h******u
发帖数: 1431 | 1 很想学这个红烧肉，不过有点没看懂，多谢mm指点啊。
肉要洗净，切成麻将牌大小正方形的块。切完后，放半杯料酒。
放在水中浸十五分钟左右即可。
《----这里是肉里先放半杯料酒，再加入水浸？还是把肉只浸在纯料酒里？
找一个大锅，把肉再洗一遍后放入，水浸没肉两寸以上。
锅中加了水，开大火，加料酒，半勺醋。
〈----这儿加入多少的料酒呢？
水开后，再煮五六分钟，将水面上的杂质去掉，用大火滚煮半小
时左右，改用小火，火的大小以水面不沸为准，叫做“焐”。至少一
个小时。
然后开著盖子烧。这时，放老抽，火比刚才大一点。
再煮上半个小时，锅里的水就差不多了，火开大放糖，最好用冰糖。
汤水会慢慢地厚起来，可以轻轻地翻动肉块，等到汤水变得更加稠
厚，有油亮泛起来，这道菜就烧好了，汤不用烧得太干，红烧肉汤拌饭，
乃是天下极品。
这便是正宗的苏式红烧肉，除酒、醋、酱油和糖之外，全无其它调料
佐料，是谓原汁原味。 |
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j**y
发帖数: 5059 | 2 小时候最喜欢的零食之一—红薯片，无论放学等车还是家里做作业，都喜欢嘴里嚼
着脆脆的红薯片。。。
一个红薯洗干净，擦干水分，切成2mm的薄片，摆放在微波炉烤盘里，高温2分钟
半，拿出，盘底有一点点水汽，可以用纸吸掉，也可以不管它，薯片缩小抽巴，逐个翻
面，继续高温1分半，打两次，再打1分钟1次，薯片变得脆脆的既可。
微波炉功率不同，可以相应调整时间，但是宁可短时间一次次打，不要长时间一次打，
否则容易烤焦。
chowder制作简单香味浓厚，唯一不太好就是脂肪含量比较高，所以做了一些变动，更
适合我家经常食用。
材料
bacon 3条 切小段
clam罐头一罐 10oz
土豆 一个 240g 切成丁
西兰花 切小朵 蒸熟
圆蘑菇 2朵，切丁
洋葱 一个 230g，切丁
面粉 1tb
燕麦粉 2tb 可用普通old fashion 燕麦片磨豆机里磨碎
half half 半杯 （要更健康就用牛奶）
2% 牛奶 半杯
盐和黑胡椒粉 适量
香菜碎 适量
方法：
bacon切成小块，小火熬出油成脆脆的，倒入洋葱，翻炒到变软，倒入土豆炒至微
软，撒上面... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 17 | 3 这是我试过的最简单且不会失败的凉皮方子了。口感很筋道，花的时间也很少，强烈推
荐一下。
半杯面粉半杯玉米淀粉，一杯半水，一小勺盐，搅匀成面浆。这大概是两人份的。我用
的是bread flour。
平底盘抹油，舀适量面浆，平平的一层就好了。香油不粘的效果很好。平底盘我用的是
国内特意买的凉皮盘，不过不锈钢的也可以。
大火水开后，把平底盘放入，保持大火3分半钟，出来晾凉接下即可。我试过把平底盘
直接放在水上，也试过放在蒸帘上，都可以。但是一定要保持大火。有一次不小心开的
中小火，结果面皮很粉一折就断了。
出锅切成条状拌上酱油，醋，油辣椒，蒜水，盐，糖,就大功告成了！ |
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s********y
发帖数: 1312 | 4 牛奶最好别和这些一起吃。尤其早餐不能喝牛奶。
试试看这样：
早餐：一片全麦面包+一勺花生酱+一水煮鸡蛋
上午snack：半个橙子
中午：两片全麦面包+肉+菜+半杯牛奶
下午snack:半个橙子+一些坚果
晚饭：两片全麦面包+肉+菜+半杯牛奶
睡前：一些坚果+一些cheese or一些greek酸奶
你有尿酮说明carb没吃够。但是要吃全麦的。全麦面包，燕麦什么的。
水果，牛奶这种carb要分开小分量的吃。而且最好搭配点蛋白质啥的一起。
11 |
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v****e
发帖数: 42 | 5 这个周末
11/14 Sat
睡了个大懒觉 ：）
Brunch: IHOP 的steak omelette, 吃了一半，大概两个蛋的量，几小块牛肉，两个半
pancake+syrup，咖啡两杯
下午运动：慢跑25分+椭圆机15分钟，腿部器械两种15×3组，背部器械15×3组，仰卧
起坐15×3组
晚：在cheesecake factory，几个人按吃中餐的方法share着吃的，吃了很多种， 共计
4个虾，4-5口鱼，3根芦笋，一口牛排，几口蔬菜沙拉，少许土豆泥
晚饭我尽量在控制，多聊天少吃东西，吃完差不多有九分饱吧，还算可以
悲剧是在晚饭后发生的！！！
主要大家觉得没聊尽兴，于是买了红酒，顺便从cheesecake factory买了cheesecake，
回家开聊；边吃边喝边聊，太难抗拒诱惑了。。。到散场，吃了有一个slice的
cheesecake。不找任何借口，就是自控力太差，下不为例吧。。。
11/15 Sun
早：剩的半个omelette, 一片ham, 半片全麦面包，一杯牛奶，半杯橙汁
午：一碗汤面，水煮小白菜，两口生黄瓜，3/4根台湾香肠
晚：黄豆猪脚汤两碗，三小块猪脚 |
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m***g
发帖数: 1633 | 6 清晨（130）5:00AM
半块面包（50）半杯豆奶（50）5g巧克力（30）
（昨晚睡得早吃得少，清晨饿醒了，吃了又睡，汗）
早餐（630）9:00AM
6个金桔，5个葡萄，半个葡萄柚，两块橙子（170）
9个开心果，3个杏仁（120）
半包燕麦，少许枸杞，一勺蜂蜜（210/2+60=160）
2／3杯巧克力牛奶，2／3包巧克力腰果（80+100=180）
午餐（640）12:30PM
猪肉汤（100）西瓜蓝莓葡萄（50）糙米饭，蚂蚁上树（80）
木耳豆干白菜煲（100）酸萝卜（25）炒小青菜（50）油拌茄子（50）干煸豆角（30）
小虾蒸蛋（70）枸杞三勺（60）胡萝卜一包（25） |
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m***g
发帖数: 1633 | 7 total:2490
清晨（130）5:00AM
半块面包（50）半杯豆奶（50）5g巧克力（30）
（昨晚睡得早吃得少，清晨饿醒了，吃了又睡，汗）
早餐（630）9:00AM
6个金桔，5个葡萄，半个葡萄柚，两块橙子（170）
9个开心果，3个杏仁（120）
半包燕麦，少许枸杞，一勺蜂蜜（210/2+60=160）
2／3杯巧克力牛奶，2／3包巧克力腰果（80+100=180）
午餐（640）12:30PM
猪肉汤（100）西瓜蓝莓葡萄（50）糙米饭，蚂蚁上树（80）
木耳豆干白菜煲（100）酸萝卜（25）炒小青菜（50）油拌茄子（50）干煸豆角（30）
小虾蒸蛋（70）枸杞三勺（60）胡萝卜一包（25）
下午(665)
巧克力腰果8(120) 香蕉(105) 酸奶(80)枸杞与craisins 4tbsp(80) 一包trailmix(250) 草莓干一包(30)
