c***s
发帖数: 70028 | 1 富二代资料图
奢侈品
他们是财富的孩子，银行卡里的数额令大多数人一生难以企及；
他们挥金如土，住豪宅、穿大牌、品名酒，买辆50万以内的车根本不用跟父母打招呼；
他们被人群簇拥着，却也在人群中孤单着。他们被叫做富二代，也是家族企业的继承者，既头顶光环又饱受争议。
日前，记者走进这个略显神秘的群体，带您了解这些冰城“继承者们”，浮华生活背后鲜为人知的幸福与迷茫……
关键词：接班
想过“单飞”但注定得当“继承者”
命运给了颜颜一个“甜枣”，她却偏偏想要“桃”。
今年28岁的颜颜是哈市某公司的副总经理，目前手里管着几百号员工。三年前，她从国外学完市场营销回来，就一直在家族企业上班。每天除了处理公司日常事务，经常要国内外飞来飞去，跟随家人参加各种商贸洽谈，学做生意。
颜颜月薪过万，闲暇时间可以打飞的追看陈奕迅的演唱会，去北京听《人鬼情未了》的歌剧，她不太喜欢人们热衷的旅游目的地，最近想去伊朗、巴基斯坦转转，理由是“那边游客比较少，听着挺神秘”。
在外人看来，颜颜年纪轻轻就身居高位，这是很多人可望而不可即的生活，但其实她一直不太想接班。“很多人都在羡慕我的生活，可我现在拥有的一切，都不是我自己选择... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 由琼瑶同名小说改编的古装清宫剧《还珠格格》在1998年正式播出之后立刻火遍了中国的大江南北，这部电视剧在当时也不知道捧红了多少人，比如赵薇、林心如、苏有朋、范冰冰如今都成了娱乐圈内一线大牌明星。
然而也有没有因此而成功的人，那个人就是周杰。
提起周杰这个人物，相信大多数人第一时间都会联想到还珠格格里的尔康，他与其他几人相比也确实有着一个更完美的开局，然而却最终因为自己的人品打了一手烂牌。
为什么会这么说?
细心的观众应该会发现，周杰他是《还珠格格》中唯一一位从第一部一直演到第三部的主角，按照正常的逻辑来看，他也更加应该跻身一线影星行列，然而他并没有按照既有的方向前进成为一线影星，反而成了众多网友手机中储存的表情包。
事实上，曾有消息传言称，周杰在饰演万尔康这个角色之后，名声大噪。
但巨大的名声也让周杰有些迷失了，开始越来越喜欢耍大牌，老戏骨郑佩佩就曾在节目上表示，拍戏的时候周杰经常性的迟到，到后来甚至成为了一种大家默认的习惯，当然这也让众多演员看不惯周杰这样的行为。
如果只是迟到也就算了，在拍摄《少年包青天》的时候，陈道明在戏中饰演八贤王的角色，作为老戏骨的他虽然算不上大红大紫，但他个... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 3 近日，包贝尔所开火锅店“辣庄火锅”被曝出存在食品安全隐患，食材“鸭血”用牛血代替，而包贝尔本人曾表示：“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。”如今被曝出食材问题，显然是打自己脸了。
如今越来越多的明星选择下海经商，明星开店的确有很多优势，名气和人脉资源都可以给餐厅带来很多好处。不过由于明星档期很忙，所以本人难以到店监督管理，这就导致很多问题。去年有网友曝光称，自己在李晨和好友创立的公司购买了车，然而送去检修时却发现该车是辆涉水车。李晨的工作室迅速作出回应，把关系撇得一清二楚，称“李晨先生非常重视”“李晨先生不参与公司运营，但是有专业团队在打理”。
“国民岳父”韩寒投资的餐饮店“很高兴遇见你”目前在全国已经拥有50多家门店，但是“很高兴遇见你”却已经多次因为无证经营及食品卫生方面的问题而遭遇关停，风波不断。今年3月初，“很高兴遇见你”餐厅西安店也关门了，并且被曝出拖欠货款的问题，这是继武汉店、宁波店之后的又一次关门。“很高兴遇见你”武汉店还被武汉市食品药品监督管理局列入了黑名单，因为无证经营、鼠患严重。
郭德纲也在三里屯开过餐厅，名字叫“郭家... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 4 １日傍晚，暴雪前夜，位于渥太华河畔的中国驻加拿大大使馆院墙上一串串红灯笼
早早被点亮，欢迎和引导着前来参加庆祝中国农历春节活动的加拿大国会议员和政府官
员。
刚履新两个多月的中国驻加拿大大使章均赛及夫人殷国梅像老朋友一样热情地在小
礼堂门口迎接客人们：加拿大参议院议长诺埃尔·金塞拉、加拿大国库委员会主席斯托
克韦尔·戴伊、环境部长彼得·肯特……几十位官员相继走进中国大使馆。
舞台上挂上大红宫灯，中加两国国旗旁飘浮着五颜六色的气球，舞台上欢度春节四
个红底金色的隶书大字，辉映着四面墙上的福字和反映新中国发展成就的图片，大厅中
