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全部话题 - 话题: 四菜
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w********t
发帖数: 12853
1
"这四菜一汤就是百姓常吃的家常饭。第一个菜以鸡、肉、蛋为主。肉,或者是红烧
百姓常吃的家常饭 ???
x******g
发帖数: 33885
2
中国贫困农村家庭日常最基本的饭菜模式是四菜一汤?
搞笑吧?
有一菜一汤就要感谢党了。

b*******8
发帖数: 37364
3
四菜一汤也要做这么久?
老邱十分钟就搞定
q*******n
发帖数: 20306
4
来自主题: Military版 - 这是国宴上的四菜一汤
这是国宴上的四菜一汤。 广大的混滋傻们说:“快把这几碟菜都装进饭盒里打包,叫美
团的人骑电动车送给我,我刷微信付账。”
半个小时后,混滋傻的手机上收到短信:“你的快递到了。” 混滋傻赶快下楼去找快递
小哥取盒饭。
p***y
发帖数: 18037
5
来自主题: NewYork版 - 四菜一汤 -- wsn 聚集地
我今天还特地去凤城看了一下,他们三菜一汤和四菜一汤都挺便宜的,而且菜色都很好
q*d
发帖数: 22178
6
来自主题: Military版 - 如果给琐男提供四菜一汤
四菜一汤没有四妾一妻有引力

will
speak
q*******n
发帖数: 20306
7
来自主题: Military版 - 中国传统建筑的四菜一汤
中国的传统建筑设计也包括阴阳五行,缺一不可。
四菜:四个城门楼--天安门城楼那样的,四合院。
一汤:环绕的护城河,城内的荷花池。
g******l
发帖数: 5103
8
贫下中农哪来四菜一汤
有四个菜汤就不错了
楼主没去农村看过吧
h***i
发帖数: 89031
9
来自主题: ChinaNews版 - 张巡杀妾食肉,郑栋国四菜一汤
最后结论是
谁说郑栋国每餐四菜一汤谁是精神有问题
g*****g
发帖数: 6798
10
来自主题: ChinaNews版 - 张巡杀妾食肉,郑栋国四菜一汤
郑四菜一汤的出处?
N*****e
发帖数: 202
11
太奢侈了,一个人吃四菜一汤
n********9
发帖数: 2835
12
想报道是想拍习大的马屁么,可是我觉得这很奢侈啊,又不是皇帝,四菜一汤很简朴么
s*****j
发帖数: 6435
13
郑被抓以后在解放军这边吃了顿饭, 吃完后说好久没吃这么好的饭了.
那顿饭不至于四菜一汤吧?
A*******e
发帖数: 12486
14
来自主题: Military版 - 如果给琐男提供四菜一汤
那么把他们关在下室,提供直通军站的电脑,我想他们就不想走了吧,走了也是在下室
发帖,还吃不上四菜一汤呢
c*********e
发帖数: 16335
15
还记得扬名一时的电视剧 新星 吗?里面的四菜一汤 就是来自太子。
q****i
发帖数: 1395
16
普通城市我认为还有条件,
贫困农村也凑不上四菜一汤啊?
连咸菜都算上?
农村有一个炖菜一个咸菜就不错了,还有汤?
开水放点大酱算不?