晚饭(230)
一碗味磳海带豆腐(50) 三块烤鱼(80) 烤花菜，生叶菜，生黄瓜(40) 两种奶酪各半勺(60)
夜里(195)
苹果(95) 12个红枣(100)
羽毛球1小时。5min daily ab worko... 阅读全帖 |
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m***g
发帖数: 1633 | 8 3／25
in: 1970
out: no workout
早餐（370）
2％牛奶半杯（65）燕麦半包（105）
咸腰果7个（63）一勺杂坚果（30）coconut water一瓶（60）
炒brussel sprouts（40）grape tomatos5个（10）
午餐 (580)
一个酒心巧克力(80)
一碗split pea和胡萝卜等的汤（100）
沙拉：mixed greens，黄瓜，蒸西兰花，园萝卜，blue cheese，松子，鸡蛋（200）
烤花菜（20）鸡胸肉（40）猪肉（80）炸豆腐（60）
下午 （370）
一个酒心巧克力(80)
一包snapea（100）一个葡萄柚（80）2杯红枣蜜（100）一根黄瓜（10）
晚上（650）
一碗日本拉面，2／3份日本鳗鱼饭(600)
1 kiwi (50)
三个女生一起吃的拉面馆，有几年不去了。味道尚可，分量也足。
优点：面上的半个蛋，蛋黄半凝不凝的，特别有食欲。鳗鱼也不错。缺点：汤超咸。
也许加起来不止600卡。。。
today 低于2000卡了。。。可是现在好馋啊。 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 9 2年前从125lb减到110lb, 后来一直保持在109-113之间。 最近发现怀孕，大概5周了，
想让自己在怀孕期间吃的好，吃的健康，不要过度增重。决定开个饮食日志给自己。
每天吃2－3粒孕期多为他命。喝孕妇茶。
3/29/13 (Friday)
早饭:
一片低carb 面包(45卡), 涂coconut butter, 一根香蕉, 一个苹果；
午饭:
BK big fish sandwich. fry, chicken nuggets. （今天不知道为什么特别想吃junk
food), 喝2罐coconut water.
晚饭:
朋友家easter potluck, 吃了豆腐，饺子，stirfry rice, 海带，sticky rice cake等
等。
3/30／2013（saturday）
早饭:
一片低carb 面包(45卡), 半根apple cinnamon sausage, 半个煎鸡蛋。喝混合牛奶，
杏仁奶和椰子奶一杯
午饭:
蔬菜炒面条, 喝2罐coconut water.：
晚饭:
朋友家easter party, 吃了一片pork tenderloin, 一块儿... 阅读全帖 |
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c*l
发帖数: 40 | 10 在本版潜水很久了，翻出最老的马甲发个报告。 最初是发在本地跑群里的，好多人名
请忽略馃槃
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终于轮到我写报告了，为了能有写这个报告的资格不容易啊，这几个月来跑了好几百迈
呢，为了费的那些劲，必须写篇巨唐僧的才能赚回来
其实我很久以前就“热爱”跑步啦，证据就是那时候我想起来要减肥就会去跑几圈，我
有个跑步日记本，我还在跑版刚建版的时候在里面灌水，记得还贡献了第一个版标。但
是那时候是叶公好龙，付诸行动很少，灌水比跑步多得多。
去年4月底忽然有点空闲时间，减肥又一次提上日程，于是又开始跑步了。5月6月虽然
一直在跑但是其实没有什么动力，每周计划跑三次经常拖到周五才开始跑，而且是晚上
等娃睡觉了再跑，可是经常哄着哄着娃自己也睡着了，跑步计划就泡汤了。最后那两个
月一共只跑了80多迈。7月跑了一次以后忽然左膝盖开始疼痛红肿，贴了几天膏药稍微
有些缓解，最后还是吃了消炎药才彻底不疼了。没办法歇着吧，这一歇就连歇带懒拖了
快三个月，本来我以为自己这次跑步行动又要像以前很多次一样无疾而终了，想着把要
作废的斑马名额送出去，正好在某群里看见kyle提到跑步群，就阴差阳... 阅读全帖 |
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j**y
发帖数: 5059 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: joay (littleno), 信区: Food
标 题: 【美食 摄影活动 烹饪】小零食红薯薄脆 燕麦chowder 草莓巧克力
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 18 17:00:44 2014, 美东)
小时候最喜欢的零食之一—红薯片，无论放学等车还是家里做作业，都喜欢嘴里嚼
着脆脆的红薯片。。。
一个红薯洗干净，擦干水分，切成2mm的薄片，摆放在微波炉烤盘里，高温2分钟
半，拿出，盘底有一点点水汽，可以用纸吸掉，也可以不管它，薯片缩小抽巴，逐个翻
面，继续高温1分半，打两次，再打1分钟1次，薯片变得脆脆的既可。
微波炉功率不同，可以相应调整时间，但是宁可短时间一次次打，不要长时间一次打，
否则容易烤焦。
chowder制作简单香味浓厚，唯一不太好就是脂肪含量比较高，所以做了一些变动，更
适合我家经常食用。
材料
bacon 3条 切小段
clam罐头一罐 10oz
土豆 一个 240g 切成丁
西兰花 切小朵 蒸熟
圆蘑菇 2朵，切丁
洋葱 一个 230g，切丁
面粉 1tb
燕... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almaden (almaden dingding), 信区: Food
标 题: 我也上个零失败的免洗凉皮
关键字: 凉皮，免洗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 13 17:50:41 2014, 美东)
这是我试过的最简单且不会失败的凉皮方子了。口感很筋道，花的时间也很少，强烈推
荐一下。
半杯面粉半杯玉米淀粉，一杯半水，一小勺盐，搅匀成面浆。这大概是两人份的。我用
的是bread flour。
平底盘抹油，舀适量面浆，平平的一层就好了。香油不粘的效果很好。平底盘我用的是
国内特意买的凉皮盘，不过不锈钢的也可以。
大火水开后，把平底盘放入，保持大火3分半钟，出来晾凉接下即可。我试过把平底盘
直接放在水上，也试过放在蒸帘上，都可以。但是一定要保持大火。有一次不小心开的
中小火，结果面皮很粉一折就断了。
出锅切成条状拌上酱油，醋，油辣椒，蒜水，盐，糖,就大功告成了！ |
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m**d
发帖数: 21441 | 13 灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食