回荡着中国特色的音乐，散发着中国食品诱人的香味。
春节年年过，今岁有不同。辛勤忙碌了一年的中国外交官及家属们为了感谢为中加
两国友好关系同样辛勤忙碌的客人们，自编自演了文艺节目。让人耳目一新的是，在临
时搭建的Ｔ台上，外交官们上演了中国服装秀，赢得加拿大官员们热烈的掌声。
掌声甫息，大家的目光移到身旁支起来的大案板上，几十双眼睛盯着中国厨师灵巧
的双手，看着一团面被揉成条，切成节，擀成片，包上馅……好奇之余，大家纷纷卷起
袖子包饺子，对中国传统美食来个新鲜、快乐的体... 阅读全帖 |
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c****i
发帖数: 688 | 5 对啊，所以你可以用小磨的细面去滚元宵啊。
不过还是包迅速快捷。我包是必须省掉馅儿里的猪油的，受不了。 |
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xt
发帖数: 17532 | 6 馅太散，不行。不过你如果不太会包饺子，我有个速成的
办法：
拿一块面，挖个大坑，把馅倒进去包好。 |
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l****u
发帖数: 3449 | 8 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: lotayu (罗大佑), 信区: Living
标 题: 双黄包求 us-mattress.com ref code
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 24 00:08:30 2012, 美东)
双黄包求us-mattress.com的code
准备入extra firm那个mattress
顺便问一下box是必须的么？ 如果以后买那种带床头的frame，可以直接把mattress放上
面么？还是必须frame+box+mattress？ |
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发帖数: 1 | 9 长岛纳苏区New Hyde Park LIE 34出口 Marcus Avenue 和Hillside Avenue交接附近
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微信: newyorkappraiser |
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发帖数: 1 | 10 长岛纳苏区New Hyde Park LIE 34出口 Marcus Avenue 和Hillside Avenue交接附近
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发帖数: 1 | 11 长岛纳苏区New Hyde Park LIE 34出口 Marcus Avenue 和Hillside Avenue交接附近
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x*****h
发帖数: 314 | 12 【 以下文字转载自 Exchange 讨论区 】
发信人: xyzengh (蓝色维尼), 信区: Exchange
标 题: 5刀包邮转 Coach 25%off 胖子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 18:24:21 2010, 美东)
刚收到的，5刀包邮转吧，在店里面打折的，3月14日过期，要的请PM，谢谢。 |
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l****u
发帖数: 3449 | 13 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: lotayu (罗大佑), 信区: Living
标 题: 双黄包求 us-mattress.com ref code
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 24 00:08:30 2012, 美东)
双黄包求us-mattress.com的code
准备入extra firm那个mattress
