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全部话题 - 话题: 南瓜
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k******u
发帖数: 3416
1
南瓜饼好吃!我最喜欢吃南瓜饼了!哈哈
R********y
发帖数: 4018
2
来自主题: Food版 - 南瓜肿么吃??
粉真排骨,豉椒排骨,南瓜垫底。
豉椒排骨好些, 豆豉黑,辣椒红, 排骨粉, 南瓜金黄, 看着就有食欲。
P**I
发帖数: 3628
3
来自主题: Food版 - 苹果南瓜酱
恩,就是吃苹果和南瓜的季节啦!
把南瓜用微波炉加热3分钟,切块把苹果切块用微波炉加热5分钟放到搅拌机里打碎加蜂
蜜和冰糖一边加热一边搅拌成粘稠的糊状
为了双儿!求包子。。
b*******t
发帖数: 33714
4
嘻嘻 做完上来汇报噢
不过我通常会买buttersquash来做这些,橙色扁扁的那种大南瓜还真没试过
最美好的还是绿皮的日本小南瓜呀。。。只是贵,而且小,每次切个皮都累个半死
B********e
发帖数: 19317
5

忽然有个奇怪的想法。。。
能不能像做菠菜面条一样把南瓜打成蓉然后用来做南瓜面条?
k*9
发帖数: 471
6
来自主题: Food版 - 切好的新鲜南瓜哪里买?
看了南瓜粥的帖子动心了,可砍南瓜太费劲了,有去皮切好的可以直接买么?
谢谢!
q**********n
发帖数: 4160
7
来自主题: Food版 - 【秋水】南瓜节快乐!
俺家的大南瓜被孩子们刻成灯了,吃的是那种两磅左右的小南瓜。
a****l
发帖数: 6431
8
来自主题: Food版 - 美国南瓜怎么吃才好吃?
雕南瓜灯的那种大的南瓜不是用来吃的
小小的圆圆光光的那种可以用来做 pie
a****l
发帖数: 6431
9
来自主题: Food版 - 美国南瓜怎么吃才好吃?
雕南瓜灯的那种大的南瓜不是用来吃的
小小的圆圆光光的那种可以用来做 pie
l******o
发帖数: 3764
10
来自主题: Food版 - 可爱的两个小南瓜
这种小南瓜超级糯甜的 自从吃到这个之后 我们家基本都不吃别的南瓜了
q**********n
发帖数: 4160
11
又是一年父亲节,日子飞逝,有种被岁月往前推赶的感受....... 不是吗?嗯。
转眼别人的儿子也混到了自己有儿子的份儿上,如此,有节同庆,祝福天下的父亲大人
们快乐,而且是每天!
五香烤鸡:鸡一只,料酒,盐,白胡椒,黑胡椒,孜然粉,花椒,糖,烤鸡粉,全身摸
匀,腌上一晚。
烤箱烤熟,根据自家的烤箱定时间,我家的的小烤箱350华氏,1个半小时。最后用那种
插进肉里测温度的仪表测一下,要165华氏就好了。
炎炎夏日,来点冰镇的东东吧~ 比如这个百合南瓜:
日本南瓜去皮,与百合,葡萄干,冰糖,桂花,一杯水,蒸上20分钟,放凉,放进冰箱
,然后再加些碎冰,开吃!爽呢!
豆腐鱼煲
砂锅,少油,炒香葱姜蒜,花椒,干辣椒,盐,白胡椒,一杯水,开了之后放入豆腐,
再开锅放入用盐,料酒,芡粉腌好的鱼片,几分钟后放入雪豆,胡萝卜片就好。
家里的芦蒿又该吃了....... :-(
腊肉炒吧...
开饭了!
爸爸们,节日快乐哈!
j*********e
发帖数: 811
12
最近得了一南瓜,
可惜从来没做过,
不喜欢那些油大的南瓜饼啥的。
有什么好菜推荐么?
i******i
发帖数: 502
13
来自主题: Food版 - 南瓜炒肉丝
南瓜?
天啊,南瓜不是黄色的么?