物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠
门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载：“粉灌猪肠要炸焦，
铲铛筷碟一肩挑，特殊风味儿童买，穿过斜阳巷几条。
在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土
产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。
您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响，引得大人、孩子
围上前非要掏钱来两盘儿尝尝。说实话，吃灌肠不在乎解饿，只是领略它的风味，过过
馋瘾。
在北京的传统风味小吃中，要讲风味，这外焦里嫩的灌肠味道最奇特；要讲传统，它更
是千古不变，无论是谁，依旧将煎好的灌肠蘸上蒜汁；依旧是用小竹签一片片扎着吃，
如果哪位用筷子那就没有一点情趣了。听老人们讲，当年，地安门外后门桥东西两面各
有一家灌肠铺，在北京很有名。桥东一家较老的叫福兴居，在上世纪三十年代关张后便
只剩下桥西的合义斋一家了。当初，这合义斋也是以经营灌肠而出名，不过，今非昔比
，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 14 反对敲诈。
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Military
标 题: Re: 金卢布与C杯——惨被潜规则的女博士生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 30 22:41:13 2014, 美东)
陶丹是**人妻的老手，知道如何击溃已婚妇人的心防，虽然他就算要硬来，别人也
不敢反抗，但是总得有些情趣不是？在客厅里自顾自的喝茶看报，折腾了老半天，才站
起身来，迈着方步，施施然的走进了卧室。
柳淑等了半天，不见动静，心里又是疑惑，又是恐惧，已到了崩溃的
边缘，见到陶丹走了进来，就好像考试被挂的学生，得到成绩单的那一刻一般，心头居
然一松，看了陶丹一眼，就垂下了头去，**着衣角，一言不发。
陶丹见她这模样，知道是屈服了，微微一笑，走上前去，把双手放到
了柳淑肩上，柳淑身子一颤，本能的想要拨开他的手，双臂刚刚抬起，却又无力的垂了
下来。
陶丹轻轻揉捏柳淑圆润柔软的双肩，语重心长的问道：“柳同学，对
自己的错误，有清醒的认识了吗？”
柳淑垂着脑袋，轻声说道：“有了，我清醒认识自己的错误了。”
陶丹的双手滑到了柳淑白皙的脖颈上，一边来回的抚摸，一边笑道：
“认识错... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almaden (almaden dingding), 信区: Food
标 题: 我也上个零失败的面洗凉皮
关键字: 凉皮，免洗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 13 17:50:41 2014, 美东)
这是我试过的最简单且不会失败的凉皮方子了。口感很筋道，花的时间也很少，强烈推
荐一下。
半杯面粉半杯玉米淀粉，一杯半水，一小勺盐，搅匀成面浆。这大概是两人份的。我用
的是bread flour。
平底盘抹油，舀适量面浆，平平的一层就好了。香油不粘的效果很好。平底盘我用的是
国内特意买的凉皮盘，不过不锈钢的也可以。
大火水开后，把平底盘放入，保持大火3分半钟，出来晾凉接下即可。我试过把平底盘
直接放在水上，也试过放在蒸帘上，都可以。但是一定要保持大火。有一次不小心开的
中小火，结果面皮很粉一折就断了。
出锅切成条状拌上酱油，醋，油辣椒，蒜水，盐，糖,就大功告成了！ |
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t*o
发帖数: 2606 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almaden (almaden dingding), 信区: Food
标 题: 我也上个零失败的免洗凉皮
关键字: 凉皮，免洗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 13 17:50:41 2014, 美东)
这是我试过的最简单且不会失败的凉皮方子了。口感很筋道，花的时间也很少，强烈推
荐一下。
半杯面粉半杯玉米淀粉，一杯半水，一小勺盐，搅匀成面浆。这大概是两人份的。我用
的是bread flour。
平底盘抹油，舀适量面浆，平平的一层就好了。香油不粘的效果很好。平底盘我用的是
国内特意买的凉皮盘，不过不锈钢的也可以。
大火水开后，把平底盘放入，保持大火3分半钟，出来晾凉接下即可。我试过把平底盘
直接放在水上，也试过放在蒸帘上，都可以。但是一定要保持大火。有一次不小心开的
中小火，结果面皮很粉一折就断了。
出锅切成条状拌上酱油，醋，油辣椒，蒜水，盐，糖,就大功告成了！ |
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p****e
发帖数: 607 | 17 晚上的聚会，想带一个蛋糕去，却不知道带什么好。主要是因为物资的缺乏，看来看去
就剩苹果了。想做一个既不复杂，又量大，除了面粉又只用到苹果，还不用装饰的蛋糕
，一下子还难倒我了。只好翻出我的菜谱书，一篇一篇查看，终于找到这个德国苹果蛋
糕。为什么叫"德国"苹果蛋糕呢？我不知道。企图通过搜索得出答案，未遂。看来只能
问这个方子的作者。不过没想到这个蛋糕很受欢迎，很大一个吃的只剩一小块，赶紧包
回来给可怜差点就没得吃的gg，顺便拍个照。
德国苹果蛋糕(German Raw Apple Cake)
来源: In the Kitchen The COSTCO way (在COSTCO拿的免费菜谱书)
[材料]
1) 2.5杯中筋面粉， 3个中等大小鸡蛋，半杯红糖(brown sugar)，1杯白砂糖，1/4tsp
盐，2tsp苏打粉，2tsp肉桂粉，1/2杯油酥(可用黄油替代)，1/2杯牛奶，一杯原味酸
奶(sour cream)。
2) 苹果两个，去皮去核，切薄片。
3) 1/4杯红糖，1/4杯白砂糖，1/2tsp肉桂粉，1/2杯碎核桃。
[工具]
盆子，电动搅拌器，9*12inch方形烤盘， |
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H*******4
发帖数: 38 | 18 20070305
叶氏杯很好看，去年的决赛很激烈，不知道什么原因中国没有队参加，现在仍然在头脑
中很清楚，波兰带6.5个IMP进决赛，最后法国以半个IMP获胜波兰，在紧张的算分后，
法国惊喜若狂，波兰呆若木鸡，知道为什么，奖金是法国$42000，波兰$10000，一个
IMP价值6万4!!!