q*******n
发帖数: 20306
17
我相信黄河以北会有某些地区不讲究四菜一汤, 比如吃顿饺子, 或一碗面条, 也算
正餐。 先查他们的祖先是不是汉族人。
b*w
发帖数: 14917
18
几十年前东北到了冬天只有白菜、土豆、萝卜,不可能天天四菜一汤
q*******n
发帖数: 20306
19
这里图14,中国农民在田间吃饭, 四菜一汤的格式。
http://blog.sciencenet.cn/blog-455154-515852.html
q*******n
发帖数: 20306
20
1950年,河北移民在庭院里吃饭, 有四菜一汤的踪影:
http://www.northnews.cn/2011/0210/274938_2.shtml
q*******n
发帖数: 20306
21
清朝的人在吃饭,有四菜一汤的踪影:
q*******n
发帖数: 20306
22
1944 年 的 延安 士兵 们 吃饭 与 农民 吃饭 无 异, 有四菜一汤的踪影:
q*******n
发帖数: 20306
23
杭州地区的农民在田间吃饭, 四菜一汤的格式。
http://beiwoo.cn/yangyanji/dabaoyanfu/2012/0526/15467_3.html
r****1
发帖数: 4301
24

从美学角度来说,这种四菜一汤的摆设,也是符合你说的观点。人们要求吃的满足。也
需要视觉满足。
q****i
发帖数: 1395
25
老邱啊,不是我说你,
你要么在扯淡,
你要是说不扯淡,请提供你说的贫困农村的具体信息,
我们调查一下有多贫困?在这种贫困的状况下怎样保证四菜一汤的?
咸菜,酱油汤算不算一汤。
你看怎么样?
a*****i
发帖数: 1316
26
来自主题: Military版 - 昨天吃了烩面+四菜一汤
午饭时间到了。习近平来到焦裕禄干部学院二楼餐厅,和大家一起围坐在几张普通圆
桌旁就餐。每张桌上都是大盆装的四菜一汤,主食是白米饭和烩面。总书记同大家边吃
边聊,一顿饭吃得简单而热乎。
m**i
发帖数: 9848
27
四菜一汤,就是玩一个湿的,4个干的,中间不洗屌。
老邱这个死gay!
u*****a
发帖数: 9489
28
老是晒早餐没啥意思,索南们已经审美疲劳了
来个四菜一汤,你自己吃不了可以拿给流浪汉吃嘛,既给索南们长见识,还帮助了流浪
e*******c
发帖数: 1479
29
来自主题: Military版 - 四菜一汤,有荤有素
四菜一汤,有荤有素…………
h*****e
发帖数: 4384
30
来自主题: Military版 - 为什么要四菜一汤
为什么要四菜一汤
s*****r
发帖数: 43070
31
来自主题: Military版 - 为什么要四菜一汤
牛肉太奢侈了,索男只能是土豆烧鸡腿,好点就是烧猪肉
[在 hemigge (芝芝) 的大作中提到:]
:为什么要四菜一汤
G****1
发帖数: 8414
32
来自主题: Military版 - 这是国宴上的四菜一汤
丘八吃着避难所的猪食,意淫着四菜一汤。
j****3
发帖数: 756
33
来自主题: Military版 - 法拉盛的四菜一汤已涨到六元
法拉盛的四菜一汤已涨到六元。
j****3
发帖数: 756
34
来自主题: Military版 - 法拉盛的四菜一汤已涨到六元
打着四菜一汤名号的便当店在法拉盛并不多。 法拉盛现在占主流是四川的火锅和东北
的烧烤。
s*********y
发帖数: 6489
35
来自主题: NewYork版 - 请问旺角的四菜一汤好吃吗
在法拉盛还吃四菜一汤,有点追求好不好
m*****5
发帖数: 23482
36
来自主题: NewYork版 - 今天终于找到了四菜一汤
128是什么?
四菜一汤我知道是什么,窃认为做的不如大茶饭
r*******t
发帖数: 8550
37
Look at Google map, North corner of Elmhurst and Broadway zip 11373, right
across the corner of the Asia Bank. Find the Elmhurst subway exit at the
corner first, then look across the corner for "四菜一汤".