顺便问一下box是必须的么？ 如果以后买那种带床头的frame，可以直接把mattress放上
面么？还是必须frame+box+mattress？ |
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l**x
发帖数: 10 | 14 从小就爱吃锅包肉，喜欢酸酸咸咸的口感，外脆里嫩。
吃过东北菜的朋友应该都吃过锅包肉，是东北菜的代表作。
东北菜偏油偏咸，量大实惠。我外公做这道菜做的最好。
今天我也照猫画虎做了一下。味道很好，我很满意。
分享一下菜谱
瘦猪肉切成0.3厘米左右的厚片。用盐和鸡精稍微奄一下。
在空碗里按照1：1的比例放入面粉和淀粉，再打入一个鸡蛋，搅拌，同时加水，搅拌成
糊状，也不能太稀，不然就挂不住肉了。
切点葱丝和姜丝，我没有葱，用蒜代替了。再另一个空碗里倒入番茄酱，多少视肉量而
定，放3勺糖，少许盐和鸡精加水和淀粉调匀。
准备工作完毕以后就可以做了。锅里多倒点油炸肉，这道菜纯粹是炸出来的，怕胖的朋
友可要少吃点了。我没舍得放很多油，所以我其实是翻面煎出来的。大火把油烧热以后
转中火，要把肉炸透了。炸好之后倒出肉。废油倒掉，重新发少量油，炒姜丝和葱丝，
接着倒入调好汁，迅速搅拌，起泡后关火。把炸好的肉倒入，用余温翻炒，使肉挂汁。
就可以出锅了。酸酸咸咸很好吃。欢迎大家品尝 |
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g*******6
发帖数: 1340 | 15 呵呵
看到家里还有玉米面，就搞了一个粗粮中饭
面是玉米面 + 白面，发面的
馅儿是萝卜丝肉馅儿的
包的不好看，加了玉米面后，面团很散，不好包
配上一碗白粥，也算营养健康吧！
ld说味道不错，小娃儿吃了1个半包子，一小婉儿粥 |
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y*****a
发帖数: 221 | 16 呵呵，好，下次试试，可是我当时包的时候手刚揉过用油活的面，已经很油了啊。
是说先用手把莲蓉揉成小团再包吗？我是直接用勺把莲蓉放擀好的面饼里，像包包子似
的，不对是吧。
。。。。
新手很菜，多谢解答！ |
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s******s
发帖数: 13035 | 17 三个小时不慢了. 不过你累主要是活集中一起做了.
晚上吃饺子, 一般我下午午花10min和好面醒着, 然后
做好陷. 晚上一边包一边煮一边吃, 如果ld能帮着按
按季子然后煮饺子, 包两百个也不累. |
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b*****o
发帖数: 2407 | 18 你说的一点没错，我烤完后就想用这个石头砸人，呵呵。打着健康的旗帜，来做这款面
包，以后再也不做这么纯的黑面包了。 |
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A***a
发帖数: 3603 | 19 我包汤团从来不放油。就是糯米粉还有水。不会裂。但是不能在手里摆弄时间长，要不
然会裂。小时候，包的不熟练，折腾来折腾去反而裂了，但是旁边的大人用同样的面也
不会裂。
lz的汤圆颜色真美。 |
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y*********8
发帖数: 2820 | 20 我也包过啊，除了没包过咸的外，豆沙馅的还有南瓜馅还有素的没包的就是那种只搓成
小圆煮红糖还有煮酒酿的那种 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 21 我妈说： 千锤百炼，只为一面， 三比一水差不多了，还加了一个鸡蛋呢，多揉多揉，
我用KA的2档揉的，还不错。。。还有加点盐，用温水都很好，我也是前几天自己做了
手工饺子，揉面倒是没什么问题，擀皮和包的时候看电视走神了，结果包出来很难看，
而且饺子皮厚度不一样，老公吃得很为难哈哈 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 22 我妈说： 千锤百炼，只为一面， 三比一水差不多了，还加了一个鸡蛋呢，多揉多揉，
我用KA的2档揉的，还不错。。。还有加点盐，用温水都很好，我也是前几天自己做了
手工饺子，揉面倒是没什么问题，擀皮和包的时候看电视走神了，结果包出来很难看，
而且饺子皮厚度不一样，老公吃得很为难哈哈 |
