松弛的时候，可以准备裹入用的黄油了。把70克黄油切成片，平铺在保鲜袋
里。
4、用擀面杖隔着保鲜袋把黄油擀成均匀的薄片，如果天气较热，擀好后的黄油片可以
放进冰箱冷藏一会儿。
5、松弛好的面团用擀面杖擀开，擀成一个长方形面片，长度是黄油片宽度的2.5倍即可。
6... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 49 是的，揉面结束后面包机会开始停下来进行发酵，那个时候就会把程序关掉，再重新开
始揉面程序。
我的面包机揉面程序刚开始的10分钟也是停一会儿揉一会儿停一会儿揉一会儿，但是那
个不影响，反正
都是在揉就行了~~~ |
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