刀工真好。看着很好吃。
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b*****o
发帖数: 2407
14
来自主题: Food版 - 南瓜炒肉丝
butter squash,南瓜的一种。今天特地摘了一个像西葫芦样子的南瓜。
b*****o
发帖数: 2407
15
来自主题: Food版 - 南瓜炒肉丝
超市卖的是老南瓜,适合蒸着吃,很甜。我这用的是嫩南瓜。
J********a
发帖数: 712
16
来自主题: Food版 - 南瓜炒肉丝
看起来南瓜很脆肉丝很嫩咧!希望我们家地里的南瓜快点长啊快点长...
i**9
发帖数: 1277
17
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
我们去年农场被科普过。适合做菜的嫩南瓜叫sugar baby pumpkin。
i**9
发帖数: 1277
18
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
这种可以做南瓜饼的,是甜的嫩的。
m*******a
发帖数: 2947
19
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
日本小南瓜。我昨天做了,太甜了,糖都不用放,娃很喜欢吃。
k******a
发帖数: 2436
20
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
做南瓜饼 use butternut squash
i**9
发帖数: 1277
21
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
我们去年农场被科普过。适合做菜的嫩南瓜叫sugar baby pumpkin。
i**9
发帖数: 1277
22
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
这种可以做南瓜饼的,是甜的嫩的。
m*******a
发帖数: 2947
23
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
日本小南瓜。我昨天做了,太甜了,糖都不用放,娃很喜欢吃。
k******a
发帖数: 2436
24
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
做南瓜饼 use butternut squash
Y*******o
发帖数: 3323
25
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
日本南瓜是不是那种青绿色皮的?美国是那种桔黄色皮的?
m*******a
发帖数: 2947
26
来自主题: Food版 - 请教那种南瓜适合做南瓜饼
好像是的。我买的就是绿皮的。这个做南瓜饼,熬小米粥都特别好。唯一不好的就是,
太硬了,费s劲才能把它切开。
B********n
发帖数: 12753
27
这南瓜,看上去好好吃,外面超少看到那么小的南瓜滴
w****a
发帖数: 3231
28
好主意,偶家南瓜也大丰收!
这南瓜真好种
i**9
发帖数: 1277
29
我下次打算用南瓜罐头了,缺德舅家的有机南瓜罐头才99分一罐,省事很多啊~~
B****n
发帖数: 6452
30
嗯,南瓜太硬,去皮费劲,有一次做南瓜泥把blender都打坏了。
i**9
发帖数: 1277
31
我下次打算用南瓜罐头了,缺德舅家的有机南瓜罐头才99分一罐,省事很多啊~~
B**********y
发帖数: 3855
32
刚好家里还有南瓜,可不可以请你说说那个桂花南瓜的做法?谢谢!
q**********n
发帖数: 4160
33
葡萄干温水泡开;南瓜切成片,在滚水里煮熟,很容易熟的,2分钟左右吧
热锅,少油,炒南瓜,根绝自己口味放点糖,放入葡萄干,炒匀,装盘,撒上桂花干就
好。
B**********y
发帖数: 3855
34
可以吃,他们有人万圣节过后,检回来做南瓜派。个人不喜欢,瓜肉太薄,不好削皮,
而且没有什么南瓜味。
i**9
发帖数: 1277
35
刻南瓜脸的品种较big max,不好吃。水分太少。否则南瓜灯容易烂不是吗?