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D***s
发帖数: 258 | 23 香葱是一味好的调剂料，当你觉得它是好料时会散发出那种迷人的香气。以前妈妈都会
在菜地的一角种上那么几棵，下面下粉干不论是色彩还是香味都能起到画龙点睛之作。
沙县小吃里，掌柜都会熬一些葱油调在拌面里。这味道是闻着香吃着脆，我已经习惯的
那种香气的味道。时常买菜也会带一些，在小餐包里加入一些香葱。再快出炉的的时候
飘出的香味缭绕着整个房间，路过门口的邻居忍不住的敲门问。什么味道这么香，一看
是香葱包的味道，出炉时拿了2个给他家的小朋友。小朋友好不容易等凉了吃上一口对
她妈妈说，这面包好香又好吃。能得到小馋猫的认可是我最大收获。
材料：高筋面粉275克 酵母3克 白糖25克 牛奶185克 水18克 食盐2克 黄油25克
香葱馅料：香葱5棵 糖粉35克 黄油25
1..把除黄油外的所有材料搅拌成团（第一个和面程序结束）。
2.检查面筋扩展，这时候比较厚容易破洞。
3.采用后油法，加入黄油后继续搅拌至完全阶段。
4.检查面团已达到完全阶段。
5.发酵好，用手沾面粉在面团上戳一小洞不反弹不回缩就已经发酵好了。
6.挤压掉空气以后平均分8团滚圆松弛20分钟左右。
7.把面团擀成牛舌形状
8.从... 阅读全帖 |
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e*******e
发帖数: 102 | 24 在美国，家里做的最多的就是包饺子。平常那些菜也很少做，因为在美国去华人市
场买菜，这菜卖得比肉还贵，所以也很少去买菜，而且在美国买的这种菜相比中国人家
自己种的，口味还是差了些，所以这平常也就不做菜了，也是美国人的生活习惯，吃牛
排意面这些。不过有时候嘴馋了，还是想去吃中国的食物，什么最方便呢，那就是饺子。
当然这特别是冬天，冬天吃饺子最热乎了，暖暖的，当然这饺子，还是得去华人市
场买面皮自己包，这些其他的馅儿就容易，有时候做这嘴馋，一碗都是可以吃二十来个
，这饺子可真是比牛排好吃了，因为这入了冬，气候寒冷，吃饺子是最能够挨冻，而且
最容易吃饱，当然这吃饺子的吃法可是有好几种，不仅下在热汤里煮熟，还可以蒸着吃
，还可以煎着吃，这么多种吃法，不过我最喜欢的还是煮着吃，味美汤浓，吃一口饺子
，喝一口热汤，这样就给饱了。再在里面加一些香菜和着醋的香浓，放进汤里，就更加
好吃了。
不知道那些生活在美国的华人是不是也同我一样，喜欢着饺子的味道。 |
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l*****o
发帖数: 10429 | 25
一般都大差不差。。
我早前还查过面皮和馅料的重量比。后来老不用就给忘了。
我有个笨办法就是，
开包之前，把全部馅儿划拉成比如四份，然后包到1/4皮的时候看看用了多少馅儿，
就可以调整剩下的饺子包多大的馅儿。。
如果两者差的特多的话，就馅儿多了加皮，皮多了加馅儿。。恩。
或者皮多了一起下，当面片。。 |
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C*******f
发帖数: 13152 | 26 鄙视说扔了的，浪费，对娃影响不好
皮多了，我家还包糖饺子，包盒子。 |
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s*********y
发帖数: 6489 | 27 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: holly1985 (holly), 信区: NewYork
标 题: 找室友啦！纽约法拉盛单房550全包环境好交通便
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 19:26:37 2009, 美东)
我的室友要搬走了，有没有人愿意过来继续合租的？随时可入住。
地点：法拉盛金城发超市附近
交通：多条公交线路，7号地铁（直通曼哈顿），长岛火车
买东西洗衣服都很方便
一间大单房,2面窗,通风好,也很安静。
我刚硕士毕业工作，还有个室友也是毕业不久已工作。
房租550全包
具体可以打我电话 347-542-6854 或者发站内信留言。 |
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j******g
发帖数: 9 | 28 Boston短租长租都行】【绝版超近公寓】NEU步行30秒 Studio出租 包热水暖气