2007年，很高兴北京首都队笑到最后，很遗憾没有看到决赛，不过看到了淘汰赛第二轮
，USA 2队对中国SMEG比赛，激烈有余，精彩不足，SMEG在下半截头几副输到七八十个
IMP，大败，现场解说很好玩，竟然还记得SMEG中的福中和赵杰在Dallas NABC -
Spring 2006中抡圆Vanderbilt杯的事，说USA 2 Michael Moss 和Gunnar Hallberg复
仇了。
2006 年Vanderbilt杯的事很过瘾，一个台湾人fred chang 一对美国人以及福中和赵杰
，拿Vanderbilt杯呀，大家应该知道这相当于美国橄榄球超级杯。美国桥牌界还是谦虚
没有像超级杯一样说是世界冠军，不过在牌手心目中也八九不离十了。不过好在北京首
都队赢了决赛，加一起预赛和淘汰赛 |
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f*****e
发帖数: 939 | 19 普世们又杯具了：第一个在国际上宣布朝鲜战争中国胜利的是胡耀邦
作者：恒旭
1953年7月，胡耀邦率领中国青年代表团参加在罗马尼亚召开的第三世界青年代表大会
，他以中国代表团团长的身份，充满激情和自豪地郑重宣布“中朝人民打败了美帝国主
义！”全场各国代表立刻报以三十多分钟的热烈掌声，第三世界的很多女青年代表自发
地冲到胡耀邦身边，激动地拥吻胡耀邦，直到把他的脸都亲红了。由此可见抗美援朝的
胜利极大鼓舞了全世界民族解放运动，极大地提高了中国的国际地位，是中国人民极尽
扬眉吐气之喜事。
做为第一个在国际会议上宣布朝鲜战争中朝人民胜利者，当时的胡耀邦可谓豪情万丈。
然而，当今以胡耀邦为膜拜偶像的普世派主流精英们，竟不以胡耀邦第一个宣布朝鲜战
争中国胜利这一殊荣为荣，反而对胡耀邦极力赞扬的抗美援朝肆意否定，甚至得出了朝
鲜战争中国完全失败的结论，这将让胡耀邦情何以堪呢？比如普世精英沈志华，多年来
不遗余力地极力吹捧胡耀邦，然而在朝鲜战争上，沈志华却发表了一些列完全否定朝鲜
战争的文章和著作。
更有甚者，明里暗里处处显示自己继承了胡耀邦的一些人，为了所谓的中美国大棋，偷
偷地把天安门广场的抗... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 20 一名农村妇女，得出于多么刻骨的仇恨才敢冒险投毒亲夫?欧阳芳的想法很“朴素”：为了让自己和两个本不该来到这个世上的儿子能够“好过些”。12月14日，欧阳芳在江永县看守所向笔者讲述了她的生活，她的脸上有对最初与丈夫相识的幸福，有对步入婚姻生活后的辛酸和绝望……
丈夫不育，为续香火出歪招
1994年，刚年满24岁的欧阳芳经人介绍认识了同乡小伙卢辉，相识不到一个月，两人就领取了结婚证。
婚后3年多，欧阳芳的“肚子却没有一点动静”，为此没少遭受丈夫殴打，甚至被骂是“不会下蛋的鸡婆”。终于，不堪忍受的欧阳芳拉着丈夫一起去医院检查。结果出乎意料，欧阳芳一切正常，而症结出现在卢辉身上—他的精子成活率低，注定很难做父亲。
偏偏卢辉“传宗接代”意识很强，又认为男人不能生育是件很丢人的事。为延继承香火，同时也为顾全自己的颜面，他竟然想出一记歪招：借种!欧阳芳听后，起先大为恼火，坚决不同意，但架不住丈夫那哀求和百般允诺，最终含泪点头。
卢辉想到了合适人选——自己的一个姐夫身材健壮魁梧，相貌也不错，最关键的是家在外乡且离得较远。卢辉立马与姐夫进行了“沟通”。一开始，姐夫并不情愿，但卢辉一直强调“没事的，”称已跟... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 21 京沪高铁列车提供百种小食品 现磨咖啡1杯10元
http://www.sina.com.cn 2011年07月01日01:57 新京报
本报讯 (记者刘春瑞)京沪高铁首发日，餐饮正式亮相。除了种类众多的正餐和上
百种小食品，京沪高铁首次使用现磨现煮的咖啡。
高铁车模最抢手
乘坐京沪高铁，除商务座乘客可获得免费正餐外，其他乘客均需付费用餐。餐车吧
台旁，贴有商品菜单和价格表。菜单中包括酒水饮料、甜点酥饼、休闲食品、卤肉制品
等。早餐包括鸡肉三明治、牛肉汉堡包套餐、鸡排三明治，价格在15-20元。一瓶雪碧
或可乐售价6元。
除了售卖食品，餐车还销售京沪高铁纪念品，包括CRH380A车模型、钥匙扣、扑克
、纸巾、湿巾等。比例为1:87的车模型售价520元，列车开动不到半小时即售罄。据北
京客运段高铁乘服部负责人杨红介绍，车上的十多个车模全被旅客买走，没买到的旅客
只好预订。
咖啡粉不加防腐剂
杨红介绍说，一般列车上都是“三合一”咖啡，而京沪高铁则使用现磨咖啡。
杨红说，现磨咖啡并不是在车上现磨，而是在车下先把咖啡豆磨成咖啡粉，通过真
空包装带到车上，不加任何防腐剂。列车开动后，经过咖啡和... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 22 发表时间： 2016-11-30 12:00:00作者：
国内外兴起的轻食主义风潮──轻食燕麦瘦身法。
您在家吃早餐的时候吃什么？随随便便冲一包麦片？因为方便又能瘦身！可是麦片的味
道单调，早餐最好是营养又能瘦身的，推荐给您国内外兴起的轻食主义风潮──轻食燕
麦瘦身法。
燕麦轻食早餐让您健康又瘦身。
什么是轻食燕麦瘦身法呢？这是多种轻食材料搭配而成，专门为瘦身者量身定制，快速
、健康又营养的早餐。
前一天晚上把生燕麦和牛奶、酸奶混好，再添加干果、坚果、果泥之类自己喜欢的配料
，密封冷藏，第二天直接端出来就可以吃。燕麦不用烹煮，泡了一晚上牛奶已经软了。
燕麦轻食早餐零胆固醇、高蛋白、高纤维，长期食用能降低人体血液中胆固醇水平，健
康又瘦身。吃的时候也可以切一些新鲜的水果加进去，口感会更丰富。以下介绍几款燕
麦瘦身早餐：
1、水果燕麦酸奶
水果燕麦酸奶口感丰富。
材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。