吃的那种叫sugar baby,很小的。水分多而且嫩。
这个是陪女儿二进pumpkin patch听来的科普。
Y*******o
发帖数: 3323
36
那个南瓜饼,好诱人阿。
e****7
发帖数: 4387
37
南瓜是好东西啊,呵呵
s*****y
发帖数: 4595
38
来自主题: Food版 - 【金丝玫瑰南瓜馒头】
我用你介绍(转发)的方法做了南瓜泥,试做了涓涓小厨那个双色南瓜卷,效果挺好的
。:)
这个玫瑰造型我以前也试验过,蒸之前还能看,蒸完就胖得看不出花型了:p

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
s*****y
发帖数: 4595
39
来自主题: Food版 - 【金丝玫瑰南瓜馒头】
我用你介绍(转发)的方法做了南瓜泥,试做了涓涓小厨那个双色南瓜卷,效果挺好的
。:)
这个玫瑰造型我以前也试验过,蒸之前还能看,蒸完就胖得看不出花型了:p

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g********9
发帖数: 560
40
看看这个
http://www.chinacaipu.com/html/31275.html
我用的buttercup squash一个,就是那种绿色的小南瓜,干甜,所以没有额外加糖。另
外,我的南瓜饼最后是蒸熟的,出锅时厚厚的裹上芝麻,就不会年粘手了。方子里的南
瓜饼是煎熟的,应该也很好吃。
c*******u
发帖数: 12899
41
好看!我第一次蒸南瓜排骨还闹过个笑话。
那时候不懂,瞎琢磨,把生排骨放到生南瓜里进锅去蒸,蒸来蒸去,都没熟。
c*******u
发帖数: 12899
42
好看!我第一次蒸南瓜排骨还闹过个笑话。
那时候不懂,瞎琢磨,把生排骨放到生南瓜里进锅去蒸,蒸来蒸去,都没熟。
s**n
发帖数: 6126
43
来自主题: Food版 - 万圣节的大南瓜能吃吗?
我喜欢亚洲品种的小绿南瓜 kabocha
和butternut squash
google一下图片就知道长什么样子了
做南瓜灯的这种叫sugar pumpkin
z********r
发帖数: 313
44
来自主题: Food版 - 万圣节的大南瓜能吃吗?
蒸锅上蒸熟了,去皮捣烂成南瓜泥,面粉,糖,酵母放进面包机发,不用加水了,做成
南瓜发糕。yummy. 可以自己改进方子。
r********m
发帖数: 232
45
来自主题: Food版 - 一个小南瓜
南瓜惟妙惟肖!
好手艺,好手艺!
那个南瓜上的褶子是怎么出来的?
s**a
发帖数: 30
46
来自主题: Food版 - 自种自长野草 Staub 南瓜锅
今天拔草了
好用肯定是普通的Cocotte,可是这锅主要是设计来煮和装南瓜汤的。这锅有两个颜色
,买了浅颜色的,觉得好看,端上桌就有食欲。过几天上南瓜锅的做的菜啊
staub 也出了一个番茄的,也很美
l**s
发帖数: 20567
47
来自主题: Food版 - 自种自长野草 Staub 南瓜锅
好看
我也喜欢渐进层的南瓜,不过比新型南瓜重点
a***e
发帖数: 575
48
来自主题: Food版 - 【又快又好】山药南瓜汤
给父母亲做吃的,比较头疼。吃腻了蒸南瓜山药,我只好拍脑袋出新招了。
日本南瓜去皮,切小块。山药去皮,切小块。加水煮十分种,捞出来。开一馆椰奶加进
去。好了,开吃。
l**h
发帖数: 7994
49
来自主题: Living版 - 简陋的南瓜雕刻和糖
入乡随俗,本来不喜欢这个节日但涉及到小朋友不敢怠慢。
本来有个很好的图片,但是我的南瓜小,我又没劲及时放弃了。
巧克力不错,一罐有各国的巧克力,希望小朋友喜欢。
南瓜放在门口了。
z******i
发帖数: 5114
50
美女姐姐们,大家新年好!
小南瓜来拜年了,我妈妈太懒了,年初一才想起来要给拍照片纪念一下,我已经两岁了
,哦也!
1小南瓜收到人生中第一个红包也,好飘飘哦!还有凯柔奶奶给做的playmat,有我的名
字也,全世界独一无二哦!我的名字有点复杂,真是难为不会写中文的凯柔奶奶了!
2这真是有意义的一天啊,啊,啊,啊,啊,~~~~~~妈妈字数够了没有?我啊不下去了
3你看这playnat的针脚都这么好看
4每一块图案的针脚都不一样哦!斯蒂夫爷爷,你4000刀的缝纫机没有白买!
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