关键字: Boston Ma Studio
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 23 17:00:40 2014, 美东)
12月1日就可入住，学校1分钟Studio，UNO楼上。我目前住的Studio几乎就在NEU学校里
面，地理位置绝佳，走路到校一分钟以内，12月1号就入住。地址270 HUNTINGTON AVE
APT 206, BOSTON, MA,02115。Uno楼上，Pho&I和BOA对面。大房间（含厨房）+独立卫
生间（有浴缸）。包热水和暖气。每月1600 价格可议。比较适合情侣和夫妻。这个价
钱和这个离校距离，老实讲挺划算的。有意的请联系 [email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s... 阅读全帖 |
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Y***e
发帖数: 2 | 29 Jamaica Plain 新建2卧1厅1卫或3室1卫近橙线,东北大学,中国城6月至8月短租 $800/
room 全包
发布于: 2015/04/29 6:34 pm
引用
编辑
删除
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地铁, 2站到东北大学(另有bike path 10 min到校园), 4站到中国城; 8分钟到#39 bus
和 Whole Food Supermarket; 3分钟到Stop Shop Supermarket.开车9分钟到Longwood
Medial Area. 周围还有中型Shopping Plaza. 银行,理发店, Dunking Donuts, and
Restaurants.
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可面仪.
有意者请至电房主. (781)859-9475 或email to:[email protected]
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Y***e
发帖数: 2 | 30 Jamaica Plain 新建2卧1厅1卫或3室1卫近橙线,东北大学,中国城6月至8月短租 $800/
room 全包
发布于: 2015/04/29 6:34 pm
引用
编辑
删除
新建公寓宽大明亮, 位Boston市里的Jamaica Plain, 交通十分便利. 走路5分钟到橙线
地铁,近东北大学(另有bike path 10 min到校园),Backbay, 中国城; 8分钟到#39 bus
和 Whole Food Supermarket; 3分钟到Stop Shop Supermarket.开车9分钟到Longwood
Medial Area. 周围还有中型Shopping Plaza. 银行,理发店, Dunking Donuts, and
Restaurants.
房主新购置此公寓, 出租无中介费, 水电网络家具全包, 单间租$800-$850 整套租价格
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有意者请至电房主. (781)859-9475 或email to:[email protected]
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发帖数: 1 | 31 长岛纳苏区New Hyde Park LIE 34出口 Marcus Avenue 和Hillside Avenue交接附近
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发帖数: 1 | 32 长岛纳苏区New Hyde Park LIE 34出口 Marcus Avenue 和Hillside Avenue交接附近
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y******0
发帖数: 194 | 33 位于Gaithersburg市中心的公寓楼单间招男生室友，公寓有电梯上下，充足免费停车位
（including Covered Parking），Building has keyed entrances。
Available in late April!