Y*****2
发帖数: 38613
38
来自主题: NewYork版 - 凤城的四菜一汤
看成了凤姐的四菜一堂。。
s********y
发帖数: 3811
39
来自主题: NewYork版 - 四菜一汤 -- wsn 聚集地
今天晚饭去四菜一汤,一进门,只有两三个人。心里还纳闷儿,看看墙上的钟,7:58
。等我饭菜都拿好了,一看入口那里排上长队了...
g*******g
发帖数: 9753
40
来自主题: NewYork版 - 四菜一汤 -- wsn 聚集地
人就叫四菜一汤,不叫金鳞
y*******o
发帖数: 6632
41
来自主题: NewYork版 - 四菜一汤 -- wsn 聚集地
吃的不是饭,是心情,
每次当我吃这3.5的四菜一汤时,总是有一种莫名的激动
因为
又省了一块钱
O**y
发帖数: 5393
42
来自主题: bagua版 - 四菜一汤
你的四菜一汤
N******t
发帖数: 16051
43
来自主题: PhotoGear版 - 晚饭四菜两汤

我恨恨的看着四菜两汤吃了一个cupcake
q*******n
发帖数: 20306
44
我在2006年在海南贵州河南当过新农村建设志愿者,在贫困农村和农民同吃同住同劳动
几个月, 我是在那时观察到农村的四菜一汤格式的,城市人不懂也不讲究这个, 越是
偏远贫困农村的农民反而越坚守这个风俗。
传统汉族不太吃肉, 城市人去农贸市场买肉, 一次至少买一斤, 而贫困农村的人买
肉, 一次只买二两, 不是买不起,而是饮食风俗如此, 村里年收入上百万元的富户
, 也大多是一天只吃二两肉。
c***s
发帖数: 70028
45
1949年10月1日,开国大典结束后,新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会,史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏,在这个生动而紧张的舞台上,在一个个故事里,历史蜿蜒展开……
65年前,虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说,不仅办“开国第一宴”是头一回,就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去,北京饭店一直经营西餐,只有在国共谈判时,为照顾中共代表团的饮食习惯,才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任,他在北京饭店长期任宴会总管一职,对业务比较精通。为了办好这次国宴,北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家,他对北京餐饮业了如指掌,哪家饭馆是什么风味,有哪些招牌菜,有多少位名厨,经营情况如何,他都如数家珍,娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海,周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验,于是,... 阅读全帖
y*****6
发帖数: 9545
46
【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGJD]大会堂国宴改为“三菜一汤”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 5 19:50:09 2007), 转信
为了体现节约理念,国宴已经“降格”为“三菜一汤”。
“现在的国宴已从以往的‘四菜一汤’改成了‘三菜一汤’!”近日,在一次招待宴会上,人民大会堂办公室主任魏学东对大家说。
日前,广东省文联主席、原广东画院院长刘斯奋的山水画《万岳朝宗》被人民大会堂收藏,颁发收藏证书当天,人民大会堂专门宴请了刘斯奋一行。就是在这个经常举行国宴的地方,不少人第一次听到了“三菜一汤”的介绍。魏学东说,其实国宴实行“三菜一汤”已经有些日子了,这体现了国家领导人厉行节约的态度。
据称,“四菜一汤”的国宴标准是周恩来总理当年定下的,虽然这么多年后“四菜一汤”的内容发生了不少变化,但概念已经深入人心。以前大家出去吃饭,服务员问点多少菜,很多人就会口头禅似的说“按国宴标准,就四菜一汤”。现在“国宴标准”变了,以后会不会说“三菜一汤”呢?
来自江苏的国家
t******n
发帖数: 2939
47
☆─────────────────────────────────────☆
happyforu (快乐的鸡蛋黄) 于 (Wed Jun 12 14:37:16 2013, 美东) 提到:
上次去苏州一带玩儿,菜偏甜,吃起来还不错,就是量太小,不知道是不是物资贫乏的
原因啊?