做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅
拌即可食用。
2、玉米燕麦粥
玉米燕麦粥美味可口。
材料：玉米粉150克、燕麦仁100克。
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e*******7
发帖数: 66 | 23 今天杯具了，去买菜停在open的parking lot回来后发现被人hit and run了，求修理意
见。
车子信息：买菜旧车（99年日产Altima）
保险信息：半保
受损部位：前保险杠
受损程度：从右灯至中部15-20cm左右长大裂缝
问题：
1.报了保险公司（Geico)，说只留了report，不算claim，因为是半保，保费不会上升
，应该不会忽悠我吧？（反正准备换一家了）
2.停车时向来喜欢倒着开进slot，一是防止被贼优先照顾，二是出车不容易蹭别人。想
不到今天变成受害者了。没有witness，没人留条（咒一下先）。左右都是SUV且没有动
过，我比他们更靠里，请问各位大侠我这种杯具究竟如何发生的呢？难以想象的说……
3.保险杠不想马上换，太贵，请问如何修补最好？透明胶？大胶布？强力胶？不管它？
4.想过几个月换保险公司买全保，大家说可不可以自己说自己撞到树了然后走
deductible把整个保险杠换掉？这样肯定有WSN嫌疑，但大不了我自己再踹一脚然后报
comprehensive?
多谢！轻拍！ |
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b*****d
发帖数: 1900 | 24 老公出差一周。。。朋友家蹭2天。。。不好意思老麻烦别人。。
回到家。。一个人不想炒菜，下点速食饺子，几片青菜，胡乱吃了一餐。。肚子里的宝
宝就抗议了。。粉拳秀腿把欧早早踢醒。。。饿死了。。。
爬起来把头天泡好的一杯黄豆丢到blender， 高速打几分钟。过滤，再打一次豆渣，过
滤。。小火保持烧开状态10+mins 加糖。炼奶。。。浓稠香喷喷热乎乎的豆浆出炉拉。
。。喝一口。。。那味道不是盖的。。比外面卖的好多了。。。
还是要感慨下。。豆浆虽好喝。。。过滤太麻烦。。。一共用了2个多小时。。累死了！
2两肉馅+鸡蛋+生抽老抽+料酒+淀粉+姜末+葱花+盐搅拌。藕切片。炸几块藕夹。。
brunch就这么解决啦。。吃得眼泪都要掉下来了瓦。。想到以前学校小卖部到了晚上就
有人摆摊卖炸藕夹。臭干子。火腿肠。。。。跟家乡的味道一抹一样
豆渣是好dd...可不能丢掉。。google下。全是好处哇： 细腻糯软，浓香爽口，它富含
粗纤维、粗蛋白、不饱和脂肪酸等营养，所以它有降脂、防治便秘、防治骨质疏松、降
糖、减肥和抗癌的作用
拿出面包机。丢1.5杯面粉。半杯豆渣，yeast,水。。做馒头
再拿出半杯豆渣+ |
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s*****0
发帖数: 665 | 25 十分简单，味道不输老干妈。
材料：
油：1杯；豆豉：半杯；辣椒碎：1杯（注意，不是辣椒粉）；八角:1整粒；花椒：1.5
大勺；
酒：1大勺；糖：2大勺；老抽：1大勺；黄酱（或者郫县豆瓣酱，个人觉得放黄酱的味
道更好些）；绞肉半磅
做法：
1. 油烧到温热状态，看到油开始流动就好，调小火，下辣椒碎，花椒和八角，熬到有
香味出来——大约10分钟；然后下豆豉加黄酱，再熬几分钟；
2. 同时另起一锅，锅内少许油，炒绞肉，直到把肉里的水分炒干；
3. 步骤1中的辣椒油中加入料酒，糖，老抽，和步骤2中炒好的绞肉，接着熬，1个小时
左右就好了。
4.冷却装瓶。
备注：家里有人提意见说，这个配方里肉太少了。所以家有肉食动物的同学不妨将绞肉
的量加到1磅。 |
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c*******r
发帖数: 334 | 26 赤日炎炎，今年更是热得厉害，热的日子也比往年多。西瓜，冰激淋，各色水果自是不
间断。冰激淋的热量太高了，也太甜了，半杯就有140 大卡，而且，我家闺女不大能控
制得住对冰激淋的热爱，买回来得多，就吃得多，两桶也只是一个星期就被他们父女两
个报销了。为了避免大家继续多长肥肉，我决定不买冰激淋了。宁可多花一点儿钱来买
水果。
我和J，就吃我自己做的绿豆冰棍，可惜闺女不爱吃这口儿，结果人家自己“发明”了
更好吃的水果冰棍。下面俺就来介绍一下吧。
绿豆冰棍
绿豆，半杯（如果喜欢稠的，也可以多加些），洗净，加水约3-4杯吧，煮开后，调成
低火（low）盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我
一般是煮它五、六十分钟。放凉后，加入适量的糖和奶粉（根据自己的口味来决定），
拌匀后，再用打汁机（blender）打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上
小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。
小塑料盒子，可以用商场里卖的专门自制冰棍用的，也可以废物利用。比如用吃过酸奶
后的小杯子，6 OZ一个的小杯子很好用的；还可以用吃过巧克力布丁后的小杯子，更小
一些，我 |
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p******t
发帖数: 3764 | 27 蓝莓丰收，店里成盒的蓝莓卖的好便宜
便买来做了这个蓝莓sauce,吃冰激凌，酸奶还有其他desert都可以浇一勺上去，又好吃
又好看还很健康哦
下面上方子
1.水半杯。方子里建议用苹果汁，可是我怕太甜，就用水代替了。做稀一点的可以放一
杯水
2.糖1/4杯。
3.柠檬汁一大匙。我的经验是半个柠檬榨汁就够用了
4.蓝莓两杯，我上次蓝莓还剩的不多，一杯也做了。
小锅里放水，糖，烧开到糖溶化，倒入柠檬汁和蓝莓，小火煮八分钟左右到蓝莓开裂
倒入小碗冷凉，放冰箱冷藏就可以用了。