面阳接阳台，视野好，提供简单家具，室内有洗衣机烘干机及其他家电，水电冷暖气及
Wi-Fi全包！
楼下就有餐馆、便利店，邮局、银行、加油站都在附近，用步行就可以解决许多基本生
活需要。
购物距离：可步行至99大华中国超市（有许多小吃哦），H-Mart韩国超市，Lake
Forest Mall；开车5分钟去中国人最爱的Costco，Sam's等大型商城， 10-15分钟到
NewYork中国城超市，Rockville or Germantown大中华大型超市；开车20分钟到
Clarksburg Outlets品牌专卖购物中心。
公共交通：门前可搭Bus 57, 59路公交；走路5分钟到Marc Train Gaithersburg
Station（火车）直接通DC；开车10分钟到Shady Grove Metro Station (地铁... 阅读全帖 |
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t****a
发帖数: 1212 | 34 想法很简单。
随便从某个为0的位置开始做BFS，访问到的地方置2（被1包起来的），记录下本次所有
访问的节
点，如果遇到非1非2的数字或者遇到外围边界就把本次所有访问到的置3（没办法包起
来的），如
果本次搜索仅仅碰到了0或者1那很好就是包起来的，记录下填空的个数。反复填空直到
填满为
止，选出最大的那个。 |
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P*****a
发帖数: 38 | 35 I question your solution for Question 1:
"第一个 美国人, 两个string,问第一个是否包含第二个的全部character,扩展是求第一
个string最短的substring包含第二个中所有的character.
我的解法是hashtable, 然后扩展问题是O(n)那个,先找到第一个包含全部的,然后从头
开始删除,接着从尾巴增加那个.面试官表示满意."
Why you want to use hashtable instead of a set? Did you code in Java?
Also, for sub question, "求第一个string最短的substring包含第二个中所有的
character", could you elaborate a little bit more? Anyone who understood
what the author meant here is welcome to help me out here.
Thanks:) |
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f******i
发帖数: 120 | 36 今天下班后我去参加同事的fare well party。公司最近大裁员，不可预见的是三分
之一的同事今天之后将来是否再见，可以预见的是明天生活还是那样平平淡淡地流逝着
，为生计奔波的大家依旧每天在晨曦中匆匆出门，钻进钻出地铁两次，第二次钻出的时
候已经是夜色深邃，霓虹闪烁。一天就会这样过去，很难说有什么意义，但似乎也不能
武断的说它没有意义。
公司里最照顾我的老大哥也要走了，送他一直送到了PATH的入口，目送他的背影消
失在火车检票口， 我独自一人漫步在公司楼下。911纪念碑前的游人一如既往的熙熙攘
攘，华尔街下班的交易员或悲或喜的夹在其中，或是和老大哥一样去赶回家的火车，或
是走在买醉的路上。我不禁有意观察神色木然的各色人群，猜测着那一张张木然的脸孔
后面是否可能还隐藏着一点缤纷灿烂的梦，也猜测着他们将为各自那一点可怜的梦想经
历怎样的痛苦，体验着怎样的孤寂。
不知不觉中，我也走在回家的路上，依旧在那个大电动扶梯走下地铁，随着涌动的
人流走下长长的通道。是什么让我今天如此多愁善感，肯定不是和大哥喝的那杯Dirty
Martini，在华尔街当码农的这两年见过的混蛋太多... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 1709 | 37 我准备重新装修楼上的2个厕所，因为上一任房主没有保护好，让浴缸上方的一面墙上
的瓷砖掉了一块，又没有及时的修理，所以可能有水汽跑到墙壁里面去了，inspector
说2个厕所都有这种问题，可能要把那面墙给敲开看看，要是有问题就要全部换，估价
是2个浴室7000刀，包工包料，连带2个浴室全部更新， |
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t****t