哈哈,纯挖坑
其实我就想说一句,就是个吃饭习惯,口味的问题,不要上升的经济基础的高度吧。。。
哪里都有穷人,哪里都有富人
ps, lz是最没有地域偏见的人了,如此逻辑不通的观点就是为了类证隔壁一位同学所谓
"北方人不吃肉粽是因为穷"的逻辑也是不通的罢了。。。
☆─────────────────────────────────────☆
weever (鲈鱼油跃) 于 (Wed Jun 12 14:46:20 2013, 美东) 提到:
南方讲究精致,浅尝而止,小家碧玉的吃法
你如果端个脸盆上来,太粗俗了
这个和北方有很大的区别
☆─────────────────────────────────────☆
Kingpin (大亨) 于 (Wed Jun 12 14:51:33 20... 阅读全帖
q****n
发帖数: 4574
48
来自主题: Military版 - 从习总的四菜一汤 想到 惜福
我国还比较穷,1.2亿没有脱贫。国家领导人提倡节俭,是对的,是必要的,这也是我
国的传统美德. 国家需要大力提倡节俭、惜福、布施利益他人等等。
惜福,中国传统文化中,常有教导。一个对联:
上联: “惜食,惜衣,非为惜财缘惜福”
征下联。
------------------------
ZT 四位高僧惜福事迹
修行的人,环境愈是艰苦,道心愈是坚固。老和尚常说:“不经一番寒彻骨,焉得梅花
扑鼻香。”
1 上虚下云老和尚的惜福事迹
当时,已是一百一十七岁高龄的老和尚,每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看,并亲
自指导,还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示,八点以后,开始翻阅来
自各地的信件,信件有时一天多达百多封,他老人家都要一一过目。若是重要的函件,
他便亲笔回复;若是一般书信,他说明意思,就由我们代覆。平常都要深夜十二点左右
才休息,翌日凌晨两点又起床打坐,直至打四板,即大约三点半,才起床洗脸。
他不用牙刷牙膏,只用温水漱一口水,然后吐在毛巾上,先洗双眼,再洗整个面部
。他说这样洗,可防止眼疾,且能增加视力。洗过脸后,就到佛前礼拜,之后又回到床
上打坐。那时,我们就开始上... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
49
在中国的工厂打过工的人都知道厂里的伙食是按级别区分的,典型的比如员工是一荤一
素,干部餐是四五个菜,经理餐是七八个菜。
把人分级别的方法可以参照中国周朝的爵位制度:公侯伯子男。
贱民:每餐两个菜(一荤一素),在中国的血汗工厂包吃的员工餐一般是这个水平。洋
人则因为饮食文化落后,一般达不到每餐两个菜的水平。
平民:每餐5个菜(两荤两素一汤),这是中国普通农民的正餐水平,中共为了显示自
己的平民起源,规定招待的宴席都是四菜一汤,国宴也如此。洋鬼子一般一辈子都没几
次餐桌上能有5个菜,因为他们的饮食文化未开化。
男爵:每餐8个菜,一个月内不重样,也就是一个月30天吃30X8X2=480个不同的菜。
子爵:每餐18个菜,三个月内不重样,也就是三个月90天吃90X18X2=3240个不同的菜。
伯爵:每餐28个菜,半年内不重样,半年182天吃182X28X2=10192个菜。
侯爵:每餐38个菜, 一年内不重样,一年365天吃365X38X2= 27740个菜。
公爵:每餐48个菜,两年内不重样,两年730天吃730X48X2=70080个菜。
天子:每餐68个菜,五年内不重样,五年1825天共... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
50
我混到今天,还是个穷学生的经济状态。 回国都为了省钱带二十几包方便面,在中国
吃饭只敢去吃8-10元的快餐,实在找不到10元以下的快餐时,我就去农贸市场两
元买两个馒头,再花8元卖四分之一个烤鸭。偶尔因为企图泡妞,请妞去小饭馆点菜吃
饭,两个人花一百元左右,我就觉得肉痛了,十六七美元也不好挣啊。
四菜一汤是平民的伙食标准,我在伙食上一直在平民以下水平,偶尔吃四菜一汤也是八
元一份的。
然后看到版上自称年薪几十几百万的琐男琐女,竟然都吃不起四菜一汤,真是好笑。
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