前面我在精华区看见里面还可以加rhubarb的，下次可以试试 |
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R****D
发帖数: 376 | 28 终于买到了抹茶粉，急急的做了抹茶芒果戚风卷给LD做早饭，LD很喜欢。做法参考了爱
厨的方子，糖减量了，用的也是量杯量勺，适合新手操作。烤制和卷蛋糕的方法写起来
很复杂，操作起来倒是不那么困难，爱厨有一个很好的视频，大家有兴趣可以搜索来看。
材料：
蛋4個，糖2大匙，牛奶50 ml，橄榄油3大匙，低筋面粉3/4 杯，泡打粉 半小匙，抹茶
粉1大匙，白醋1小匙。
奶油馅：heavy whipping cream 3/4杯，糖2大匙，切碎的芒果丁約半杯。
工具：
长方形浅烤盘，烤盘纸2张，电动搅拌器，橡皮刀。
做法：
1. 铺上烤盘纸并在四周各剪出一个缺口，如果这个时候烤盘纸不是很容易贴在烤盘上
，可以在纸张的底部稍稍加一点点水让它服帖。预热烤箱350F。
2. 分蛋白和蛋黄，蛋黄里加入牛奶、抹茶粉，橄榄油，糖，搅拌至糖溶解。混合低筋
面粉和泡打粉，筛入蛋黄液中，搅拌至无颗粒。
3. 在干净的容器中用电动搅拌器打发加入白醋的蛋白至中性发泡。
4. 用橡皮刀先取出1/3蛋白泡与蛋黄糊混合，再把混合的蛋白蛋黄糊倒入蛋白泡中搅拌
均匀，然后倒入烤盘中，用橡皮刀抹平以后震出大的气泡，入烤箱烤12分... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 29 Braised lamb shoulder chop。羊肩不如羊腿、里脊、羊排骨那么嫩，不宜烤、煎、炒
等干法烹饪，但是慢火炖、烩却非常合适，能够充分释放肉本身的香味。至今还没有尝
试做过红酒烩牛肉，今天学这道菜本来心里没有底，但是尝了第一口，立刻想嗷──地
叫一声然后在阳光下的草地上打个滚，真是太美好了~~
1. 两块lamb shoulder chop，paper towel拍干，撒适量盐和黑胡椒。
2. 锅高火烧热，融化1/2Tsp黄油，外加等量橄榄油（不要用extra virgin噢）。
3. 羊扒放到锅里不要动，每面两分钟，可以轻轻倾斜锅子让油均匀地煎到羊肉，至金
黄。
4. 羊扒盛出来，锅里油如果超过1Tsp的话倒去多余的，3粒大蒜去皮切大块。
5. 中火用原锅把蒜粒和basil、rosemary、thyme一起炒，直到大蒜变软但没有变色。
6. 加半杯红酒，煮开，reduce到一半；再倒半杯红酒，reduce到一半。
7. 加1/2杯盒装鸡汤，一杯切碎的番茄（应该是puree，我用去皮去籽的大号樱桃番茄
代替了）。
8. 羊扒回到锅里，关小火，加盖焖45分钟，中途翻一次面... 阅读全帖 |
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j*******a
发帖数: 5283 | 30 这个感觉是蛋糕了。我做香蕉面包向来是半杯vegetable oil，半杯apple sauce，加1/
3杯糖，可以做两个大loaf，够油够甜，零失败。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 31 正式写菜谱之前，先来说基本功，pan searing。这个词中文怎么说我还真不知道，不
是故意在这装啊。英文就是比较精准，什么状态什么情况都有个专门的词来形容，比如
pan searing，pan fry,brown， braise ，saute，roast, bake。这些词让我用中文
来翻译，我都找不到特别恰当的翻译。每一个如果细细解释的话都能写不少，今天专门
来写pan searing，就是煎。
pan searing这个技术通常用在炖肉上。wait，我不是前面说煎肉吗？等我慢慢讲啊。
西餐和中餐炖肉有个很大的区别，中餐通常会飞水（飞水就是把肉在水里煮一下），撇
去血沫，而西餐基本没有这个处理方法的，他们的方法就是把肉煎一下，pan searing。
中餐飞水的时候一定要冷水下肉，然后把水烧开这才会收获大量的血沫。开水下锅的话
肯定收获惨淡，因为肉表面遇到高的水温就收缩了，把原本应该释放出来的血沫包在了
肉里。
而西餐不飞水，西餐在炖肉之前就会这样处理，pan searing。就是用平底锅把肉煎一
下。这样一来锁住肉内的水分，二来，表面焦黄的肉即使炖的烂烂的也会有一层酥脆的
表皮... 阅读全帖 |
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L******h
发帖数: 4361 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: LandFish (不会游泳的鱼), 信区: LeisureTime
标 题: 【年夜饭】椰香烤年糕
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 18 23:12:15 2015, 美东)
年糕是流行于东亚新年的一种传统美食。年糕与“年高”谐音，有年年高的意思。
按Wiki的说法：在江浙一带流传着一则年糕的故事。据传于春秋时代时，吴国大夫伍子
胥，被吴王夫差赐剑自刎而死。传说伍子胥死前嘱咐亲信：“我死后，如果国家有难，
民众缺粮，你们到象门城墙挖地三尺，就可以得到食粮。”伍子胥死后，越王勾践闻知
，认为吴国失去主将，就进攻吴国雪耻。夫差连吃败仗，都城被困，城中粮尽援绝，军
民纷纷饿死。此时，伍子胥的亲信按他生前嘱咐，去象门挖地三尺，挖到伍子胥以江米
粉蒸制后压制成的“城砖”。从此以后，每逢过年，当地家家户户都要蒸制象城砖样的
江米年糕，以奉祀伍子胥的功绩。因为是在过年时制作的食品，就把它叫作年糕，沿袭
至今。
下面就介绍一个烤年糕的菜谱。很容易做，也灰常好吃。
材料：鸡蛋6个，椰奶1罐（400ML），牛奶半杯（12... 阅读全帖 |
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h***i