发帖数: 533 | 38 宝宝25天了，从医院回来之后就没再打包，开始两周都好好的，从第三周开始闹觉，经
常是吃完了拍完嗝哄睡一会儿，发现睡着了然后放crib里，一放下就开始哼唧，手脚乱
挥，然后就是撕心裂肺的哭，反反复复的经常从半夜两点闹到天亮才昏沉沉的睡去，我
都要疯了，家里三个大人都疲惫不堪，拿他没办法，放swing里一直摇着要好些，至少
不会嚎了，但是还是会哼哼唧唧的，一晚上睡不好。我现在都有幻听了，好几次听到外
面鸟叫都会以为是宝宝哭，快产后抑郁了。
在版上考古了一下，发现很多宝宝打包到两三个月，请教版上的妈妈们，为什么宝宝会
这样呢？是因为没有打蜡烛包的关系才睡不好吗？如果打蜡烛包的话是白天和晚上都打
吗还是只是晚上？ |
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m*****z
发帖数: 357 | 39 恩，我包的不属于上面任何一种，但是可以提供馅的包法
通常，建议菜肉馅，有些东西是必放的：
香油（菜油也可以，如果不喜欢香油），盐，酱油（一点点，吊鲜用，生抽或者低盐，
不要老抽），料酒，鸡蛋2个，香菇（建议用香菇干，和肉一起剁碎就好）
我比较喜欢肉和菜分开剁，然后和肉一起拌。这样馅剁出来，可以控制粗细。老手知道
啥时候放啥，最后剁出来都是需要的粗细。
要注意，肉不是越细越好，差不多，选那种带点肥油的夹心肉，剁到用刀拨一下，筋筋
不连着就好。香菇和菜，不要剁得太碎了，不然就没有味道了，至少，肉眼能看出来有
这些东西才好吃。
菜呢，分好多种，方便点的香菜馅，然后放2皮蛋（嗯，这两样东西我都不喜欢，但是
就是很奇怪，这个馅特别好吃）。香菜馅比较好弄是因为不用放水里面烫。譬如青菜，
冬瓜，荠菜，都要下水烫以后，挤掉水再剁的（水要用力挤，不然馅会比较烂）。为什
么要用水烫我不知道，我妈妈教的，可能去土气，有不用水烫觉得做出来也很好吃的mm
说一下好了。
然后馅里面放多少油多少盐，大家可以慢慢试试看。最后的馅应该是粘粘的，但是烧出
来，又是结块的。如果不粘，可能水太多，油太少，鸡蛋太少，肉太少菜太... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 2699 | 40 5lb一包的，4包，嫌多？我家1个月就没了。好嫉妒便宜面粉。
我们这里年初2.89 bogo的时候，我买了20包，每天下班都要带4包。 |
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l****u
发帖数: 3449 | 41 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: lotayu (罗大佑), 信区: Living
标 题: 双黄包求 us-mattress.com ref code
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 24 00:08:30 2012, 美东)
双黄包求us-mattress.com的code
准备入extra firm那个mattress
顺便问一下box是必须的么？ 如果以后买那种带床头的frame，可以直接把mattress放上
面么？还是必须frame+box+mattress？ |
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l**********y
发帖数: 330 | 43 还来得及报名么?
我们家俩大人,一人擀面,一个包饺子.2娃.
谢谢了! |
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S*******s
发帖数: 10098 | 44 感谢Wenny全家一大早就出门帮着采购， 把家里的物品和佐料辅料拿出来给聚会用。帮
着作
饺子，煮， 还帮着搞卫生， 从头忙到尾。
感谢能干的Tuniu1 和JarricoChen， acne, Dewei, zhusara, sebqian，bin, abl,
sebqian, maltoseTT他们提前来开始工作，还有其他20来个人没赶上问名字， 大家一
起搬， 和面， 揉面， 切菜， 调馅儿， 擀皮， 包， 煮， 搞卫生， 很热闹，很开
心。大家一
起动手很快， 等我接送完孩子， 跑完C-mart, Costco采购, Tuniu1和大家把饺子馅差
不多已经做好了， 再从去Stop & Shop回来， 饺子都已经一部分上了桌。
这次剩余的用品，朱医生带走给下次搞活动做准备工作。
筹款88块我会通过pay-pal给烧伤孩子， 等下次给大家一个交代。 |
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h******y
发帖数: 2528 | 45 第一种最好吃 因为有果酱
第二种是羊角面包（对不对？）口感有点像面包了 没有店里卖的酥脆
第三种是菜包子 可以包得太小了 像小笼 怀念小时候弄堂门口 5毛钱一个的包子
最后一张是卖相最好的
谢谢大家之前的各种建议，我终于学会发面啦！！！！！
不过yeast发面速度好慢，一开始以为yeast被太多水淹死了，不过后来水放少了 而且
即使是放在烤炉这种温暖的地方，都要等3个小时才有起色，有什么办法可以快点吗？
还有如何做出羊角包那种酥脆的口感，除了发6次面之外 就没有简单的方法了吗？ |
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L**E
发帖数: 26 | 46 婆婆拿糯米粉做什么用呢？工序要分得这么仔细？
我只拿糯米粉做过汤圆，所以也不是很清楚2者之间有啥细小的区别。不过，我想，糯
米粉蒸熟后再包熟的馅，估计外型要好看些，譬如梅大福。包好了再蒸熟，难免进水汽
，粘粘的。
不知道我的猜想又没帮到婆婆呢？ |
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b*********n
发帖数: 2975 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jjjstc (pulsar), 信区: Military
标 题: 「華人就是錢包」 記者劇組遭槍指頭打劫
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 11 11:22:06 2010, 美东)
2010-06-11
【明報專訊】南非球場內有32隊國家隊爭搶足球，場外悍匪則繼續爭搶美元相機，同樣
「血脈沸騰」。最新受害者包括4名中國記者及攝影師，其中有人單獨出街遭械劫，有
人開車停燈位，卻驚見有槍從窗外伸入打劫；另一隊中國劇組欲進入荷李活電影《D9異
形禁區》的取景現場，發現迎接他們的不是異形，而是當地悍匪。有當地華人更形容，
在劫匪眼中，「華人就是錢包」。
中國4人再遭殃外交部促確保安全
南非過去3日已有最少11名外國記者及攝影師被劫，令事件升級到外交層面。中國外交
部發言人秦剛昨日說，對中國記者遭搶劫表示關注，希望南非當局依法妥善處理，確保
中國公民人身和財產安全。南非政府提醒世盃訪客提高警惕。
中國足球電影《燃情世界盃》近日在南非約翰內斯堡開拍，演員包括前國腳謝暉、張帥
及足壇名嘴李承鵬等。監製宋平在微博表示，當 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 48 是 筋道，是个形容词，不是个具体东西，就是形容有嚼劲的那种感觉。
我试过用blender打菜馅，太难吃，还是随便切切就包起来比较好，就跟面皮包炒菜的
感觉差不多，也能吃。
我是老妈回去后，经常周末晚上包一大堆，冻起来救场用。。。。 |
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b**********1
发帖数: 3372 | 49 在家里做一个应急包，装上以下物品备用。
1、不锈钢饭盒：亮面可做反光镜求救，还可敲击求救。
2、盒内可装几样小物品：一瓶糖、一瓶盐、一盒封闭盒装蜡封的火柴。
3、绷带及消毒物品（双氧水、碘酒、棉签、杀虫剂、口罩），在潮湿细
菌易繁殖的恶劣环境中，向四周喷洒家庭常用的杀虫剂，即可杀灭周围环境中
的细菌和微生物，有效防止伤口感染；口罩可防止烟存吸入；双氧水、碘酊、
绷带可进行创伤应急处理；注意，冠心病、高血压、糖尿病患者应备点专业药，
一般病人在非常环境下不宜用药。
4、手电筒，最好是手握发电电筒，普通电筒蓄电和续电能力太差。
5、压缩饼干、饮用水、巧克力，要注意定期换新鲜的。
6．如有可能可装上绳索、瑞士军刀等自救物品就更好。
7、一支铅笔和几张纸，可用于记录有关情况。
这个包平时要备好，采取就近原则放在床头柜，夜间手机可放在床头柜上，
在应急时可成为求救工具。 |
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x**i
发帖数: 63 | 50 楼上贴的图是正解。
好不好吃我就不评论了，毕竟口味不同。可是熟煎包别叫生煎包啊。就好像我点了荠菜
大馄饨，结果给端上来虾肉小馄饨，还告诉我这个也是馄饨，很好吃。。。 |
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