发帖数: 636 | 33 小序先！
自从怀孕后，一直潜水在本版，汲取知识无数，收益多多。第一次发贴，
记录第一次见OB经历。拖了这么久，纯数流水作业，毫无技术含量，
各位jjmm当看小故事吧。祝大家都好孕！
正题：
本来约的是6月11号下午，可是当天上午忽然接到电话通知说OB有emergency，
只能把我的预约改期，无奈只好另约了18号下午，老公陪我提前了半个多小时去，
填写了N多的表格，正想在见OB前去上个厕所，却被护士喊了进去做检查，
没想到进去后护士浏览了一下我填写的表格，第一个问题竟然是问我是否要去洗手间，
我连忙答是，并感慨万分觉得太有人情味了，护士却拿来一个带盖子的塑料杯和
几个消毒纸巾包给我，并很耐心地指导我先做清洁，然后嘘嘘，然后stop，
然后再嘘嘘时用杯子接一些尿液，我很尴尬的在大家的注视下去了洗手间，一切顺利，
只是不知道到底要接多少才够，犹犹豫豫的接了半杯觉得应该可以交差了，
出来后护士正好不在，我拿着还很温热的塑料杯实在不知道该怎么办，总之继续尴尬，
后来被要求把东西放到某个指定的地方，称了体重，量了血压，并问了我的身高，
我还颇有些遗憾为什么不给我量一下身高，只好自己报了个数，然后 |
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k********a
发帖数: 7225 | 34 我觉得人的记忆很奇怪，经常会把一些无关紧要的小细节记得很清楚。
我昨晚开冰箱拿coconut milk喝。突然想起去二叔家，我要喝水，二叔开冰箱给我倒了
半杯coconut milk，是那种胖胖的圆玻璃杯，然后给自己也倒了半杯。喝完以后，杯壁
上残留的coconut milk我都记得很清楚。
然后我就弯着腰在冰箱愣了几秒钟，突然很想二叔和纽约。
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s**k
发帖数: 1534 | 35 喜欢他就嫁给他，做小也不怕
我觉得人的记忆很奇怪，经常会把一些无关紧要的小细节记得很清楚。
我昨晚开冰箱拿coconut milk喝。突然想起去二叔家，我要喝水，二叔开冰箱给我倒了
半杯coconut milk，是那种胖胖的圆玻璃杯，然后给自己也倒了半杯。喝完以后，杯壁
上残留的coconut milk我都记得很清楚。
然后我就弯着腰在冰箱愣了几秒钟，突然很想二叔和纽约。
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s*****V
发帖数: 21731 | 36 http://new.eweiqi.com/portal.php?mod=view&aid=27271
弈城围棋讯 8月30日下午15点半，第三届“百灵杯”世界围棋公开赛三番棋半决赛决胜
局比赛在贵阳市百灵国际公寓酒店结束，卫冕冠军柯洁九段执黑191手中盘战胜韩国元
晟溱九段，以2比1的比分晋级决赛，与昨天率先晋级决赛的另一位中国棋手陈耀烨九段
成功会师。
柯洁（黑）中盘胜元晟溱
本局前半盘双方在左边的攻防下得都很出色，受到了在弈城讲解的胡耀宇八段的称赞。
不过，柯洁的第77手“长”与元晟溱78手交换，研究室里黄奕中认为并不便宜。中午封
盘前柯洁下了第81手“扳”，胡耀宇事后认为这是一步好棋，但黄奕中认为柯洁黑棋略
不利，局后柯洁也认为当时很复杂，自己形势并不乐观。
下午续弈，元晟溱形同梦游，一连串的下法不知所云，到97柯洁在上方吃住白两子
，已是黑棋断然优势。白108元晟溱断掉黑棋，企图强攻黑大龙，但白棋自身毛病也很
多，结果无功而返。至129黑轻松做活，胜负已无悬念。官子到最后时，柯洁阴着上方
白棋一个大劫，先在左边制造劫材，这种下法对败局已定的白棋来说简直就是一种折磨
。191手... 阅读全帖 |
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i*****n
发帖数: 220 | 37 2010/06/07
周一
起床： 8：00。
早饭： 1/2 cup 燕麦+水，1个苹果，半杯豆浆。
中饭： 饺子10个，黑咖啡1杯。
晚饭： 1根胡萝卜，1棵西兰花，1个煮鸡蛋，半杯豆浆。
运动： 跑步机 慢跑 1小时 4.5 mph；
快走 30分钟 3.0 mph。
睡觉： 11点。 |
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A*****8
发帖数: 805 | 38 6/27
早上出去跑了一圈约4卖，走了一迈。
早饭：脱脂牛奶一杯100卡，咖啡若干杯基本是什么都没加。全麦面包1片80卡，小油条
半根，吸了油，150卡？新鲜烤的Trader Joe's 迷你 Croissant 1/3， 50卡
兰莓半杯，西瓜，木瓜，草莓2 杯100卡，杏仁8 粒80卡. WOW, 5百多卡了！ |
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A*****8
发帖数: 805 | 39 7/1
早上，玉米半穗55卡，香蕉一只100卡
积木: Elliptical 45 min, treadmill 20 min, core 15 min
早饭：鸡蛋/九层塔/奶酪全麦面包三明治 300卡，巧克力bar一只80卡， fiber one
cereal 1/4 cup 70卡
中饭：yogurt 110卡，oatmeal cereal 1/2 cup 170 卡，兰莓1 杯60卡，木瓜/西瓜1
杯 40卡，猕猴桃一只56卡
snack: 香蕉一只100卡，无花果一个70卡，草莓半杯25 卡，大蜜枣一个 50卡 |
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a******v
发帖数: 343 | 40 最近太放纵自己了，经常暴饮暴食，然后又忍饥挨饿，体重经历了好几轮上上下下的感
受，
这种极不健康的生活方式身体终于带来了诸多副作用。身上皮肤松驰，尤其是肚子上，
脸上豆豆此起彼伏， 而且特别容易
累。
特此发帖励志。从现在开始准备认真纪录饮食锻炼，力求恢复正常饮食，消除豆豆，保
持旺盛精力，希望到
thankingsgiving最好能减个5lb，然后到新年可以保持体重
个人参数 （160cm， 112.5 lb measured after morning exercise)
10／16／10
早：咖啡加半杯低脂牛奶，1 片全麦面包＋1tbs cream cheese 1／2 tbs 黑芝麻
午：1 煎羊排，1 cup mixed veg （leak＋carrot＋sprout＋cabbage）＋1片 steamed
buttercup squash
下午：咖啡加半杯低脂牛奶
晚：150g Teriyaki salmon， 1 个 蒸茄子，2／3 杯糙米饭
宵夜：1／2 low fat milk
exercise：
15 mins abs
45 mins kickboxing
45 m... 阅读全帖 |
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M****n
发帖数: 476 | 41 8月9好
早上： 银耳莲子粥 一碗(2CUP)： 约100卡
加餐： 一个桃子+半杯希腊酸奶： 101 卡
午餐：绿叶 1杯 (10卡)+ HAM 两片 (60卡)+ 撒拉酱 (35卡)= 105 卡
加餐： 半杯希腊酸奶 40 卡， 银耳莲子粥 一碗(2CUP)： 约100卡
晚餐： 鸡汤一碗 + 5个 虾 + 鱼肉 = 350 卡， 殷桃 1 CUP= 46 卡
摄入总量： 802 |
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M****n
发帖数: 476 | 42 8月11号：
一个半个白煮鸡蛋： 120 卡
柠檬蜂蜜水(1tsb 蜂蜜)： 27 卡
豆浆1杯半： 52。5卡
south beach 的VEGGI Quiche 1 个52 卡
一共： 251.5卡
午餐沙拉：
1。 生菜叶 6片 (20卡)+ 白煮鸡脯肉 90克 (138卡)+ 沙拉酱 (35卡)= 193卡
加餐： 酸奶半杯 (40卡)+ 桃子一个(61 卡)+ 杏仁6个(80 卡) + 牛奶一杯 (90卡)=271 卡
晚餐：
韩国烤肉 150克183卡，生菜 4片（15卡），酱料事大约 70卡,豆浆1杯（40卡）=310卡。 |
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M****n
发帖数: 476 | 43 8/23/11
早饭： 豆浆1+杯 (45卡)， VEGGI CUP CAKE 俩 105 卡。
加餐： 桃子+ 半杯无糖无脂酸奶 104卡
咖啡+ 半杯无脂奶= 45卡
午饭： 生菜6片+ 三文鱼肉+ 沙拉酱 |
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z***i
发帖数: 8285 | 44 讨论事情，最忌的是误导。你加了一杯蘑菇末，
压根就不止一杯蘑菇了，空间被充分占据了。
算你是两杯蘑菇，难道不是四个半杯，
4*1.2 = 4.8 四舍五入进成 五克？
官方的半杯应该指35克，你可以切一杯蘑菇末称称看。
你之前说几乎无carb，这个，就是完全说错了。。
将A,B,C装盘，可以不用加dressing，味道就不错！！！饱腹度不错，可以坚持3、4个
小时不感觉饿！！！而且几乎无carb!!!请指教。。。。。 |
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m***g
发帖数: 1633 | 45 通常我尽量写杯就是240ml，勺是15ml。你的确眼尖，这里不是真的240ml的一杯，这是
食堂里装甜点的小杯子，我目测大概是1／3杯的容量。应当写半份而不是半杯。不过我
可能还是低估了。回头再看到，我留一个出来量容积吧。
我因为自己不做饭，三餐都是自助，在正餐份量的控制上难度比较大，能查表查办，能
目测我也尽量目测了。倒不是故意谎报。不过零食的热量应该是准的，包装上有嘛。mm
如果再看到不妥，欢迎指出。 |
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m***g
发帖数: 1633 | 46 通常我尽量写杯就是240ml，勺是15ml。你的确眼尖，这里不是真的240ml的一杯，这是
食堂里装甜点的小杯子，我目测大概是1／3杯的容量。应当写半份而不是半杯。不过我
可能还是低估了。回头再看到，我留一个出来量容积吧。
我因为自己不做饭，三餐都是自助，在正餐份量的控制上难度比较大，能查表查办，能
目测我也尽量目测了。倒不是故意谎报。不过零食的热量应该是准的，包装上有嘛。mm
如果再看到不妥，欢迎指出。 |
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m***x
发帖数: 788 | 47 1/17
早：虾仁6个，鸡蛋1个，迷你黄瓜4个
午计划：干煎牛仔骨1条，凉拌菠菜
晚计划：菌菇蒸鸡块1杯，清朝菜心半杯，凉拌白萝卜半杯 |
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l*******p
发帖数: 683 | 48 3/15 星期四
早餐：1/2杯oatmeal，150卡
兑入半杯2%牛奶，61卡
点心：一个chocolate croissant,330卡
一个苹果，74卡
午餐：米饭，肉末茄子，500卡
点心：一个李子，30卡
半个韩国梨子，50卡
晚餐：几大勺松仁玉米，200卡
清炒小青菜，100卡
1/2杯oatmeal，150卡
兑入一杯2%牛奶，122卡
共计：1693卡 |
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